Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Не удалось корректно загрузить ваш профиль - Google Chrome.
Последнее время при открытии интернета у меня выскакивает окошко с сообщением:
Покопавшись в инете, я нашла решение проблемы... Действовала по второму способу, предложенному в этой статье.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пирожное «Мокко» с Баварским кремом
[показать]Оно состоит из «Баварского крема» и бисквита
[показать]
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Лазанья алла болоньезе/Lasagna alla bolognese
[показать]Это блюдо является классикой итальянской кухни в целом и гордостью отдельного прекрасного региона - Эмилии-Романьи. Как вы понимаете, очень сложно найти один "совершенно правильный" рецепт. Каждая семья в Болонье имеет свой личный рецепт и их просто невероятное множество. И даже Accademia italiana della cucina зарегистрировала в Коммерческой Палате Болоньи рецепт "Лазаньи алла болоньезе".
Само название лазаньи "алла болоньезе" закрепилось за ней после выхода книги Паоло Монелли в 1935 году ("Ghiottone errante"). Говорят также, что в начале прошлого века местные рестораны предлагали меню с лазаньей.
И каждый праздник она на столе.
[показать]Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Ваше счастливое растение
[300x150]Начнём с того, что любое растение, которому Вы собираетесь придать судьбоносное значение, лучше выращивать из семян или с как можно более маленького росточка. При этом с семенами и росточками выбранных растений следует каждый день в первой половине дня (когда происходит основной рост) разговаривать. Искренне и с любовью расскажите своему растению о той проблеме, что собираетесь решить. Заранее поблагодарите за помощь. И продолжайте общаться дальше, по мере того, как оно будет расти. Запомните: Вы – друзья! А дружба предполагает взаимную поддержку.
Такой метод даёт удивительные результаты. Так, у одной моей клиентки, которая вела нежные беседы с почти сгнившими луковицами гиацинтов, они не просто взошли. Из них выросли совершенно великолепные гигантских размеров цветы. И все гости, даже очень далёкие от любви к цветам, отмечали великолепие и положительную энергетику этих выращенных с любовью цветов.
Огненные знаки и их растения-талисманы
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja Оригинальное сообщение
Чоколатль - напиток для работы мозга и потенции!
[показать]Пролистала множество страниц с рецептами по интернету в поисках напитка чоколатль и поняла, что преобладают неправильные рецепты. По русски - народ сливает "фуфло", а другие это копируют. Мне стало дико и ужасно. Зачем копировать то, в чем ты вообще не разбираешься???
Чоколатль - это не сладкий напиток! Он способствует мужской силе и мозговой деятельности. И как может сладенькая жидкость обладать такими силами?
Хочу с вами поделиться самым простым рецептом варения этого напитка.
1. Горький шоколад (только натуральный и без сахара, сейчас есть соленые плитки, они более подходящи) - 100 грамм
Я же использую только какао порошек. Просто на глазок сыплю делая ту консиситенцию, которая сегодня душе угодна!
2. Молоко или вода - 200 грамм
3. Перец чили - тут дозировочка может быть разной и зависит от вашей индивидуальной особенности. Я кладу 1/4 чайной ложки обычного острого красного перца.
4. Кукурузная мука. Ей пользуемся осторожно. При подогревании она может комковаться. Ее берем 1 ст ложку на стакан жидкости.
Берем какао, жидкость и муку. Смешиваем и ставим на медленный огонь так, что бы один край посуды был холодным, а другой на огне и интенсивно мешаем. Как только начинает масса густеть, снимем с огня и добавляем специи. Я варю на воде, а вот в готовое ввожу сливки 35% жирности. На одну порцию примерно 1 столовую ложку.
(С) 2013 Putniza Strannaja.
Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Безалкогольное шампанское.
Часть 2 - Напиток для школяра
Часть 3 - Чоколатль - напиток для работы мозга и потенции!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт "Пища Богов"
[500x574]Ингредиенты для "Торт "Пища Богов"
Мука (в тесто) — 2 стак.
Яйцо (в тесто) — 2 шт
Сахар (в тесто) — 1 стак.
Сметана (в тесто) — 0,5 стак.
Сода (в тесто) — 0,5 ч. л.
Молоко сгущенное (в крем) — 1 бан.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Какао-порошок (в крем) — 3 ч. л.
Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка - по вкусу)
Орехи (любые) — 1 стак.
Рецепт "Торт "Пища Богов""
Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение
Всем мамам в мире посвящается
Начало всех начал... >>> |
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Курица с яичными блинчиками, грибами и сыром.
Курица с блинами это очень вкусно, празднично-красиво и как-то очень по-русски, хотя к исконной русской кухне она не имеет абсолютно никакого отношения. На этот раз я предлагаю заменить обычные блинчики на яичные, а в начинку добавить грибы и сыр. Ну что еще добавить? Очень традиционно, но вкусно, вкусно и еще раз вкусно! А уж как красиво! Попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть
[337x450]
Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Блюда к Рождеству.Мои рецепты.
В этом выпуске расскажу как готовила эти шесть Рождественских блюда.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Щука фаршированная.
Когда-то давно мне казалось, что это верх кулинарии. Ничего подобного. Готовится проще-простого. Иногда я даже «полуфабрикат» держу в морозилке: голову, чулок и готовый фаш. Когда срочно нужно произвести впечатление)))) на людей гораздо старше меня, достаю и быстренько готовлю. Главное – не бояться.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Варикоз отступает перед луковой шелухой
Варикозное расширение вен сопровождается болью в ногах, отеками, чувством усталости. Поможет больным ногам луковая шелуха.
Готовим отвар из луковой шелухи, чем крепче, тем лучше. Перед сном
делаем ванночку для ног, добавив в теплую воду луковый отвар.
Продолжительность ванны 15-20 минут. Ополаскиваем ноги прохладной водой.
Затем втираем в кожу массажными движениями луковое масло. Приготовить
луковое масло надо заранее. Для этого 5 пригоршней тщательно растертой в
порошок луковой шелухи заливаем 100 мл оливкового масла, добавляем 1
столовую ложку яблочного уксуса и настаиваем в темном месте 2 недели.
Луковое масло совместит в себе косметический эффект лосьона для ног и лечебного средства от варикоза.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
С утра. Постельная гимнастика для красавиц и космонавтов
[700x396]Красивая девушка в постели. Фото: © Иванов Кирилл
При выполнении постельной гимнастики очень важно правильное дыхание.
1).
Лёжа в постели, слегка потянитесь и расслабьтесь. Селайете вдох-выдох. Затем вытягиваете руки и ноги - и сильно тянитесь, тянитесь... до сладкой истомы. 2).
Лежа на спине втягиваете живот, стараясь как бы максимально «притянуть» его к позвоночнику. Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Египетский торт
Торт под названием Египетский я нашла на одном из сербских кулинарных сайтов.
Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Вас. Приятного времяпровождения!
[500x375]Ингредиенты для рецепта Египетский торт:
Тесто:
На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
Приготовление рецепта Египетский торт:
[показать]Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
[250x333]Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!
Источник:сайт Одноклассники Елена Егоренко (Берковская).
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
16 кулинарных хитростей
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Блинчики по-французски: Креп "Сюзетт"
[600x450]На этот раз приготовим знаменитый французский десерт - блинчики Сюзетт (Crepes Suzette). Блинчики тоненькие, лёгкие, но главное - соус: сладковато-карамельный, чуть терпковатый, с опьяняющим апельсиновым ароматом... Настоящее блаженство :)
Ингредиенты
Для блинчиков:
100 г. муки,
1 яйцо,
300 мл. молока,
25 г. сливочного масла.
25 г. сахарной пудры,
цедра 1 апельсина.
Для соуса:
сок 2 апельсинов,
сок и цедра 1 лимона,
3 ст.ложки апельсинового ликёра( Куантро),
75 г. сахарной пудры,
100 г. сливочного масла,
2 ст.л. коньяка.
Рецепт приготовления блинчиков по- французски:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Нуга ореховая
[600x450]Ингредиенты:
500 г сахара,
25 г сахарной пудры,
1 стакан меда,
1 стакан воды,
300 г очищенных грецких орехов,
10 белков,
0,25 палочки ванили или ванилин на кончике ножа, либо 1 ч. ложка сухой лимонной цедры или цедра с 1 лимона.
Рецепт приготовления нуги
[показать]