Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительная и неповторимая на вкус запеканка из макарон под соусом "Бешамель"
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" нам потребуется минимум времени. Но вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".
[700x466]
Итак приступим к приготовлению.
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Песочный яблочный пирог
Это совершенно простой но потрясающе вкусный рецепт яблочного пирога. Песочная основа, нежная начинка и воздушное безе сверху - очень нежно и вкусно.
Даже не смогу посчитать какое количество раз я пекла егог. И с яблоками, и с грушей, и с замороженными ягодами, и со всем вместе. Всегда получается изумительно.
[640x480]
Песочный яблочный пирог
Тесто:
сливочное масло - 160гр
желтки - 4шт
мука - 2-2,5стакана
сахар - 1,5ст.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
Начинка :
яблоки - 5-6шт (или груши, или ягоды)
Крем:
яичные белки - 4шт
сахар - 6-7ст.л.
щепотка соли
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Соус бешамель
[650x555]Соус бешамель
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пирог-рулет с маком «Бабушкина салфетка»
[500x375]Пирог «Бабушкина салфетка» без мака:
[показать]Ингредиенты в данном случае:
Для теста на 2 рулета с разными начинками (подробнее см. Изделия из сдобного теста):
- мука - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- кефир, молоко, вода - суммарно около 1 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль на кончике ножа
Из этого теста готовим сразу 2 рулета с разными начинками (начинки рулета могут быть и другие по собственному выбору).
[показать]Это цитата сообщения LSunshine Оригинальное сообщение
Мясной рулет
Ооочень вкусный)))вот рецепт:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы.Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,грибы с луком, перемешиваем,выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.Рулет скалываем зубочистками,панируем его в муке, яйце, сухарях.И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.Шпажки снимаем, нарезаем рулет на \"пеньки\".Украшаем зеленью. Бон аппетит!
1.
[700x525]
2.
[600x450]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыба " Пленница" - рецепт, который несомненно заслуживает внимания
"Гуляла" тут по сайтам кулинарным, наткнулась на рецепт приготовления рыбы... Называется красиво - "Рыба-Пленница", читаю... ба! Это ж старый рецепт, со времен, когда увлекались готовкой в банках - курицу, мясо и т.п. Сготовила сегодня - получила вкусное, диетическое блюдо. Большой плюс такого приготовления - "зарядила" и забыла - все делается само!
[700x515]Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.
Быстро, вкусно, бесподобно!Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение
Не броди по старым адресам...
Не броди ...по старым адресам.
Душу, как карман, не выворачивай,
Не прислушивайся... к голосам –
Прошлое... всегда звучит заманчиво...
Сколько там... событий и друзей,
Сколько чувств: и первое свидание,
И зовущих... за мечтой огней,
Робкий поцелуй... и расставание....
Сколько там дорог... и теплых слов,
Сколько горечи, не выплеснутой вовремя -
Задний ум... всегда излить готов,
Что не сказано, но тщательно запомнено...
Кажется: назад... бы повернуть,
Все исправить, доказать бы, высказать!
Снова с головой... в любовь нырнуть!!!
Может быть, на это раз и вынесет…
Не взывай... о прошлом к небесам,
Чаяньем... себя не одурачивай:
Не броди... по старым адресам,
Душу, как карман.. не выворачивай!!!
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
ЛИШАЙ ОТРУБЕВИДНЫЙ
В 15-м номере «ЗОЖ» за 2003 год было напечатано мое письмо «Лечение длительное, неэффективное», в котором я рассказала о том, как лечила отрубевидный лишай. Повторю вкратце лечение, о котором шла речь, его, кстати, мне посоветовал доктор. Я протирала пораженные места салициловым спиртом, а потом смазывала серной мазью. Кроме того, врач велел не носить синтетического белья, а постельное и нижнее кипятить и проглаживать горячим утюгом. Вот, собственно, и все лечение. Так вот меня буквально завалили письмами, которые приходят и по сей день.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Курица в баклажанном соусе
Очень вкусная курица, тушенная в соусе из баклажан, перца и сливок.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Болгарская маска
В Софии, столице Болгарии, Клаудиа Шиффер была несколько раз - снималась в рекламе. Но именно там в одном из салонов ей сделали маску для волос с розовым маслом, которая моментально оживила ее белокурые пряди. Предприимчивая немка на следующий день вернулась за рецептом.
Рецепт: 100 гр. йогурта слегка подогрей на водяной бане, добавь 1 ст. ложку розового масла, тщательно перемешай и вотри массирующими движениями в волосы и кожу головы. Надень полиэтиленовую шапочку и укутайся полотенцем. Через полчаса можно смывать обычным шампунем. Месяц йогуртовых обертываний - и тусклый "мышиный хвостик" превратится в блестящую гриву!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постная затируха
[показать]Решилась сделать постную затируху, как ни странно по-моему она удалась!
300 гр. муки
соль
1/2 ст. воды
2 л. кипятка
1 луковица
1 морковь
1 лавровый лист
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сочни
Мука пшеничная высшего сорта - 210 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 100 г
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мои хачапури
Готовила Борщ http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post266275679/,а к нему решила напечь Хачапури.Ох и вкуснявые получились)))
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Хлеб с грецкими орехами и финиками
Не прошло и года, как публикую рецепт:) Оставить без внимания никак нельзя. Подойдет для любых вылазок на природу. Конечно, осенью идеален; здесь и вкусы все насыщенные яркие. Маслянистый грецкий орех, сладкие финики.. Но знаете что? Весной на воздухе аппетит появляется быстро, такой хлеб точно не пропадет! Отломить кусочек, намазать сливочным маслом, и еще немного фруктового джема.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Изысканный и воздушный - торт Мокка с 3 видами крема и кофейным сиропом
Представьте, влажный и безумно воздушный кофейный бисквит (ни намека на черствость!), обильно пропитанный кофейным сиропом. В меру сладкий торт. Я бы сказала так: он такой, каким должен быть. Пусть вас не пугает масляный крем в составе. Это не те масляные крема, которые мы помним на старых-добрых советских тортах. Этот другой... Он изысканный и абсолютно не лишний. Крема отлично сочетаются между собой и с женуазом образуют единое целое, словно изначально были созданы друг для друга...
