Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ванильное мороженое



Источник [показать]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

[900x675]

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Желе-шоты из шампанского (Пьяное удовольствие)

[400x468]
Ингредиенты:
300 мл + 150 мл
шампанского или
игристого вина
1 столовая ложка сахара
3 пакетика желатина
сахар
Приготовление:
В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.
Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КРАСИВОЕ ЗАЛИВНОЕ ИЗ СЕМГИ И КРЕВЕТОК - К НОВОМУ ГОДУ

[показать]
Продукты:

-700 г – филе семги; -10 шт – креветки; -1 шт. – репчатый лук; -2 зубчика – чеснок; -1 шт – морковь; -вода; -горошек консервированный; -2 шт – лавровый лист; -желатин; -гвоздика; -соль, перец.

Приготовление :

*В кипящую воду кладем филе семги, морковь, репчатый лук, гвоздику, лавровый лист и варим. За 5 минут до готовности добавляем соль, перец и чеснок. Варим до готовности. *В это же время в другой кастрюле отвариваем креветки. *Рыбу разбираем на кусочки, *Морковь нарезаем кружочками. *Бульон, в котором варилась рыба процеживаем. *Когда желатин разбухнет кладем его в теплый бульон, и ставим на газ, (не кипятить). *Очищаем креветки. *Выкладываем в форму слоями: -морковь, -креветки, -горошек и рыбу, *Заливаем все остывшим бульоном с желатином. *Убираем форму в холодильник до полного застывания. *Достанем застывшее заливное (поместить форму на 1 минуту в горячую воду) Приятного аппетита!

alfena777

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МАНДАРИНОВКА*

[550x400]

[296x78]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мороженое разное МНОГОООООООООООООО

Мягкое мороженое из хурмы и банана
[показать] [показать]
Творожно-клюквенное мороженое
[показать] [показать]
Домашнее мороженое и легкие клубничные десерты
[показать] [показать]
Мороженое Семифредо
[показать] [показать]
6 самых вкусных рецептов!
[показать] [показать]
Мороженое с хурмой
[показать] [показать]
Пломбир по ГОСТу 1939года
[показать] [показать]
Мороженое "Шоколадное с шоколадом" (без яиц)
[показать] [показать]
Домашний бизнес: производство мороженого [показать] [показать]
Мороженое из хурмы - три рецепта
[показать] [показать]
как приготовить творожное мороженое [показать]
Шикарное мороженое [показать]
Мороженое «Заводной апельсин». [показать]
Крем-брюле творожное с соусом «Кули» [показать]
Рецепты мороженого, сорбетов и фруктового льда [показать]
Мороженое, 164 рецепта + фото рецепты [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией "НАИВКУСНЕЙШИЙ!" + рецепт обалденного теста для пирогов

Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте.
[показать]
Этот рецепт давно ждал своей очереди в моей копилочки и вот наконец я его приготовила.
Автор рецепта ca_ira - livejournal
Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
А ЗАПАХ ! А ВКУС ! ММММММММММММММММ... И БЫСТРО !!!
[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОПАСНОЕ ДЛЯ ФИГУРЫ ПЕЧЕНЬЕ - ЕГО ХОЧЕТСЯ ВСЕ ВРЕМЯ ЕСТЬ

Мягкие апельсиновые печенья

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кексы в чашках



Источник

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рыбные салаты

Рыбные салаты

[показать]Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»"	[показать]Салат со шпротами «Люция»
[показать] Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»	[показать]Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
[показать] Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»	[показать]Салат из авокадо с креветками «Глама»
[показать]Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура»	[показать]Салат с сельдью «Радужный»"
[показать]Порционный салат с семгой «Царский»"	[показать]Салат с малосольной семгой «Амберли»
[показать] Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»	[показать] Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
[показать]Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»	[показать]Салат «Грибной пенек»
[показать]Картофельный салат с тунцом по-американски

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

"Фальшивый заяц" видеорецепт и Цветы из картофеля





Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Закуски - перекуски

[показать]Мини такос.
Пельменное тесто+ любая готовая начинка на ваш вкус. 5-8 минут в духовке при 220 С. Перекус готов!






Глазунья в сладком перце
[показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

РУЛЕТ-ПЕЧЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И БЕЗЕ

[показать] Ингредиенты Тесто: Творог - 200 г. Сливочное масло - 200 г. Яичные желтки - 2 шт. Ваниль - 1 пакетик. Сахар - 1 ст. л. Сода - 1 ч. л. Мука - 2 стакана. Безе: Яичные белки - 2 шт. Сахар - 1 стакан. Лимонный сок - 1 ст. л. Грецкие орехи - 100 г. Способ приготовления Шаг 1 Творог, масло, желтки, сахар и ваниль хорошо растереть. Не забудем разрыхлитель или сода+уксус. Шаг 2 Затем добавляем муку. Тесто должно получиться крутое, не липкое. Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить в холодильник. Шаг 3 Безе: Белки взбиваем с сахаром и добавляем лимонный сок. Все взбиваем миксером до получения острых пик, чтобы безе с ложки не стекало. Шаг 4 Теперь тесто делим на 3 шарика. Шаг 5 Раскатываем, смазываем равномерно безе, немного посыпаем нарезанными грецкими орехами. Шаг 6 Сворачиваем рулет и выкладываем его на пекарскую бумагу на противень. Шаг 7 Нарезаем на равные кусочки наискосок и отправляем в духовку. Важный момент: разрезаем ножом рулетик на листе и на части не растаскиваем. Шаг 8 Печем при t-180C до появления розовой корочки. Только после полного остывания разламываем на кусочки и подаем! Охлаждаем и посыпаем ванильной пудрой. Приятного аппетита! alfena777 GABBI

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Домашние леденцы. Пошаговая инструкция + видео

Новый год без конфет - это неправильный Новый Год. Не верите? Спросите любого ребенка. Оригинальные конфеты можно сделать самостоятельно. Эксклюзив всем на зависть. Процесс не сложный, я бы даже сказала легкий, не требует капиталовложений. На "готовку" понадобится не больше 10 минут. Внешний вид конфет ограничен лишь вашей фантазией. Итак, вот простой пошаговый рецепт приоригинальнейших леденцов а палочке + видео. [показать] Ингредиенты
2 стакана сахара
2/3 стакана любого сиропа
1/4 стакана воды
2 чайные ложки апельсинового/мятного/любого экстракта
Декоративные украшалки. Я не знаю, как они правильно называются. Стоят рядами в Ашане целыми наборами к Новому Году. Разные по цвету и по форме. Клондайк!
Палочки. (Можно "нашинковать" трубочки) [показать]
Приготовление
Смотрите далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Маринад с киви и минералкой для шашлыка



Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

6 рецептов мясных солянок

Такой супчик как солянка может быть приготовлен по-разному, и речь не только о мясных, грибных, овощных солянках – рецепты могут существенно различаться, даже если суп готовится из мяса. В этой статье мы собрали для вас 6 рецептов самых вкусных солянок с мясом и мясными продуктами.
[показать]В первые холодные осенние деньки так и хочется подбодрить себя, попотчевать чем-то вкусным и согревающим. Супы для этого подходят в самый раз, даря чувство легкого насыщения и ощущение тепла и уюта. Ну а одним из лучших супов всегда была солянка, которую любят все – отказаться от тарелочки ароматного горячего мясного супа сможет разве что вегетарианец. При этом в приготовлении любая солянка достаточна проста, проще того же борща, и освоить это блюдо смогут даже начинающие кулинары – главное чтобы под рукой были хорошие рецепты. [398x273] Сборная мясная солянка

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Селёдка в луковом маринаде - это восхитительно вкусно!

Если вы купили солёную селёдку, не торопитесь почистить её и тут же употребить, наберитесь немного терпения, сделайте её в луковом маринаде. [показать]
Итак, чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами ( Если взяли 2 штуки селёдки, то и луковицы, соответственно, надо 2. Вся суть рецепта именно в том, что лука должно быть много.) Сложите лук на дуршлаг, облейте кипятком из чайника, отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, слегка поперчите, побрызгайте уксусом. ПомнИте чуть-чуть руками. Сложите селёдку в банку, перекладывая луком.
[показать]
Сверху полейте растительным маслом, 2-3 стол. ложки. Закройте крышкой и оставьте на ночь. Только поставьте перед собой цель, ночью ни в коем случае к холодильнику не подходить, иначе до утра селёдке не дожить. Приятного аппетита и респект всем дождавшимся утра, и вознаградит оно вас за заше терпение!
[показать] Источник

Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение

Мороженое из зелёного чая

[показать]

Ингредиенты для мороженого из зелёного чая:

1 литр цельного молока,
7 ст.л. сахара,
5 пакетиков зелёного чая,
1/2 часть банки сгущенного молока


Приготовление мороженого из зелёного чая:

Молоко вылейте в ёмкость, поставьте на медленный огонь. Добавьте сахар и окуните пакетики зелёного чая. Дайте прогреться, но до кипения не доводите. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5-10 минут.

Добавьте сгущенное молоко, перемешайте, залейте в ёмкость и поставьте в морозильный отдел.

Когда мороженное замерзнет, разрежьте на кусочки и взбейте миксером до кремообразной массы. Залейте обратно мороженое в ёмкость и поставьте в морозильный отдел на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Творожные конфеты "Планета"

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПРОСТО БОЖЕСТВЕННАЯ БУЖЕНИНА *МЯСНОЕ АССОРТИ*

 

  [697x700]

[показать]