• Авторизация


Без заголовка 30-07-2014 06:47

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "КОРАБЛИКИ"


Очень оригинальное печенье,правда очень калорийное,но смотрится очень красиво,деткам понравится!
НЕОБХОДИМО :
ДЛЯ ТЕСТА: 300г муки,5 ст.л. сметаны,2 яичных желтка,30г сахарной пудры,50г сливочного масла,
1 пакетик разрыхлителя для теста,щепотка соли
1.Все ингредиенты для теста смешать в миске,замесить тесто,положить его в полиэтиленовый пакет
и оставить в холодильнике на 30-60 минут

2.Стол посыпать мукой и раскатать тесто толщиной 5мм,нарезать на полоски,затем на треугольнички

3.В каждом треугольнике сделайте ножом прорезь и просуньте в него острый конец треугольника,
получиться кораблик. Опускаем сформированные кораблики в кипящее растительное масло.

4.Обжариваем в масле с обеих сторон,выкладываем готовые кораблики на бумажное полотенце или салфетку,для стекания излишнего жира. Смешиваем 1/3 стакана сахарной пудры с 1 ч.л. молотой корицы
и присыпаем чуть охлажденные кораблики.

http://my.mail.ru/community/cooking_gif/5A09F52BDA830DB8.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:47

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ БАБОЧКУ ИЗ ШОКОЛАДА

[604x453]
[604x453]

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-07-2014 06:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЛАВАНДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ “МАДЛЕН”

[показать]

Не так давно я открыла для себя в кулинарном плане лаванду - спасибо за это дорогой Таше Лопатенко  [показать] И открытие это чрезвычайно прекрасное. Я уже мылюсь испечь лавандовые макарон, но пока я собираюсь с мыслями - вот вам рецепт гораздо более простой выпечки - уже знакомого вам печенья “Мадлен”. Лавандовый аромат оказался в нем как нельзя более кстати.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА КЕКСИКОВ НА КЕФИРЕ - МНОГО РЕЦЕПТОВ

 

Кексы на кефире с изюмом – вкусные, рассыпчатые и воздушные кексы. Домашние кексы уже долгие годы относят к лучшему варианту десерта к чаю.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:46

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Пирожное «День-Ночь»

[350x263]
Идеальное лакомство для тех, кто любит себя вкусненько побаловать. Его готовить достаточно легко, да и вкус Вас не разочарует…сладкий…нежный, просто тает во рту. А детишек и вовсе за уши от этого пирожного не оттащишь.

Ингредиенты
Для теста:
коровье молоко – 20 мл;
куриные яйца – 4 шт.;
растительное масло – 100 мл;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:45

Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение

СЛАДКОЕЖКА ТОРП

Big sweet tooth - Это Иен Торп во всей красе. В его кулинарной книжке есть целая куча рецептов, за каждой буквой которых стоит скрупулезнейший подсчет калорий. А потом ему это, видимо, надоедает, и он честно признается: "Я - сумасшедшая сладкоежка. Кекс без муки это, конечно же, хорошо, но люблю я при этом паннакотту. Ну а чо? Ну иногда-то можно?"

Я, надо сказать, придерживаюсь тех же самых принципов. Кекс по рецепту Торпа я приготовила в Вене, там и оставила. И подозреваю, что мама, которая накануне сообщила мне, что со мной она больше не разговаривает никогда, теперь будет искренне считать, что масло и сахар я в этот кекс не положила из вредности и мести.

Зато приехав домой я первым делом решила воплотить принцип Торпа, который отныне сводится для меня к той самой фразе: "Ну а чо? Иногда-то можно?" С кексом по-всякому успеется. А положительные эмоции мне сейчас в самый раз.

Помните, я писала про pain aux raisin за который готова продать душу дьяволу? Это фактически то же самое - с вариациями. То же самое готовое слоеное тесто, тот же самый крем франжипан (100 масла, 100 сахара, яйцо и 100 молотого миндаля - все миксером). И начинка из смеси порубленной кураги, cлегка вымоченной в миндальном ликере, изюма и дробленных грецких орехов. 

Крем и начинку смешать. Намазать тонким слоем на пласт теста. Сам пласт скатать в рулет по длинной стороне. Разрезать по центру вдоль. И аккуратно переплести жгуты, завернув получившуюся косу в венок. И в печку.

[700x368]

[700x370]

Ну и в готовом виде будет чуть позже (как раз перерыв вовремя случился у Коста-Рики, но его не хватило). Оставайтесь с нами, смотрите футбол :)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 блюд из кабачков

Читать рецепты блюд из кабачков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

2 рецепта клубничного варенья: 1)."Быстрое или ленивое"... и 2).... "Три по пять" или "Пятиминутка".

Клубничное варенье на ломтике свежего белого хлеба с маслом, к стакану молока или чашке чая, варенье из клубники на нежной и вкусной панна-котте или на молочном киселе, молочный коктейль с клубничным вареньем, бисквитный торт с пропиткой из клубничного варенья и украшен клубничками из варенья и мятой... Правда вкусно?
[550x405]
36_140 (16x18, 1Kb)Давайте готовить клубничное варенье, клубника поспела, пришла пора.36_140 (16x18, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:38

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Заготовки из кабачков на зиму: аджики, закуски, лечо, салаты, икра, варенье, цукаты из кабачков

Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.

[700x501]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:37

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму!

Нашла еще много рецептов аджики на зиму. Конечно, в октябре уже позновато ее готовить, и все таки у кого остались еще помидоры, вполне можно!  Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.

[500x369]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:37

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Необычайно вкусные кабачки

[600x9]

[640x480]
Кабачки по этому рецепту получаются вкусными до неприличия, могу их много и долго лопать!)) Некоторые спрашивали у меня: Какие они получаются, как огурцы? - Нет, они получаются как кабачки. Не люблю когда в кабачки кладут укроп, лаврушку, тогда действительно получатся как огурцы. И патиссоны подойдут, и цуккини, попробуйте обязательно!

Итак, банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком.

Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 неполные рюмки уксуса 9% (150 мл). Всё это вскипятить, залить кабачки. Стерилизовать 1 л банки 10 минут. Закатать, перевернуть.

Попробуйте, вкуснее быть не может!
[700x525]
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:36

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Закатка. Килька пальчики оближешь!

 

Закатка. Килька пальчики оближешь!

[620x366]

2,5 кг свежемороженой кильки
3 кг помидоров
1 кг лука
1 кг моркови
1 ст. растительного масла
200-300 г сахара
100 г соли
0,5 л томатной пасты
 Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке.

В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая.

Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:35

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

Перец: вкусные рецепты лечо

Автор: http://kyshaidoma.blogspot.ru

[показать]

Вообще, лечо – это блюдо венгерской, а не болгарской кухни, как принято считать. И рецепт традиционного венгерского лечо очень отличается от привычного нам салата из сладкого перца в томатной заливке. «Кулинарный Эдем» подготовил для вас самые разные рецепты лечо – от широко известных до необыкновенных. Вы решили заготовить лечо на зиму?

>>>>>>>Тогда за дело!>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:33

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусная закуска из баклажан - на зиму

[400x299]
Вкусная закуска из баклажан - на зиму

Продукты:

-3 средних баклажана
-3 морковки
-3 луковицы
-Пучок свежего укропа (или петрушки)
-Чеснок
-6 помидор
-2 стол. ложки яблочного уксуса (5-6%)
-1 стол. ложка меда
-Молотый перец и соль
-Растительное масло

Приготовление:

*Баклажаны моем и режем кружочками, но не слишком тонко.
*Пересыпаем в миску, солим, чуть смазываем маслом.
*Выкладываем на застеленный пергаментом противень, ставим в горячую духовку. Запекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов. Достаем и даем остыть.

*Лук режем полукольцами,
*Морковь натираем на крупной терке. Обжариваем вместе на среднем огне в растительном масле. *Добавляем соль, перец
*Зелень и чеснок рубим мелко.

*Помидоры трем на терке.
*Добавляем ложку меда, выливаем в кастрюлю, солим по вкусу
*Добавляем уксус.
*Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.

Заполняем банки.
*На дно кладем слой моркови с луком,
-потом баклажаны,
-зелень с чесночком.
Так заполняем до верха.

*Заливаем маринадом так, чтобы он заполнил все пустоты в банке и покрыл все овощи. Закрываем крышкой, даем остыть и убираем в холодильник.
Баклажаны будут готовы через сутки.

Можно сделать эту закуску и на зиму, но хранить нужно в холодильнике или в погребе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ЯБЛОЧНЫХ ЗАГОТОВОК

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:32

Это цитата сообщения арина_крылова Оригинальное сообщение

Пошаговый рецепт баклажанного"ХЕ"автор рецепта Ирина Громова (Щебланова)

Пошаговый рецепт приготовления салата "Баклажанный "хе".
Вечером баклажаны(5кг.) нарезать соломкой,,посолить(2 горсти соли) и оставить на ночь.

Утром нарезать соломкой 1,5 кг. лука,5-6 средних морковин,6-8 стручков сладкого перца(лучше красного),1 стручок горького перца,измельчить 300 гр. чеснока,(рубить мелко ножом),пучок укропа
Сложить все в таз,добавить 2 ст.л. уксусной эссенцции(70%),все тщательно перемешать,закрыть крышкой и дать постоять 2 часа.
За это время баклажаны отжать от сока и обжарить в подсолнечном масле.
Жареные баклажаны полностью остудить
Перемешать баклажаны с замаринованными в тазу овощами.Добавьте 2 стол.л. сахара.Соль не добавлят
Уложить готовый салат в поллитровые банки и стерилизовать 25-30 минут,после закипания воды в таре.
Приятного аппетита.Этот салат хорош к вареной картошечке!

1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

5.
[640x480]

6.
[640x480]

7.
[360x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2014 06:28

Это цитата сообщения Kenndy Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/tags/%FE%E1%EA%E0/ - ЖЖ рукодельницы
http://vyazalochka.spb.ru/ - локальный сайт по вязанию
http://blogs.mail.ru/mail/marrana/ - блок рукодельницы
http://www.liveinternet.ru/users/3572537/rubric/1375489/ - ЖЖ рукодельницы
http://blogs.mail.ru/mail/raduga.54/ - блог рукодельницы
http://books.tr200.ru/ - библиотека
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/profile - блог рукодельницы
http://deltalleralmundo2.blogspot.com/search/label/CROCHEThttp://kluboknitok.com/ - библиотека
http://arhivknig.com/ - библиотека
http://www.liveinternet.ru/users/3951561/profile - блог рукодельницы
http://www.liveinternet.ru/users/ona_ne_odna/profile - блог рукодельницы
http://solountip.blogspot.com/2010/06/flores-de-girasoles-tejidas-crochet.html- много заметок на разные тематике.язык вроде португальский.масса идей-схем-выкроек..
http://deltalleralmundo2.blogspot.com/search/label/CROCHET - иностранный блог, рукодельный, сбоку есть темы блога-тыкайте в любую..много всего.
http://www.blogger.com/profile/14430515237014987086 - блоггер. работает с кожей..интересны ее списки друзей в низу право-там ссылки надругиих блоггеров..начинаешь смотреть-теряешь время..забываешь обо всем.
http://cadenasdeilusiones.blogspot.com/ - иностранная блоггерша-крючком
http://www.blogger.com/profile/1418224492525919358...m/profile/14182244925259193587 -иностранная рукодельница
http://taller-creativobordadosymanualidades.blogspot.com/ - иностранные рукодельницы..очень много.сканы разных стран.ходить по ссылкам с боков
http://deltalleralmundo2.blogspot.com/search/label/TELAR - иностранная рукодельница.разные виды рукоделия
http://www.flickr.com/photos/knittinfun/page11/ - фотоальбом иностранной рукодельницы, спицы
http://knittinfun.blogspot.com/search/label/home - блог иностранной рукодельницы
http://www.blogger.com/profile/11084383944006828863 - блог иностранной рукодельницы.ссылки сбоку
http://www.blogger.com/profile/11084383944006828863 - блог любителей тенерифе (телар) –в нем ссылки на разные сайты или сообщеаства в ЖЖ и блогах.много ососредованных ссылок на другие виды рукоделия.
http://www.blogger.com/profile/11084383944006828863 - блог иностранной рукодельницы.сканы по множеству видов рукоделия
https://picasaweb.google.com/soletelar - иностранные пикасоканы

http://bordadosymanualidades.blogspot.com/ - блоггеры..тыкать по фоткам и ходить по ссылкам.иностранное все

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2014 21:56

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Всем известный торт"Стёпка-растрёпка".

Вариантов этого тортика великое множество,но мне нравится именно по этому рецепту.Крем можно использовать любой по вашему усмотрению.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2014 21:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ПАННА КОТТА С КЛУБНИКОЙ

  [560x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии