| |
| |
| |
| ![]() http://my.mail.ru/community/cooking_gif/5A09F52BDA830DB8.html |
[604x453]
[604x453]
Не так давно я открыла для себя в кулинарном плане лаванду - спасибо за это дорогой Таше Лопатенко
[показать] И открытие это чрезвычайно прекрасное. Я уже мылюсь испечь лавандовые макарон, но пока я собираюсь с мыслями - вот вам рецепт гораздо более простой выпечки - уже знакомого вам печенья “Мадлен”. Лавандовый аромат оказался в нем как нельзя более кстати.
[350x263]
Идеальное лакомство для тех, кто любит себя вкусненько побаловать. Его готовить достаточно легко, да и вкус Вас не разочарует…сладкий…нежный, просто тает во рту. А детишек и вовсе за уши от этого пирожного не оттащишь.
Ингредиенты
Для теста:
коровье молоко – 20 мл;
куриные яйца – 4 шт.;
растительное масло – 100 мл;
Big sweet tooth - Это Иен Торп во всей красе. В его кулинарной книжке есть целая куча рецептов, за каждой буквой которых стоит скрупулезнейший подсчет калорий. А потом ему это, видимо, надоедает, и он честно признается: "Я - сумасшедшая сладкоежка. Кекс без муки это, конечно же, хорошо, но люблю я при этом паннакотту. Ну а чо? Ну иногда-то можно?"
Я, надо сказать, придерживаюсь тех же самых принципов. Кекс по рецепту Торпа я приготовила в Вене, там и оставила. И подозреваю, что мама, которая накануне сообщила мне, что со мной она больше не разговаривает никогда, теперь будет искренне считать, что масло и сахар я в этот кекс не положила из вредности и мести.
Зато приехав домой я первым делом решила воплотить принцип Торпа, который отныне сводится для меня к той самой фразе: "Ну а чо? Иногда-то можно?" С кексом по-всякому успеется. А положительные эмоции мне сейчас в самый раз.
Помните, я писала про pain aux raisin за который готова продать душу дьяволу? Это фактически то же самое - с вариациями. То же самое готовое слоеное тесто, тот же самый крем франжипан (100 масла, 100 сахара, яйцо и 100 молотого миндаля - все миксером). И начинка из смеси порубленной кураги, cлегка вымоченной в миндальном ликере, изюма и дробленных грецких орехов.
Крем и начинку смешать. Намазать тонким слоем на пласт теста. Сам пласт скатать в рулет по длинной стороне. Разрезать по центру вдоль. И аккуратно переплести жгуты, завернув получившуюся косу в венок. И в печку.
Ну и в готовом виде будет чуть позже (как раз перерыв вовремя случился у Коста-Рики, но его не хватило). Оставайтесь с нами, смотрите футбол :)
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.
Нашла еще много рецептов аджики на зиму. Конечно, в октябре уже позновато ее готовить, и все таки у кого остались еще помидоры, вполне можно! Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.
[600x9]
[640x480]
[700x525]
[600x9]
|
Автор: Людмила Ананьина - http://kyshaidoma.blogspot.ru
Вообще, лечо – это блюдо венгерской, а не болгарской кухни, как принято считать. И рецепт традиционного венгерского лечо очень отличается от привычного нам салата из сладкого перца в томатной заливке. «Кулинарный Эдем» подготовил для вас самые разные рецепты лечо – от широко известных до необыкновенных. Вы решили заготовить лечо на зиму?
[400x299]
[показать]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[360x480]
http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/tags/%FE%E1%EA%E0/ - ЖЖ рукодельницы
http://vyazalochka.spb.ru/ - локальный сайт по вязанию
http://blogs.mail.ru/mail/marrana/ - блок рукодельницы
http://www.liveinternet.ru/users/3572537/rubric/1375489/ - ЖЖ рукодельницы
http://blogs.mail.ru/mail/raduga.54/ - блог рукодельницы
http://books.tr200.ru/ - библиотека
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/profile - блог рукодельницы
http://deltalleralmundo2.blogspot.com/search/label/CROCHEThttp://kluboknitok.com/ - библиотека
http://arhivknig.com/ - библиотека
http://www.liveinternet.ru/users/3951561/profile - блог рукодельницы
http://www.liveinternet.ru/users/ona_ne_odna/profile - блог рукодельницы
http://solountip.blogspot.com/2010/06/flores-de-girasoles-tejidas-crochet.html- много заметок на разные тематике.язык вроде португальский.масса идей-схем-выкроек..
http://deltalleralmundo2.blogspot.com/search/label/CROCHET - иностранный блог, рукодельный, сбоку есть темы блога-тыкайте в любую..много всего.
http://www.blogger.com/profile/14430515237014987086 - блоггер. работает с кожей..интересны ее списки друзей в низу право-там ссылки надругиих блоггеров..начинаешь смотреть-теряешь время..забываешь обо всем.
http://cadenasdeilusiones.blogspot.com/ - иностранная блоггерша-крючком
http://www.blogger.com/profile/1418224492525919358...m/profile/14182244925259193587 -иностранная рукодельница
http://taller-creativobordadosymanualidades.blogspot.com/ - иностранные рукодельницы..очень много.сканы разных стран.ходить по ссылкам с боков
http://deltalleralmundo2.blogspot.com/search/label/TELAR - иностранная рукодельница.разные виды рукоделия
http://www.flickr.com/photos/knittinfun/page11/ - фотоальбом иностранной рукодельницы, спицы
http://knittinfun.blogspot.com/search/label/home - блог иностранной рукодельницы
http://www.blogger.com/profile/11084383944006828863 - блог иностранной рукодельницы.ссылки сбоку
http://www.blogger.com/profile/11084383944006828863 - блог любителей тенерифе (телар) –в нем ссылки на разные сайты или сообщеаства в ЖЖ и блогах.много ососредованных ссылок на другие виды рукоделия.
http://www.blogger.com/profile/11084383944006828863 - блог иностранной рукодельницы.сканы по множеству видов рукоделия
https://picasaweb.google.com/soletelar - иностранные пикасоканы
http://bordadosymanualidades.blogspot.com/ - блоггеры..тыкать по фоткам и ходить по ссылкам.иностранное все
Вариантов этого тортика великое множество,но мне нравится именно по этому рецепту.Крем можно использовать любой по вашему усмотрению.