Чтобы своими руками в домашних условиях приготовить вкусную творожную пасху не нужно быть кулинаром-мастером и владеть какими-то особыми навыками на кухне. Все достаточно просто – нужен лишь хороший творог. В этой подборке рецептов пасхи мы собрали для вас лучшие рецепты этого праздничного угощенья. Готовьте, радуйтесь празднику и наслаждайтесь таким сказочно-вкусным десертом.
Пасха не только вкусна, но и полезна, ведь готовится она из полезнейшего продукта – творога, оставляющего по своим замечательным свойствам далеко позади многие продукты.
Для пасхи требуется свежий, однородный, сухой творог, который нужно дважды протереть через сито. Сливки должны иметь жирность 30%, а сливочное масло – пластичным, мягким.
[317x400]
Понадобится:
► 500г творога
► 200г моркови
► 100г сахара
► 100г сливочного масла
► 1 ч.л. апельсиновой цедры
Рецепт №1
На три килограмма муки вам понадобятся: 150 г свежих дрожжей, литр молока, 800 гр хорошего сливочного масла, 30 желтков, 600 грамм сахара и 500-600 г наполнителя (орехи, изюм и т.д.).
Это будут куличи необычные, поскольку их заваривают не молоком, а кипятком. Для опары 3 столовые ложки муки нужно залить очень крутым кипятком, а затем остудить до теплого состояния. Отдельно размятые дрожжи развести их и сахар в 30-40 г теплого молока с одной столовой ложкой сахара. Когда эта смесь подойдет, добавить к ней заваренную муку и оставить на 18-19 часов в тепле.
Перед окончанием этого срока, нагреть на плите молоко, добавляя в него сахар и масло. Затем довести его состояния сметаны, подмешивая муку. Ввести желтки и тщательно взбить. Теперь эту массу нужно соединить с опарой и оставить на час подойти.
Подготовить формы и положить в каждую тесто, чтобы оно заполнило половину. Когда оно ещё раз подойдет – ставить в нагретую духовку на 180 градусов и выпекать эти вкусные куличи.
Количество ингредиентов можно уменьшить.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
1.
[409x452] 2.
[500x565] 3.
[350x450] Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Очень понравилось пальто!
Автор работы-Rori c Осинки.
Девочки большое спасибо за помощь! Вот что у меня получилось:
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 1 пакет
- Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
- Масло сливочное – 200 г
- Корица – 1 чайная ложка
- Мед – 2 стакана
- Ванильный экстрат – 3 чайные ложки
- Вода – 1/2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана
Эти булочки с корицей просто тают во рту. Сметаются с тарелки моментально, потому что вкус у их просто фантастический! Смотрите рецепт и попробуйте приготовить эту вкуснятину.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
500 (600) 700 г белой пряжи Harmonie (46% хлопка, 46% полиакрила, 8% полиэстера, 100 м/50 г);
крючок № 4;
белая ленточка длиной 2 м.
Основной узор: число наборных петель кратно 17 + 1 +1 возд. п. подъема. Вязать по схеме. Каждый ряд начинать с 1 или 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. б/н или 1-го ст. с/н и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 8-й р., затем повторять с 5-го по 8-й р.
Размер блузки : 42 (46)
Для вязания на спицах блузы Вам понадобится :
300 (400) г пряжи FUTURA (54% хлопка, 46% вискозы; 50 гр = 110 м),
спицы №3,5 и № 4,5,
крючок №2