• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Детское платье с кокеткой листиками Clara 13-02-2013 16:57

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Детское платье с кокеткой листиками Clara

[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помощник садовода №1 2013 13-02-2013 16:34

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Помощник садовода №1 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Bead & Button № 2 (113) February 2013 13-02-2013 16:31

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Bead & Button № 2 (113) February 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание модно и просто. Для самых маленьких № 1 2013 12-02-2013 08:12

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто. Для самых маленьких № 1 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Magic Crochet 87 12-02-2013 08:00

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Magic Crochet 87

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Women crochet 11 12-02-2013 07:58

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Women crochet 11

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
101 Foundation-Pieced Quilt Blocks 12-02-2013 07:53

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

101 Foundation-Pieced Quilt Blocks

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытые рецепты от а до я. 12-02-2013 07:51

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Забытые рецепты от а до я.

Нашла вот такую полезную информацию, которая, думаю, пригодиться не только мне.

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спецвыпуск Сад, огород - кормилец и лекарь № 2 2013. Всё о рассаде 12-02-2013 07:48

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Спецвыпуск Сад, огород - кормилец и лекарь № 2 2013. Всё о рассаде

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Magic Crochet 86 11-02-2013 09:22

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Magic Crochet 86

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
257 Knits (vaikams) 11-02-2013 09:21

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

257 Knits (vaikams)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Quilt & Zo nr.10 11-02-2013 09:20

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Quilt & Zo nr.10

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал МОД №446 11-02-2013 07:58

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал МОД №446

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Unicetto 16 11-02-2013 07:56

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Unicetto 16

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер женский (спицы/крючок) 11-02-2013 07:53

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Пуловер женский (спицы/крючок)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая дача. Спецвыпуск №3, 2013. Весенние хлопоты 11-02-2013 07:37

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Моя любимая дача. Спецвыпуск №3, 2013. Весенние хлопоты

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная мода из Финляндии № 1 2013 11-02-2013 07:26

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязаная мода из Финляндии № 1 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супертонкие блинчики 11-02-2013 07:21

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
[показать]

Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
женский свитер, спицы 11-02-2013 07:16

Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение

женский свитер, спицы

[494x700]http://horoshodoma.ru/zhenskij-sviter-s-diagonalnym-risunkom/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя прекрасная дача №3 2013 09-02-2013 11:16

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Моя прекрасная дача №3 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»