Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же! Кастрюльку - в холодильник. до утра. Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп. Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно
Примеры расчета горловин, скоса плеча и проймы рукава
Несколько способов, как вывязать горловину Вы можете посмотреть на соответсвующей странице перейдя по выделенной ссылке. Здесь же представленны только примеры расчетов.
V-образный вырез горловины (рис. 1)
Разделите вязанье на две равные части, каждую половину вяжите
[200x250]отдельно.
Со стороны выреза провязывайте вместе по 2 петли, исходя из расчета:
глубина выреза = 96 рядов;
1/2 ширины выреза = 24 петли: 96:24=4.
Следовательно, нужно убавить с каждой стороны выреза горловины по 1 петле в каждом 4-м 24 раза.
Круглый вырез горловины (рис. 2)
Разделите вязанье на две равные части. Вяжите из расчета:
[250x200] глубина выреза = 32 ряда;
1/2 ширины выреза=24 петли.
Убавьте по 6 петель сразу , далее:
по 3 петли через ряд — 2 раза,
по 2 петли через ряд — 3 раза,
по 1 петле через ряд — 2 раза,
по 1 петле через 3 ряда в 4-м — 4 раза.
Вырез ростка (рис. 3)
Разделите вязанье на две равные части.
[250x200]
Вяжите из расчета:
глубина выреза = 8 рядов;
1/2 ширины выреза = 24 петли.
Убавьте по 10 петель сразу , далее:
по 5 петель через ряд — 2 раза,
по 4 петли — 1 раз.
Скос плеча (рис. 4)
Вяжите из расчета:
[250x200]
ширина плеча = 44 ряда;
высота плеча =16 рядов.
Сделайте 8 убавлений через ряд в каждом 2-м ряду:
4 раза по 6 петель и 4 раза по 5 петель.
Пройма (рис. 5)
Вяжите из расчета:
[200x250]
ширина проймы =15 петель;
высота закругления = 22 ряда.
Убавляйте по 4 петли через ряд - 1 раз,
по 3 петли—1 раз,
по 2 петли-— 2 раза,
затем по 1 петле 4 каждом 4-м ряду.
www.kroshe.ru/view_sposob.php
Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецепта
источник
[показать]Грибы и их консервирование (рецепты)
Я с грибами больше но "Вы", чем на "ты" поэтому не знаю, когда начинается грибной сезон. Но думаю, так как уже середина лета и наверное уже некоторые грибы появились и кто - то из Вас ездил в лес за грибами. А, я хочу Вам предложить рецепты их консервирования. Так, что если уже на собирали достаточно грибов, то можете воспользоваться рецептами. На сайте: recepti.coolreferat.com предлагают разнообразное консервирование и они не сложные в приготовление. Вы, тоже можете убедиться в этом, если решите законсервировать грибы.
Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки - рецепт.
Слоеный салат с грибами
Предлагаю рецепт слоеного салата, в котором один из ингредиентов - грибы. Если, Вам нравится такой вид салатов, то берите и пробуйте приготовить. В рецепте даны консервированные грибы, но когда читала комментарии на форуме, то некоторые поделились, что использовали в приготовлении салата и свежие грибы. Поэтому, если хотите замените один вид грибов на другой. Я так как вообще не кушаю грубы готовлю салат без них. Так, что каждый может приготовить свой вариант. Всем, желаю приятного приготовления!
Это традиционное блюдо , которым встречают в Карпатах гостей, мне очень понравилось.Может быть потому, что томились горшочки в печи, да и грибочки были беленькие... Но в духовке и с шампиньонами ничто не помешает нам приготовить!
Вот она вкусная намазка на хлеб, да ещё и в придачу с колбасными изделиями. Да она очень хорошо сочетается с ними. Такой утренний бутербродик каждый захочет скушать. Попробуйте, а потом скажите - вкусно или нет.