Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Ролл "Цезарь".
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
Бабочки прихватки
Хочу такуюююю!!! 
[показать]
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Картинки с Биеннале антикваров TEFAF в Маастрихте
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Королевское
[524x700]Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Простенькие, но стильные интерьеры в серой гамме по-английски.
Я уже смирилась с невостребованностью в Англии моих дизайнерско-конструкторских способностей, и начинаю даже проникаться ненавязчивым почерком и цветовой гаммой Лондонских дизайнеров (хотя по прежнему язык не поворачивается применить к простому ремонту с покраской стен и мебелировкой, без привычных гипсокартонно-световых, навороченно-московско-напыщенных конструкторских решений понятие дизайн). Предлагаю простые в исполнении, но эффектные интерьеры от моих Лондонских коллег, работающих в самом дорогом секторе недвижимости (от 8 милллионов и выше). Предыдущие статьи http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post194267026/ и http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/rubric/2950103/.
Специально выкладываю эту подборку для любителей декупажа по ткани в чёрно-белой гамме и монохромной росписи (Глебовой Лене адресую в большей мере:-), а также такой категории людей, которым по мнению психологов присущи рассудительность, недоверие, нейтралитет. Любители серого цвета отличаются подозрительностью. Они долго принимают решения, часто сомневаются. Эти люди окружают себя серым цветом, как неким барьером, который защищает их от влияния окружающих. Такие люди очень бережно охраняют свой внутренний мир от вмешательства даже близких людей
Когда будете рассматривать - обращайте внимание на простоту выполнения ремонта - по плечу любому советсткому человеку, всё дело в тоне окраски - не густо серый, а с оттенками то сиреневого, то серебра, то золотистого цвета
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Светящаяся снежинка на Новый Год
На носу Новый Год, пора задуматься об украшении праздника. Предлагаю сделать недорогое украшение на елку или праздничный стол. Подобное украшение не продается в магазинах и вы можете быть уверенны, что оно вызовет интерес и любопытство у ваших друзей и гостей во время праздника. За основу украшения взята прозрачная пластмассовая снежинка с обсыпкой блестками (38 руб.) и уже не раз упомянутый (1,2) на страницах сайта китайский ночник, работающий на батарейках (37 руб).
Порядок изготовления снежинки с подсветкой
1. Разбираем китайский ночник и извлекаем блок с батарейками, выключателем и самой главной частью — переливающимся светодиодом.
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Балет! Балет! Балет!
"Танец — поэма, в ней каждое движение — слово..." Мата Хари
Пинчук Надежда. Перед выходом на сцену
Это цитата сообщения Arigo Оригинальное сообщение
Пышные шикарные юбки для девочек и девушек. МК
Это цитата сообщения Arigo Оригинальное сообщение
Банкет за тысячу рублей
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
Это цитата сообщения nastjushaW Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ
Цветы, сделанные из ткани, также красивы, как настоящие, но гораздо более долговечны. Они будут радовать в заколке на волосах, в украшении к платью, из них можно сделать панно и букеты. Преимущество сделанных своими руками цветов еще и в том, что вы можете «вырастить» любой, самый экзотический цветок. Сегодня это будет орхидея…
Это цитата сообщения mamulok Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ ДЛЯ ШТОР
[640x406]
[525x700]Мастер-класс цветов:
Это цитата сообщения Тагильчанка Оригинальное сообщение
Испанский художник Ricardo Sanz
Рикардо Санц (Ricardo Sanz) – родился в Сан–Себастьяне (Испания) в конце 50-х годов прошлого столетия, в семье, тесно связанной с миром искусства. Его дед владел галерей искусств и свою любовь к живописи он передал внуку, который решил глубоко постичь основы профессии художника.
[показать]Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Французский кофейно-шоколадный классический торт "Opera" (ПО ПРАВУ СЧИТАЕТСЯ САМЫМ ВКУСНЫМ ТОРТОМ В МИРЕ!!!)
[640x427]Вот так описывают "Оперу":
"Французский кофейно-шоколадный классический торт, по одной из нескольких версий, он был придуман шефом парижской кондитерской Dalloyau, и назван в честь парижской же Оперы".
Итак, торт состоит из 3 тонких слоев бисквита Джоконда, пропитанного кофейным сиропом с ромом или коньяком, масляного кофейного крема, ганаша из черного шоколада 70% и шоколадной зеркальной глазури. Торт прямоугольный, низкий (максимальная его высота 3,5 см). В обязательном порядке торт должна завершать шоколадная надпись "Opéra" и украшать вкрапления пищевого золота, которое я попыталась заменить золотой пылью, чтобы придать ощущение старой потертой театральной позолоты. К сожалению, фото не передает этого, а в реальности получается очень эффектно (см. фото кусочка в конце поста).
Насколько я не люблю масляный крем (вспомните мои страдания по торту "Мокка" с тем же самым кремом!), настолько он здесь уместен. Для нелюбителей кофе и/или шоколада могу сказать, что уже существуют вольные вариации Оперы: пралине, фисташковый, малиновый, экзотический... Но начнем со старой доброй классики.
Традиционно этот торт подается очень маленькими кусочками (да и понятно, много его не съешь), поэтому в учебнике эти пропорции рассчитаны на 10 человек. Торт в прямоугольной рамке 24х14, после срезания боков остается 22(23)х12(13). Совсем маленькие порции. Но это в Европе... если приблизить к российской реальности и привычкам, то рассчитывайте это количество на 6-8 человек.
Для бисквита:
113 г миндаля
113 г сахарной пудры
30 г муки
3 яйца
3 белка
13 г сахара
17 г сливочного масла
Для пропитки:
300 г воды
300 г сахара
15 г кофейного экстракта
20 г коньяка или рома
1 стручок ванили
Для масляного кофейного крема:
70 г желтков (3-4 шт.)
110 г сахара
35 г воды
175 г сливочного масла
15 г кофейного экстракта
Ванильный экстракт или семена 1 стручка ванили
Для ганаша:
180-200 г черного шоколада (70%)*
50 г сливок от 33%
50 г молока
25 г сахара
25 г слив. масла
Для глазури:**
200 г нейтральной глазури
75 г сливок
100 г черного шоколада
Нейтральная глазурь:
200 г сахара
150 г воды
8 г желатина
* Про шоколад. Количество шоколада напрямую зависит от его качества. Я использую шоколад Valrhona, с ним любой ганаш твердеет моментально. Для себя выяснила, что этого шоколада нужно 180 г, чтобы ганаш получился нужной консистенции. В оригинальном рецепте - 200.
** С глазурью вообще полное безобразие. Уважаемый учебник предлагает использовать Pate à glacer - шоколадную смесь, далекую от качественного шоколада. Зато блестящую. Именно ею покрывают большинство пластиковых кондитерских изделий. В ЛКБ нам было строго наказано ее избегать. Поэтому я использовала зеркальную глазурь из школы, но... там другой подвох: в состав входит "нейтральная глазурь" фабричного производства. Правда, это решаемо, т.к. эту глазурь как раз можно сделать дома.
Порядок:
Работать становится значительно проще и процесс идет быстрее, когда распределишь заранее, что за чем идет.
Первым делом имеет смысл сделать пропитку, нейтральную глазурь и ганаш. Отставить их в сторону.
Пропитка: воду вскипятить с разрезанным пополам стручком ванили и сахаром до его растворения. Снять с огня, добавить экстракт и ром. Перелить в чистую посуду, закрыть, убрать. На вопрос, не много ли этого количества, отвечу: нет, не много. Должно уйти почти все.
Нейтральная глазурь: воду вскипятить с сахаром, добавить заранее замоченный желатин, размешать до его растворения, процедить. Если используете порошковый желатин, то воду для его замачивания взять из общего количества (из тех 150г).
Ганаш: Молоко и сливки смешать с сахаром, нагреть до полного растворения сахара. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Залить шоколад горячими сливками, размешать до полной однородности. Когда смесь остынет до 60С, добавить масло комнатной температуры. Снова размешать. Для идеальной текстуры "сгладить" ганаш ручным блендером. Закрыть пищевой пленкой (прямо на ганаш), отставить в сторону. Не в холодильник!
Когда все это сделано, имеет смысл заняться бисквитом.
Для бисквита Джоконда: прежде всего нужно подготовить противень (это количество теста - ровно на противень 33х40). Если противень меньше - бисквит получится толще, а это неправильно. Противень застелить пекарской бумагой (сделать бортики, тесто должно распределяться ровно и равномерно). Духовку разогреть до 180С.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Елочные украшения и игрушки из бисера и бусин
Елочные украшения и игрушки из бисера и бусин
Схемы плетения:
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Эротика салонной живописи. Вильям Бугро
Вильям Бугро родился в 1825 году в Ла-Рошели.
В семье отца художника Теодора Бугро И Марии Маргариты Аделины Боннин было 8 детей. Семья занималась торговлей вином и оливками. Вильяму, казалось, суждено было продолжить семейное дело, но благодаря своему дяде Эжену, священнику, обучавшему его классическим библейским сюжетам, Бугро пошёл в среднюю школу, где обнаружили его художественный талант.