Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
6 рецептов домашнего майонеза
1. Быстрый рецепт майонеза
Ингредиенты: растительное масло – 200 мл, яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст.л., соль – щепотка, горчица – 2 ст.л., уксус – 1 ст.л.
Способ приготовления: Выложите все ингредиенты в чашу для погружного блендера. Накройте желток ручкой блендера. Взбивайте в таком положении до появления белой консистенции. Затем немного приподнимите ручку и смешайте остальное масло. Через 3 минуты майонез готов!
2. Домашний майонез классический
Ингредиенты: яичный желток – 1 шт., растительное масло – 150 мл, сахар – 5 г, соль – щепотка, горчица – 1 ч.л., лимонный сок – 2 ч.л.
Способ приготовления: Взбейте венчиком или миксером желток с солью, сахаром и горчицей. Продолжая взбивать, добавьте тонкой струйкой растительное масло. Взбивайте массу до тех пор, пока она не станет густой. Затем добавьте лимонный сок и опять немного взбейте.
3. Чесночный майонез
Ингредиенты: яичный желток – 2 шт., растительное масло – 250 мл, сахар – 1 ст.л., соль – щепотка, горчица – 1 ч.л., уксус – 2 ч.л., чеснок – 3 зубчика.
Способ приготовления: Измельчите чеснок. Смешайте в блендере все ингредиенты и добавьте чеснок. Храните в холодильнике не более 2 дней.
4. Томатный соус майонез
Ингредиенты: яйцо – 2 шт., растительное масло – 150 мл, лимонный сок – 2 ч.л., горчица – 2 ст.л., томатная паста – 1 ст.л., соль, сахар – 2 ч.л., вода – 1-2 ст.л., чили.
Приготовление: Томатную пасту соедините с водой, добавьте на кончике ножа соль и 1 ч.л. сахара, хорошо размешайте. Смешайте остальные ингредиенты миксером. Соедините томатную массу с майонезом и тщательно перемешайте. Добавьте немного измельченного перца чили.
5. Домашний майонез с каперсами
Ингредиенты: яичный желток – 2 шт., растительное масло – 200 мл, сахар – 1 ч.л., соль – щепотка, горчица – 2 ч.л., лимонный сок – 2 ч.л, каперсы – 1 ч.л.
Способ приготовления: Измельчите каперсы. Смешайте все остальные ингредиенты в блендере. В готовый майонез добавьте каперсы и перемешайте.
6. Майонез с травами
Ингредиенты: растительное масло – 150 мл, яичный желток – 1 шт., сахар – 1 ст.л., соль – щепотка, горчица – 2 ст.л., уксус – 1 ст.л., зелень – 1 пучок.
Способ приготовления: Измельчите зелень. Приготовьте майонез из оставшихся ингредиентов. Соедините измельченную зелень с майонезом и хорошо перемешайте.
1.
[500x333] 2.
[500x312] 3.
[500x338] 4.
[500x312] 5.
[500x325]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Вредные строительные материалы
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Готовим с Джейми Оливером. Универсальные запрвки для салатов
"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".
1.Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Все гениальное просто, полезные советы
Жизнь - это череда сменяющих друг друга ситуаций, которые мы вынуждены изо дня в день выполнять. Практически каждое занятие, домашнее оно или не очень, можно упростить, просто мало людей, кто над этим задумывается, но те для кого эти занятия превратились в каждодневную муку, смогли облегчить себе жизнь. Представляем вашему вниманию коллекцию простых и гениальных советов и идей, которые способны упростить вашу жизнь. Всё гениальное просто, и мы вам это докажем.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Бельди. Марокканское мягкое мыло своими руками.
Слово "бельди" в переводе означает черный.
Это мыло по традиции готовится из оливкового масла,различных эфирных масел и трав.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Лечимся орехами!
1. Кедровые орехи
- Приготовьте настойку из скорлупы кедровых орехов и вы забудете о миоме, мастопатии, воспалении придатков, кистах, да еще и иммунитет повысите!
- 1,5 стакана скорлупок заливаем 0,5 л водки. Настаиваем 10-12 дней в темном месте. Процеживаем и принимаем 2 месяца: 1 ст. ложку настойки растворяем в стакане кипяченой воды за 20 ми. до еды. Месяц пьем, месяц перерыв и опять месяц пьем. От 2 до 5 курсов в год.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Десерт без выпечки "Чудо"
[показать]Десерт готовится на удивление быстро, а получается очень вкусным.
Описание приготовления:
Конфеты по данному рецепту получаются сладкими, нежными с незабываемым вкусом. Угостите Ваших друзей такими конфетами, и они по достоинству оценят их вкус.
Ингредиенты:
Детская смесь «Малютка» — 200 Грамм
Пудра сахарная — 100 Грамм
Мягкое сливочное масло — 150 Грамм
Ванилин, пакет — 1 Штука
Вареная сгущенка, банка — 0,5 Штуки
Кунжут, горсти — 2 Штуки
Как приготовить "Десерт без выпечки "Чудо""
[показать]Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Как лучше печь блины.
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашние кокосовые творожные сырки с цукатами
[x367]" 500 гp. творога
1 стакан сахара (или сахарная пудра)
100 гp. сливочного масла
1 лимона
цукат (орешек, кусочек кураги)
кокосовая стружка
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бананы в шоколаде
[x375]2 банана
50 гр. шоколада (молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее, я в него добавляла 1 ст. ложку сливок)
1 пакетик кокосовой стружки
[показать]
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Кулинарные советы
Специально для упрощения кухонной жизни домохозяйкам были изобретены очень полезные лайфхаки. Представляю вашему вниманию коллекцию полезных советов в анимации, а это значит что вам не только расскажут, а ещё и покажут.
Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение
Чем полезны перегородки грецких орехов? Лечебные свойства перегородок грецкого ореха
Все люди знают или по крайней мере когда-то слышали о пользе и целебных свойствах грецкого ореха. Но не всем известно, что особыми качествами обладают не только его плоды, но и внутренняя часть, которая представляет собой его перегородки. Они обычно сразу же выбрасываются со скорлупой после раскалывания ореха. Чтобы вы подумали – стоит ли порой их так безжалостно выкидывать, мы и обсудим далее чем полезны перегородки грецких орехов, лечебные свойства перегородок грецкого ореха.
[показать]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Здоровье зависит от цвета одежды
Израильские специалисты пришли к выводу, что ношение одежды определенного оттенка не только может изменить эмоциональное состояние, но и по-разному сказывается на состоянии здоровья человека.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Котлеты "Любительские"
Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045094
Volody24 gl
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Ну очень вкусное шоколадное мороженое
Сметана и сгущенка на этот раз примерно 60 на 40...Или 70 на 30,точно не помню:)))...Главное что сметаны побольше чем сгущенки...Много какао-порошка и тертая черная шоколадка...
..Ну очень вкусно..
Делала такое же плюс банан,не понравилось...Не нравится мне вкус банана в мороженом...
Хотя бананы очень люблю...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Палтус в фольге
[x367]Палтус - шикарная , не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.
Чтобы приготовить палтуса в фольге, не нужно ни большого количества каких-то непонятных ингредиентов, ни большого количества времени. Все готовится очень просто и быстро, так что палтус в фольге - это блюдо, которое однозначно стоит взять на заметку. Нужно сказать честно, что помидоры - это была моя импровизация, но получилось совершенно неплохо :) Итак, рассказываю, как приготовить палтуса в фольге!
[показать]
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Если замучила подагра
[437x300]Подагра – это такая серьезная болезнь, которая способна сломить даже очень сильного человека. Боли, которые она «приводит» с собой, просто невыносимые. Да еще и «атаки» свои любят проводить эти боли в ночное время. Кто ж тут выдержит! Болезнь серьезная, но подагра лечится, нужно просто тоже к ней отнестись с полной серьезностью. Хочу предложить вам советы и рецепты народной медицины. С их помощью вы сможете дать достойный отпор подагре с ее нестерпимыми болями. Наберитесь терпения и лечитесь, подагра отступит!Что такое подагра?
Подагра – это хроническое заболевание, которое возникает из-за нарушения обмена веществ. При подагре образуются отложения мочекаменных солей в костях, сухожильях и хрящах. Если поражена печень и почки, происходит замедленное выведение мочевой кислоты из организма, вот в такое время можно ожидать того, что подагра нанесет свой непрошенный «визит».
Как распознать, что это подагра?
Подагра, в большинстве случаев, проявляется медленно. Поэтому распознать ее в начальной стадии сложно. Происходят изменения в суставах и костях, такие изменения сопровождаются воспалительными процессами. Следующий шаг – это нарушение строения и функций суставов и костей. Кожа на больном суставе становится припухлой и красной. Температура держится повышенной дня три – четыре. Ну и, конечно же, очень сильные боли. Знаете, как в народе говорится, что можно на стенку от боли лезть.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Правильные сочетания цветов в одежде
Каждая женщина, хотя бы раз в жизни испытывала затруднения, пытаясь красиво скомбинировать в своем наряде разные цвета или оттенки. Предлагаю рассмотреть примеры правильного сочетания цветов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сладкие суши
[x375] 1 стакан миндаля
1 стакан фундука
2 стакан арахиса
3 столовых ложки какао-порошка
4 столовых ложки мёда
1 банан
[показать]