• Авторизация


ВКУСНЫЕ ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ 04-12-2012 22:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вида наивкуснейших домашних конфет! 04-12-2012 22:02

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Три вида наивкуснейших домашних конфет!

 
[600x450]
Одни из наивкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные!  Вообще, делать конфеты  своего рода релакс, сидишь, лепишь-катаешь, а потом и наслаждаешься замечательным вкусом. Красота! 
ТРИ ВИДА ДОМАШНИХ КОНФЕТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать освежитель воздуха своими руками? 04-12-2012 21:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Как сделать освежитель воздуха своими руками?

Приходила ли вам когда-нибудь в голову мысль, при очередном посещении магазина бытовой химии, что все эти чистящие-моющие-драющие и одорирующие средства являются далеко не самым безопасным выбором для вашего здоровья и здоровья вашей семьи?

Если вы хоть раз задумывались о таких вещах, то перед вами наверняка вставал вопрос поиска безопасных моющих средств, освежителей воздуха и так далее.

Если самостоятельно изготовить моющие средства довольно сложно (именно изготовить самостоятельно, а не использовать вместо них горчицу, соду и так далее), то сделать своими руками элементарный освежитель воздуха для зала или туалетной комнаты проще простого.

Вы не поверите, насколько приятным и естественным может быть аромат в вашем доме, если вы используете следующие рецепты освежителей воздуха.

Как сделать освежитель воздуха своими руками из обычного апельсина?

[640x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять необычных домашних средств... 04-12-2012 01:59

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Десять необычных домашних средств...

Советы Народной Мудрости

[472x117]

1. «Листерин» лечит грибок ногтей

  [450x339]

Погружение ног в ёмкость с ополаскивателем для рта «Листерин» дважды в день излечивает большинство случаев грибка ногтей.

«Листерин» содержит антисептики и дезинфицирующие вещества.

Ему уже нашли много применений – от лечения гонореи до мытья полов.

«Листерин» так же хорошо справляется с волдырями

(наносить на волдырь 2-3 раза в день)

и с перхотью.

2. Йогурт устраняет неприятный запах изо рта

[450x408] 

Исследования показали, что бактерии, живущие в диетическом йогурте, снижают количество бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта.

Гибель последних делает дыхание более свежим.

3. Оливковое масло помогает при экземе

  [450x450]

Оливковое масло богато витамином E и прекрасно увлажняет кожу.

Наносите свежее, нерафинированное оливковое масло на ещё влажную  кожу сразу после душа.

Оливковое масло сохраняет влагу и облегчает болевые симптомы при обострениях экземы.

4. Сахар останавливает икоту

  [450x300]

Икота раздражает, но вы можете остановить её за одну минуту, съев чайную ложку сухого сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальное печенье 04-12-2012 01:52

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Миндальное печенье




Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для приготовления печенья миндаль надо предварительно ошпарить, очистить от кожуры и поставить сушить в теплое место. Высушенный миндаль мелко истолочь в ступке, понемногу прибавляя яичные белки (2-3) и сахар. В полученную миндальную массу добавить остальные белки, хорошо вымешать и прогреть; затем слегка охладить, добавить муку и перемешать; после этого переложить в конверт и выпустить в виде небольших лепешек на лист бумаги. Подготовленное печенье положить на железный лист и поставить выпекать в нежаркий духовой шкаф. Во время выпечки печенье должно зарумяниться и хорошо подсохнуть. Когда печенье будет готово, вместе с бумагой переложить его на салфетку, слегка смоченную водой. Как только печенье будет отставать от бумаги, его надо снять и положить в вазу. Миндальное печенье можно сложить по два печенья вместе, смазав плоскую сторону одной половинки горячим мармеладом, повидлом или разогретым шоколадом. На 200 г миндаля-1 3/4 стакана сахара, 6 белков и 1/2 стакана муки.

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные конфетки 04-12-2012 01:35

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Лечебные конфетки

[326x220]

 

Мне очень понравился этот рецептик и описания в нем , поэтому решила процитировать его в свой дневник, и поделиться со всеми, кому это будет нужно.

 

"Много пишут о том, как лечиться. А я в свою очередь хочу поделиться методом, как не болеть (что, конечно, гораздо приятнее).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гигиеническая помада 01-12-2012 20:29

Это цитата сообщения тушкан_монгольский Оригинальное сообщение

Гигиеническая помада

Состав: пчелиный воск 25%, масло ши 25%, масло какао 25%, масло оливковое 18%, масло персиковых косточек 16%, эфирное масло зеленого чая 1%.   Если уменьшить количество воска и увеличить количество жидких масел, то получиться бальзам для губ, который удобнее разливать в баночки. 

[700x465]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» без выпечки! 01-12-2012 20:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко» без выпечки!

[640x405]

 

Торт является завершающим аккордом любого праздничного застолья. Можно пройтись по магазинам и кондитерским, прилавки которых нынче поражают глаз разнообразием всяческих сладостей, а можно просто приложить немножко усилий и создать превосходное лакомство своими руками. Например, порадовать себя и своих близких нежным тортиком, вкус которого знаком каждому из нас детства. Делимся с вами замечательным рецептом торта «Птичье молоко».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики заварные 30-11-2012 22:04

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бублики заварные

Бублики заварные

[590x442]

Ингредиенты:

• 1 пакетик дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 0,5 ч. л. соли
• 1-2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л растопленного сливочного масла
• примерно 3 стакана муки до получения нужной консистенции теста.
• 1 яйцо для смазывания
• мак для посыпки

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с сыром 30-11-2012 21:59

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с сыром

[600x380]

Очень вкусные и нежные котлеты из рубленого куриного фарша с сыром внутри.

рецепт куриных котлет с сыром

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий медово-имбирный напиток 30-11-2012 21:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Жиросжигающий медово-имбирный напиток

[300x240]

Жиросжигающий медово-имбирный напиток не только насытить ваш организм полезными веществами, но и поможет избавиться от лишних килограмм. Уникальное сочетание легкодоступных компонентов делает этот напиток поистине незаменимым в деле сохранения красоты и здоровья.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА 30-11-2012 21:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА

 

[604x453]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 28-11-2012 21:16

Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Птичье Молоко- Нежный десерт с волшебным именем 6 видов

Если у вас после выпечки осталось несколько яичных белков - то этот лёгкий рецепт нежнейшего десерта для вас!

Этот десерт очень напоминает одноименный торт советских времен, только готовится он без бисквита. Специально для тех, кому не нравится заниматься выпечкой. Вкус у этого десерта нежный, в меру сладкий. Скажу кратко: мне десерт очень нравится.

Очень легкий десерт, всегда уместен. Готовиться легко и просто! Попробуйте,есть из чего выбрать.Десерты на любой вкус
ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" -1

Крем:
5 белков
100 г. сахара
1 п. ванильного сахара
6 ч. л. лимонного сока
2 п. желатина (~9г.)
100 мл. воды

Глазурь:
100 г. горького шоколада
100 г. сахара
100 мл. сливок

Приготовление: замочить желатин в воде. Белок взбить с сахаром, ванилином и лимонным соком. Желатин растворить и еще теплым добавить в взбитый белок. Разложить готовый крем по бокалам и поставить в холодильник. Разломать шоколад на маленькие кусочки, положить в кастрюльку, насыпать сахар, налить сливки и постоянно помешивая “превратить” все в глазурь. Затем вытащить бокалы из холодильника, залить их готовой глазурью и поставить, на несколько часов, обратно в холодильник.


ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-2

Состав:
сироп от компота ассорти - 2 стакана
молоко концетрированное без сахара - 1 банка
желатин - 1 ст. ложка
Рецепт (как приготовить):
Желатин залейте стаканом сиропа, оставьте до набухания. Влейте оставшийся сироп и растопите желатин на умеренном огне. Охладите, влейте молоко и взбейте полученную массу в пышную пену. Разлейте в креманки, охладите до застудневания.

При подаче десерт можно оформить фруктами и ягодами из компота.


ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-3

Ингредиенты: желатин – 40 гр.
вода – 150 мл.
яйцо – 10 шт.
сахар – 1 стакан
масло сливочное – 300 гр.
молоко – 1 стакан
мука – 1 ст. л.

Желатин залить водой, перемешать и оставить на 20-30 минут.
Желтки взбить с сахаром. Добавить молоко, муку и на водяной бане, постоянно помешивая, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры, добавить сливочное масло. Тщательно взбить.
Белки взбить в густую пену, соединить с желатином, перемешать. Соединить желтковую и белковые массы.
Разлить по формам и охладить.


ДЕСЕРТ"ПТИЧЬ МОЛОКО"-4

Продукты:1 кг сметаны, 1,5 ст. сахара, 3,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченного молока, лимонная кислота на кончике ножа, ванильный сахар. Для шоколада: 1,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченной воды, 3,5 ст.л. какао, о,5 ст. сахара.

Чтобы приготовить вкусный десерт – «Птичье молоко» по нашему рецепту, нужно сметану взбить с сахаром.

Желатин залить холодным молоком и нагревать на медленном огне до полного растворения желатина, не допуская кипения. Влить полученный раствор во взбитую сметану, добавить лимонную кислоту, ванильный сахар, снова быстро взбить. Разлить по формочкам и поставить в холодильник.

Пока желе застывает, готовим шоколад: желатин заливаем холодной водой, даем набухнуть и нагреваем на медленном огне до состояния однородной массы. Добавляем какао, перемешанное с сахаром. Заливаем полученным шоколадом уже охладившееся желе, приготовленное раннее, и ставим в холодильник до подачи на стол. Можно не заливать шоколадом, а просто украсить фруктами и ягодами – тоже очень вкусно и красиво.


ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-5

1 литр сметаны 15% жирности
3/4 стакана сахара
1 пачка желатина
ванильный сахар

Для глазури:
4 ст.л. молока
4 ст.л. какао
6 ст.л. сахара

Взбить сметану с сахаром до полного его растворения, добавить ванильный сахар. Ввести разведенный желатин (немного оставьте для глазури), залить в форму, для полного застывания поставить в холодильник…

Приготовьте глазурь, когда убедитесь, что суфле полностью застыло. Смешайте молоко, сахар и какао, доведите до кипения, остудите до теплого состояния, введите распущеный желатин (2 ст.л.) и покройте суфле готовой глазурью. Дайте застыть и можно подавать!


ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-6

0.5 литра молока
3 шт. яйца
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка крахмала
1 пакетик ванилина
Молоко перелить в кастрюльку, поставить на огонь закипать.

Белки отделить от желтков, белки взбить в крепкую пену. Когда молоко закипит, убавить огонь, столовой ложкой белки опускать в молоко, проварить по пол минуты, затем аккуратно перевернуть на другую сторону еще поварить пол минуты.

Затем ложкой белки переложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее молоко. Так же проварить остальные белки.

В желтки добавить сахар, ванилин и крахмал, все растереть, перелить смесь в молоко и помешивая, варить на маленьком огне пока смесь не загустеет.

Затем кастрюльку с кремом поставить в холодную воду и дать остыть.

Затем крем разложить по креманкам, сверху разложить белки, немного их утопив в крем.

http://chefcook.ru/2009/04/23/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы в шоколаде 27-11-2012 16:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде

[550x365]

Ингредиенты:

• 2 банана
• 100 г шоколада
• 1 стакан дробленых орехов - грецких, жареного арахиса или др.

Приготовление

Каждый банан режем на 3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).
Орехи рубим не очень мелко.
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки, обмакиваем в шоколад и обваливаем в дробленых орехах.
Затем кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
А если отправим на 2-3 часа в морозилку - получится вкусное мороженое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные котлетки 24-11-2012 19:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыбные котлетки

[640x426]

 

Состав:
250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
2 сырых яйца
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1-2 ст. ложки майонеза
1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
соль, перец по вкусу
 
 
Способ приготовления:
Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета. 
Котлетки получаются пышными и нежными.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты очищающих чаев 24-11-2012 01:12

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

Рецепты очищающих чаев

[436x600]

Многие из нас наверняка когда-нибудь задавались вопросом «Как легко и безопасно очистить организм от токсинов и шлаков?». И пусть для очищения у нас могут быть разные причины, но в лечении ответ один... для очищения организма воспользуйтесь рецептами народной медицины. В их состав входят только природные компоненты, что в свою очередь гарантирует их безопасностьфА время приготовления большинства их не превышает и полчаса, не говоря уже о том, что они вкусны и полезны. В этой статье мы предлагаем Вам несколько таких популярных рецептов. Очищающие чаи — целебные рецепты

Фото 1/4360286_0_8f09e_141b9296_M (200x73, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с бананами 23-11-2012 18:17

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Торт с бананами

  [600x450]

Рецепт торта с бананами давно соблазнял меня, хранясь в архиве, а так как у меня в семье есть большущая любительница бананов, я решила, что приготовлю такой торт к ее Дню рождения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с творогом и апельсиновым соусом 23-11-2012 18:15

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Блины с творогом и апельсиновым соусом

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква, запеченная с апельсином и лимоном 23-11-2012 18:06

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тыква, запеченная с апельсином и лимоном

Тыква, запеченная с апельсином и лимоном

[показать]

Сладкое блюдо из тыквы.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Tykva-zapechennaya-s-apelsinom-i-limonom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна волшебной тыквы 23-11-2012 17:44

Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение

Тайна волшебной тыквы

 

 

Тайна волшебной тыквыВсе, конечно, помнят сказку о Золушке. Этоволшебное превращение тыквы в карету. Но как гласит всем известная пословица: «Сказка – ложь, да в ней намек...» А ведь превращение тыквы в карету выбрано совсем не случайно. Тыква является самым большим овощем на земле. Есть и гигантские размеры тыкв, которые занесены в книгу Рекордов Гиннеса.

Вот и мы  выбрали тему для сегодняшней статьи – полезные свойства тыквы – не случайно. Так хочется еще до наступления череды праздников разгадать тайну волшебной тыквы,  узнать, что в ней такого особенного?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии