Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Необычный вегетарианский салат из кабачков
В это необычное блюдо входят жареные во фритюре кабачки с мятой, которые подаются в горячем виде на салатных листьях, заправленных бальзамическим уксусом.
[показать]
На 2-3 порции понадобится:
450 г кабачков
75 г панировочных сухарей
1 яйцо
щепотка кайенского перца
1 ст. л. нарезанной зелени мяты
масло для жарки во фритюре
1 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст. л. оливкового масла
200 г смеси листьев салата
соль и молотый черный перец
[показать]
способ приготовления:
Обрежьте концы кабачков, натрите кабачки на крупной терке
[показать]
Отожмите избыток влаги, положите кабачковую массу в миску, туда же добавьте панировочные сухари, яйцо, кайенский перец и нарезанную мяту, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
[показать]
[показать]
Скатайте из мякоти кабачков и сухарей шарики размером с грецкий орех. Разогрейте масло для жарки до 180 градусов или до такой степени, чтобы кубик хлеба, опущенный в масло, становился коричневым за 30-40 секунд. Жарьте шарики из кабачков в течении 2х минут и затем обсушите их.
[показать]
Смешайте уксус с оливковым маслом, посолите и поперчите.
[показать]
Листья салата положите в блюдо, полейте их заправкой, слегка встряхните, чтобы заправка равномерно растеклась по листьям. Выложите сверху шарики из кабачков и подавайте к столу, пока они еще хрустящие.
[показать]
Приятного аппетита Автор рецепта и фото-nanocook
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
ФИНСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Точного рецепта у такого рода тортов нет, поэтому я просто воспользовалась некоторыми наводками и советами Карины, содержанием собственного холодильника и работой фантазии 
[показать]
Вместо тостового хлеба я брала "гастрономический панеттоне" ( это несладкий кулич, который уже заранее режется на тонкие коржи)
[показать]
5-7 коржей несладкого "панеттоне"
300 г крим чиза
250 г рикотты
100 г филе сельди
1 банка тунца ( 100-150 г)
пучок шнитт лука
пучок укропа
200 мл холодного рыбного бульона
300 г тонких ломтиков лосося, маринованного в чёрной смородине
- смешать крим чиз и рикотту, отложить примерно 1/5 часть ( для украшения)
- порубить по отдельности половину шнитт лука и укропа, а также сельдь и размять тунец
- оставшуюся массу разделить пополам, одну часть смешать и луком и тунцом, другую - с укропом и сельдью
- выложить плёнкой или фользой сервировочное блюдо, уложить на него первый корж и, не жалея, смочить рыбным бульоном ( примерно как пропитывается обычный торт)
- намазать часть начинки, покрыть вторым коржом, смочить бульоном и намазать другой начинкой. Чередовать таким образом коржи и начинки, последним слоем должен быть смоченный корж.
- покрыть торт плёнкой, поставить на него небольшую доску с грузом и убрать на несколько часов в холодильник
- достать настоявшийся торт, аккуратно обмазать оставшимся крим-чизом. Бока торта обсыпать рубленным шнитт луком
- свернуть ввиде розочек ломтики лосося, уложить на верх торта, украсить веточками укропа. Держать в холодильнике до подачи.
[показать]
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Торт из печенья от Кисулечка
Ингредиенты: мини-рулеты готовые или печенье с начинкой (на фото печенье), сливки густые 2 стакана, сахар 4 ст. ложки (если используете печенье, то 2 ст. ложки), орехи грецкие 1/2 стакана, желатин 20 гр
1. Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания на 10 минут, затем распустите на водяной бане или просто подогреть на плите, но не доводить до кипения до полного растворения желатина и процедите. Можно купить желе Dr. Oetker (его надо просто размешать в горячей воде).
2. Сливки взбить, добавить сахар, орехи и тонкой струйкой влить желатин, продолжая взбивать.
3. В форму выложить одним слоем, порезанные ломтиками рулеты, сверху залить сливками и так еще несколько слоев.
Торт поставить в холодильник на 3 часа, лучше на ночь.
[500x375]
Ингредиенты!
[500x375]
Сливки взбить, добавить сахар, орехи и тонкой струйкой влить желатин, продолжая взбивать!
[500x375]
Края формы выложить кружками рулета, на дно формы выложить печенье!
[500x375]
Печенье залить кремом из сливок и выложить следующий слой печенья и также залить кремом и т.д.!
[500x375]
Украсить торт фруктами. Поставить в холодильничь! к для охлаждения на ночь
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как сделать ажурный кружевной рисунок снежинок
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Светло-серое пончо и берет из мериносовой пряжи, от Verena. Спицы
описание на сайте http://igmihr.ru/MODELI/sp/kostum/053/53.html
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Свободный жилет с широким воротником-шалькой и «меховыми» полосками. Спицы
описание модели на сайте http://igmihr.ru/MODELI/sp/jilet/035/35.html
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Новогодняя игрушка из пластикового стаканчика
Из этого мастер-класса вы узнаете как сделать новогоднюю композицию в пластиковом стаканчике. Несмотря на то, что урок по-английски, все понятно.
Источник: Babble
http://www.mastera-rukodeliya.ru/raznoe/iz-plastika/5035-novogodnya-iz-plastika.html
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
ПЛАСТИЛИН ЗА ОДНУ МИНУТУ !
1 минутный пластилин!
Представляете, за 1 минуту Вы сможете состряпать пластилин для лепки ?:)) Оказывается это сделать запросто !! масса очень пластична и в зависимости от консистенции - тягуча !
И до чего только не додумаются мастерицы !!!!:))
Ну как до такого можно было додуматься ?:))) Представляете, эта мастерица смешала гелевое моющее средство для посуды вместе с мукой ! Вот и все!! Масса оказалась очень пластичной. Она использовала обычный ферри, но вполне его можно заменить на более экологичное, а может даже и на гель для душа :)) надо попробовать:)
[показать]
Для придания дополнительного цвета- добавьте до нужной насыщенности пищевой краситель. Ведь даже если моющее средство очень концентрированного цвета, то при смешивании с мукой оно становится пастельного оттенка.
[показать]
на удивление масса очень быстро смешивается и обладает удивительной пластичностью.
[показать]
А если гелевое моющее средство смешать с кукурузным крахмалом, то масса приобретает удивительную тягучесть !!!
[показать]
все зависит от того , какой консистенции Вам нужна эта масса, которая обладает удивительными свойствами.
она не липнет к рукам, хорошо пахнет и очень пластична !
[показать]
мастерица брала приблизительно такое соотношение- на стакан кукурузной муки- 1/4 чашки моющего средства.
[показать]
Эта самодельная масса легко раскатывается и не прилипает к рукам :))
[показать]
Если Вы крахмала добавите немного меньше, то масса станет вообще . как замазка очень тягучая :) Это очень хорошо видно на снимке.
.
[показать]
13.
[показать]
14. А это эксперимент с жмдким моющим средством для рук :)
[показать]
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Кельтская песня аранов - платье …
http://fotki.yandex.ru/users/belosvetika/album/149039/?
1.
[466x700] 2.
[412x700] 3.
[500x700] 4.
[518x700] 5.
[470x700] 6.
[528x700] 7.
[539x700] 8.
[497x700] 9.
[413x700] 10.
[477x500] 11.
[446x700] 12.
[504x700] 13.
[505x700] 14.
[700x688] 15.
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Картинки для творчества 2ч.
1 часть http://www.liveinternet.ru/users/olga_v/post287845486/#
[509x406]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Джиллиан Майклс: «Сбросить лишнее» («Extreme Shed & Shred»)
Еще одна программа от Джиллиан Майклс — «Сбросить лишнее» («Extreme Shed & Shred»).
Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение
Вечернее платье простым узором
[показать] Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Зима, тепло и любовь...
Только зимой понимаешь, как дорого тепло, но никакое просто тепло не заменит тепла любви...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красивая безрукавка.
Отличная вещичка. Вам нравится? Мне очень. Если Вас заинтересовала эта красивая безрукавка, то посмотрите, какие узоры и техники для неё используются.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Изящная манишка спицами
http://ru-knitting.livejournal.com/4455256.html
Автор: 
happy1973
Это цитата сообщения Сергей_Бурдыкин Оригинальное сообщение
Sharon den Adel «Are You the One» (05.12.2013)
Ты ли тот, кто пришёл,
чтобы исцелить меня,
с кем я пойду к солнцу,
кто останется со мной
до конца времён?
Ты ли тот,
кто поведёт меня к звёздам,
с кем мы откроем вселенную,
вселенную подлинных чувств?
Ты ли тот,
кто изведал достаточно боли,
чтобы не чувствовать ничего,
кроме любви?
Ты ли тот самый?..
[700x384]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Редкая молитва Архистратигу Михаилу
|
