[501x700]
[501x700]
[501x700]
[501x700]Автор: АУРИЧКА
[300x300]Описание: Этот рецепт понравится тем кто любит творожную выпечку и выпечку с маком. Я просто обожаю все творожное, маковое а особенно когда они вместе то это точно мое блюдо!!! Так и этот рецепт, на 100 % мой! Но по мимо мака и творога в этом пироге есть... секретный ингредиент который ни капельки не чувствуется в пироге после выпекания. Этот ингредиент манка, а точнее манная каша. Я с уверенностью могу вас уверить что манка в этом пироге ни чувствуется ни во вкусу ни в виде. приготовьте этот простой но вкусный и полезный пирог! Хрустящая ореховая основа и нежнейшая начинка, это вкусно!!
[показать] |
Масло нарезать кубиком, добавить муку и сахар |
[показать] |
Миндаль измельчить в мелкую крошку |
[показать] |
Добавить к маслу и муку и перетереть массу в крошку |
[показать] |
Должна быть мелкая крошка. |
|
|
Автор: Демурия
[300x300]Описание: Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Аллочке, Alefniunia. Угощайтесь!
[показать] |
Яйца с сахаром и ванилином взбить в пену. Добавить сметану и взбить еще раз. |
[показать] |
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто как жидкая сметана. Киви очистить и нарезать соломкой. |
[показать] |
Форму (24 см) смазать растительным маслом, выложить киви и сбрызгнуть их коньяком. Сверху вылить тесто. Отправить пирог в духовку при 180 гр на 50-60 мин. Ориентируйтесь на сухую спичку. |
Приятного аппетита!!!
[показать]
[показать]
[показать]
Перевёрнутый пирог с киви на сметане
Автор: Марина Мармеладинка
Описание: Нежнейший шоколадный пирог (почти брауни), ароматная груша и медовые хлопья, чудесное трио в выпечке, угощайтесь!
[показать] |
Шоколад поломать на кусочки (можно использовать конфеты), добавить сливочное масло, молоко, растопить на низком огне, слегка охладить. |
[показать] |
Яйца взбить с сахаром. |
[показать] |
Соединить растопленный шоколад и взбитые яйца, добавить просеянную муку, смешанную с какао-порошком и разрыхлителем теста. |
[показать] |
Сезонную грушу разрезать на половинки, удалить максимально сердцевину. |
[показать] |
Для начинки использую овсяные отруби от Мистраль. |
[300x300]Описание: Очень вкусный пирог с яблоками! Готовится быстро и просто. Почти как торт!
[показать] |
1. Отделяем желтки от белков. Белки убираем в холодильник. Желтки растираем с 0,5 стаканом сахара. |
[показать] |
2. Растопить на слабом огне пачку сливочного масла и добавить к массе с желтками и сахаром. Можно масла взять поменьше - грамм 120-150. |
[показать] |
3. Добавьте 1 ч. л. разрыхлителя, пакетик ванилина, перемешайте, и добавьте муку. Тесто должно получиться как на пельмени. Но будет немного крошиться. Отделите 1/3 теста и положите в морозилку, к стеночке, чтобы побыстрее замерзло. |
[показать] |
4. Тем временем готовим начинку - берем 2 средних яблока, очищаем и трем на крупной терке. |
[показать] |
5. Достаем из холодильника белки яиц, добавляем туда щепотку соли (чтобы быстрее взбились) и 0,5 стакана сахара. И взбиваем до однородной вязкой ярко-белой массы. |
идеальный домашний пирог, так напоминающий старую, добрую, очень вкусную выпечку любимой бабушки!
[600x398]
[600x398]
Оказывается, это очень вкусно!
Получилось отлично! Булочки с любимым вкусом пиццы недолго лежали на блюде. Они как то слишком быстро съелись…. Кстати, такие булочки - очень удобный вариант для пикника, перекуса в дороге или в качестве завтрака в школу. Ведь в отличие от настоящей пиццы, испачкаться такими булочками практически невозможно.
Мы были очень довольны. Теперь – самое время «поиграть» с начинками для пиццы и предложить попробовать семье новые варианты булочек а-ля пицца.
[показать]
[показать]
[показать]
На приготовление рыбы ушло совсем немного времени, однако, результат получился обратно пропорциональный: великолепный, волшебный, восхитительный! Вы даже не представляете себе, насколько интересно раскрывается красная рыба в компании с кориандром - и описать это, боюсь, невозможно, это надо только пробовать.
Ингредиенты:
1 тушка горбуши (или любой другой красной рыбы);
1,5 ст. л. зерен кориандра;
1/2 ч. л. черного перца;
3 ст. л. лимонного сока;
2 ст. л. оливкового
масла;
соль по вкусу.
Приготовление:
Рыбу моем, обезглавливаем и выкладываем в форму для запекания.
Зерна кориандра надо измельчить - скалкой, блендером, кофемолкой.
Или обычным пестиком в ступке.
Смешиваем масло, лимонный сок, соль, перец, кориандр.
Маринад должен быть густоватым.
Смазываем рыбу внутри, в брюшке, и по бокам. Оставляем, накрыв фольгой, на 2-3 часа.
Немного раскрываем фольгу. Запекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.
Достаем из духовки, слегка смазываем выделившимся соком.
[501x700]
[501x700]