bzp.net.ua/news/4155/

Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк.

По его словам, запрет на перевозку зерна автотранспортом объемом более 22 тонн увеличил загруженность железной дороги и создал проблемы для логистики.

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4154/

Об этом сообщает местный Forbes со ссылкой на неназванные источники. Издание отмечает со ссылкой на информацию медиакомпании Mergermarket, что продажа актива может быть обусловлена желанием Колесникова сконцентрироваться на развитии «АПК-Инвест» — одного из крупнейших производителей свинины в стране. Акционеры рассчитывают продать актив за миллиард долларов. «Конти» наняла в качестве консультанта по планируемой операции британский банк Barclays. Сам Колесников не опроверг желание продать «Конти», но отказался дать комментарий украинскому изданию.

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4153/

Котировки фьючерсов мягкой пшеницы в Чикаго снизились немного в пятницу.

Давление на торги оказали соседние рынки кукурузы и сои. Метеорологи отменили свой неблагоприятный прогноз на жару и засуху, в связи с чем трейдеры решили зафиксировать прибыль от роста предыдущих дней.

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4152/

Многие страны скоро не смогут наращивать производство продовольствия, потому что многие ведущие культуры исчерпали потенциал своей биологической урожайности.

Британия и другие страны, скорее всего, не смогут увеличивать количество произведенных ими продуктов питания, потому что многие ведущие культуры физиологически исчерпали лимиты своей урожайности. Об этом предупреждают известные мировые аналитики по вопросам продовольствия.

«Во Франции, Германии и Великобритании — а это ведущие производители пшеницы в Западной Европе — в последние 10 с лишним лет налицо очень незначительный рост урожайности. Другие страны скоро также достигнут максимума урожайности зерновых. Страны с высокоразвитым сельским хозяйством достигли естественных природных пределов, чего мало кто ожидал», — заявил президент Института Земли Лестер Браун (Lester Brown), в прошлом занимавшийся проблемами растениеводства в американском правительстве.

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4151/

Египет, на который приходится около 25% поставок украинской пшеницы и 10% кукурузы, не планирует возобновлять покупку пшеницы на мировом рынке.

Крупнейший мировой импортер пшеницы — Египет вряд ли скоро вернется к закупкам этого зерна на международном рынке ввиду высоких цен на нем и наличия собственных запасов. Об этом заявил вице-президент государственного египетского агентства поставок сырьевых товаров (General Authority for Supply Commodities — GASC) Мамдух Абдель Фаттах, передает Бизнес-ТАСС.

[показать] Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4150/

В Украине селянам активно предлагают сдавать крупный рогатый скот и свиней на организованный забой и переработку, а не забивать скотину самостоятельно, пишет ХВИЛЯ.

Аграрный министр Николай Присяжнюк заявляет, что с 2009-го по 2012-ый годы количество случаев подворного забоя скота уменьшилось на 8,4%, "сейчас меньше трети скота в стране забивают во дворах".

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4149/

Англичанин польско-русского происхождения Джон Кописки живет во Владимирской области, недалеко от Петушков. Имеет две фермы – молочную и мясную. У него русская жена, пятеро детей. Очень православный человек, построил церковь. Ельцин дал ему гражданство в середине 1990-х. Джон оказался вторым подданным ее величества после знаменитого разведчика Кима Филби, который удостоился такой чести.

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4148/

Реализация проекта по созданию зернового пула Украины, России и Казахстана невыгодна Украине и практически невозможна, заявил в комментарии УНИАН руководитель компании «ПроАгро» Николай Верницкий.

«Это невыгодно для Украины, потому что: частично контроль над зерновым рынком Украины, в случае создания пула, переходит к России и Казахстану; обвинения в монополизме со стороны мирового сообщества будут больнее политической выгоды сближения трех стран; устранение конкуренции со стороны частных трейдеров приведет к ухудшению рыночной ситуации (либо) к чрезмерным издержкам государства по обеспечению деятельности такого пула», - заявил эксперт.

[показать]
Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4147/

Карантинные мероприятия проводятся в Московской области из-за выявления у павших животных АЧС, сообщил РИА новости в воскресенье представитель пресс-центра МВД РФ.

[показать]

Подробнее на bzp.net.ua

bzp.net.ua/news/4146/

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев поручил до 10 сентября проработать вопрос о создании единого объединения страховщиков, осуществляющих сельскохозяйственное страхование.

[показать]


Подробнее на bzp.net.ua

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Салат «Цезарь» с курицей

Сытный, красивый и вкусный салат.

Ингредиенты:

200 г куриного филе
100 г помидоров черри (или 1 обычный помидор)
50 г пармезана
пучок салата (желательно сорта ромэн)
половина белого батона
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль
перец
Заправка:
2 желтка
100 мл оливкового масла
3 ст.л. лимонного сока
1-2 зубчика чеснока
1-2 ч.л. горчицы
соль

Вкусный салат из хрустящих салатных листьев, обжаренной курицы, чесночных сухариков, пармезана, помидоров и пикантной заправки.
Предлагаю вам вариант салата «Цезарь» с курицей как его готовлю я, надеюсь, вам понравится.

Приготовление:

Сначала подготовим чесночные сухарики.
Зубчик чеснока почистить, раздавить плоской стороной ножа.
Положить его в небольшую емкость, залить 2 ст.л. оливкового масла.
Поставить в микроволновку на 20-40 секунд. Благодаря этому масло и чеснок подогреется, в результате чего чеснок отдаст свой аромат маслу.

С батона срезать корку, порезать хлеб небольшими кубиками.
Разложить на противне, равномерно полить полученным маслом, перемешать.

Поставить в разогретую до 150 градусов духовку. Готовить 20-40 минут, до легкой золотистости.
Готовые сухарики остудить.

Подготовим заправку.
Яйца отварить в течение 5 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой, затем отделить белки от желтков.
Желтки, горчицу и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, тщательно растереть.

Добавить лимонный сок, маленькую щепотку соли, перемешать.

Постепенно добавить оливковое масло, постоянно перемешивая. На этом этапе заправка еще может быть не полностью однородная. Оставьте ее на время постоять.

Куриное филе разрезать вдоль на два тонких пласта. Посолить, поперчить.

На сковороде разогреть примерно ложку оливкового масла.
Выложить филе, жарить на среднем огне 4-5 минут.

Перевернуть на другую сторону, жарить еще 4-5 минут.

Заправку очень энергично и активно перемешать ложкой, она должна стать однородной.

Формируем салат.
Салатные листья помыть, обсушить, порвать кусочками и выложить на тарелку.

Сверху выложить чесночные сухарики и курицу, порезанную ломтиками.

Сверху натереть пармезан овощным ножом на тонкие пластинки.

Полить соусом.

Выложить черри, порезанные четвертинками (или небольшие кусочки обычного помидора).

Салат «Цезарь» с курицей сразу подавать.

Приятного аппетита!

1.
[604x338]

2.
[440x300]

3.
[437x306]

4.
[439x305]

5.
[440x308]

6.
[440x305]

7.
[548x383]

8.
[604x421]

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 22 -

Читать далее...

agronews.ru/news/detail/127817/

[quote]Уже много тысяч лет назад люди осознали питательную ценность свежих фруктов, активно используя их для утоления голода. Впоследствии было доказано, что спелые плоды повышают жизненный тонус, оптимизируют обмен веществ и служат первоклассными поставщиками энергии. Кроме того, они содержат много жизненно важных витаминов и микроэлементов, что позволяет поддерживать в хорошем состоянии нашу иммунную систему.

Многие уверены в том, что самый лучший поставщик белка в наш организм - мясо. На самом деле это не так. Фрукты наряду с овощами дают нам огромное количество растительного белка, который, кстати, усваивается организмом значительно лучше животного. Содержащиеся в свежих фруктах углеводы и глюкоза поддерживают остроту мышления, концентрацию внимания, бодрое хорошее настроение. А еще во фруктах очень много клетчатки, которая не только мягко регулирует функции желудочно-кишечного тракта, но и снижает аппетит, помогая нам тем самым поддерживать нормальный вес.

Абрикос

Жители горных районов Пакистана живут в среднем на 10 лет дольше европейцев. Объясняется это тем, что они едят очень много абрикосов, в которых необычайно высокое содержание укрепляющего иммунную систему каротина - строительного материала для витамина А. При употреблении всего трех абрикосов удовлетворяется дневная потребность человека в витамине А.

Установлено, что абрикосы защищают слизистую оболочку от вредного воздействия свободных радикалов, поэтому заядлым курильщикам без них просто не обойтись. Кроме того, абрикосы приостанавливают процессы старения, стимулируют деятельность сердца, помогают при упадке сил, улучшают состав крови, укрепляют волосы и ногти.

Абрикосовый десерт. На 2-4 порции: 8 абрикосов, по 1 упаковке йогурта и сливок, 2 ст. ложки меда, щепотка имбиря. Мелко нарежьте абрикосы вместе с кожицей, смешайте с йогуртом и медом и добавьте взбитые сливки. Готовый десерт разложите в невысокие стеклянные бокалы, поставьте в холодильник. Перед подачей посыпьте каждую порцию свежемолотым имбирем.

Вишня

Удивительно красивые глянцевые плоды вишни, наделенные неповторимым вкусом и ароматом, обладают множеством целебных свойств. Если в течение недели ежедневно съедать по 250 г свежих ягод, можно добиться заметного снижения уровня мочевой кислоты и тем самым предупредить развитие подагры. Вишневый курс лечения, предписывающий регулярное употребление вишни в разгар сезона, регулирует пищеварительный процесс, устраняет запоры и эффективно выводит токсины из организма.

Благодаря уникальному природному составу вишня тормозит различные воспалительные процессы, помогает при пародонтозе, ревматизме и артрите, стимулирует процессы кроветворения. Для желающих похудеть вишня - необходимый элемент пищевого рациона, так как содержащиеся в ней вещества нейтрализуют жиры.

В домашней кулинарии вишню используют по-разному. Из нее варят варенье, соусы и компоты, готовят суфле, желе, пудинги и запеканки, делают начинку для вареников и пирогов. Вишню добавляют в творог, йогурт, рисовую кашу. Блюда из вишни очень любят дети.

Вишневые вареники. Для теста: 1 стакан муки, 1/3 стакана воды, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу. Для начинки: 600 г вишни, 200 г сахара. Вишню отделить от косточек, добавить сахар, перемешать. Из муки, яйца, сахара и соли замесить крутое тесто, поставить его на отдых на 30 минут, затем раскатать в тонкий пласт и разрезать на небольшие квадратики. В середину каждого квадратика положить вишневую начинку, края теста смазать взбитым яйцом и защипить. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока не всплывут. Подавать со сметаной или вишневым йогуртом.

Персик

Персик является типичным противострессовым растительным препаратом. Он моментально улучшает настроение, снимает нервозность и чувство тревоги. К тому же персик укрепляет иммунную систему, сердце и систему кровообращения, способствует улучшению пищеварения, выводит излишки жидкости из организма, удаляет отечность и устраняет запоры.

Персики возвращают нам молодость и красоту, поскольку в них содержится очень много омолаживающих веществ - каротина, нуклеиновых кислот, витамина С. Поэтому в сезон созревания персиков (в июле - августе) устройте себе омолаживающий курс, ежедневно съедая по 2-3 персика.

Персики можно добавлять во фруктовые салаты, мюсли, компоты. Всего 5 минут потребуется для того, чтобы приготовить персиковый десерт "Мельба". Для этого разрежьте персик на дольки, слегка потолките их с сахаром и смешайте с мороженым.

Не поленитесь приготовить персиковый творог. Возьмите 4 спелых персика (в расчете на 4 порции), ошпарьте их кипятком, снимите кожицу и нарежьте на мелкие кусочки. 250 г нежирного творога смешайте с 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой лимонного сока и ванилином (на кончике ножа). Соедините приготовленный таким образом творог с персиками, разложите на порции и поставьте на несколько минут в холодильник.

Яблоко

Англичане говорят: "Ешьте по одному яблоку в день, и врачи вам не понадобятся". С Читать далее...

health.unian.net/rus/detail/249621

[quote]Наступило долгожданное лето, принеся с собой солнечные деньки, а заодно, увы, жару и духоту. «Горячая пора» не щадит ни стар, ни млад, но больше всего от летнего зноя страдают малыши грудного возраста. Как же помочь крохе пережить жаркий период?

Создаем прохладу дома

Главное, что необходимо сделать, – защитить свой дом от солнца, пыли и назойливых насекомых.

Повесьте на окна жалюзи или темные портьеры: яркий свет неприятен и даже опасен для глазок малыша, кроме того, темные шторы позволят продлить его ночной сон . Теперь нужно «укрепить» окно защитой от комаров и мух, в этом вам поможет испытанный способ – сетка, натянутая на все открываемые форточки.

Следующий этап – борьба с пылью, которая из-за открытых окон моментально проникает в жилище. Самое надежное средство от неприятной «гостьи» – влажная уборка. В идеале проводить такую процедуру нужно ежедневно, но никак не реже одного раза в два дня.

Еще одно летнее «бедствие» - духота, поэтому необходимо обеспечить оптимальную влажность . Увлажнить воздух в квартире можно с помощью пульверизатора, разбрызгивая воду несколько раз в день, а также смачивая листья комнатных растений. Малышу, да и вам, станет заметно легче дышать, если поставить на высокие шкафы емкости с холодной водой – испарения победят душную атмосферу. Не отказывайтесь от благ цивилизации – включите вентилятор, однако избегайте сквозняков.

На прогулке

В теплое время года ребенку нужно проводить много времени на воздухе. В жаркие дни, когда температура на улице достигает 30 градусов и выше, необходимо придерживаться строгого режима прогулок – до 11 часов утром и после 17 вечером, когда солнечные лучи не столь интенсивны.

Для променадов с крохой выберите парки и тенистые аллеи, желательно вдали от автодорог, чтобы шумы и выхлопные газы не беспокоили вас. Перед выходом «в свет» смажьте кожу ребенка детским кремом от загара с высокой степенью защиты от ультрафиолета – внимательно прочитайте аннотацию, с какого возраста можно применять средство.

Лучший «наряд» для грудничка в летний зной – легкий комбинезон из натуральных тканей (лен, хлопок, трикотаж), то же самое относится к постельному белью. Эти материалы, во-первых, позволяют «дышать» коже ребенка, во-вторых, почти не пропускают вредные ультрафиолетовые лучи.

Полугодовалого малыша оденьте в тонкие брюки и кофточку, так, чтобы были полностью закрыты ручки и ножки. Обязательный «атрибут» - головной убор, кепка или панамка, без него ребенок рискует получить солнечный удар. А вот носочки и обувь желательно снять, при условии, что кроха не покидает коляски. На это время откажитесь от памперсов – детишкам в них жарко и некомфортно, вспомните о старых добрых марлевых подгузниках.

Многие родители практикуют импровизированные прогулки на балконе. Педиатры не советуют этого делать: в закрытой коляске температура бывает гораздо выше, чем «за бортом», и ничего, кроме мучений, такой моцион ребенку не принесет. Но если вы все же продолжаете вечером выносить коляску с младенцем на балкон, не забудьте о накидке против комаров.

Летнее меню грудничка

В жаркую погоду у грудных младенцев меняется аппетит: для правильного обмена веществ организму нужно больше жидкости и, как правило, меньше пищи. Малышей, находящихся на естественном вскармливании, необходимо как можно чаще (до 15 раз в день) прикладывать к груди – из-за жары малыши едят понемногу и, кроме того, материнским молоко они утоляют жажду.

Чаще предлагайте маленькому обычную кипяченую воду . Имейте в виду: манипуляции с искусственными смесями (если вы уже начали «прикармливать» ими ребенка) недопустимы: строго следуйте указаниям на упаковке, любое отклонение от нормы – в сторону уменьшения или увеличения порошка на порцию – грозит неприятностями для детского здоровья.

Вообще переход на новый режим питания – смеси или так называемый «общий стол» - лучше начать заблаговременно или отложить до осени, так как в жаркую погоду гастрономические новшества неминуемо обернутся проблемами с пищеварением.

Однако это не мешает вводить в меню малыша новые продукты – овощи и ягоды . Здесь действует общее правило: любое яство вводим постепенно, следя за реакцией крохи, особенно это касается «летних аллергенов» - клубники, черешни, смородины.

Если рацион вашего несмышленыша, помимо грудного молока, уже включает «взрослую» пищу, постарайтесь в часы самой интенсивной жары давать ему легкие продукты (овощные супы, кисели, отвары и фрукты), а более «тяжелые» блюда (овощи, мясное пюре, крупы) – ближе к вечеру.

Спасение в воде!

Лучший способ помочь малышу в «горячие» дни – устраивать водные процедуры . Самых маленьких почаще (4-5 раз в день) радуйте влажным обтиранием.

Для этого мягкую махровую варежку или полотенце опустите в воду (32-35 градусов), отожмите и разотрите сначала одну ручку, когда высохнет – другую, потом так же по очереди ножки, животик и спинку.

Самое любимое и полезное занятие для младенца в Читать далее...

Это цитата сообщения inyan Оригинальное сообщение

Кейт Миддлтон

На сколько хорошеет беременная женщина, вообще беременность красит, любая женщина становится на много красивее и женственней во время этого неоднозначного периода. Сегодня вашему вниманию несколько фото беременной Кейт Миддлтон, которые сделаны на протяжении всего периода беременности. Фото, приятного просмотра.

1.
[700x538] Читать далее

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салат "Арбуз"

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты*:
отварное куриное филе - 100 г
твердый сыр - 100 г
маслины без косточки - ½ банки
майонез - по вкусу
огурец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
*Для самой салатной "начинки" можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под "арбузной" внешостью всё, что угодно:)
Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!
Выкладываем салат в форме арбузой дольки на большое плоское блюдо.
Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок.
Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.
Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек.
Далее - светлая полоска из натертого сыра, и в заключение - зеленая огуречная полоска, похожая на арбузую корку.
Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин.
Арбузик готов!
У меня арбузная долька получилась небольшая - на 3-4 порции. А если вам нужно накормить компанию побольше, то можно сделать несколько долек или одну гигантскую, при наличии блюда большого размера.
Приятного аппетита!
[показать]
http://vk.com/cooklove

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Любимое блюдо из кабачков.

.Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
[600x450]Рецепт с пошаговыми фото.Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Утренняя зарядка - восстановление позвоночника

Предлагаю вам друзья взглянуть и самим сделать выводы, полезно это, подходит вам или нет! Я считаю, что очень хороший комплекс упражнений, а что думаете вы?
Видео утренней зарядки - восстановление позвоночника. Так как с позвоночником у многих проблемы, многих он периодически беспокоит вот и решил скинуть это видео! Актуальная думаю проблема для здоровья!

Это цитата сообщения jzayka Оригинальное сообщение

"Microsoft Excel для Начинающих"

[показать]



Видеокурс Андрея Сухова для версии 2010.
Состоит из 9 видеоуроков,который посвящен основам работы в программе Excel.


[показать]Видеоурок #1: Интерфейс программы Excel
...об интерфейсе программы Excel...
...знакомство с рабочей областью программы, со столбцами, строками и ячейками...

[показать]Видеоурок #2: Вводим данные
..как вводить данные в электронную таблицу...
..знакомимся с операцией автозаполнения...
...создание электронно таблицы, которая поможет вести семейный бюджет...
На основе этого примера будут рассматрены инструменты программы Microsoft Excel.

[показать]Видеоурок #3: Работаем с ячейками
..как производить выравнивание содержимого ячеек электронной таблицы...
..как изменять ширину столбцов и высоту строк таблицы... ...знакомство с инструментами Microsoft Excel, которые позволяют объединять ячейки таблицы...
...как изменять направление текста в ячейках в случае такой необходимости.

[показать]Видеоурок #4: Форматируем текст
...знакомимся с операциями форматирования текста...
..для разных элементов таблицы применим различные шрифты, различные размеры шрифтов и начертания текста...
...поменяем цвет текста и установим цветной фон для некоторых ячеек...

[показать]Видеоурок #5: Границы ячеек таблицы
... о границах ячеек...
...зададим различные границы для разных столбцов и строк таблицы..
... получим полностью готовый к вводу данных бланк семейного бюджета...

[показать]Видеоурок #6: Вводим данные
...заполним бланк семейного бюджета данными...
...как по-максимуму упростить процесс ввода данных...
...о форматах данных в ячейках и как их можно менять...

[показать]Видеоурок #7: Расчеты в Excel
...о самом интересном - о формулах и расчетах...
...научимся производить простейшие вычисления с помощью электронных таблиц...
..познакомимся с мастером функций, который позволяет упростить процесс создания формул для проведения расчетов...

[показать]Видеоурок #8: Заканчиваем работу над документом
...полностью закончим работу над бланком семейного бюджета...
...составим все необходимые формулы...
...проведем окончательное форматирование строк и столбцов...

[показать]Видеоурок #9: Диаграммы и графики
...научимся создавать диаграммы и графики...

Серия сообщений "Видеоуроки Андрея Сухова":

Часть 1 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Часть 2 - Как закрыть зависшую программу...)))
...
Часть 10 - "Microsoft Word для Начинающих"
Часть 11 - Как сделать рамку в Word
Часть 12 - "Microsoft Excel для Начинающих"

Это цитата сообщения T-A-T-A_49 Оригинальное сообщение

Цветочные натюрморты.

[400x102] [показать] [534x70] [показать] [534x70]

Читать далее...

Это цитата сообщения T-A-T-A_49 Оригинальное сообщение

Красота морских звёзд.

[500x127] [показать] [438x24] [показать] [438x24]

Читать далее...