• Авторизация


Красивые и позитивные фотографии 14-11-2013 17:14




1.
[700x437]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x410]

5.
[425x500]

6.
[650x414]

7.
[500x500]

8.
[667x416]

9.
[479x517]

10.
[500x500]

11.
[700x437]

12.
[500x333]

13.
[404x500]

14.
[500x333]

15.
[400x267]

16.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ведущих мировых брендов шампанского и несколько хороших альтернатив для них 14-11-2013 16:54


Шампанское является одним из немногих вин, которым можно наслаждаться в любое время дня или ночи. Единственная проблема c ведущими мировыми брендами шампанского это то, что они невероятно дорогие.
Шампанское Dom Perignon $ 150
Dom Perignon это престижное кюве, принадлежащие Moët & Chandon. Dom Perignon выдерживается не менее 7 лет, чтобы обеспечить максимально восхитительные ощущения.
Альтернатива: Roederer Estate Brut $ 20
Roederer Estate Brut - это игристое вино из солнечной Калифорнии.

[показать]

Шампанское Veuve Clicquot $ 40
Шампанское с желтой этикеткой Veuve Clicquot является, пожалуй, наиболее раскрученным и самым продаваемым игристым вином на планете.
Альтернатива: J. Laurens Brut Cremant de Limoux $14
Великолемное Cremant de Limoux или Cremant de Bourgogne будет равным или даже превзойдет "Желтую этикетку" за менее чем $ 20.

[показать]

Шампанское Ace of Spades $ 299
Безусловно, раздутую американским репером Jay-Z марку шампанского можно было бы смело игнорировать, но Armand de Brignac на самом деле не делает чепухи. В шампанском прослеживаются ароматные миндалево-цитрусовые ноты.
Альтернатива: Ruinart Blanc de Blancs $ 59
Иногда приходиться бороться с огнем огнем. Ruinart это тоже престижное шампанское, но за $ 60 за бутылку, это меньше, чем половина цены козырного шампанского Jay-Z.

[показать]

Шампанское Bollinger $ 60 Bollinger (Боллинджер)
Производится в купаже в основном с Пино Нуар. Фруктовые и дымные нотки более свойственны винам, произведенным из черного винограда.
Альтернатива: 2008 Schramsberg Blanc de Noirs $ 33
Schramsberg растит свой Пино Нуар в долине Александр и Карнерос, штат Калифорния. Фруктовые ноты слышны сильней, но полутона все такие же, как у более дорогого конкурента.

[показать]

Шампанское Cristal $ 199
Cristal имеет золотистый оттенок и медовый привкус. Cristal Champagne - престижное винтажное шампанское, принадлежащее старинному семейству является престиж на Louis Roederer.
Альтернатива: Berlucchi '61 Brut $ 20
Франчакорте - это ответ Италии Шампани. Менее золотистое, чем Cristal и более простое на вкус, но стиль столь же выдержан.

[показать]

Шампанское Perrier Jouet $ 38
Продукция Perrier Jouet предлагается по доступной цене : чуть менее $ 40 за бутылку. Perrier Jouet имеет вкус груши и немного сливочного послевкусия. Немного слаще, чем Veuve Clicquot.
Альтернатива: Adami Prosecco di Valdobbiadene Brut Bosco di Gica $ 20
Вальдоббьядене Просекко намекает на сладость, при этом поддерживая чистый сухой вкус.

[показать]

Шампанское Krug $ 140 - $ 220
Процесс изготовления шампанского Krug и Salon требует серьезных временных инвестиций. По мере вызревания Шампанское получает больше аромата круассанов с миндальным кремом.
Альтернатива: Fratelli Lunelli Ferrari 'Giulio Ferrari' $ 100
По-настоящему великолепное сливочное Тренто D.O.C. из Италии выполнено в том же стиле, что и Krug и Bollinger Grand Annee.

[показать]

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В Китае жених подарил невесте на свадьбу 102 кг денег 14-11-2013 16:48


Житель Китая подарил на свадьбу невесте 102 килограмма денег, сообщает местная пресса.

В городе Иу восточнокитайской провинции Чжэцзян внимание прохожих привлекла недавняя свадебная процессия, в которой 18 носильщиков несли на плечах свадебные подарки, среди которых были корзины с пачками денег, а за ними следовала кавалькада из десяти шикарных авто.

Согласно местным обычаям, жених преподнес семье невесты в качестве свадебного подарка вино, предметы обихода, и наличные деньги на сумму 8 миллионов 888 тысяч 888 юаней (около $1,5 млн) - число восемь в Китае считается счастливым и ассоциируется с богатством. Сторона невесты в качестве приданого купила десять машин Maserati, Mercedes-Benz и других марок класса люкс.

Семья жениха начала собирать выкуп за невесту за полмесяца до свадьбы. Наличные деньги, взятые из банка в новых купюрах весом 102 килограмма хранилась дома в сейфах, но без охраны, пишет издание Души куайбао. Перед началом свадебной процессии пачки купюр переложили в бамбуковые корзины, которые носильщики на традиционных китайских коромыслах несли до дома невесты 1,5 километра. После этого деньги были доставлены в банк.

В Китае город Иу называют неофициальной столицей мелкооптовой торговли, там расположен один крупнейших в стране рынков потребительских товаров. Дорогие свадебные подарки и богатое приданное в ИУ уже давно стали привычными, однако обычно жених дарит несколько сотен тысяч юаней, иногда - 1-2 миллиона.

Исторически в Китае выкуп за невесту и приданное девушки было материальной основой для становления молодой семьи, однако в современном Китае этот обычай все чаще вызывает критику и неприятие со стороны молодежи, которая видит в нем денежную сделку, а не заключение брака по любви. Кроме того, необходимость собирать крупные финансовые средства для свадьбы делают невозможным женитьбу молодых людей с небольшими доходами.
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Starbucks откроет в Швейцарии свое первое в истории передвижное кафе 14-11-2013 16:47


21 ноября всемирно известная сеть кофеен Sturbucks откроет свое первое передвижное кафе - новое заведение разместилось в двухэтажном вагоне в одном из швейцарских поездов.
Как сообщается, фирменный салон передвижного Starbucks сможет вместить 50 человек.

Внутри магазина разместились деревянные столы и кожаные кресла.

Стоит подчеркнуть, что компания создала различные места для разных типов пассажиров. Так клиенты, которым нужно добраться до следующей остановки, могут сесть за барной стойкой. Более длинные путешествия предусматривают широкие столы, куда, кроме кофе, сможет поместиться лэптоп.

В компании отмечают, что особым нововведением станут первые в истории Starbucks официанты.

По словам автора концепции дизайна для поезда, Лиз Мюллер, реализация проекта была довольно сложной.

«Наши кафе созданы не только для того, чтобы пить чудесный напиток, но и для объединения и получения ценного опыта. Мы хотели убедиться, что если это напоминает клуб, в котором вы можете видеть человека через всю комнату, то поезд в этом плане окажется более просторным», - добавила она.

Напомним, в сентябре нынешнего года владельцы Starbucks на фоне яростных дискуссий на тему ограничений на владение оружием в США попросили клиентов не посещать кофейни вооруженными.
Источник: Фокус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Европа вслед за США разрешит пользоваться электроникой во время всего полета 14-11-2013 16:45


Решение либерализировать правила EASA приняла после того как Федеральная авиационная администрация США разрешила пассажирам использовать электронику во время всего полета.
Европейское агентство авиационной безопасности (EASA) до конца месяца опубликует инструкцию для авиакомпаний, выполнение которой позволит пассажирам использовать электронные устройства во время всего полета. Сейчас это разрешено только после набора высоты.

Решение либерализировать правила EASA приняла после того как Федеральная авиационная администрация США разрешила пассажирам использовать электронику во время всего полета.

Мобильные устройства должны будут работать только в "полетном режиме", подчеркивают в EASA. В долгосрочной перспективе агентство не исключает возможности сертификации использования мобильных телефонов на борту самолета для совершения звонков.

Новые либерализированные правила EASA по использованию электроники будут касаться только европейских авиакомпаний. Авиаперевозчики сами решат, позволять ли своим пассажирам использовать мобильные устройства во время всего полета, или оставить прежнее ограничение.

Кроме того, если пассажир везет с собой, например, ноутбук, его использование во время руления, взлета и посадки по прежнему будет запрещено из соображений безопасности, поскольку его неконтролируемое перемещение может привести к травмам.
Источник : delo.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные 15 продуктов-энергоносителей! 14-11-2013 16:43


Американские специалисты на основании длительных исследований вывели универсальный список 15 продуктов-энергоносителей. Эти продукты рекомендуются к употреблению в первую очередь мужчинам, которые желают подкорректировать свою фигуру за короткое время, пишет zdoroviymir.com.

Конечно, употребление этих продуктов необходимо обязательно совмещать с регулярными тренировками. Иначе ожидаемого результата не достигнуть.

Специалисты рекомендуют ввести шестиразовое питание. Количество ккал в день не должно превышать 2300.

Продукты прекрасно сочетаются и взаимозаменяются друг с другом.

1. АВОКАДО

Калорийность:170 ккал (на 100г)

Содержит: фенилаланин.

Это вещество участвует в выработке допамина и адреналина (гормонов, ответственных за снятие стресса)

Запасной вариант: бананы.

2. АРАХИС

Калорийность: 470 ккал

Содержит: аргинин и орнитин.

Аргинин способствует профилактике инфаркта и гипертонии. Способствует наращиванию мышечной массы во время тренировок и активизирует сжигание жира. Орнитин отвечает за активность сперматозоидов.

Запасной вариант: орехи, изделия из муки грубого помола, овсянка, курица.

3. БРОККОЛИ

Калорийность: 28 ккал

Содержит: глутамин.

Восстанавливает слизистую желудка и кишечника после травм, нанесенных алкоголем, стрессом и прочими нарушениями в питании и образе жизни. Способствует росту мышц.

Запасной вариант: шпинат.

4. ГОВЯДИНА (постная)

Калорийность: 170 ккал

Содержит: таурин.

Он отвечает за регуляцию водного баланса в организме. Укрепляет сердечную мышцу.

Запасной вариант: тунец, лососевые.

5. ИЗДЕЛИЯ ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА

Калорийность: индивидуальна, смотрите на упаковке

Содержит: цистеин.

Действие: уничтожает токсичные химические соединения и свободные радикалы. Цистеин - антиоксидант. Он также способствует росту мышц и сжигает жир. Борется с артритом. Защищает от токсинов из алкоголя и табака.

Запасной вариант: сыр, яйца.

6. ИНДЕЙКА (грудка)

Калорийность: 150 ккал

Содержит: триптофан.

Действие: понижает тягу к алкоголю.Участвует в синтезе серотонина, который помогает спать спокойно, поэтому это снотворное и антидепрессант одновременно.

Запасной вариант: йогурт, тунец, курица.

7. ЙОГУРТ (1,5%)

Калорийность: 51 ккал

Содержит: серин.

Действие: ускоряет расщепление жиров. Помогает наращивать и поддерживать в активном состоянии мышцы. Улучшает память.

Запасной вариант: арахис, сыр.

8. КАРТОФЕЛЬ (отварной)

Калорийность: 60 ккал

Содержит: лизин.

Действие: способствует росту и восстановлению тканей, выработке антител, гормонов, энзимов. Снижает активность вируса герпеса.

Запасной вариант: индейка, красная рыба, сыр, яйца.

9. ЛОСОСЕВЫЕ РЫБЫ

Калорийность: 100–180 ккал

Содержит: аланин.

Действие: помогает производить достаточное количество глюкозы, поэтому незаменим для диабетиков. Для людей, соблюдающих обезжиренные и высокобелковые диеты, те, кто активно тренируется, нужны увеличенные дозы аланина.

Запасной вариант: тунец.

10. ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Калорийность: 43 ккал

Содержит: метионин.

Действие: отличная защита от депрессии и последствий стресса. Помогает снизить уровень холестерина в сосудах.

Запасной вариант: фасоль, йогурт, лососевые.

11. КУРИНАЯ ГРУДКА

Калорийность: 135 ккал

Содержит: гистидин и глицин.

Действие: особо необходим для больных, страдающих ревматоидным артритом, (у них наблюдаются крайне низкие уровни этих веществ). Добавка в их рацион продуктов, богатых гистидином и глицином снижает остроту воспаления суставов.

Запасной вариант: тунец.

12. ТУНЕЦ

Калорийность: 110–160 ккал

Содержит: гистидин, глицин и трионин.

Действие: см. "Куриная грудка".

13. ОВСЯНКА

Калорийность: 305 ккал

Содержит: пролин.

Действие: способствует быстрому заживлению ран (особенно показан при язвах и воспалениях ЖКТ).

Запасной вариант: изделия из муки грубого помола.

14. СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА

Калорийность: 580 ккал

Содержит: аспартановую кислоту.

Действие: выводит из организма высокотоксичный аммиак, который оказывает пагубное воздействие на нервную систему. Улучшает обмен веществ, помогая бороться с вялостью и усталостью.

Запасной вариант: оливковое масло.

15. СЫР

Калорийность: 250–350 ккал

Содержит: тирозин и глютатонин.

Действие: улучшают и ускоряют сжигание жира. Борются с токсинами.

Запасной вариант: арахис, тунец, красная рыба, яйца.

К этим продуктам можно (и нужно!) добавлять витамины в виде ягод, свежих фруктов или овощей, зелень.

Здоровья Вам!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Британец разработал два вещества: безвредный алкоголь и моментальный "отрезвитель" 14-11-2013 16:41


Профессор Дэвид Натт из Имперского колледжа Лондона заявил о создании вещества, способного заменить алкоголь. Его действие можно моментально нейтрализовать с помощью антидота.

Исследователь рассказал о своих исследованиях в эфире телеканала BBC. Его препарат воздействует напрямую на нейромедиаторы головного мозга, вызывая ощущение эйфории и раскрепощенности.

При этом никаких побочных эффектов разработанный им «алкоголь» не вызывает, а нейтрализовать его действие можно с помощью другой новинки – вещества-антидота. Сразу после его принятия человек «трезвеет» и может тут же сесть за руль или вернуться к работе.

В колонке, опубликованной в газете The Guardian, Натт рассказал, что уже протестировал заменитель алкоголя на себе. При испытаниях ему удалось час пребывать в расслабленном, сонном состоянии опьянения. Затем он принял антидот – и уже через пять минут бодро читал лекцию студентам.

По мнению ученого, его изобретение сможет произвести переворот в сфере здравоохранения. Так же как электронная сигарета, в свое время, снизила риски от курения табака.

Профессор Дэвид Натт является одним из ведущих нейропсихофармакологов Великобритании, однако найти инвестора для проекта ему пока не удалось. Алкогольным компаниям изобретение британца просто невыгодно.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пищевые странности знаменитых людей 14-11-2013 16:40


Известные люди имеют право на свои причуды. Ниже перечислены лишь некоторые пищевые предпочтения знаменитостей.

Голливудский актер Николас Кейдж не ест свинину. Ничего удивительного, учитывая, что множество людей этого не делают из-за религиозных убеждений. Однако у актера другое обоснование - свиньи «грязно и некрасиво» совокупляются. В то же время рыбы и птицы делают это благородно, поэтому мистер Кейдж охотно их употребляет в пищу.

Актриса Рене Зеллвегер нашла идеальный суррогат для пищи, позволяющий ей поддерживать фигуру и обманывать желудок — ледяные кубики. Марк Цукерберг в 2011 году дал обет есть мясо только тех животных, которых собственноручно забил.

Создатель Facebook практически стал вегетарианцем на время, но этим продемонстрировал ответственное отношение к природе и к животному миру в частности. Однако сейчас свой эксперимент он закончил.

Глава корпорации Apple Стив Джобс мог неделями есть один и тот же вид пищи – например, яблоки или морковь. Биограф Уолтер Исааксон утверждает, что от моркови он буквально желтел.

«Король Ужаса» Стивен Кинг черпал вдохновение для очередного шедевра в чизкейке. Он также признался, что сам испытывает ужас перед вязкой и скользкой едой – например, устрицы вызывают у него отвращение.

Автомобильный магнат Генри Форд часто лакомился сорняками, растущими возле его дома. Убежденный вегетарианец, он никогда не посещал продуктовые магазины, а «заправлялся» экологическим топливом со своего двора. Для большей питательности иногда добавлял в подобный рацион хлеб.

Основатель Playboy Хью Хефнер всегда есть только то, что приготовил личный шеф-повар в его особняке. Модели могут заказывать все, что хотят в ресторанах, но для Хефнера любимое блюдо – бараньи отбивные и печеная картошка из родной кухни.

Чарльз Дарвин настолько увлекался открытиями новых видов животных, что не забывал их пробовать на вкус. Еще во время учебы в Кембридже он вступил в клуб Гурманов, и продолжал следовать его уставу, предписывающего эстетическое поедание самых разнообразных и редких животных в мире.

Источник: http://www.novostioede.ru/article/pishchevye_strannosti_znamenitykh_lyudey/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем секрет диеты Дюкана? 14-11-2013 13:06


Основные идеи
Худеть быстро и без чувства голода: обещание доктора Дюкана крайне соблазнительно.
90% диет обречено на неудачу. И все же многие продолжают надеяться...
Врачи и диетологи выступают против любых жестких диет.

Мясо, птица и морепродукты – утром, днем и вечером: увлечение диетой Пьера Дюкана, похоже, уже приобрело масштаб эпидемии. Попробуем разобраться, отчего в стремлении обрести стройный силуэт многие так легко теряют голову.
В мире диет очередное поветрие: сегодня вряд ли удастся сходить в ресторан и не встретить там адепта Дюкана в «фазе атаки» – с горящими глазами и полной тарелкой мяса, рыбы или ракообразных. Сотни сайтов, блогов и форумов на разных языках обсуждают подробности модной диеты, которая обещает надежный способ постройнеть, не подвергая себя пыткам голода*. А между тем, когда диетолог Пьер Дюкан (Pierre Ducan), врач-терапевт по образованию, в 2000 году опубликовал свою книгу «Я не умею худеть», та прошла почти незамеченной**. Свой «генеральный план», основанный на неограниченном потреблении белков, Дюкан разработал еще в начале 1970-х годов, и в последующие десятилетия многие из его худеющих пациентов, завершив курс, благополучно возвращались к своему (нежеланному) весу. Так почему же эта методика приобрела такую популярность именно в наши дни? Хорошо забытое старое? Но факты красноречивы: книги Дюкана переведены на 24 языка и занимают первые строчки в рейтингах продаж. Только на родине доктора, во Франции, продано уже более 2 млн экземпляров. Миллионы интернет-пользователей подписываются на его платную коучинг-программу, у него есть блог в Тwitter и приложение для iPhone, на видеохостингах транслируются ролики с его советами – и все это не считая множества товаров со стикером «Дюкан», которые продаются в европейских супермаркетах.

Чудо как метод
Причин такого успеха множество, считает психотерапевт Жерар Апфельдорфер (Gérard Apfeldorfer), специалист по расстройствам пищевого поведения. Прежде всего, Пьер Дюкан предлагает не диету, а метод. Слово «диета» связывается в нашем сознании с жесткими ограничениями, с необходимостью жертвовать любимыми привычками в еде, беспощадно ограничивая себя в выборе продуктов и их количестве. «Метод» позволяет избежать столь суровой картины: уже сам термин вселяет в нас веру, что мы наконец-то нашли правильный путь, который, как обещает доктор, выведет нас из «жирового плена». Кроме того (что очень заманчиво!), начиная с первой же фазы метода (всего их четыре: атака; круиз, или чередование; закрепление; стабилизация) человек теряет вес, не испытывая при этом чувства голода (белки обеспечивают приятное ощущение сытости). «Столь быстрый результат отвечает стремлению получить все и как можно скорее, которое так характерно для нашего времени», – комментирует психотерапевт.

И удовольствие от еды мы, скорее всего, получим: блюда по рецептам, составленным специально для диеты Дюкана, в общем, неплохи на вкус. Помимо этого, чтобы мы чувствовали себя активными участниками процесса похудения, нам предлагается заниматься спортом. Нет, никаких утомительных тренировок! Вполне хватит ежедневной пешей прогулки и нескольких бытовых экзерсисов (пропылесосить квартиру или, скажем, убрать зимние вещи в шкаф). Этих усилий будет достаточно для того, чтобы с удовлетворением отметить: «Да, я и вправду заслуживаю стройной фигуры!» Добавим к этому особое чувство экзальтации, о котором рассказывают последователи Дюкана. «При этой диете мозг больше не получает глюкозы, но кетоновые (ацетоновые) тела, производные распадающихся жирных кислот, вызывают чувство эйфории», – объясняет Жерар Апфельдорфер. Все это вместе легко способно убедить, что мы нашли чудесный метод для избавления от лишних килограммов.

Диеты: правила и исключения
Раздельные.
Они предлагают есть досыта при одном условии: нельзя смешивать глициды и липиды, и тогда в организме не будут скапливаться жиры. Наиболее известные – диета Монтиньяка, разделявшего приемы пищи на глицидные и липидные, и диета Аткинса, который запрещал есть продукты, содержащие сахар. А мясо, рыбу, яйца, растительное и сливочное масло разрешал употреблять без ограничений... вплоть до инфаркта.
Низкокалорийные.
Это простая арифметика: чем меньше калорий, тем меньше килограммов. Если употреблять от 1000 до 1200 ккал в день, вес будет потерян так же быстро... как и тонус. И потери эти будут весьма ощутимы. Если голодание привлекает вас своей радикальностью, то пожалуйста: диеты Майо и Скарсдейлская проповедуют полный отказ от калорий, и тогда за две недели, в числе всего остального, немного уменьшится и количество жира.
Белковые.
Белки способствуют похудению, сохраняют эластичность кожи, придают чувство сытости... Вы не будете голодать, но недостаток питательных элементов и минералов быстро вынудит вас вернуть в тарелку овощи.
«Волшебные».
Они просто чудесные, необыкновенные, а вот на чем основан механизм их действия... это большой секрет! К таким, в частности, относятся диеты, составленные по группам
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционные блюда народов-долгожителей 14-11-2013 13:04


Японская кухня: дзен-питание
Страна-лидер по числу долгожителей. Рак, сердечно-сосудистые болезни и остеопороз здесь редкость даже в зрелом возрасте.

Меню. Таким числом «суперпродуктов» не может похвастаться ни одна кухня мира. Соя, зеленый чай, грибы шиитаке нейтрализуют окислительный стресс, который провоцирует старение и мутацию клеток. Рис выводит токсины и тяжелые металлы. Правда, среднестатистический японец ест много соли: в день 35–40 г – это больше пяти чайных ложек. И хотя гипертония из-за этого здесь встречается не реже, чем в нашей стране, атеросклероза и стенокардии в Японии нет и в помине: спасает меню, насыщенное морской рыбой. Она содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Эти вещества очищают сосуды, участвуют в выработке половых гормонов и используются как строительный материал для образования клеток нашего организма. Благодаря водорослям, также составляющим основу японской кухни, у местных жителей нет недостатка в йоде и селене. Они нормализуют протекание сотен обменных процессов, например регулируют работу гормональной системы. К слову, в нашем меню этих ценных микроэлементов практически нет.

Знаменитые продукты и блюда: суши, тофу, соевый соус, мисо, зеленый чай, васаби, грибы шиитаке.

Средиземноморская кухня: аромат лета
Свежие овощи и фрукты, чеснок и пряные травы, паста и хлеб, оливковое масло и вино, сыры и другие продукты из козьего и овечьего молока… Все мы прекрасно представляем кухню Средиземноморья. Интерес к ней возник еще в середине прошлого века, когда врачи заметили, что жители этого региона почти не страдают от избыточного веса, диабета, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Меню. Его основу составляют свежие овощи и цельные злаки, например знаменитая итальянская паста. Богатые клетчаткой, они улучшают работу пищеварительной системы и способствуют стройности. В качестве приправы используются чеснок, лимонный сок и пряные травы (орегано, тимьян, майоран, базилик). Они придают блюдам такой богатый вкус, что необходимости использовать соль почти нет – ее добавляют в минимальных количествах. А потому здесь крайне мало случаев гипертонии, почечных и сердечно-сосудистых болезней. Несмотря на все плюсы, правила средиземноморской кухни стоит адаптировать к нашим условиям. Для жителей Средиземноморья оливковое масло – основной источник жиров. Мы же активно едим сливочное масло и другие животные жиры. Поэтому не стоит лить оливковое масло щедрой рукой, как делают итальянские хозяйки. Лучше измерять его количество ложками.

Знаменитые продукты и блюда: оливковое масло, оливки, паста, сыры и кисломолочные продукты из легкоусвояемого козьего и овечьего молока, хумус (пюре из нута), бездрожжевой хлеб из цельных злаков, иногда с начинкой из оливок или томатов.

Кухня Анд: наследие инков
Долину Вилькабамба на юге Эквадора называют долиной долголетия. Что именно этому способствует – горный воздух, уникальный минеральный состав воды местных рек или традиционная кухня этого отдаленного региона – ученые еще не решили, но меню местных жителей назвали сбалансированным.

Меню. Последние три тысячи лет жители Анд пьют горячий шоколад. В то время как в Европе и США вокруг этого продукта который год пылают нешуточные страсти, они наслаждаются чашкой какао несколько раз в день. Как было доказано в многочисленных исследованиях, какао богато антиоксидантами, которые продлевают молодость организма и обладают выраженным антираковым действием. Именно в этом регионе когда-то начали выращивать картофель и кукурузу. Они до сих пор составляют основу питания местных жителей. Как и киноа – белая крупа, богатая белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементами, получившая признание диетологов по всему миру. Чтобы способствовать распространению знаний об этой ценной зерновой культуре, Генеральная Ассамблея ООН даже провозгласила 2013 год Международным годом киноа.

Знаменитые продукты и блюда: какао, киноа, картофель, кукуруза, тапиока (крупа из корня тропического растения маниоки), хрустящие мясные пирожки из пшеничной и кукурузной муки.

Скандинавская кухня: меню викингов
По уровню здоровья и числу долгожителей датчане, шведы, норвежцы и финны уверенно догоняют японцев. Не последнюю роль в этом играет их консерватизм в еде: фастфуд здесь так и не прижился, а традиционные методы ведения сельского хозяйства распространены больше, чем где-либо в мире.

Меню. Основное преимущество северной кухни – это обилие морской холодноводной рыбы, в которой особенно много полиненасыщенных жирных кислот омега-3 – их рыба накапливает, чтобы защититься от холода. Мясо появляется на столе северян значительно реже, и в основном – дичь. А она экологически чистая по определению: лося в отличие от свиньи комбикормом не накормить. Морошку, клюкву, голубику, бруснику и чернику, которые прекрасно чувствуют себя в суровом климате, потомки викингов широко используют для приготовления соусов и гарниров. Благодаря щадящим способам заготовки (сушке и мочению) ягоды сохраняют большую часть витаминов и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заняться спортом… сегодня! 14-11-2013 13:01


«Все: со следующей недели буду заниматься!» Увы, наше искреннее стремление к какой-либо физической активности нередко кончается ничем. Как быть? Для начала – попытаться изменить взгляд на самих себя.

Нет времени, нет настроения, и вообще утомительно ехать… Когда нам не хватает сил, чтобы начать заниматься спортом или возобновить занятия после перерыва, мы привычно прибегаем к этим аргументам. Но спустя какое-то время не можем себе не признаться, что это лишь отговорки. Тогда мы собираемся с духом и все же идем в спортзал… внутренне совершая над собой некоторое насилие. «Многие из нас с детства усваивают представление о спорте как о занятии, которое обязательно связано с соревнованием, достижениями, конкуренцией, – говорит психолог Ольга Лови, кандидат в мастера спорта по пятиборью. – А такое отношение лишь добавляет к физической усталости от тренировок ощущение усталости душевной. В результате человек нередко падает духом и вовсе перестает заниматься».

Школьные комплексы
В нас еще живет память о школьных оценках по физкультуре, о сдаче нормативов... Из-за этого «спортивного прошлого» некоторые просто не могут себе представить, как можно заниматься какой-то физической активностью по своей воле, а не потому, что «так нужно». «Уроки физкультуры для меня – самое неприятное школьное воспоминание, – признается 26-летняя Ника. – Я очень стеснялась, все время спотыкалась, надо мной смеялись… Если бы сейчас я пошла, скажем, на фитнес, таких трудностей, наверное, было бы меньше. Но из-за того что я пережила на тех школьных уроках, мне трудно даже подумать об этом». У тех, кому в детстве не хватало ловкости или кому мешал лишний вес, чувство «спортивной неполноценности» может остаться очень надолго. 34-летнему Андрею до сих пор нелегко его преодолеть: «В спортзале мне начинает казаться, что на меня все смотрят и оценивают – получается у меня или нет».

«Желание любой ценой избежать неловкости, неудачи мешает нам сосредоточиться на выполнении упражнений: нас сковывает чувство стыда, боязнь совершить неверное движение, проиграть, – объясняет спортивный психолог Мишель Руа (Michel Roy)*. – И тогда в своих оплошностях мы склонны обвинять себя – за недостаток способностей или старания. А если что-то удается, то мы скорее считаем, что добились успеха случайно, что задача была слишком простой, – словом, получается, что нашей заслуги в этом нет никакой! Однако умение относиться к собственным победам с заслуженной гордостью, не беспокоясь о мнении других, куда более продуктивно и формирует у человека мораль победителя».
Ходить, как дышать
Еженедельно: по полчаса ежедневно или по 45 минут 5 дней в неделю. Ходить лучше в хорошем темпе, но не на пределе своих возможностей.

Для сердца и легких: ходьба тренирует дыхательную систему, укрепляет сердце и сосуды. Она особенно полезна для астматиков и тех, кто часто болеет бронхитами.

Для суставов: ходьба помогает сохранить гибкость связок и сухожилий. Но тем, у кого есть заболевания суставов, перед началом тренировок нужно проконсультироваться с врачом.

Для силуэта: ноги становятся стройнее, ягодицы подтягиваются – и, конечно же, повышенный расход калорий способствует нормализации веса.

Другие плюсы: ходьба нормализует настроение, помогает избавиться от бессонницы. Это очень естественное для нас движение, к тому же ходьбой можно заниматься где угодно, а экипировка ограничивается обувью с хорошей амортизирующей подошвой (важно не надевать синтетических носков!).

Как лучше ходить: очень полезны несколько упражнений на растяжку до и после ходьбы. Не начинайте ходить слишком быстро: постепенно вы найдете свой оптимальный ритм.
www.psychologies.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский художник Dario Campanile 14-11-2013 11:31

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Итальянский художник Dario Campanile, 1948

Dario Campanile родился 21 апреля 1948 года в Риме.
Дарио начал рисовать еще в детстве. Когда Дарио исполнилось шесть лет, его дядя, тоже художник, заметив талант племянника, подарил мальчику набор акварели.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
браслет Шамбала МК 14-11-2013 11:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Модные аксессуары - браслеты Шамбала

Необыкновенные, изящные, оригинальные аксессуары - браслеты Шамбала, как и в прошлом сезоне, очень популярны. И популярны они вне зависимости от возраста, как у простых модниц, так и у самых известных звезд шоу-бизнеса. И это неудивительно, ведь помимо красоты и изящества браслеты Шамбала несут в себе энергетические особенности, просто уникальные. Многие считают, что такие браслеты защищают владельца модного аксессуара от любого негативного воздействия окружающего мира, а также способны приносить чувство душевного спокойствия и внутренний уют. Особенно радует, что браслеты шамбала совсем не обязательно покупать, их легко можно сплести своими руками, если вы, конечно же, любите заниматься рукоделием. У вас есть возможность создать для себя не только стильный аксессуар, который дополнит ваш образ, вы сможете обзавестись талисманом, который будет оберегать вашу любовь, здоровье и энергию. А можно сплести браслет и не для себя), его можно создать в подарок, а многие рукодельницы успешно продают свои творения, ведь браслеты шамбала пользуются огромной популярностью у всех женщин, любящих носить аксессуары.

[560x257]

Ниже вы сможете просмотреть фото мастер-класс по плетению самого простого браслета, а также ознакомиться с видео мастер-классом по плетению другого, тройного браслета. Выбирайте любой и приступайте к рукоделию) А купить бусины шамбала можно в отличном интернет-магазине zstyle.me. Видите браслет на картинке выше? Он сплетен как раз с использованием бусин из этого киевского магазина. В каталоге магазина есть все для плетения браслетов: огромное количество самых разных бусин со стразами, есть цепочки, камни, застежки и шнуры разной толщины. Здесь же вы сможете приобрести кулоны и серьги шамбала, в комплект к своему браслетику) Если вы увлекаетесь бисероплетением, в магазине вас ждет большой выбор китайского и чешского бисера и необходимая фурнитура для бижутерии своими руками. Кстати, в офисе-магазине ZStyle.me, который находится в Киеве, можно записаться на мастер-класс Зины Козачок по плетению браслета. А еще, всем девушкам, увлеченным хенд-мейдом, магазин предлагает приобрести подарочный сертификат. Сертификатом можно оплатить, с доставкой по Украине, любой заказ, им можно рассчитаться прямо в магазине Киева или оплатить участие в мастер-классах, проводимых магазином.

[221x67]

[480x612]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция одежды для котов и кошек 2014 13-11-2013 22:14




1.
[515x700]

2.
[515x700]

3.
[515x700]

4.
[515x700]

5.
[515x700]

6.
[515x700]

7.
[515x700]

8.
[515x700]

9.
[515x700]

Источник
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Силуэты. Лошади. 13-11-2013 22:08

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

Силуэты. Лошади.

В разное время для разных целей собирались мной силуэты. Вот вчера коснулось подобрать лошадь, сделать трафарет. У меня их - заблудишься, оказалось. В свете грядущего года Лошади делюсь. Может, кому пригодится. Всего 81 картинка.

[400x400]

2.
[380x400]

3.
[350x400]
>>>>>>> Д А Л Ь Ш Е >>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В России собрано почти 93 млн. тонн зерна 13-11-2013 17:14
bzp.net.ua/news/5712/

По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ по состоянию на 12 ноября 2013 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 41,2 млн. га или 93,6% к уборочной площади (в 2012 году было 38,7 млн. га, в 2011 г. – 41,8 млн. га). Валовой сбор составил 92,8 млн. тонн зерна (в 2012 г. – 73,3 млн. тонн, в 2011 г. – 96,9 млн. тонн). Урожайность составляет 22,5 ц/га (в 2012 г. – 18,9 ц/га, в 2011 г. – 23,1 ц/га).
[показать]
Подробнее на bzp.net.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украина к 1 ноября собрала почти 51,1 млн. тонн зерна - Госстат 13-11-2013 17:10
bzp.net.ua/news/5711/

Украина по состоянию на 1 ноября собрала 51,07 млн. тонн зерна и зернобобовых (в начально-оприходованном весе), что на 24,9% больше, чем на аналогичную дату 2012 года.
Намолот семян подсолнечника к указанной дате увеличился на 24,4% по сравнению с началом ноября 2012 года – до 10,36 млн. тонн.
[показать]
Подробнее на bzp.net.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звание «Слишком большой, чтобы лопнуть» получили 29 банков мира 13-11-2013 16:53
bzp.net.ua/news/5708/

Полный список системообразующих банков и требования СФС по дополнительному капиталу.
[показать]
Подробнее на bzp.net.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для войны с Россией денег ЕС Украине может не хватить, — New York Times 13-11-2013 16:41
bzp.net.ua/news/5707/

При условии заключении Соглашения об ассоциации с ЕС Украина может оказаться перед таким прессингом России, для преодоления которого предлагаемых Европой средств окажется недостаточно.
[показать]
Подробнее на bzp.net.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем грозит выращивание аграриями ГМО-продуктов 13-11-2013 16:39
bzp.net.ua/news/5706/

[показать]
Решением ООН в 2010 году ГМ – технологии признаны такими, которые не решают проблему голода на земле, а наоборот несут вред здоровью населения планеты.
Подробнее на bzp.net.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии