В этом мастер-классе вы ознакомитесь с азами такого замечательного увлечения, как создание поделок из газетных трубочек
Авторские куклы Джорджа Стюарта
[466x699] Людовик XIY
[362x512]
[362x512]
[362x512]
[362x512]
[362x512]
Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.
Рецепт №3
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.
Рецепт №4
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.
Рецепт №5
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.
Рецепт №6
2,5 кг помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стак. сахара, 1 стак. раст. масла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль.
Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).
Рецепт №7
5 кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкий перец.
Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.
Рецепт №8
1 л перемолотых на мясорубке помидоров, 1 стак. чесночных долек, 1-2 ст. л. соли.
Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.
Рецепт №9
1 кг сладкого перца, 250 г острого перца, 250 г чеснока, 250 г укропа, 250 г зелени петрушки, 250 г соли.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.
Рецепт №10
1 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.
Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше - по вкусу.
АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ
1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 200 г грецких орехов, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.
Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.
АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.
1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.
АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”
На самом деле для плетения подходит абсолютно любой материал, обладающий достаточной гибкостью, но поскольку речь сейчас идет о плетении из бумаги, то мы научимся делать лозу из бумаги.
Лоза (материал для плетения) для плетения из бумаги делается в форме трубочек или полосок.
Какая бумага подходит для плетения?
Любая бумага подходит для плетения. Практически все мастерицы, плетущие свои изделия из бумаги, используют для этого газеты и журналы.
Это и в самом деле удивительно. Ведь со временем во многих домах накапливается огромное количество старых газет и журналов. И подарить им вторую жизнь - это не только принести значительную экономию и создать прекрасные вещи из ничего, но это еще и значительный поступок с точки зрения экологии, который немного оправдывает использование деревьев для изготовления бумаги.
Очень мне нравятся эти сырные лепёшки. У таких лепёшек начинка может быть любая не сладкая и во всех вариантах они получаются очень вкусными. Рецепт очень простой и все доступные ингредиенты. Готовятся очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом.
[233x294]
[показать]
[показать]
большой альбом с пояснениями и выкройками...
Нашла на стране мастеров мастер-класс, спасибо автору .
Светлана Карезина
1.
Не все же брать.... Как говорится: научился сам, научи других..... Может, кому-нибудь пригодится мой опыт...
Прошу прощения заранее за качество фото, такое впечатление, что мой фотоаппарат жил отдельной жизнью...... Это мой первый мастер-класс, прошу не судить строго
Одежда для пупсов-младенцев (выкройки)
Как Olesia Falatyuk рисует лица своим куклам. Дети.
Хочу показать как рисую мордашки своим куклам.
Сладости, выпечка, или соленые печенющки к пиву - вкуснота! предлагаю вам несколько рецептов самого вкусного теста, их обязательно сохраните себе и поделитесь с подругами))
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Очень красивая техника вязания. Такими цветами можно украсить многие вещи - от салфеток до одежды. И смотреться они будут просто потрясающе. Мастер класс понятный и несложный. Смотрим?)
Цветочные мотивы крючком. Японский журнал со схемами
[400x215]Тефтели запеченные в сметанно - горчичном соусе . Для тефтелей: 1 кг фарша, 1 стакан слегка отваренного риса, лук, чеснок, соль, перец. Приготовить фарш, сформировать круглые тефтели, уложить в смазанную маслом форму. Для соуса: 2 ст. л. муки поджарить на сухой сковороде до светло - коричневого цвета, добавить 400 г сметаны, 2 ст. л. готовой горчицы (у меня магазинная, слабоострая), 500 мл воды, соль, перец, все прокипятить, всыпать зелень (укроп, петрушка). Готовым соусом залить тефтели в форме. Запекать при 180 град 40 - 50 мин. Приятного аппетита!
[374x465]