• Авторизация


СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 23-07-2015 13:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

 Из баклажанов или, как их любовно называют в народе, «синеньких» можно приготовить множество не только вкуснейших, но и весьма полезных блюд. И одним из них является соте из баклажанов, в котором полностью раскрывается вкус этого необыкновенного овоща.

Название «соте» произошло от французского слова «sauter», которое в переводе звучит как «прыгать». И это действие используется при приготовлении соте из баклажанов. Это блюдо готовится по особой технологии, суть которой состоит в быстром обжаривании овощей на небольшом количестве масла. А для жарки используют специальную кастрюлю с длинной ручкой – сотейник или глубокую сковороду. В процессе обжаривания сотейник резко встряхивают, овощи при этом переворачиваются (почти подпрыгивают) и смешиваются без помощи лопатки. Кулинары считают, что при переворачивании овощей встряхиванием сковороды, их поверхность остается неповрежденной, а овощи сохраняют свой сок. Именно этим соте и отличается от овощного рагу.

[700x]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ САЛАТОВ. 23-07-2015 12:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любое торжество не обходится без салатов. Иногда приходится голову ломать, что же новенького приготовить и этим самым, удивить своих гостей. Предлагаю Вам познакомиться с замечательной подборкой мясных салатов. Возможно они все для кого то будут новенькими, а кто то из них выберет себе новый рецепт.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНТЕРЬЕРЫ СТОЛОВЫХ В ДОМЕ 17-07-2015 10:14

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИТАЕМ, ЧИТАЕМ, ЧИТАЕМ.. 17-07-2015 08:19

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

 

 

 

 

[150x232]

Донна Тартт «Тайная история»

Превосходная психологическая драма переносит нас в маленький закрытый колледж. Внутри него крошечная закрытая группа — спецкурс по классической филологии. Шестеро юных любителей древнегреческого и вдохновенный преподаватель. Сначала они кажутся несколько шаблонными, схематичными, пока сюжет не заставляет их раскрыться, причем не с лучшей стороны.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 УРОКОВ, КОТОРЫЕ ПРЕПОДАЛА ЖИЗНЬ... 16-07-2015 10:23

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Американская журналистка Регина Бретт стала всемирно популярной, написав всего лишь одну колонку философских мыслей.
[639x396]
 Но  она стоит того...
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 16-07-2015 08:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты блюд из спаржевой фасоли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ" 16-07-2015 08:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

 
Ингредиенты:

Для теста:
●300г молока
●1 пакетик дрожжей
●3 ст. ложки сахара
●50 г сливочного масла или маргарина
●1 яйцо
●1 ч. ложка соли
●500 г муки
●1 литр масла для фритюра.

Начинка:
●любая

Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТ ИЗ НАШЕГО ДЕТСТВА + 219 РЕЦЕПТОВ ОМЛЕТА 16-07-2015 08:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт очень простой , да вы сейчас сами в этом убедитесь ... 
Итак берём в такой пропорции молоко и яйца : 250 гр. молока и пять яиц, половинка чайной ложки соли , масло для смазки формочки . 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ ДОМА 16-07-2015 08:26

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Куриные наггетсы легко приготовить в домашних условиях, это будут наггетсы из натурального куриного филе без каких-либо консервантов и улучшителей вкуса. Такой продукт легко можно давать детям в отличие от магазинных наггетсов. Домашние куриные наггетсы готовятся из предварительно замаринованной курочки, поэтому получаются очень мягкими и сочными. А еще, куриные наггетсы дома получаются намного вкуснее покупных.

[430x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ 16-07-2015 08:22

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Блюда с кальмарами, разнообразим домашнее меню.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОФОРМИТЬ РАБОЧЕЕ МЕСТО ПО ФЭН-ШУЙ 13-07-2015 08:18

Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение

[632x382]

В зоне карьеры, традиционно, располагается компьютер. В качестве благоприятной заставки рабочего стола рекомендуется водная тематика (море, водопад), символизирующая деньги, либо изображение в зеленых тонах, которое пробуждает новые возможности.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОСОСЬ В СОЕВО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ 10-07-2015 15:14

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лосось в соево-медовом маринаде

Филе лосося - 400 г

Соевый соус - 4 ст. л.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Мед жидкий - 1 ст. л.

Чеснок - 2 зубка

Перец чили - 0,3 ч. л.

Лимон - 0,5 шт.

Кунжут - 1 ч. л.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЁЖИКИ С РИСОМ 10-07-2015 15:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Популярное блюдо «ёжики с рисом». Особенно оно понравится деткам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА 10-07-2015 15:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусно! Представьте что едите пиццу, но как по мне, так этот мясной пирог на картофельном тесте - вкуснее! Попробуйте - не пожалейте времени на приготовление, его уйдёт немного.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛИЗИРОВАННАЯ МОРКОВЬ 10-07-2015 08:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[x375]

Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.
Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ + 116 РЕЦЕПТОВ СЫРНИКОВ 03-07-2015 13:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень нежные сырники

 
 
 
В этих сырниках нет особого секрета, но они на самом деле получаются очень нежные! Один раз попробовав их, Вы постоянно захотите сырников, сделанных именно так.
 

Продукты для сырников.

творог 250 гр
манка 0,5 стакана
яйца 2шт
сахар по вкусу
растительное масло для обжарки.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С КУРАГОЙ 03-07-2015 08:28

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка с курагой 
 
Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ТОРТИК 02-07-2015 16:17

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Я сегодня вас порадую  очень вкусным тортом, просто вот очень-очень вкусным, особенно для  любителей кофе и всего того,что с ним связано.Готовьте и наслаждайтесь его вкусом.

[700x464]

Рецепт..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНИК С ЯГОДАМИ 02-07-2015 14:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Здравствуйте, дорогие читатели! Очень хочу поделиться с вами еще одним хорошим рецептом. Во-первых, очень быстро готовится, во-вторых, помогает разобраться с ягодами, которые залежались в морозилке, или летом, когда просто так есть уже не хочется, в-третьих, он полезен и не особо калориен! Заходите, милости прошу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКАЛАЖАНОВ! 01-07-2015 13:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

 
Я предлагаю Вам салат из баклажанов. Готовится он просто, но идеальное сочетание компонентов дарит вкуснейшее наслаждение.
 
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4-6
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии