• Авторизация


Без заголовка 29-09-2013 08:30

Это цитата сообщения леди_Энтони Оригинальное сообщение

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

[604x400]

 Ингредиенты: 1 упаковка слоенного бездрожжевого теста(не люблю замарачиваться с домашним тестом слоенным.да и времени нет особо); 4 небольшие картофелины; 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее) 1 крупная луковица; 100 г сыра ;300 г грибов ;пучок зелени ;соль, перец, 2 ст. ложки растит. масла Приготовление: 1) Картофель отварить(ой как вкусен домашний картофель) 2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных! можно добавить и шампиньоны.3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок. 4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова. 5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при температуре 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться. 6) На противень кладем 1 корж, промазываем его начинкой.... Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром! 7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.И всем приятного аппетита..P.S:не забудьте,коржи сначала немного пропекаем без начинки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 08:26

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Завтраки

Небольшая подборка различных завтраков. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится для того, чтобы разнообразить утреннее меню. Фотографии без прикрас - все как в жизни.


1)

[640x428]

Свежая капуста, зеленое кислое яблоко, укроп, лимонный сок, оливковое масло, соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-09-2013 08:24

Это цитата сообщения Shmyk Оригинальное сообщение

ПОКРЫВАЛА,ПЛЕДЫ

ОТКОПАЛА "КЛАД")))ПОКРЫВАЛА,ПЛЕДЫ-ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО+СХЕМЫ

 

Кроме того, что есть на странице, советуем посетить соответствующую тему на форуме>>>

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 07:31

Это цитата сообщения Rinochca Оригинальное сообщение

Сырные палочки

[440x440]  

Сырные палочки – хит любой пивной вечеринки и прекрасная замена традиционным для таких мероприятий бутербродам с сыром. Время приготовления 30 минут.

Рецепт приготовления сырных палочек  из слоеного теста:

1. Слоеное тесто делим на 2 части, выкладываем на присыпанную мукой поверхность и раскатываем каждую часть в пласт толщиной около 3 мм. Края подравниваем так, чтобы обе части имели одинаковый размер. Сыр выкладываем в миску, добавляем 2 ст. ложки йогурта и смешиваем в однородную массу.

2. Готовой сырной массой промазываем один пласт теста.

3. Накрываем вторым пластом и раскатываем скалкой или плотно прижимаем руками.

4. Тесто режем на 24 палочки длиной 8 см и шириной 1 см. Кладем их на противень, смазанный маслом, и ставим на 10 минут в духовку, разогретую до 180°С. Даем остыть. Затем аккуратно снимаем с противня с помощью лопатки.

5. Укроп моем, обсушиваем и измельчаем. В оставшийся йогурт добавляем укроп и кетчуп.

6. Тщательно перемешиваем до однородной массы и подаем соус к палочкам.

  Сырные палочки можно сделать со вкусом грибов или ветчины, используя сыр Hochland «С ветчиной» или «С грибами» в ванночках.

Состав на 24  штуки:

  • готовое или домашнее слоеное тесто – 500 гр.
  • сливочный плавленый сыр  Hochland  в ванночках – 200 гр.
  • натуральный йогурт – 300 мл.
  • кетчуп – 1 ст. ложка
  • укроп – 1 пучок
  • растительное масло для смазывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 07:30

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Лечо

Просто обалденный рецепт лечо! Приготовьте и не пожалеете.
Ко мне все соседки сбежались его пробовать :)
[400x299]

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 3 кг помидоров,
  • 2 кг красного болгарского перца,
  • 1 кг репчатого лука,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 150 г сахара,
  • 1 ст.л. уксуса (9%),
  • 3 лавровых листа,
  • 1 бутон гвоздики,
  •  0,5 ч.л. черного молотого перца,
  • 3 ст.л. соли,
  • 2 ст.л. расти-тельного масла.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарежьте помидоры дольками. Разогрейте в сотейнике растительное масло и тушите помидоры до образования сока. 
Нарежьте болгарский перец ломтиками, лук — мелкими кусочками, добавьте к помидорам. 
Прикройте крышкой и тушите овощи на медленном огне 30 мин. 
Через 15 мин. после начала тушения добавьте мелко нарезанный чеснок, 
а за 5 мин. до готовности соль, сахар и специи. 
К готовому лечо добавьте уксус и разложите блюдо в банки. 
Стерилизуйте литровые банки 25 мин. 3-литровые — 40 мин. затем поставьте их на крышки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 13:28

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

МК Лошадка/ Символ 2014

МК Лошадка/ Символ 2014  

Автора блога цитирую полностью. Источник

Доброго времени суток, дорогие друзья! 
Хочу предложить вам несложный мастер класс. 
Сегодня мы будем делать смешную лошадку. Символ 2014 года. 

[показать]
Сейчас это актуально ) Да и новый год не загорами ))) 
Делать будем лошадку из флиса. Но можно выбрать любой другой материал по вашему желанию. 
Лошадка наша ростиком около 35 см, вместе с ушками и ножками. 
И так начнем! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 13:03

Это цитата сообщения Nasoloda Оригинальное сообщение

Как я делаю интерьерные ёлочки

Для создания ёлочек необходимо сделать конусы из картона, наполнить их плотно бумагой или заполнить монтажной пеной (я использовала пену, при этом способе много "плюсов" - конусы получаются ровненькие, что важно при обмотке нитками, они лёгкие, да и по времени - процесс происходит быстрее).

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 13:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Свинина по-китайски

[показать]

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 12:53

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Мясо с картошкой в мультиварке

[480x271]

РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 12:51

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Объемный цветок. Видео урок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2013 12:50

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Модная розовая шляпка для девочки - вяжем крючком

Шляпка для девочки «Розовые мотивы» на 3-4 года в розовых тонах на теплую осень и весну.

[500x426]

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:19

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛЕД.

[570x] [показать] [570x456] [570x] [570x456] [570x457]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:18

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

6 шалей для начинающих.Очень подробно.

5177462_sh29_1_ (540x317, 109Kb) [201x117]5177462_sh31_1_ (540x317, 116Kb)

5177462_shch_1_ (538x318, 114Kb) [212x118] [246x118]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:18

Это цитата сообщения ВСЁ_КРЮ4КОМ Оригинальное сообщение

Вяжем крючком № 8/13

[400x564]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:17

Это цитата сообщения ВСЁ_КРЮ4КОМ Оригинальное сообщение

Спецвыпуск: "Вязаные игрушки" №7/2010

[400x580] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:16

Это цитата сообщения Ольгуньчик_Я Оригинальное сообщение

Плед

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:16

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Зверошапочки крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ДЕТСКАЯ ШАПОЧКА *СМУРФИК*

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 05:14

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Плед из квадратов Мастер класс

Опубликовала рукодельница аленка

Детский плед квадратами

Здравствуйте страномамочки!!!

Впечатлилась на днях идеей для пледа и не удержалась  начала

Попробую составить схему и описание, пошаговое фото тоже будут.

Вот источник вдохновения

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии