Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Пасхальные блюда : салат с икрой
Нам потребуется :
1 филе сельди пряного посола,
3 вареных яйца,
1 вареная картофелина,
1/2 лимона,
зелень петрушки,
2-3 стебля зеленого лука,
1 ст. л. каперсов,
1 ст. л. красной икры,
1 ст. л. оливкового масла.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рыбный пирог «Золотая рыбка»
Ингредиенты:
Кета филе - 500 гр.
Слоеное без дрожжевое тесто - 500 гр.
Картофель - 3 шт.
Укроп - пучок.
Соль, перец по вкусу.
Яйцо – 2 шт.
Способ приготовления:
Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники. Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище.
Нарезать кету ломтиками, выложить на тесто, посолить.
Закрыть рыбу слоем мелко нарезанного укропа.
Отварить картофель в подсоленной воде, приготовить пюре добавить 1 яйцо, охладить, выложить пюре на укроп. Раскатать тесто вырезать туловище (верхняя часть должна быть больше на 3 см). Подогнуть, аккуратно защипывая тесто снизу. Тесто для чешуи раскатывать намного тоньше чем для других частей тела, вырезать чешуйки в виде кружков. Яйцо разделить на белок и желток. Вырезанные кружки выложить в виде чешуек, начина с хвостовой части, тесто перед этим смазав белком (он послужит клеем).
Желтком смазать поверхность рыбки. Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Запеченная пасха. Рецепт от Елены Чекаловой.
Этот изумительный запеченный пудинг может быть альтернативой пасхе. Готовится очень просто, а хранится в холодильнике довольно долго. Через сутки-двое запеченная пасха становится даже вкуснее. Как и традиционная пасха, эта запеченная – сладость и нежность неземная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Колбасные цветочки
Ингредиенты:
– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
– мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
– колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема.
Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой (например, пиалой) вырезать четное количество тестяных кружков в размер кружочков нарезанной колбасы. Между каждыми двумя тестяными кружочками поместить кружочек из колбасы. Сделать по кругу 8 радиальных надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга и несколько отступая от центра, чтобы центральная часть осталась целой. Каждые 2 полученных при разрезании соседних сектора повернуть вокруг радиуса в разные стороны на 60-70 градусов (один влево, другой вправо), чтобы заключенные в них ломтики колбасы встали почти вертикально. Смазать сверху желтком и поместить в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 гр. С до готовности. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с сырной начинкой.
Да уж, шедевр, а вкусный....ммм. Рецепт не сложный. Вы уже, наверное, заметили, что из простых продуктов получаются очень вкусные блюда. Вот и этот пирог с сырной начинкой, такая вкуснятина. Его стоит приготовить не только в обычный день, но он будет хорош собой и на праздничном столе.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка вкусных и полезных овощных блюд
Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы.
Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!
Подборка питательных и полезных овощных блюд:
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Домашняя куриная колбаса «Salchichon de pollo»
Автор Марина Боннеманн
Рецепт домашней аргентинской колбасы «Salchichon de pollo».
Куриная колбаса «Salchichon de pollo» – домашний аргентинский рецепт. Отличный внешний вид, отменный вкус и процесс приготовления очень интеpесный. Самое сложное – запастись терпением и дождаться, пока колбаса остынет. Лучше всего – сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать – от соблазна.
[показать]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
"ЧУДО- ХРЮШКИ"
Для изготовления таких замечательных хрюшек понадобится только дрожжевое тесто и изюм.
Нужно раскатать тесто толщиной приблизительно 0,7 см и вырезать кружочки около 10 см. диаметром.
Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части делаем надрез, это будут ушки. Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились.
Нижнюю часть берём по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх - это будет рыльце, немного прижмите его пальцем, чтобы получилось плоское.
Теперь смажем всю поверхность желтком, слегка разбавленным водой, приклеим глазки -изюминки и поставим в нагретую духовку. Выпекать при температуре 200C приблизительно 20 минут до румяной красоты))) Достаем , зовем детей и наслаждаемся их радостью!!))) Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Вязаный плед “Радуга в вашем доме”
У вас за годы рукоделия накопились остатки ниток и вы не знаете, что с этим делать. Тогда это разноцветный и такой веселый плед для вас. Он добавит море позитива в любой интерьер. Вяжите с удовольствием!!!!
Связан этот плед из маленьких мотивов, которые вяжутся довольно просто.
Связать цепочку из 8-ми петель. Далее- 5 воздушных петель для подъема. Затем, 4 столбика с накидом, провязанных вместе.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как шить из трикотажа (и без оверлока).
Автор: Ольга Клишевская
Мы продолжаем узнавать хитрости и нюансы работы с тканью. В прошлых статьях я рассказала все, о всех тонкостях работы с шелковыми тканями.
[показать]Сегодня расскажу, как шить из трикотажа. Овладев всеми секретами и приемами работы с трикотажем, мы с легкостью сошьем топики, туники, платья из трикотажных и стрейчевых тканей.Я специально в заголовке стати написала «без оверлока». Так как знаю, что многие не берутся шить из трикотажных тканей, только по тому, что у них нет оверлочной машинки.
Дело в том, что на своем веку я пошила немало трикотажных платьиц, еще до того, как узнала о существовании оверлока. И все изделия получились с качественными швами. Нигде не дали стрелку, нигде не лопнул шов.
И посему смею вас уверить – вы сможете и будете шить из трикотажа. Даже если вы не являетесь счастливой обладательницей оверлочной машинки. Во второй части этой статьи я расскажу, как обработать швы, не имея оверлока.
Эта статья состоит из трех частей, и содержит следующие информацию:
Это цитата сообщения Модница_Маленькая Оригинальное сообщение
Маски для волос из кефира
[показать]Маски для волос из кефира – домашние средства на основе кефира – доступного и распространенного продукта.
Польза кефира
Кефир является одним из самых полезных продуктов. Это неудивительно, учитывая его состав – кальций, белок, витамины В и Е, молочнокислые палочки и т.д. Грех не воспользоваться чудесными свойствами ради красоты волос. Благодаря своим свойствах кефир оказывает целый спектр положительных воздействий на волосы, а именно:
- увлажняет и смягчает сухие волосы;
- предотвращает ломкость волос;
- останавливает выпадение волос;
- укрепляет слабые волосы, делая их сильнее;
- улучшает внешний вид волос;
- оберегает их от неблагоприятного воздействия внешней среды – благодаря созданию защитной пленки на поверхности волос.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свекольно-ореховые шарики
[показать]Обычаи потому и складываются веками, что есть в них зерно истины. Значительную часть года люди ограничивали себя в жирной пище, мясе, продуктах животного происхождения, придерживаясь поста. В это время они значительно больше, чем обычно, употребляли в пищу овощи, зерновые, орехи, сухофрукты тем самым помогая своему организму очиститься от накопившихся шлаков.
Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо — свекольно-ореховые шарики. Готовится такая закуска легко и просто, и должна понравится и взрослым, и детям!
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень красивые корзинки из шпагата и мешковины от Elena G
Хочу вам представить замечательные работы мастерицы Elena G. Тут все, что я просто обожаю: мешковина и шпагат. Огромное спасибо автору за ее работы и подробные мастер-классы. Поближе познакомиться с Еленой вы сможете на Стране Мастеров: http://stranamasterov.ru/blog/251420
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
[604x453]Ингредиенты:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Приготовление:
1. Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.
2. Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
3. После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком. Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
4. Мякоть нарезать кубиками. Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
5. Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
6. Обжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.
И у вас получится нежный картофель с хрустящей корочкой. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Пасхальное вдохновение. часть1.
Декор на Пасху. Идеи.
Приветствую Вас на страницах своего дневника ! Приближается светлый праздник Пасхи и многие вплотную уже подошли к праздничному убранству помещений. пасхальный декор, сделанный своими руками , всегда смотрится очень душевно и наполняет праздник теплотой и душевностью. Предлагаю Вам полюбоваться безграничной возможностью мастериц, которые создавали свои пасхальные шедевры. Наверняка просмотр пасхальных идей сформирует у Вас свои собственные. Приятного Вам просмотра и вдохновения !
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусненькие Малосольные Помидоры Черри
Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился, правда большинство помидорок съел мой непостящийся муж :) Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.