Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
♦ 12 ЗАПОВЕДЕЙ ОПТИМИСТА ♦
 [показать] 1. Не забывайте выбрасывать мусор ... из ведра... из головы... из жизни! 2. Когда ваши дела идут плохо - просто не ходите с ними. 3. Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво. 4. Если ошибку можно исправить - значит, ты ещё не ошибся. 5. Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И ещё спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше. 6. Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята. 7. Если кто-то на вас ругается, злится или обижается - задавите его своим позитивом. 8. Свою жизнь надо устраивать до тех пор, пока жизнь не начнет устраивать тебя. 9. Не хочу вас расстраивать, но у меня всё хорошо! 10. На грабли не наступаю. Я уже по ним танцую! 11. Рецепт молодости: радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи. 12. Самый лучший день - это сегодня! |
[показать] Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Это цитата сообщения Tatyana_56 Оригинальное сообщение
[552x700]
Декор бутылок Часть 1 - Мастер-класс № 2 по росписи контурами
Часть 2 - Мастер-класс № 1 по росписи контурами
Часть 3 - Обвязанные бутылки. Коллекция
Часть 4 - Декор бутылок
Часть 5 - Как декорировать бутылку газетой.
Часть 6 - Расписные бутылочки для масла
Часть 7 - В ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ ОНИ БЫЛИ ПРОСТО БУТЫЛКАМИ.
Часть 8 - «Бутылка-дама» Мастер-класс.
Часть 9 - Очень интересная работа с применением яичного кракле и точечной росписи - МК
Часть 10 - Роспись по стеклу.Чайная чашка «Шафрановая бабочка»
Часть 11 - Техника работы с яичной скорлупой
Часть 12 - Соленые бутылки
Часть 13 - Медовая бутылка. Отличная идея
Часть 14 - Из того, что под рукой. Подборка 1
Часть 15 - Контур для стекла своими руками. Мастер-класс
Часть 16 - Необычный декор обычной банки. Мастер-класс
Часть 17 - Авторская техника "Пейп-арт".Мастер-класс
Часть 18 - "Черное и белое" небольшой МК
Часть 19 - Очень красиво! Лепка. Декорируем баночки гроздьями винограда. Мастер-класс
Часть 20 - Декупаж на яичном кракле «кожа рептилии»,мк.
Часть 21 - Потрясающие бутылки из соли! Мастер-класс
Часть 22 -
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
Флеш-панорамы для эпиграфа
|
[показать]
[640x480]Состав:
Горох - 300г
Копчен. курица - 0,5кг
Морковь - 3 шт.
Сельдерей (корень) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Гороховый суп, рецепт которого предполагает в своем составе и копчености, готовится следующим образом. Самый главный компонент супа – триста граммов гороха, который необходимо замочить в теплой воде и оставить на десять часов. Воду можно периодически менять. Варить в той же воде, что настаивался горох ( последняя вода ). Варю до полного разваривания, горошины расщепляются в пюре. Я готовлю больше гороха, чем триста граммов ( часть сваренного гороха пускаю на суп, а остальное оставляю на пирожки или вареники ).
Затем полкило копченой курицы разбираю на куски. Оставляю кости для навара. У меня для экономии две куриные копченые спинки.
Если получился густой гороховый навар, то разбавляю кипятком. Я, когда отбираю гороховое пюре для вареников, собираю гущу снизу, оставляя пожиже для супа.
В закипевший гороховый навар кладу копченые куриные куски и варю полчаса.
Через 15 минут после закладки курицы, кладу 3 картофелины средние (конечно же помытые и нарезанные на небольшие кубики) и 1 лавровый листик.
В итоге готовы одновременно и курица и картофель.
Три средние моркови и один корень сельдерея почистить и хорошо помыть. Затем надо натереть на терке или очень мелко порезать. Лук надо почистить и мелко порезать.
Подготавливаете сковороду, в которую наливаете растительное масло и ст. ложку сливочного масла ( ароматнее будет), затем выкладываете лук, морковь и сельдерей. Жарите все до появления золотистого цвета. В конце жарки овощей всыпать 1/2 ст. ложки муки (опять таки для аромата).
Вынимаем и выбрасываем лавровый лист. Жаренные овощи выкладываем в суп. Солим. Я не солю - достаточно соли дает копченая курица.
Даем закипеть супу и выключаем. Теперь только посыпаем черным перцем. Накрываем крышкой и даем настояться минут 10.
Затем, перед подачей на стол, можно положить в тарелку мелко нарезанный укроп и ложку сметаны. Можно, но не обязательно.
Приятного аппетита!
Лечение заболеваний народными средствами и способами -Как приготовить яблочный укус в домашних условиях_
[470x352]
Жизнь - это бесконечное совершенствование.
Считать себя совершенным - значит убить себя.