• Авторизация


Без заголовка 04-05-2014 14:46

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Схемы донышек панамок, шляпок и чепчиков

Опубликовала значит это я
Для определения диаметр донышка используйте формулу длины окружности C = 2 R.

Например, размер шапочки 44 см. Радиус равен 7 см ( 44 разделить 2 = 6). Значит надо связать донышко с диаметром 14 см.
Когда диаметр донышка достигнет нужного вам размера, продолжайте работу без прибавок.
Нужную высоту тульи определите примеркой.

Если ваша шапочка с полями, в 1 ряду по низу тульи сделайте прибавки, выполняя по 2 столбика в каждую вторую петлю. Продолжайте вязание по кругу, регулярно делая примерки и формируя расширения полей.

Для придания формы, в первый и последний ряд полей вставьте жесткую ленту.
Пусть ваши дети всегда будут красивыми!

Очень красиво смотрятся на детях шапочки, у которых донышко связано ажурным рисунком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:45

Это цитата сообщения НеЖнАя_ДрОжЬ Оригинальное сообщение

Подставочки под чашечки=)

Приветик!
Сестричке, в добавок к основному подарку связала вот такие подставочки под горячее. Утилизировались некоторые остатки, что глаза мусолили=)))
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-05-2014 14:38

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Ажурная шапочка от Анны Галич...

 АннаВалериевна

[700x614]
[700x642]
[689x700]

[610x236]
Пряжа Gazal Riva крючок Clover 1,5.
На манекен немного великовата. ОГ 52

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:18

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

5 ОСВЕЖАЮЩИХ И ПОЛЕЗНЫХ НАПИТКОВ ДЛЯ ЛЕТА.

[350x525]
Выбираем освежающие прохладительные напитки, которые еще и полезны для здоровья.

Зеленый чай с грейпфрутом

Изумительно освежает, бодрит, содержит массу витаминов и очень приятен на вкус.

Ингредиенты для 4 порций напитка:

2 ложки зеленого чая
12 чайных ложек тягучего меда
сок 4 грейпфрутов
несколько листиков мяты на каждую порцию
несколько кубиков льда на каждую порцию

1.Заварите зеленый чай, дождитесь, пока он настоится и слегка остынет, разлейте заварку по высоким стаканам, вмешайте в нее мед и поставьте стаканы в холодильник.

2.Тем временем выжмите грейпфруты и сок поставьте также охлаждаться. Когда заварка достаточно охладится, а стаканы запотеют, достаньте их из холодильника и влейте в заварку холодный грейпфрутовый сок.

3.Положите в каждый стакан кубики льда и пару листьев мяты. Чай готов!

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:12

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Как приготовить молочную колбасу дома

Бытует мнение, что колбасы высокого качества можно приобрести лишь в специализированных мясных лавках, либо на мясокомбинатах, однако это не так. Колбасные изделия, приготовленные в домашних условиях, по самым проверенным рецептам, по достоинству оценят как члены семьи, так и гости за праздничным застольем. К тому же, в отличие от магазинной колбасы, в домашней нет красителей, консервантов, сои, различных стабилизаторов и других вредных веществ. Домашняя колбаса – это самый натуральный продукт и великолепное блюдо, как для семейного, так и для праздничного стола.

Рецепт домашней молочной колбасы

[545x409]


Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:12

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Блины с мясом под сырной корочкой

[640x480]

0.5 молока
2-3 яйца
сахар 1-2 ст ложки
соль по вкусу
раст. масло 2 ст. лож.
1 стакан муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных блинчиков

Огромное количество самых вкусных фото-рецептов блинчиков вы сможете найти на сайте http://cooking.ua/recipes/recepty-vypechki/blinchiki. Здесь блинчики на воде, с сыром и ветчиной, с курицей и рисом, шоколадные блинчики, с сыром и семгой, с сосисками и пармезаном, с бананом и шоколадом и много, много других рецептов. Все, что связано с блинами и блинчиками вы найдете на одном кулинарном сайте. А здесь я размещаю рецепт вкусного Жульена в блинах

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

ЖУЛЬЕН В БЛИНАХ
[700x513]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:10

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Крылышки, маринованные в соевом соусе .

[634x450]
Ингредиенты:
150 мл. соевого соуса,
150 мл. кетчупа,
150 г. лука,
700 г. куриных крылышек.

Рецепт приготовления куриных крылышек в соевом соусе:
Смешать в миске соевый соус и кетчуп. Добавить туда лук и куриные крылышки. Поставить в холодильник мариноваться
на 3-4 часа. Запекать мясо 30-35 минут в духовке, предварительно нагретой до 180°С.Крылышки,маринованные в соевом соусе

Fler-d-orang


Студия флористики и декора "АЛИАНА"



Серия сообщений "Курица,кролик,индюшка":

Часть 1 - Цезарь с гриль курицей
Часть 2 - Рулеты из индейки со сладким перцем
...
Часть 15 - Куриные шарики в сливочном соусе.
Часть 16 - Кролик, тушеный в пикантном соусе.
Часть 17 - Крылышки, маринованные в соевом соусе .
Часть 18 - Крылышки в медовом соусе
Часть 19 - Пасхальный стол.Куриный холодец
...
Часть 24 - Котлетки из индейки с овощами(без глютена)
Часть 25 - Соте из куриных грудок с овощами.Блюда французской кухни
Часть 26 - Классическое южно-индийское карри из курицы


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:09

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Крылышки в медовом соусе

[408x428]
Что еще можно потушить в этом соусе? Куриные ноги, в которых больше мяса? Можно, но почему-то получается не то. Вроде и мяса больше, и курица та же самая, а крылья все равно вкуснее и ног, и тем более грудок. А вот свиные ребрышки, особенно с хрящиками, получаются в этом соусе не хуже крыльев. Наверное, обязательное условие вкусного мяса в медовом соусе — чтобы было максимально сложно и неудобно есть._1.jpg" width="408" height="428" alt="1 (408x428, 179Kb)" />
Один из лучших способов приготовить куриные крылья, без шуток. Немного похоже на крылышки баффало, кисло-сладкие нежные крылышки и в море вкуснючего соуса. К крылышкам баффало часто подают соус из голубого сыра , палочки сельдерея и моркови и картошку-фри — к медовым крылышкам можно тоже попробовать подать то же самое.

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 14:00

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Колбаса докторская (рецепт приготовления).





Fler-d-orang


Студия флористики и декора "АЛИАНА"



Серия сообщений "Блюда из свинины,говядины,телятины":

Часть 1 - Свинина по-нормандски
Часть 2 - Рулетики из свинины со шпинатом
...
Часть 17 - Замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне
Часть 18 - Тефтели с овощной заправкой
Часть 19 - Колбаса докторская (рецепт приготовления).
Часть 20 - ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА в домашних условиях, удачный эксперимент.
Часть 21 - Как приготовить молочную колбасу дома
Часть 22 - ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА




Серия сообщений "Закуски,рулеты":

Часть 1 - Банкетное блюдо «Калейдоскоп»
Часть 2 - Хрустящие перепелиные яйца-пашот с беконом
...
Часть 33 - Суфле из креветок
Часть 34 - Слойка по-французски .СТБ«Все буде добре»
Часть 35 - Колбаса докторская (рецепт приготовления).
Часть 36 - ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА в домашних условиях, удачный эксперимент.
Часть 37 - Как приготовить молочную колбасу дома
...
Часть 39 - КИШ ЛОРЕН СО ШПИНАТОМ
Часть 40 - РУЛЕТ ИЗ ТВОРОГА
Часть 41 - Чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Итальянская пицца

Очень нравится мне этот рецепт пиццы. Я в принципе по нему всегда готовлю, а сам рецепт брала здесь urlid.ru/ahv0. Очень вкусная, ароматная. 

[показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:52

Это цитата сообщения litysik Оригинальное сообщение

Лазанья для худеющих

 

Для приготовления лазаньи нам понадобится:
фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);
сметана (10-15%) – 250 грамм;
кефир обезжиренный — 400 грамм;
лук репчатый –100 грамм;
сыр твердый – 40 грамм;
листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
Зелень петрушки и кинзы

Рецепт приготовления лазаньи
Для начала подготовим начинку для лазаньи. Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности.
Отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности.
Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть.

Теперь приготовим соус для лазаньи. Соус, который приготовим мы, будет лишен этих недостатков.
Для приготовления облегченного соуса для лазаньи смешайте сметану, кефир, мелко порезанную зелень, добавьте соль, молотый перец, специи (хмели-сунели, кориандр, орегано). Соус для лазаньи готов.

Теперь приступаем к сборке блюда.

На дно формы для лазаньи выкладываем готовые листы лазаньи. В моем случае достаточно 3 листа. Компания Barilla выпускает листы лазаньи, которые не нужно предварительно отваривать, что здорово упрощает рецепт и время приготовления.

Если вы не сможете найти готовые листы для лазаньи, их можно приготовить самостоятельно.
Для этого возьмите 3 стакана муки и постепенно добавьте 1 стакан холодной воды, затем 2 яйца, 1 столовую ложку растительного масла и соль по вкусу. Тесто тщательно вымешиваем и оставляем на 1 час в холодильнике. После этого тесто раскатываем в тонкие пластины (2 мм), режем на широкие полосы и подсушиваем. Перед укладкой в форму такие «домашние листы» нужно отварить в большом количестве воды до полуготовности (минуты2).

На листы лазаньи выкладываем фарш с овощами, помидоры и проливаем первый слой подготовленным соусом. Операцию повторяем 3 раза.
Последний слой листами лазаньи не закрываем, а посыпаем тертым на мелкой терке сыром.
Отправляем блюдо в духовку и запекаем 30 минут при температуре 220 градусов.
Лазанья готова. Приятного аппетита!
В результате калорийность нашей лазаньи 160 ккал/100 грамм.

Серия сообщений "Стройная фигура":
Часть 1 - Вегетарианская диета
Часть 2 - Фруктовый салат с лимонным кремом
...
Часть 27 - Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО
Часть 28 - «ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» ОТ ДИЕТОЛОГА МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙ
Часть 29 - Лазанья для худеющих
Часть 30 - Овсяное печенье для тонкой талии
Часть 31 - Таблица калорийности
...
Часть 46 - Рулет с творожной начинкой
Часть 47 - Салат с тыквой
Часть 48 - НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ КРАСОТА ИЗНУТРИ ВСЕГО за 30 ДНЕЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыба в медово-соевом соусе


[360x450]

Ингредиенты:
Филе сёмги (или другой рыбы) - 200 гр
Соевый соус - 4 ст. ложки
Мёд - 1 ст. ложка
Кунжут - 20 гр
Перец красный (острый) - по вкусу

Приготовление:
Смешать мёд, соус соевый, перец, перемешать. Положить филе любой рыбы на минут 10, затем присыпать семечками кунжута и поставить в духовку при температуре 180ºС на 12-15 минут. К столу подавать можно с салатом, или овощами на пару. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:44

Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

[400x300]
ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]
а дальше фото и мои размышления=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:43

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

 

Рулет из пельменного теста (раскатывать тесто как можно тоньше) и фарша нарезать поперек, толщиной 2,5 см. Обжарить на сковородке с двух сторон. В форму выложить слой пассированной моркови с луком. Посолить, поперчить. Сверху- рулетики. Между ними дольки свежего помидора, 1-2 зубчика чеснока (разрезать пополам), зелень. Залить смесью сметаны с водой (2:1) до половины уровня рулетов (можно и выше). Запечь в духовке.

 

http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/471242/?page=0

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:40

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Котлеты "Любительские"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 12:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт закуски по-венгерски


[600x450]


Ингредиенты:
Творог - 450 гр
Лук - 1 шт
Масло сливочное - 200 гр
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ч. ложка
Паприка сладкая - 1 ст. ложка
Тмин - 1 ч. ложка
Сметана - по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты хорошо взбить на блендере до однородного состояния, добавить пару ложек сметаны. Пасту намазывать на тосты поджаренные (можно на сковородке без масла). Закуска готова. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 12:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата "Венеция"


[604x447]


Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр
Шампиньоны - 300 гр
Чернослив - 200 гр
Сыр - 200 гр
Картофель - 2-3 шт
Яйцо - 3 шт
Огурец - 1 шт
Майонез - по вкусу


Приготовление:
Отварить куриную грудку, яйца, картофель, чернослив залить горячей водой на минут 15, шампиньоны обжарить на растительном масле. Мясо мелко порезать, картофель нарезать кубиками, яйца натереть на мелкой тёрке, а сыр натереть на крупной тёрке. Салат выкладывать послойно: чернослив, порезанный кусочками, затем куриную грудку, смазать майонезом, затем картофель, майонез, слой шампиньонов, затем яйца, смазать майонезом и сыр. Верх салата украсить натёртым огурцом, и часть огурца мелко порезать кольцами. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 12:04

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С КАПУСТОЙ ЗАЛИВНОЙ

Тесто:
яйца 3шт
кефир 150г
майонез 150г
мука 7–8 ст.л.
соль 1ч.л.
саxар 3ст.л.
разрыхлитель 1ч.л.


Тесто смешать миксером, разрыхлитель добавить в конце. Кефир можно заменить сметаной.
Для начинки капусту нарезать и отварить (молодую можно сразу обжаривать с луком, не отваривая), потом обжарить лук, добавить капусту, вареное яйцо, зелень петрушки, укропа, зеленый лук.


Половину теста вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выложить начинку, залить остальным тестом. Сверху присыпать кунжутом, если есть. Выпекать  около часа.


[480x360]


[480x360]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43585560569/PIROG-S...k=43585560569&bpid=43585560569

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 12:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане

[показать]Огромная благодарность автору: Светинька


Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное?
Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии