• Авторизация


Носочки крючком 22-10-2012 00:49

Это цитата сообщения Tina08 Оригинальное сообщение

Носочки крючком

[показать]
МК - http://knit-solo.com/noski_kruchkom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетные букеты. Цветы из мармеладок. Мастер-класс 22-10-2012 00:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Конфетные букеты. Цветы из мармеладок. Мастер-класс

Еще одни вариант отличного вкусного и оригинального подарка - цветы из разноцветного мармелада. Делаются такие цветочки очень просто, после создания букетов, мармеладки остаются чистенькими и вполне пригодны к употреблению. Вы можете создать букеты побольше, сочетая мармеладки с гофрированной бумагой и мягкими игрушками.

[показать]

[640x480]

[показать]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяленое мясо по-африкански.Билтон. 19-10-2012 21:17

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Вяленое мясо по-африкански -Билтон

Вяленое мясо по-африкански



[показать]



Деликатесный билтон, вяленый толстыми пластами.



Любимый завтрак африканских колонизаторов – билтон, вяленый тонкими пластами.



Такой билтон быстр в приготовлении. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали 19-10-2012 20:39

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали

Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали

Вам понадобятся:
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка соды
- 1 столовая ложку средства для мытья посуды
- 1 стакан воды
- 1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:
1. Подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. Отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. Налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут. Промойте ювелирные изделия в прохладной воде и протрите сухой мягкой тканью.

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - КАК ЗАМОРОЗИТЬ ОВОЩИ/ФРУКТЫ НА ЗИМУ
Часть 2 - В аптеку – за красотой
...
Часть 26 - Календарь зачатия-Мальчик/Девочка. Календарю 700 лет!
Часть 27 - Совет: Как удобно хранить постельное белье!
Часть 28 - Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать дерево из бисера 19-10-2012 20:32

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Как сделать дерево из бисера

Как сделать дерево из бисера

Глициния (что в переводе с греческого означает «сладкий»), или вистерия (лат. Wistéria) – это род древовидных вьющихся субтропических растений из семейства Бобовые. Для них характерны очень крупные кисти душистых цветков лилового цвета. Ну как не сделать себе такую невероятную красоту из бисера?
[500x500]


[500x350]

Для изготовления девера мне понадобилось:

— бисер розовый, сиреневый, бордовый и зеленый
— медная проволока
— нитка
— гипс строительный
— фольга
— клей ПВА
— камни
— свеча для аромоламп
— акриловая краска

Делам листья из бисера. Я брала по 5-10 бисеринок в петельку и по 11-13 петелек в веточке. Всего получилось около 40 веточек.
[500x500]
После скручивания поворачиваем петельки ребрами вверх и прижимаем к стволу.
[500x500]
Цветы плела на нитке, чтобы они свободно свисали. Продевала с помощью иголки. Сначала сиреневый или бордовый бисер на конце, затем — розовый. По 5-7 бисеринок в петельке и по 11-13 петелек в ветке. Всего 30 веточек.
[500x500]
Теперь можно соединять все это в дерево. Сначало скручиваем между собой веточки листьев, формируя крону.
[500x500]
Затем на них равномерно вешаем цветы. Формируем ствол.

Дальше делаем подставку. Сначала надо все продумать и подготовить, т.к. гипс очень быстро сохнет. Бисер я закрыла пакетом, что бы ни вымазать. Подготовила камушки, свечу и фольгу.

Делаем из фольги форму для подставки, замешиваем гипс с водой до консистенции сметаны и заливаем в фольгу. Быстро устанавливаем на место дерево и свечу. Вокруг дерева я еще накидала камней. Ждем, пока засохнет, это буквально 10 мин.
[500x500]
Достаем и мокрой жесткой кисточкой убираем лишнее с камней и осколки гипса. Достаем свечу. Теперь покрываем все клеем ПВА.
[500x500]
Красим основание акриловой краской, и расправляем веточки.
[500x500]
С зажженной свечой смотрится очень красиво и романтично.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожерелье из бисера 19-10-2012 20:31

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Ожерелье из бисера

Ожерелье из бисера
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рябина-бисерное чудо... 19-10-2012 20:31

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Рябина

 

[500x750]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье. 19-10-2012 16:47

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Овсяное печенье.

Овсяное печенье.

Ингредиенты:
0,5 стакана сахара,
2 яйца,
2 ст. ложки меда(можно без него),
2 стакана муки,
2 стакана овсяных хлопьев,
250 гр размягченного маргарина (не горячего),
0,5 ч.ложки соды.


Все тщательно вымешать. Выкладывать на противень небольшими лепешками. Выпечь при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-овсяное печенье без выпечки или "No Bake Cookies" 19-10-2012 16:47

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки или "No Bake Cookies"

 

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки или "No Bake Cookies"

Сахар-песок-200 г
Какао-порошок-50 г
Молоко-50 мл
Сливочное масло-50 г
Арахисовое масло-50 мл (можно, в принципе, заменить сливочным)
Ванилин-0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные -200 г

Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар - 2 чашки. Какао, Молоко, Масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты, продолжая помешивать.
Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья (у меня №2 ясно солнышко) - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные банановые печеньки 19-10-2012 16:46

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Постные банановые печеньки

 

Постные банановые печеньки.

Очень вкусное, сладкое, ароматное печенье, всего из двух ингредиентов: банана и овсянки. По желанию можно добавить орехи, сухофрукты и какао.
Нужно:
- 2 банана
- ст. овсянки
- горсть изюма (не обязательно)
- горсть семечек (не обязательно)
Бананы измельчаем в блендере, добавляем овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингркдиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, что бы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу). Выпекаем в духовке при 170 градусах, до тех пор, когда печенье подрумянится и станет золотистым по краям. Примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое печенье 19-10-2012 16:45

Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение

511. Кокосовое печенье

511. Кокосовое печенье

 
 
БисмиЛлаh
Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крекеры "Рыбки" и "Пак-мены" 19-10-2012 16:45

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Крекеры "Рыбки" и "Пак-мены"

[показать]

Крекеры "рыбки" и "Пак-мены"

Ингредиенты:
- Сыр (на подобие Чеддера) - 220 г
- Сливочное масло - 4 столовых ложки
- Мука - 1 стакан
- Соль - 3/4 чайной ложки
- Холодная вода - 2 столовых ложки
Приготовление:
Из алюминиевой банки сделайте любую форму для вырезания крекера на свой вкус. Можно использовать уже готовые формы.
(Совет: алюминий легко режется ножницами и сгибается!).
Натрите сыр, кубиками порубите масло.
В блендере размелите сыр, муку, масло комнатной температуры и соль до мелкой крошки. Влейте воду и снова перемешайте. Тесто скрепите и, обернув в пищевую пленку, отправьте на минут 20 в холодильник.
Тонко раскатайте охлажденное тесто и вырежьте крекеры сделанной формочкой. Противень застелите пергаментом и выложите вырезанных рыбок...
Выпекайте рыбок и Пак-менов при температуре в 180 градусов около 15 минут. Остудите.
Приятного аппетита!

Источник: vk.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское творожное печенье 19-10-2012 16:45

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Детское творожное печенье

 

Детское творожное печенье

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. 

Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. 
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Источник:vk.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный тортик 19-10-2012 15:52

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Закусочный тортик

 

Ингридиенты:
1 яцо + 8 белков,
куриное филе 600гр. ( у меня было 2 филешки больших) ,
творог пастообразный 400-500гр.,
сыр St Moret 8% 1 упаковка ( или любой легкий сыр типа Valio и др.),
йогурт 1% 50-100гр. (в зависимости от густоты творога),
салатные листья 1 пучек, чеснок , укроп свежий, соль,перец
Приготовление:
 -  Отвариваем филе без соли около 20 минут,чтобы курочка не была жесткой, охлаждаем и режем на мелкие кусочки.              -  Взбиваем 1 яйцо и 8 белков с солью до однородности и выпекаем блины на сухой сковородке без масла,лучше всего подойдет керамическая.
Делаем начинку: смешиваем творог с сыром, добавляем йогурт, измельченные чеснок и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт праздничной закуски "тортик - суши" 19-10-2012 15:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт праздничной закуски "тортик - суши"


[604x453]



Ингредиенты:
Рис – 240 гр
Рыба красная - 200 гр
Крабовое мясо – 200 гр
Огурец (или авокадо) – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст. ложки
Приправа «васаби»(хрен)- 1-2 ч. ложки
Кунжут белый - 2-3 ст. ложки
Сахар, соль, уксус - по вкусу

Приготовление:
1 Рис отварить как на суши. Яйца пожарить тоненькими 2-3 блинами, порезать соломкой, крабовое мясо также порезать соломкой, огурец или можно авокадо порезать тонкими ломтиками. Приправу «васаби», или можно заменить хреном смешать с майонезом.
2 В рис добавить сахар, соль, уксус по вкусу, перемешать, добавить кунжут, дать настояться несколько минут.
3 Выкладывать слоями в форму всё разравнивать, порезанную рыбу, рис 1/3 части, затем яичную нарезку, следущее крабовую нарезку, рис 1/3 части, смазать соусом майонезным, сверху порезанный огурец. Завершить всё оставшимся рисом, накрыть пищевой плёнкой и поставить под гнёт на час (в холодильник не ставить).
4 Через час, снять груз, достать торт из формы, перевернуть рыбой наверх, украсить огурцом, петрушкой, розочкой из рыбы. При подаче на стол, нож смачивать холодной водой – рис не развалится. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные рулеты 19-10-2012 15:48

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты


 

 

[400x299]
  

                               Закусочный рулет "Тигровый "

 

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

немного теста смешать с зеленью

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

нарезать оливки

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

смазать сыром

выложить икру

филе рыбы,побрызгать лимоном

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БЛЮДА С КЕФИРОМ 19-10-2012 15:44

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ БЛЮДА С КЕФИРОМ

ВКУСНЫЕ БЛЮДА С КЕФИРОМ

Как известно, кефир очень полезен в качестве монопродукта, но он еще незаменим и для приготовления многих блюд. Некоторые рецепты можно найти здесь.

СВЕКОЛЬНИК С КЕФИРОМ

• 2 штуки вареной свеклы,

• 2 штуки отварного картофеля,

• 2-3 свежих огурца,

• пучок редиса,

• 100 г зеленого лука,

• пучок укропа,

• 2 яйца,

• соль, сахар,

• 1 литр кефира.

Картофель и сваренные яйца мелко порезать. Свеклу и редис натереть на терке. Огурцы и зеленый лук мелко порезать. Все перемешать в миске, добавить соль и сахар по вкусу. Влить кефир и перемешать. Добавить мелко нарезанный укроп.

[314x209]

 ОКРОШКА ОВОЩНАЯ НА КЕФИРЕ

 

• 3 огурца,

• 3 спелых помидора,

• пучок редиски, зеленого лука и кинзы,

• 2 зубчика чеснока,

• 1 литр кефира,

• соль, перец по вкусу.

Все нарезать очень мелко или натереть на терке. Зелень мелко порубить, чеснок раздавить, все перемешать, залить кефиром, разбавленным питьевой водой (3:1). Посолить и поперчить по вкусу.

вкусные блюда с кефиром

ЗЕЛЕНАЯ ОКРОШКА

• зелень: шпинат, салат, базилик, укроп, петрушка и др.,

• свежие зеленые овощи: кабачок, огурец, кольраби и др.,

• кефир.

Зелень тщательно промыть, порезать. Овощи мелко измельчить. Все перемешать, заправить кефиром. Готовую окрошку украсить вареным яйцом.

вкусные блюда с кефиром

МАННИК "НЕЖНЫЙ"

• 1 стакан муки,

• 1 стакан кефира,

• 150 г маргарина или сливочного масла,

• 2 яйца,

• 1 стакан сахара,

• 0,5 ч.л. соды,

Манку залить кефиром, тщательно перемешать и оставить набухать на один час (или на ночь). Добавить яйца, сахар, размягченное масло и негашеную соду. Все перемешать и выложить полученное тесто на смазанный маслом противень. Выпекать на медленном огне примерно один час.

[314x208]

вкусные блюда с кефиром

ПЫШНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ

• 500 г кефира,

• 500 мл молока,

• 3 яйца,

• 400 г муки,

• 2 ч. л. сахара,

• 1 ч. л. соли,

• 1 ч.л. соды,

• 2 ст.л. уксуса столового 5%,

• сливочное масло для блинов,

• растительное масло для смазки сковороды.

Яйца, выложенные в чашку, залить горячей водой (но не кипятком) и оставить нагреваться. Вылить в кастрюлю кефир, добавить соль и сахар, поставить нагреваться на небольшой огонь и довести до легкой теплоты (не перегревать). Вбить теплые яйца в кастрюлю с кефиром, тщательно все взбить. Добавить муку и вымешать тесто миксером. Молоко вскипятить. Добавить в него соду, погашенную уксусом. Вылить молоко в тесто. Снова тщательно вымешать. Выпекать на масле. Готовые блины смазывать сливочным маслом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавленный сыр 19-10-2012 15:43

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Плавленный сыр

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний "сыр" маскарпоне 19-10-2012 15:43

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Домашний "сыр" маскарпоне

 

Домашний "сыр" маскарпоне

Ингредиенты:

400 мл. сливок (пастеризованных, но не ультрапастеризованных) жирностью 15-20%
1 чайная ложка лимонного сока

Выход: 150-200 г. сыра (зависит от конкретной марки сливок, жирности и т.д.)

Приготовление:

1. Выливаем сливки в посуду и ставим на водяную баню (я использовала глубокую сковородку). При постоянном помешивании, на минимальном огне, доводим почти до температуры кипения (85 градусов) - когда вода вот-вот готова закипеть, но еще не кипит. В этот момент снимаем посуду со сливками, отставляем в сторону и вливаем 1 чайную ложку лимонного сока. Перемешиваем.

2. Возвращаем посуду со сливками на водяную баню. Огонь минимальный. Постоянно помешивая, следим, как меняется структура сливок. Сначала ничего не происходит - сливки остаются жидкими. Затем масса начинает потихоньку сворачиваться - и становится похожа на кефир. Наконец, масса уплотняется и напоминает по консистенции густой крем (этот процесс может занять от 5 минут до 20 - зависит от конкретных сливок). Отлично - снимаем с огня и даем остыть минут 15. Не передержите сливки на огне - иначе у сыра появится "вареный" привкус. Да, не ждите, что процесс будет напоминать створаживание молока (как при приготовлении творога). Сливки не разделятся сразу же на твердую массу и сыворотку - а только уплотнятся и загустеют.

3. Устанавливаем над пустой посудой сито, сито прокладываем хлопковой тканью или марлей в 4 слоя. Выкладываем наш сыр и даем стечь сыворотке - где-то минут 40 - час. Затем подвешиваем - еще на час, чтобы откапали остатки сыворотки, а сыр уплотнился. И, наконец, перекладываем обратно в сито, сверху кладем небольшой груз (граммов на 300) и отправляем в холодильник как минимум на 8-9 часов (на ночь).

4. Утром разворачиваем и обнаруживаем вот такую массу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее ванильное мороженое! 19-10-2012 15:42

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Домашнее ванильное мороженое!

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии