• Авторизация


Как скачивать музыку и видео с сайтов... 23-10-2012 20:57

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Скачиваем видео и музыку без проблем

Вечная проблема как скачать видео, музыку, файлы с сайтов. Теперь этой проблемы нет! Вставляете в окошко адрес страницы с которой требуется скачать и нажимаете кнопку "скачать". Далее произойдёт переадресация (надо немного подождать окончания загрузки) и вам будет предложено скачать файл в удобном для вас формате! Просто возьмите пост в цитатник и у вас всегда будет под рукой инструмент для скачивания файлов из сети!

 

Найдено у М А Й К 

 

 

Смотрите также:

Хитрoсти Youtube  Полезные сочетания клавиш  Лучшие сайты для поиска музыки 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с ананасами 23-10-2012 20:47

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Салат из курицы с ананасами

Этот салат относится к малокомпонентным, чем сразу подкупает любителей салатов. К тому же, этот салат понравится гурманам. Конечно, сочетание ананасов и курицы давно стало классикой. Вместе с тем, если Вы еще не пробовали, обязательно приготовьте себе хотя бы немножко.
На фото Вы видите основные ингредиенты салата. Все остальные компоненты могут варьироваться по вкусу. 

Листья салата нужно тщательно вымыть под проточной холодной водой, стряхнуть и порвать произвольными кусочками. Вкус блюда, безусловно, выиграл бы, если бы мы использовали несколько видов салата. Тем не менее, в супермаркете в наличии был лишь айсберг, поэтому им и ограничимся. Правда, на соседней полке лежал большой пакет смеси салатов, готовой к употреблению. Но я скептически отношусь к таким товарам - кто, как и когда мыл, сушил, рвал на кусочки листья?!
Подготовим куриное филе для салата. Я уже давно в салаты кладу курицу, приготовленную по одному и тому же принципу (за основу был взят китайский способ быстрой термической обработки). 
Итак, куриное филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами, режем на порционные кубики. В сковороде раскаляем растительное масло, кидаем в него мясо и обжариваем 3 минуты на сильном огне. Добавляем соевый соус, немного (!) убавляем огонь и жарим еще 3 минуты. Всё! Куриное филе для салата готово!
Конечно, такой фокус не пройдет с домашней курочкой. Но если Вы покупаетет заводскую охлажденную курятину, то мясо абсолютно успевает приготовится!!! При этом, оно получается румяным (благодаря соевому соусу) и нежным внутри (благодаря короткому времени жарки).  
Достаем ананасы из банки, обсушиваем их и нарезаем.
Сыр я предпочитаю натереть на терке, а не нарезать. Мне кажется, что тертый сыр придаст воздушность салату. 
Осталось лишь смешать все ингредиенты - листья салата, курицу, ананасы и сыр. Я добавила немного винограда, чтобы придать изысканность и торжественность салату. 
Заметьте, я вовсе ничем не заправляла салат. Но при желании Вы можете воспользоваться майонезом или другим любимым соусом. 
Приятного аппетита!  
 
1340689972_4 (170x26, 0Kb)
 

Теперь каждый из вас без труда сможете заказать Развивающий коврик для детей в интернет-магазине по выгодным ценам. Сайт detkiland.ru к вашим услугам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат вкусный 23-10-2012 20:46

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Салат вкусный


Итак, начинаем с грибочков. Хорошо вымыла их под проточной водой, руками как бы снимая тонкую пленку со шляпок шампиньонов. Затем грибы я нарезала на 2 или на 4 части (в зависимости от размера грибочка). И отправила обжариваться. Жарила практически без масла и очень недолго - минут 7. Мне хотелось, чтобы из грибов выпарилась вода, но чтобы они не успели поменять свою консистенцию. В процессе жарки грибы я посолила и активно поперчила.  
Отварные яйца, плавленый сыр и огурцы я мелко натерла. 
На этом подготовительные работы закончились. Можно "собирать" салат. 
Поскольку задумала я порционный салат, то и готовила его в креманках. Из этого набора продуктов у меня получилось 6 достаточно немаленьких салатников.  
На дно креманки я выложила слой тертых яиц, поверх них - огуречный слой. И только потом немного майонеза. 
Настал черед жареных грибочков, они как раз за это время остыли. На грибы - тертый сыр (лучше его предварительно охладить в морозилке) и немного майонеза. 
И самым верхним слоем я положила кусочки ананасов. 
Хорошо бы дать салату настояться хотя бы пару часов.  
Можно было бы украсить креманки как-то оригинально. Но я побоялась перебить нежный вкус салата. Поэтому предлагаю 2 варианта подачи - с целым жареным грибочком и микропомидорчиком (сугубо для яркости).
Или оформить нежный салат нежно))) Ненавязчиво.
Я нарезала небольшой огурец  длинными тонкими полосками. Потом свернула эти полосочки в рулеты, ими и освежила внешний вид салата. 
Угощайтесь, пожалуйста!
Салат получился очень нежным, мягким, вкусным.
Приятного аппетита!  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишня вяленая 23-10-2012 20:44

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Вишня вяленая

Вишню нужно брать темных сортов, она более сладкая и у нее насыщенный вишневый вкус.

Отделить плодоножки, хорошенько ополоснуть вишню. Удалить косточки любым удобным способом. [показать]
Очищенную вишню я частями опускаю в кипящий сироп на 7-8 минут. Мне удобно вялить вишню по частям, по 1-2 кг плодов (т.к. не много места для сушки), поэтому сироп развожу в небольшом количестве и в 2-3 приема опускаю в него вишню.
Перекладываю проваренную вишню на сито и закладываю следующую партию.
Как только вишня остынет и с нее стечет сироп раскладываю ее на большом блюде или протвине. И оставляю в сухом затененном месте.
Через 2-3 дня вишню перворачиваю, мне все казалось, что вот-вот вишня присохнет и я не смогу ее аккуратно отделить, но нет, вишня отлично отходила. И перворачивала я ее один раз для равномерной просушки. И с нескольких блюд/противней перекладывала на одно, по мере того как вишня уменьшалась в объеме.
В общей сложности вишня вялится около 2 недель.
Оставшийся сироп можно использовать для приготоления компотов или просто добавлять в чай.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные рулетики 23-10-2012 20:44

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Печеночные рулетики

Печень моем, очищаем от пленок,

нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку или используем кухонный процессор. К измельченной печени добавляем соль, перец, яйца, муку и все тщательно перемешиваем. Тесто должно быть густое, как на оладьи, поэтому при необходимости нужно еще добавить муки.
На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем печеночные блинчики с двух сторон.
Блинчики остывают, а мы готовим начинку. Грибы нарезаем пластинками, лук полукольцами. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета, затем добавляем грибы и обжариваем до готовности.
На блинчики выкладываем морковь по-корейски и распределяем по всей поверхности,
сверху кладем грибы
и сворачиваем блины рулетами с помощью пищевой пленки и даем охладиться в течении часа.
Охлажденные рулеты нарезаем на кусочки, толщиной 3-4 см. Закрепляем шпажками и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
 
1342246331_4 (170x26, 0Kb)
 

Изучить английский язык может абсолютно каждый человек. Ведь английский киев школа английского языка к вашим услугам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бульон рыбный 23-10-2012 20:43

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Бульон рыбный

Бульоны рыбные готовят из обрезков рыбы. Это головы, плавники, мелкая рыбешка, хвосты.

Обрезки рыбы, морковь, лук и зелень складываем в каструлю и заливаем холодной водой. Ставим на огонь. Как начнет кипеть, снимаем пену и уменьшаем огонь до маленького. Так варим бульон не больше 30 мин. Гдето в середине по времени я добавляю молотую красную паприку для цвета. На вкус она не влияет. Затем шумовкой вытащить содержимое бульона и процедить его.
Можно сразу приготовить рыбный супчик. Для этого обрезки рыбы перебрать и отделить от кости. В бульон закинуть нарезанный картофель и болгарский перец. Дать свариться картофелю до готовности и в конце закинуть мясо рыбы. Приправить солью и перцем. Вот и все-быстрый суп готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоеный с баклажанами 23-10-2012 20:37

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Салат слоеный с баклажанами

Набор продуктов по сезону,ведь сейчас есть и баклажаны,и перец,и помидоры.Так что готовим продукты-моем и приступаем.

Сердечки разморозить,помыть и обжарить в глубокой сковороде со всеми специями и солью до готовности.Немного остудить и пробить в комбайне до средней крошки.
Лук-репку мелко порезать,грибы очистить(да,я чищу шляпки шампиньонов) и тоже мелко порезать.Обжарить лук и грибы в небольшом количестве сливочного масла,слегка присолить.
Баклажаны порезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности,так же присолить.Помните-нам нужно,по возможности,сохранить кубики,поэтому жарим открытыми и на сильном огне,постоянно помешивая.Остудить.
Болгарский перец очистить,вынуть семена и порезать кубиками и обжарить на сильном огне постоянно помешивая.
Помидоры освободить от кожи(по желанию)вынуть семена и нарезать кубиками.Этот продукт единственный,который не подвергается термической обработке.
Трем сыр на терке,смешиваем сметану и майонез,добавляем натертый чеснок(или выдавить через пресс).
Начинаем собирать салат.
1.Баклажаны
2.Соус.
3.Сердечки.
4.Соус.
5.Перец.
6.Сыр.
7.Соус.
8.Грибы с луком.
9.Соус.
10.Помидоры.
 
Салат можно есть теплым.Нежный и ароматный,подойдет в качестве ужина или полноценного завтрака.
А если оставить его пропитаться,то баклажаны поженятся с сыром и грибами,мясо пропитается ароматом чеснока...Вкусно очень.
Приятного аппетита!!! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский рулет 23-10-2012 20:33

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Голландский рулет

[604x453]
Ингредиенты:

упаковка слоёного теста
ветчина; помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи и
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.

Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные косички с курицей и сыром 23-10-2012 20:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

[604x341]


Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.

[604x341]


И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

[604x341]



3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.

[604x341]


Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный салатик 23-10-2012 20:29

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Простой и вкусный салатик

[показать]

Приготовим простой и вкусный салатик.

Необходимые продукты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой 23-10-2012 20:25

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой

 

[показать]

  • картофель 6 шт.
  • сыр 30 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  •  
  • начинка:
  • филе сельди 250 г
  • сыр творожный "рама" "карат" 150 г
  • яблоко 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • корнишоны
  • майонез 1 ст. л.
  • укроп
  • брусника, свёкла , петрушка для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные блюда и закуски. Подборка 23-10-2012 20:23

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Холодные блюда и закуски. Подборка 3

[показать]

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

http://marrietta.ru/post225731777/?upd

[показать]

Секреты вкусного холодца

http://technomouse.ru/post215834225/?upd

[показать]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post199013370/

  [показать]

Нарезка на празничный стол.

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102161/

 

[показать]

Красивое оформление знакомых блюд

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post78536280/

[показать]

Ананас закусочный

http://www.liveinternet.ru/users/swetlanas/post134110754/

[показать]

Новогоднее яркое заливное - курица в желе

http://dushka-li.ru/post197034999/

[показать]

КУРИЦА ХЕ

http://www.liveinternet.ru/users/my_log/post136512807/

[показать]

Праздничные тарелки

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post199988176/

[показать] 

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post232688050/

Холодные блюда и закуски. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219690335/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовая капустка 23-10-2012 20:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бомбовая капустка

[700x529]

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный и аппетитный куриный рулет 23-10-2012 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматный и аппетитный куриный рулет - Красиво? А еще это необыкновенно вкусно

Рулет получается очень сочным и нежным. И как оказалось, снять мясо с целой курицы не так сложно. Может быть в первый раз не так быстро, но результат того стоит. Такой рулет из курицы можно смело подавать как в горячем так и в холодном виде. [600x450]

готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог "Ленивец" 23-10-2012 20:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Капустный пирог "Ленивец" (восхитительный пирог!!! идеальный по вкусу!!!)))

[показать] 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ "КРОКОДИЛ" 23-10-2012 20:18

Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ "КРОКОДИЛ"

Ингредиенты:

Для теста: 
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм) 
- 2 ст. ложки сахара 
- 1 щепотка соли 
- 1 яйцо 
- 250 мл теплого молока 
- 6 ст. ложек растительного масла 
- около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста 
Для начинки: 
- 1 маленький кочан капусты 
- 2-3 луковицы 
- 500 г мясного фарша 
- соль, перец 

Приготовление:

В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар. А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу. Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный майонез за 30 секунд! 23-10-2012 20:16

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Идеальный майонез за 30 секунд!

Идеальный майонез за 30 секунд!

[показать]

 

1 сырое свежее яйцо ХОЛОДНОЕ ( или 3-4 перепелиных)
200 мл растительного ( оливкового НЕ первого отжима) масла, ХОЛОДНОГО
2 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
1 ч.л. горчицы ( факультативно)
погружной миксер (для пюрирования)

- аккуратно разбить яйцо в стакан от погружного мискера ( или в высокий узкий сосуд)

- влить холодное масло  ( подержать его 10 минут в морозилке), лимонный сок и соль

- ввести в стакан погружной миксер до самого дна и на малой скорости, стараясь не двигать миксер,  повзбивать несколько секунд, пока яйцо не превратится в однородный мусс ( 5-6 секунд)

- затем начать двигать миксер вверх и вниз, продолжая взбивать смесь на малой скорости

- через 20-30 секунд у вас получится идеальной густоты и консистенции майонез.

http://krutkovi.3bb.ru

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки.. 23-10-2012 20:14

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмужный тортик 23-10-2012 20:14

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сёмужный тортик

[показать]
Рецепт изобрели по ходу дела))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленные котлетки 23-10-2012 20:12

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рубленные котлетки

[показать]
Очень нежные котлетки!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии