[372x459]

[288x199]

Если у вас остался рассол от огурцов – не спешите его выливать прочь, попробуйте испечь на нем печенье. Печенье на рассоле получается песочное, хрустящее, с солоноватым вкусом. Для этого рецепта можно также использовать молочную сыворотку. Это вариант малобюджетного печенья, из минимального количества продуктов.

  Современная кухня обязательно должна быть просторной, практичной и уютной. В ее дизайне сейчас используется различные отделочные материалы, позволяющие создать определенный стиль и шарм. Помещение, выполненное в выдержанном стиле может быть дополнено вкраплениями других стилевых направлений. Этот прием сейчас часто использую дизайнеры для создания оригинальных помещений. 

  Кухонное пространство должно вдохновлять на приготовление пищи, создавать атмосферу уюта, чистоты и порядка. Рабочие поверхности целесообразно выполнить из материалов, которые легки в уходе и долговечны. А технику лучше сделать встроенную. Это не только сэкономит пространство, но и облегчит труд хозяйки. Аксессуары в виде штор, декоративных тарелок и статуэток, стеклянные столы, барные стойки - все это создает хорошее настроение и наполняет дом солнечным теплом! Сделайте свое помещение таким, чтобы в него хотелось возвращаться!

1.

[700x552]

фотографии

[показать]

Настоящая хозяйка должна не только уметь создать уют в кухне, но и организовать досуг ребенка. Малышу понравится электромобиль на четырех колесах с мотором. На сайте http://pegperego-msk.ru/ есть много качественных игрушек и вещей для детей.

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

О бактериях, которые составляют значительную часть живых существ, стало известно лишь 350 лет назад, когда Антони ван Левенгук начал разглядывать в свои микроскопы пробы воды из пруда и мазки слюны. Вирусы – по размерам значительно меньше бактерий, но куда многочисленнее, чем все прочие белковые формы, вместе взятые, – были открыты немногим более века назад, когда люди уже разъезжали в автомобилях и смотрели кино. Понадобилось еще около столетия, чтобы мы осознали, насколько микробы вездесущи – их можно найти даже в облаках и в недрах.

[800x600]

Читать запись полностью »

[показать]

Потрясающе вкусные блинчики, которые могут стать полноценным завтраком. Ну а если к ним приготовить например мясную начинку, то сытыми вы будете целый день! А как их просто приготовить!
Рецепт из «Школы гастронома».

[показать]

Маринованная брынза - пикантная закуска

  400 г брынзы, 1 стручок сушеного горького перца, 4 зубчика чеснока. Маринад: 150 мл оливкового масла, 2 столовые ложки смеси перцев, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 столовая ложка смеси сухих трав.

Приготовление маринованной брынзы

[показать]

  На дно банки положите 1 стручок сушеного горького перца, слегка его надломав (или порезав на большие куски). В отдельной емкости приготовьте маринад. Налейте оливковое масло, добавьте бальзамический уксус и хорошо перемешайте. Затем добавьте ароматную смесь молотых перцев (черного, красного, белого, паприки, перемолотых зерен горчицы). Перемешайте и добавьте к маринаду  сухие травы (майоран, мята, базилик, орегано, укроп, петрушка, тимьян, розмарин).

  Брынзу нарежьте крупными кубиками. В банку со стручком горького перца положите порезанную кубиками брынзу, пересыпая ее пластинами чеснока. Залейте приготовленным маринадом. Закройте банку и встряхните, чтобы все кусочки брынзы были в маринаде. Поставьте в холодильник на двое суток. Иногда встряхивайте банку.

По такому же принципу можно мариновать сыр фета и его аналоги (фетаксу, фетаки). Вкусно употреблять с хлебом, гренками, свежими овощами. Можно использовать как ингредиент салата, а также добавлять в пиццу. Остренький маринад - отличная заправка для овощных салатов.

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

[800x600]

Читать запись полностью »

[400x600]

Вот и наступила весна! Настроение отличное!
В связи с этим  - киш с «цветочками» на обед. Я использую мясо кролика, но можно взять и курицу, а можно и вообще без мяса делать.
Хочу отдельно отметить тесто с картофелем. Этой мой чистый эксперимент. Очень понравилось, как в работе, так и на вкус – рекомендую.
Овощи можно использовать и мороженные.

Торт "Клубничка"

Тесто: четыре яйца, половина пачки сливочного масла, одна чайная ложечка соды, половина стакана сметаны, полтора стакана пшеничной муки, один стакан сахара.

Начинка: 0,8 кг замороженной или свежей клубники, два стакана сметаны, один стакан сахарной пудры.

[604x453]

Яичные желтки аккуратно отделите от белков. Затем желтки взбейте вместе с сахаром, добавьте сметану и топленое сливочное масло. Смесь перемешайте при помощи миксера. Добавьте муку, смешанную с содой и еще раз перемешайте. Взбейте белки и, аккуратно перемешивая, введите тесто.

Разъемную форму смажьте маслом, выложите тесто и выпекайте в разогретой до 180 град. духовке около 40-ка минут. Клубничку засыпьте 3-мя ложками сахара и оставьте на полчаса для того, чтобы ягодки пустили сок. Выньте основу и аккуратно разрежьте на два коржа. Каждый пропитайте клубничным соком. На нижнем корже распределите клубничку. Большие ягоды можно разрезать пополам. Сметану взбейте с сахарной пудрой и  залейте клубнику этим кремом. Накройте вторым коржом. А сверху - распределите оставшийся сметанный крем. Украсьте  ягодками клубники. поставим в холодильник на 2 часа для пропитки.

И, конечно же, еще один вкусный рецепт как испечь шарлотку с айвой с подробным описанием и фотографиями! Десерты и сладости поднимают настроение, позволяют чаепитию превратиться в веселый процесс дегустации и общения.

Когда самый крупный наземный хищник встает на задние лапы — это завораживающее зрелище: в этот момент голова зверя находится на 2-3-метровой высоте. Но зачем медведи вообще встают?

  Цветочный горшок можно украсить своими руками. Для этого потребуется фантазия и различные предметы, найденные дома. Декором могут служить: крупы, семечки, макаронные изделия, ракушки, цветы, ленты, камушки, стразы. В общем, все, что угодно. Главное, гармонично  совместить все это в композиции. И тогда получится творческий продукт, который наполнит атмосферу дома уютом.

  Горшок можно выполнить в технике декупаж. Техника декупаж подразумевает использование бумажных салфеток с красивым рисунком, клей ПВА, акриловая краска и акриловый лак. Горшок покрывается слоем акриловой краски. Затем из салфетки вырезается по контуру рисунок, снимается верхний слой, промазывается клеем и прикладывается к горшку. После высыхания клея горшок следует покрыть акриловым лаком.

  Оригинальные цветочные горшки, декорированные своими руками можно дарить в качестве сувенира. Это будет шикарным подарком! При помощи клея на горшок крепятся крупинки, сухие фасолинки, горох и семечки. В ход идет даже гуашь, с помощью которой можно покрыть горшок, преобразив его в другой цвет. На горшки вяжут одежку, обматывают их тканями ярких расцветок, используют для декора мешковину, мозаику и даже обувь! Придумайте и вы свою композицию, вдохновившись этими чудесными идеями создания оргинальных цветочных горшков!

1.

[465x281]

ЕЩЕ МНОГО ИДЕЙ

После творческого дня и создания горшков с цветочными композициями можно зайти в интернет-магазин СкладокНет.Ру гладильного оборудования с целью выбрать хороший отпариватель для одежды. Это облегчит процесс глажки и не даст усталости внедриться в организм! Отпариватель не только легко справляется со складками на изделиях из льна, вельвета, трикотажа, но и дезинфицирует обивку мягкой мебели, игрушек, гардин, постели. Мощный пар - это решение проблем с глажкой и уборкой!