[показать]
[показать]
[430x6]
Салат "Изумрудная шапка" украшенный виноградом станет изюминкой праздничного застолья! Он эффектно смотрится на столе и является ярким вкраплением экзотики. В состав салата входят следующие ингредиенты: отваренное куриное филе, твердый сыр, вареные яйца, майонез, виноград и грецкие орехи для украшения.
Салат необходимо делать послойно. Первым слоем выложите отваренное мелко нарезанное куриное мясо. Вторым слоем выкладываем твердый сыр, натертый крупно на терке. Третьим слоем идут вареные яйца, натертые на терке. Каждый слой следует промазывать майонезом. Сверху слоеный салат с курицей украшаем зеленым виноградом.
Для того чтобы салат выглядел высоким и похожим на шапку слои нужно повторить. А виноград с орехами выложить на самый последний слой. Подаем "Изумрудную шапку" и удивляем своих гостей! Кстати, по своему усмотрению ингредиенты салата можно менять и добавлять новые. Изюминка этого блюда состоит именно в его оформлении.
Прекрасные блюда из куриного фарша дополнят праздничный или ежедневный рацион. Сытные, полезные, ароматные домашние котлеты и рулеты из куриного фарша могут вполне заменить покупные колбасные изделия. Натуральное питание - основа здоровья!
4 крупных зеленых яблока, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка меда, 60 г сахара, 60 г светлого изюма, 0,5 кг слоеного дрожжевого теста, 50 г тертого миндаля, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка молотой корицы
Разогреем духовку до 200-220°C. Слегка смажем маслом 2 противня. Очистим яблоки и порежем на тонкие ломтики. Растопим сливочное масло в кастрюльке, добавим яблоки и потушим несколько минут до золотистости. Добавим сок апельсина, сахар, мед, изюм. Готовим на среднем огне до растворения сахара и мягкости яблок. Переложим начинку в миску.
Половину теста поместим на поверхность посыпанную мукой и раскатаем прямоугольник. Сложим лист пополам и на сложенном крае сделаем надрезы по 2 см, затем развернем тесто и присыплем миндалем. Из начинки сольем жидкость и выложим половину в центр теста.
Смажем края взбитым яйцом и сложим вместе, слегка придавливая. Выложи штрудель на противень швом вниз, сверху смажем яйцом и посыплем половиной сахара, смешанного с молотой корицей. Повторим то же самое со второй половиной теста и начинкой. Выпекаем 20–25 мин. до золотистости.
ЗаКурица с айвой в таджине.пись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
Корю себя за то, что таджины мои столько лет стояли практически без дела. Рецепты под эту утварь складываются на ходу, получаются они не сложнее, чем рецепты для казана, но результаты абсолютно другие, вот какое дело! Сейчас попытаюсь рассказать.
[показать]
|
Львовский сырник с маком и шоколадной глазурью
Творожное тесто: 0,5 кг домашнего жирного творога, 200 г сахара, 4 яйца, 150 г размягченного сливочного масла, 2 столовые ложки ложки крахмала, 1 лимон, немного ванилина.
Маковая начинка: 1 стакан мака, 2 столовые ложки сахара.
Корж из печенья: 200 г печенья, 40 г сливочного масла.
Шоколадная глазурь: 100 г шоколада, 2 столовые ложки жирной сметаны.
За несколько часов до приготовления сырника мак зальем кипятком.
Приготовим корж. Измельчим печенье в крошку и добавим размягченное сливочное масло. Полученное тесто распределим слоем 5 мм по дну формы, сделаем бортики и поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Как только корж подрумянится, достанем его и оставим остывать.
Приготовим творожное тесто. Сухой творог протрем через сито, добавим желтки, сахар, сок и цедру 1-го лимона, размягченное сливочное масло, крахмал и ванилин. При помощи блендера разотрем смесь до однородности. Откинем мак на сито, разотрем его с сахаром. Затем взобьем миксером белки и добавим 2 столовые ложки в мак. Оставшиеся белки аккуратно сверху вниз введем в творожную массу.
Сборка сырника. На промасленную пергаментом бумагу или в силиконовую форму кладем корж. Поверх готового коржа - мак. Сверху - распределяем творожную массу. Отправляем сырник в разогретую до 200 град. духовку. Выпекаем около часа. Сырник должен быть коричневым. В процессе выпекания он должен сильно подняться. Но после изъятия из духовки сырник сразу опадет.
Теперь приготовим шоколадную глазурь. 100 г шоколада растопим на водяной бане. Добавим сметану и размешаем. Польем глазурью горячий сырник, остудим и поставим в холодильник на ночь. Посыпать сахарной пудрой. С утра к чашечке ароматного кофе у вас будет вкусный сырник с маком!
![]()
Без закусок и салатов не проходит и одна трапеза или застолье! Очень вкусные колбасные салаты удивят гостей новыми вкусами и оформлением! Сытные салаты на основе копченой колбасы, вареной и других популярных сортов колбас разнообразят семейное меню. Готовьте с удовольствием!
Фруктово-овощные коктейли и смузи
Коктейли и смузи идеально подкрепляют организм, утоляют голод, восстанавливают силы после тренировок и поднимают настроение! Смешивайте ингредиенты в произвольных пропорциях и наслаждайтесь безумством вкусов и ароматов!
[269x187]А здесь вы найдете еще один вкусный рецепт и сможете приготовить бананово-кефирный коктейль - витаминизированный чудо напиток, восстанавливающий силы и настроение. Этот напиток является не только отличным диетическим коктейлем, но и чрезвычайно полезным лакомством.
От гриппа попробуйте этот народный рецепт. Возьмите эмалированную кастрюлю, налейте в нее 1 л молока, добавьте 3 бутончика гвоздики и половину чайной ложки молотой корицы. Доведите трижды до кипения, добавьте 1 чайную ложку измельченного свежего корня имбиря и снимите кастрюльку с огня. Когда отвар немного остынет, удалить гвоздику, добавить 5 чайных ложек меда. Размешать и выпить постепенно в горячем виде небольшими глоточками - вечером, а затем перед сном.
От болей в горле поможет сырая красная свекла. Натрите 1 стакан свеклы, добавьте 1 столовую ложку уксуса. Дайте настояться в течение получаса, отожмите из смеси сок и полощите им горло. Боль уйдет, воспалительный процесс постепенно отступит.
От простуды. В эмалированный ковш вылейте 1 л пива, добавьте 4 бутона пряностей гвоздички, щепотку корицы, немного цедры лимона. Подогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте 3 сырых желтка, растертых с 4 столовыми ложками сахара до появления пены. Слегка помешивая, варите до загустения, но не кипятите. Вечером выпейте 1-1,5 стакана лечебного пряного напитка на основе пива и сразу ложитесь в постель.
Мазь для лечения гайморита поможет избежать прокола и устранит воспалительные процессы. Народный рецепт можно использовать в домашних условиях до полного выздоровления.
![]()
Интернет-аптека PharmaStore.ru предлагает качественные препараты для восстановления потенции. Здесь можно купить виагру дешево и получить консультацию по использованию препарата. Вся информация о виагре с описанием принципа ее действия есть на сайте аптеки.
Масленица — это праздник имеющий вкусные и приятные атрибуты, которые ежегодно радуют русскую душу. Сегодня традиционными блинами уже ни кого не удивишь и хозяюшкам то и дело нужно изощряться и что-то придумывать, например: Томатные блинчики. А сегодня предлагаю Вам еще один необычный рецепт блинов - блинные суши или суши по-русски:

Шестиугольник с цветком из шишечек может использоваться для создания пэчворковых изделий, для которых объем мотива не повредит, а напротив сыграет на руку. Например, коврики, чехлы на табуретки, подушки, пледы, дамские сумки и др.
Такой рулетик подойдет для простого дня и праздника – готовится быстро, получается очень вкусно!
Тесто:420 г муки, 20г свежих или 10г сухих, 75г сахара, 2 желтка, 120мл теплого молока ,ванилин, цедра лимона, 90г сливочного масла, соль.
Начинка:120 мл молока,50г сливочного масла, 150г сахара, 1 ст л меда, 250 г мака, цедра лимона, 20г изюма или клюквы ванилин, 20г арехов, 2 ст. л. печенья.