• Авторизация


Энциклопедия консервации:) 20-09-2012 23:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/

[402x58]

Варенье, желе, сиропы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная 20-09-2012 23:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный мотив крючком - мастер класс 20-09-2012 23:13

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Оригинальный мотив крючком - мастер класс.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗЫСКАННОЕ ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО + ТКАНЬ... УДИВИТЕЛЬНОЕ И НЕПОВТОРИМОЕ СОЧЕТАНИЕ... 20-09-2012 23:07

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ИЗЫСКАННОЕ ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО + ТКАНЬ... УДИВИТЕЛЬНОЕ И НЕПОВТОРИМОЕ СОЧЕТАНИЕ... модели от дизайнеров... КЛАДЕЗЬ ИДЕЙ...

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр с зеленью и тмином 20-09-2012 22:56

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Домашний сыр с зеленью и тмином

[493x480]

Ингредиенты:

1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны. 20-09-2012 22:54

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.

 

[200x250]Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Салат из баклажанов [200x250]

Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу. 

Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

Еще море рецептов из баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали,шарфы,шапочки 20-09-2012 22:52

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 12+1

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post214462619/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post218359303/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/he_lenok/post216841872/

[показать]

Много шапочек спицами и крючком

http://www.liveinternet.ru/users/tanya-vamp0810/post135479847/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/maria_lyiza/post189335097/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/liveinternetru/post226362979/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/tatkai/post164672997/

[показать]

Подборка шапочек и шляпок 

http://www.liveinternet.ru/users/tosichka84/post164971123/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post235919529/

[показать] 

Вязание крючком. Большая подборка шарфиков со схемами

http://marrietta.ru/post237638854?upd

Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post230525082/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет 20-09-2012 17:36

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Жилет

[381x576]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый кекс (Banana Bread) 20-09-2012 17:34

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Банановый кекс (Banana Bread)

[600x450]
В Америке и Канаде большой популярностью пользуется банановый кекс или «banana bread», как его здесь называют. Его пекут и дома, и подают на десерт в кафе и ресторанах. Легкий в приготовлении и очень вкусный. Рецептов его приготовления множество, но моя подруга дала мне рецепт своей бабушки. Он мне понравился тем, что не содержит много жира. А уж когда гости на пороге — всегда выручает.
Ингредиенты:
2 яйца
80 мл кефира
120 мл растительного масла
2 больших банана
200 гр сахара
200 гр муки
1 ст. ложка ванильной эссенции
1 ч. ложка соды
1/2 ч. ложки соли
Орехи ( по желанию)
Разогреть духовку до 165С. В большой чашке размять бананы, добавить кефир, ванилин, масло, взбитые яйца и сахар. Отдельно хорошо перемешать муку с содой и солью и добавить в подготовленную смесь. Тесто будет жидковатым. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. Выливаем в смазанную форму и печем 40-45 минут. Проверяем зубочисткой. Если она сухая, то кекс готов. Вкусный, мягкий, душистый. А дети от него просто в восторге!
Готовьте и наслаждайтесь!

[341x347]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет удлинённый(квадратные мотивы) 20-09-2012 17:30

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ удлиненный(квадратные мотивы -ВЫБИРАЕМ КОМУ КАКОЙ!!!!)

[341x469]

[279x500]
[562x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание сумок из пакетов 20-09-2012 17:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вязание из пакетов

Рассказывает автор и исполнитель jassonchik (Москва)

 

jassonchik                                                                                                                                                                                                                                                                     Сумка Пляжная

Её размер 49х43х22см. Новое в ней- ручки. Они сделаны из двух пар пялец диаметром 24,5см и 19см. Я их обвязала ст.б/н. лентой шириной 2,5см. А потом с помощью иголки и такой же ленты швом “Козлик” соединила.
[225x300] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225] [225x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
различные заготовки на основе яблок 20-09-2012 17:21

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Различные заготовки на основе яблок.

yabloki2 (200x167, 12Kb)
Компоты из яблок можно готовить как из целых, так и из половинок и долек (с кожицей и без нее). Очищенные и нарезанные яблоки, чтобы они не темнели погружают в подкисленную или чуть подсоленную воду (на 1 л воды - 3 г лимонной кислоты, 0,5 столовой ложки соли). Перед укладыванием в банки яблоки вынимают из подсоленной воды, промывают.
Первый способ. Летние яблоки с тонкой нежной мякотью, уложенные в банки, заливают холодным сиропом (на 1 л воды 200 г сахара) и оставляют на 6-8 ч, после чего его доливают и при температуре 85° пастеризуют: литровые банки - 15 мин, двухлитровые - 20, трехлитровые - 30, или в кипящей воде - соответственно 3, 8 и 10 мин, затем их закатывают и ставят вверх дном.

Витамина С в яблоках, выращиваемых в юго-восточной зоне страны,- от 2 до 17 мг%, Р-активных веществ - от 25 до 260 мг%; в средней зоне садоводства, особенно среди осенних и зимних сортов,- соответственно от 9,6 до 22,4 мг% и от 65 до 110 мг%, в северной зоне - 15-20 и 150-300мг%; на Среднем Урале - соответственно 27-38 и 180-500 мг%.
Второй способ. Некрупные яблоки сортов Грушовка и Золотая китайка (сердцевину удаляют специальным приспособлением в виде трубочки из нержавеющей стали или ножом для чистки картофеля) укладывают в банки, заливают и пастеризуют, как указано в первом способе.

Третий способ. Яблоки заливают соком из ягод черной, красной и белой смородины, малины, вишни (с сахаром и без него). При температуре 85° пастеризуют: литровые банки - 15 мин, двухлитровые - 20, трехлитровые - 25-30 мин.

Четвертый способ. Подготовленные яблоки осенних и зимних сортов целые или нарезанные укладывают в банки и заливают кипящим сиропом (200-300 г сахара на 1 л воды), накрывают крышками и выдерживают 3 мин, затем сироп сливают, нагревают его до кипения и заливают им плоды, выдерживая 3 мин. Слитый второй раз сироп снова нагревают до кипения и поочередно заливают им банки так, чтобы сок пролился через край. Затем немедленно закатывают банки стерильными крышками и ставят их перевернутыми.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая коллекция МК 20-09-2012 17:18

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Золотая коллекция! 12 Мастер-Классов от fljuida!

4195696_f (60x68, 3Kb)

 

 

 

 

  Уважаемая и обожаемая Мариночка! Вы Удивительный человек!  

Благодаря Вам, мир становится краше и богаче!

  Сердечное СПСИБО Вам, за вашу душевную щедрость!  

Материалы, которыми Вы делитесь с нами, просто БЕСЦЕННЫ!

Из них мы узнаём столько интересного и полезного! Можем прикоснутся к этому волшебству!

  Нижайший Вам поклон!  

 

Итальянский мрамор.

смотрите здесь…

4195696_fl_6 (200x200, 48Kb)

Эффект полосок.

смотрите здесь…

4195696_fl (200x200, 33Kb)

Патинирование и роспись.

смотрите здесь…

4195696_fl_10 (200x200, 39Kb)

Имитация кружева.

смотрите здесь…

4195696_fl_12 (200x200, 37Kb)

 

Ложная мозаика.

смотрите здесь…

4195696_fl_4 (200x200, 40Kb)

 

Трафаретная техника.

смотрите здесь…

4195696_fl_2 (200x200, 45Kb)

 

Структ. паста, патинирование.

смотрите здесь…

4195696_fl_5 (200x200, 44Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медовый(рецепты) 20-09-2012 17:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт медовый - 67 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты медовых тортов

Рецепты медового торта


[x250]


Читать рецепты медового торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ"Прага"-21 рецепт 20-09-2012 17:11

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт Прага - 21 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт пражского торта

Рецепты торта Прага


[x250]


Читать рецепты торта прага
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вадим Зеланд:"Неужели я мог такое написать?" 20-09-2012 16:56

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Вадим Зеланд: «Неужели я мог такое написать?»

 

Вадим Зеланд: «Неужели я мог такое написать?»

 
[показать]Вадим Зеланд написал книгу «Трансерфинг реальности». Говорить, насколько она популярна, особого смысла нет. Она стала библией для тысяч людей, желающих разобраться в себе и намеренных управлять своей жизнью.

Единственную его опубликованную фотографию я видела в питерском журнале, но на ней он был почти не различим. Поэтому, как выглядит Вадим Зеланд, до встречи с ним я не имела ни малейшего представления. А у него оказалась совсем не магнетическая внешность. Невысокий, одет хорошо, но не броско.

Сразу прячу написанные вопросы. Лучше как-то по-другому, не по бумажке, ну, как пойдет. Он заказывает «американо» (черный, два пакетика сахара). Я начинаю нести легкий бред – что-то про странный выбор места встречи. (А что ты думала, он по земле не ходит и в ресторанах не бывает?) Кошусь на чашку с кофе, но молчу, нельзя же так сразу, в лоб – что, мол, кофе с сахаром распиваете, а как же натуральное питание? Пока хаотично думаю, с чего культурно начать, он сам говорит:
– Не знал, что это место «Жажда» называется…
– О, это ж классический «маятник», – вырывается у меня.

Включаю диктофон и следующие два с половиной часа слушаю и (тайком) изучаю самого интересного собеседника за всю мою журналистскую историю.

Закон матрицы


– Вадим, расскажите, как из физика вы превратились в метафизика.

– В фундаментальной науке я разочаровался, поскольку она, как классический маятник, связывает некоторыми устоями. Если ты занимаешься наукой, то должен придерживаться определенных правил. А наука сейчас зашла в тупик, в книге «Яблоки падают в небо» я об этом писал. Нам сначала доказывали, что земля плоская, стоит на трех китах. Потом сказали, что солнце и звезды вращаются вокруг земли, потом открыли квантовую физику, где микрообъекты были представлены сначала как частицы, потом – как волны. Потом оказалось, что это не частицы и не волны, а струны в десятимерном пространстве. Потом, что это не струны, а мембраны в 11-мерном пространстве, ну и так далее. И это продолжается бесконечно… Ничего, кроме техногенной цивилизации и заражения окружающей среды, нам это не дало.

– С точки зрения комфорта кажется, что уровень жизни улучшается…

– Это, действительно, кажется. Мобильные телефоны и телевизоры – просто новые развлечения. Развлечения, среда и комфорт раньше были другие, и это не значит, что они были хуже. В детстве от фильмоскопа – помните, был такой, с пленкой? – я получал больше удовольствия, чем сейчас от спутниковой антенны. И я был более счастливым, когда впервые сел на двухколесный велосипед, чем сейчас, когда езжу на машине. Если разобраться, то по сути современные удобства – это новые зависимости. Достижения цивилизации ведут нас в матрицу, где человек уже не понимает, кто он, зачем он, чего на самом деле хочет.

– Отсоединившись от матрицы, рискуешь стать одиноким человеком?

– Правильно. Вам кажется, что отсоединиться трудно. А когда вы были не присоединены, все было проще. Люди жили в деревенской среде, были как-то к ней причастны, но это было не очень важно. Сейчас отбери телевизор, телефон, у человека начнется паника. Он привык иметь связи маятников, отдери от него эти присоски, шланги – он будет чувствовать себя дискомфортно.

– Если человек выходит из матрицы через трансерфинг, то куда он попадает?

– Если человек начинает заниматься трансерфингом, то, как правило, наблюдается странный эффект. Когда он был подвешен и качался, как марионетка, ему было привычно. Когда он отвязался от
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой рецепт холодного фарфора 20-09-2012 16:54

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА

[520x390]

[520x390]

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

 

http://stranamasterov.ru/node/261863?tid=451

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии