|
Серия сообщений "Музыка Нью Эйдж":
Часть 1 - Robert Haig Coxon-"Prelude to Infinity"
Часть 2 - Bandari-"Reflections vol.1"
...
Часть 26 - Angelight - Воин Духа(Музыка Из Мира Карлоса Кастанеды)
Часть 27 - Angelight - Музыка из мира Карлоса Кастанеды- Четыре ветра
Часть 28 - Chris Spheeris- Maya
Часть 29 - Angelight - Искусство Сновидения(Музыка Из Мира Карлоса Кастонеды)
Самыми большими сладкоежками, конечно, являются детки. Однако, от сладостей большой пользы для растущего организма нет. Чтобы исправить ситуацию и поймать двух зайцев, можно приготовить полезные конфеты «Сырки с джемом».
Ингредиенты:
мягкий творог – 220-230 г
сливочное масло –60-70 г
сахарная пудра – 2-3 ст. ложки
сметана- 1 ст. ложка
ванильная эссенция – ½ ч. ложки
вишневый джем – 2-3 ст. ложки
шоколад – 150 г
силиконовая форма для шоколада или капкейков.
Как приготовить сырки с джемом:
Поломать шоколад на кусочки и на водяной бане растопить. Стенки и дно ячеек силиконовой формы при помощи маленькой кисточки покрыть растопленным шоколадом. Чтобы шоколадный слой застыл, поместить форму в холодильник на несколько минут. Затем снова повторить процедуру, чтобы стенки на 2-3 мм были покрыты слоем шоколада. Форму убрать в морозилку.
Соединить в миске мягкий творог и сахарную пудру. Перемешать.
Добавить в творожную массу сливочное масло (мягкое, комнатной температуры), сметану и ванильную эссенцию. Перемешать тщательно содержимое миски.
Извлечь из морозилки подготовленную форму. Выложить в ячейки творожную массу, образуя в середине небольшое углубление (для джема). Желательно, чтобы творожная смесь на 2-3 мм не доходила до верхнего края ячейки.
В каждое углубление добавить немного вишневого джема (или использовать начинку по своему вкусу).
Закрыть джем творожной массой и разровнять поверхность.
Растопленным шоколадом «запечатать» каждый сырок. Совет: для этого желательно снова воспользоваться маленькой кисточкой. Поместить силиконовую форму в морозильную камеру на 1 -1,5 часа.
Творожные сырки с джемом перед подачей рекомендуется извлечь из формы и 5-10 минут «оттаять» при комнатной температуре. Хранить сырки желательно в холодильнике, в закрытом контейнере.
автор Марина Тофан.
Серия сообщений "Кулинария: десерты":
Часть 1 - Виноград в шоколаде, вкусно и красиво
Часть 2 - Конфеты из сухофруктов
...
Часть 6 - Котлеты на десерт
Часть 7 - Чернослив в шоколаде
Часть 8 - Полезные конфеты
Часть 9 - Монастырские постные конфеты-трюфели
Часть 10 - десерт "Птичье молоко"
Часть 11 - Домашние палочки "Twix"
[550x370]
|
Серия сообщений "Музыка-Авторская песня":
Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 5 - Евгений Пянзин-Иисус моя опора
Часть 6 - Владимир Высоцкий
Часть 7 - Владимир Высоцкий
Часть 8 - Владимир Высоцкий
|
|
Серия сообщений "Музыка"Звучит гитара"":
Часть 1 - Для Вас легенда инструментального жанра-Ricky king.
Часть 2 - John Williams:"Romance of The Guitar"
Часть 3 - Испанская гитара-Золотая коллекция
Часть 4 - Дидюля-Grand Collection
Часть 5 - Гитарист Дидюля
[250x250]
Из модулей можно сделать много интересных вещей, но если вы только начинаете познавать эту технику, то вам стоит начать с елки из модулей или лебедяпростой конструкции.
Содержание:
Если вы не знаете как складывать модуль, кликните СЮДА, чтобы прочитать инструкцию, или посмотрите видео, представленное ниже:
[250x250]
Как сделать модуль для оригами
Как сделать треугольный модуль (схема)
Как сделать бумажный модуль (видео)
Модульное оригами это особая техника изготовленияразличных объемных фигур из бумажных треугольных модулей. Она была придумана в Китае.
Чтобы сделать, например, лебедя, змею или елку, с помощью данной техники, вам нужно приготовитьмножество бумажных треугольных модулей и далее соединить их, чтобы получилась желаемая конструкция.
[показать]
[показать]Автор: Shutterstock
Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций.
Рецепт упрощен, по сравнению с классическим, за счет более простых манипуляций с яйцами и тестом.
Для приготовления коржей вам понадобится: разъемная форма для выпечки диаметром 23-25 см, бумага для выпекания, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 г сметаны 20% жирности, 100 г сгущенного молока с сахаром, 4 ст. ложки какао-порошка, 2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, соль.
Для крема понадобится: 200 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока с сахаром, 2 ч. ложки какао-порошка, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки сахарной пудры, 10 г ванильного сахара.
Для глазури вам понадобится: 200 г шоколада, 50 г сливочного масла.
Для пропитки коржей понадобится: 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка коньяка, 2 ст. ложки воды, 50 г фруктового джема.
Готовим тесто: разотрите яйца с сахаром, добавьте сметану, сгущенку и хорошо размешайте до однородного состояния. Просеянную муку смешайте с какао, разрыхлителем, солью и аккуратно помешивая, постепенно добавьте к сметане со сгущенкой. В результате должно получиться жидкое льющееся тесто. Выстелите бумагой для выпекания дно формы, смажьте форму сливочным маслом и равномерно вылейте в нее тесто. Отправляйте тесто в разогретую до 200°С духовку на 1 час, готовность проверяйте деревянной палочкой. После выпекания, чтобы корж хорошо вынимался из формы и разрезался на 3 части, дайте ему хорошо остыть.
Пока выпекается корж можно приготовить крем. Смешайте сгущенное молоко с полстакана воды и ванильным сахаром, взбейте яйцо, соедините смесь, хорошо смешайте до однородности. Поставьте смесь на средний огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и подержите массу еще пару минут до загустения. Снимите с огня, дайте немного остыть, равномерно помешивая, затем накройте крышкой крем и оставьте охлаждаться.
Соедините какао с сахарной пудрой и взбейте с размягченным сливочным маслом. Постепенно, небольшими порциями добавляйте охлажденный крем в масло, продолжая взбивать до состояния однородности.
Разрежьте вдоль остывший корж на три одинаковые части. Слегка пропитайте их смешанными коньяком с теплой водой и сахаром. Соберите пражский торт, промазывая коржи кремом. На верхний корж, чтобы хорошо легла глазурь, сверху тонким слоем нанесите джем. Для глазури растопите на водяной бане шоколад, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Вылейте горячую глазурь сверху на торт и равномерно размажьте по всей его поверхности. Готовый торт поставьте в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Те, кто предпочитает готовить блюда из рыбного филе, могут зайти в тупик, когда дело коснется разделки на филе камбалы. Из-за своей нестандартной для привычной нам рыбы формы, филерование камбалы имеет некоторые особенности. Но ничего сложного в том, как сделать филе из камбалы нет.
Когда впервые появилась песчаная скульптура – никто не знает. Согласно гипотезе, еще в Древнем Египте из песка создавались копии будущих пирамид. Но в отличие от каменных замков, песочные скульптуры не отличаются долговечностью, ведь их основной "строительный материал" – песок и вод.
[показать]
Предлагаем вашему вниманию несколько песчаных работ скульптора Joo Heng Tan из Сингапура, известного также как Винсент Сенд Гог (sand от англ. – "песок"). Joo Heng Tan является трехкратным чемпионом мира в этом виде искусства. Он начал заниматься созданием скульптур из песка в 1990-ом году. Одну скульптуру размером 3 на 3 метра художник делает примерно в течение суток. Бывают проекты, на создание которых ему требуется около 18 тонн песка.
|
Серия сообщений "Музыка-Авторская песня":
Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 6 - Владимир Высоцкий
Часть 7 - Владимир Высоцкий
Часть 8 - Владимир Высоцкий
Всё…хватит соображать на троих, пора по соображать за игрой…и тогда всем известное обращение: - « Третьим будешь..???...)))))))»..будет звучать по другому. Вот такие есть шахматы…
Читать далее >>>
|
Серия сообщений "Музыка Нью Эйдж":
Часть 1 - Robert Haig Coxon-"Prelude to Infinity"
Часть 2 - Bandari-"Reflections vol.1"
...
Часть 25 - Angelight - Рождение Вселенной
Часть 26 - Angelight - Воин Духа(Музыка Из Мира Карлоса Кастанеды)
Часть 27 - Angelight - Музыка из мира Карлоса Кастанеды- Четыре ветра
Вспомните, сколько дебатов вызвало обсуждение событий в Челябинске!
Продолжаем обсуждать, но уже с улыбкой и юмором. Улыбок, счастья и здоровья вам! И чтобы никогда, никому и ничего не сыпалось на голову!!!
Смотрите и слушайте! Н А Р И С У Ч К А...