• Авторизация


Мороженое - все гениальное - просто! Домашний рецепт 25-06-2022 18:00

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Мороженое - все гениальное - просто! Домашний рецепт

Мороженое

Мороженое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший десерт:Клубничное лакомство 25-06-2022 17:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежнейший десерт: приготовила себе, теперь готовлю на заказ. Клубничное лакомство

Десерт1 (700x394, 247Kb)

Нежнейший десерт, который вам точно придется по вкусу. Такое клубничное чудо со сметанным слоем, песочным коржом, вы можете делать даже на праздничный стол.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное размягченное, 50 г;
сахар, 2.5 ст.л;
соль щепотка;
яйца, 2 шт;
мука, 200 г;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Для слоя из сметаны необходимо:
 
сметана любой жирности, 500 г;
сахар, 6 ст.л;
ванилин по вкусу;
желатин, 10 г и вода, 70 г;
клубника свежая, 300 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сочные и вкусные колбаски, запеченные в пергаменте 25-06-2022 17:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно сочные и вкусные колбаски, запеченные в пергаменте

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке (очень сочно и вкусно).

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.


изображение_2022-06-23_201050276 (700x467, 525Kb)

изображение_2022-06-23_202244397 (700x467, 502Kb)

изображение_2022-06-23_211644247 (700x466, 502Kb)


[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки: самый простой и удачный рецепт. Хрустящие и пузырчатые: подходит и для пирожков 25-06-2022 17:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чебуреки: самый простой и удачный рецепт. Хрустящие и пузырчатые: подходит и для пирожков

2835299_Chebyreki1 (700x456, 77Kb)

Один из самых простых, но самый удачный, на мой взгляд рецепт теста для чебуреков, который отлично подходит и для пирожков с разной начинкой.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 300 г;
кипяток, 150 г;
соль щепотка;
масло растительное и водка по 1 ст.л.
Для приготовления начинки необходимо:
 
фарш любой, 300 г;
лук, 100 г;
вода ледяная, 50 мл;
соль, перец, зелень;
масло растительное, 300 мл.
Процесс приготовления
 
Муку просеиваем и смешиваем с солью.
 
Вливаем кипяток, водку, лопаткой вымешиваем массу и когда она станет теплой, вымешиваем тесто руками. Муки вам может потребоваться больше, чем в рецепте, добавляйте, но не забивайте массу, тесто должно получится мягким и эластичным.
 
Накрываем тесто и оставляем на 30 минут.
 
Фарш заправляем солью, перцем, специями, тертым или мелко резаным луком. Вымешиваем массу, вливаем ледяную воду и отбиваем массу.
 
Тесто делим примерно на 8 – 10 кусочков и каждый раскатываем в лепешку.
 
Выкладываем фарш и формируем чебуреки.
 
Обжариваем их во фритюре, в раскаленном масле до румяности.
 
Выкладываем на бумажные полотенца и затем складываем на блюдо.
 
Тонкое, мягкое и хрустящее тесто, начинка будет сочной, ароматной, такие чебуреки можно готовить хоть каждый день.

2835299_Chebyreki (700x345, 205Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивый мясной пирог без замеса теста! 25-06-2022 17:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Заворачиваю мясной фарш в лаваш и в духовку - ленивый мясной пирог без замеса теста!

Screen Shot 06-22-22 at 12.55 AM (700x394, 316Kb)

Добрый день дорогие читатели!

Готовили пирог из лаваша? Нет! Сейчас научу, все очень просто. В качестве начинки возьмём говяжий фарш, можно заменить смешанным или свиным, особой разницы нет.
 
Данную выпечку я бы назвала на скорую руку. Не нужно тратить время на замес теста, да и выпекается такой пирог на раз, два... Продукты входящие в состав самые обычные, одним словом, готовить такое изделие одно удовольствие.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянка, банан, какао! Этот десерт без сахара 25-06-2022 17:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсянка, банан, какао! Вы не пробовали ничего вкуснее. Этот десерт без сахара покорит всех!

2835299_Ovsyanka_banan_kakao_Vi_ne_probovali_nichego_vkysnee__Etot_recept_pokorit_vseh (700x393, 56Kb)

У вас есть овсяные хлопья, банан и какао? Очень вкусный и лёгкий рецепт приготовления десерта. Ешь сколько хочешь. Овсяный торт с какао и бананами готовится быстро и просто! Ешь и худей, без вреда для фигуры. 
 
Ингредиенты:
овсяные хлопья 150 г( назначенные для долгого приготовления)
молоко горячее 250 мл
банан 2 шт
яйцо 2 шт
какао порошок 40 г
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка соли
По желанию можно добавить 2 ст.л. сахара и подсластитель.
форма 22×14 см
Форму смазать сливочным маслом.
180°С 35-40 минут
шоколад 80 г (растопить на водяной бане или в микроволновке
молоко или сливки 50 мл
Приготовление.


Источник  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней 25-06-2022 17:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней🍒

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Весь сезон пока идёт вишня и черешня пеку этот пирог. Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней, достаточно прост в приготовлении и очень вкусный. Всем советую испечь этот десерт, особенно нравится детям.

изображение_2022-06-12_211455971 (700x485, 479Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польский художник Богуслав Ягелло (Boguslaw Jagietto) 25-06-2022 17:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Когда невольно вспомнишь обо мне... Польский художник Богуслав Ягелло (Boguslaw Jagietto)

! (700x519, 464Kb)

Когда невольно вспомнишь обо мне,
Когда закончатся поездки, встречи,
Тогда в тягучей и тоскливой тишине
Ты позвони мне. Я тебе отвечу.
Когда усталостью наполнятся глаза,
Когда поникнут безысходно плечи,
Тогда любовь напомнят небеса…
Ты позвони мне. Я тебе отвечу.
Когда поймешь ненужность суеты
Когда наскучат деловые речи,
И так захочется забытой теплоты…
Ты позвони мне. Я тебе отвечу.
Когда безмолвно полонит тоска,
Когда слезою замерцают свечи,
Тогда наступит время для звонка…
Ты позвони мне. Я тебе отвечу.
Когда — нибудь ты вспомнишь обо мне…
Закончатся дела, поездки, встречи…
Тогда в тягучей и тоскливой тишине
Захочешь позвонить мне — вдруг… отвечу.
Когда печаль заполонит глаза,
Когда поникнут безысходно плечи,
Тогда любовь напомнят небеса…
Захочешь позвонить мне — вдруг… отвечу.
Когда поймешь ненужность суеты,
Когда наскучат деловые речи,
И так захочет сердце теплоты…
Захочешь позвонить мне — вдруг… отвечу.
Когда безмолвно уведет тоска,
Когда слезою замерцают свечи,
Тогда наступит время для звонка…
Захочешь позвонить мне — вдруг… отвечу.
Когда-нибудь ты вспомнишь обо мне,
Закончатся дела, поездки, встречи…
И в гулкой неуютной тишине,
Поймешь, что опоздал — я … не отвечу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с фаршем как голубцы 25-06-2022 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем как голубцы — только еще лучше

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Так мало кто готовит, а зря! Рулетики из молодых кабачков с мясным фаршем и рисом – нежные, очень сочные и вкусные. Рулетики из кабачков с фаршем запекаются под овощным соусом в духовке.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейки из кабачков, вкуснее мяса 25-06-2022 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Стейки из кабачков, вкуснее мяса

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Все любят стейки из мяса, но и овощи - отличный вариант для приготовления этого блюда. Особенно если готовить его из вкусного кабачка.

Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — приготовить их как мясо. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.

62a8294e371be (700x433, 390Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное песочное печенье 25-06-2022 17:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Когда хочется сладкого- готовлю это печенье. Нежный песочный вкус- просто пальчики оближешь.

https://zen.yandex.ru/media/edabeztrud/kogda-hochetsia-sladkogo-gotovliu-eto-pechene-nejnyi-pesochnyi-vkus-prosto-palchiki-oblijesh-6266c11f31c521702225015e?&

1 (598x700, 491Kb)

 Хочу поделиться с вами рецептом песочного печенья, который увидела на одном из сайтов интернета. Получилось не только вкусно, но и красиво!

Ингредиенты:

 
Сметана 100г
Сахар 80г
Мука 320-340г
Сливочное масло 150г
Желток 1 шт
Какао 2-3 ч. л
Молоко 1 ст. л( для смазки печенья)
Разрыхлитель 0,5 ч. л
Ванильный сахар 0,5 ч. л
Кунжут (для посыпки)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка в мультиварке 25-06-2022 17:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная запеканка в мультиварке

2835299_Tvorojnaya_zapekanka_v_myltivarke (700x350, 36Kb)

По этому рецепту творожная запеканка в мультиварке получается просто чудо! Воздушная, и просто тает во рту

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 5 яиц
  • 2/3 стак. сахара
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ст. манки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванилина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог 25-06-2022 17:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог «Зебра»

2835299_Tvorojnii_pirog_Zebra (700x525, 363Kb)

Пирог «Зебра» с творогом - очень вкусный и эффектный. При заполнении начинкой старайтесь не спешить и делайте аккуратно.
Ингредиенты
Тесто:
Творог 9% - 150 г
 
Мука - 200 г
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Молоко - 5 ст.л.
 
Масло рафинированное - 5 ст.л.
 
Сахар - 50 г
 
Начинка:
Творог 9% - 850 г
 
Сметана - 250 г
 
Молоко - 100 мл
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Ванилин - 1 г
 
Пудинг - 50 г
 
Какао - 25 г
 
Крахмал - 25 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с курицей – простой, сытный, аппетитный и очень вкусный 25-06-2022 17:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с курицей – простой, сытный, аппетитный и очень вкусный🍕

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сегодня готовим очень быстрый несладкий пирог. Заливной пирог с куриным филе на кефире получается красивым и пышным, при этом он сытный, недорогой, готовится быстро и просто.  Люблю этот пирог за его универсальность: ведь тесто можно взять за основу, а начинки менять по желанию (рыба, капуста, картошка, грибы и т.п.)

изображение_2022-06-15_164835594 (700x393, 432Kb)

изображение_2022-06-15_164846722 (700x393, 375Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Восхитительный с абрикосами 25-06-2022 16:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог Восхитительный с абрикосами

Пирог Восхитительный1 (700x406, 368Kb)

Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
-Мука пшеничная — 150 г
 
Приготовление:
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Пирог Восхитительный3 (700x492, 350Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный сметанный тор 25-06-2022 16:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Полюбила сметанник после этого рецепта. Нежный сметанный торт

торт1 (700x385, 300Kb)

Очень нежный, мягкий, влажный сметанный торт с воздушным сметанным кремом. Такой изумительный десерт вы можете сделать даже на праздничный стол.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
мука, 150 г;
разрыхлитель, 10 г;
сметана жирная, 120 г;
сгущенное молоко, 60 г.
Для приготовления сметанного крема и глазури возьмите:
 
масло сливочное, 100 г или сливочный сыр, 200 г;
сливочный сыр, 100 г;
пудра сахарная, 90 г;
ванилин по вкусу;
сметана жирная, 280 г;
шоколад черный, 150 г;
масло растительное рафинированное, 30 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат или закуска из кабачков. Очень простой и полезный рецеп 25-06-2022 16:38

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Салат или закуска из кабачков. Очень простой и полезный рецепт.



Салат или закуска из кабачков. Очень простой и полезный рецепт.

Рецепт :

Кабачок - 1 шт. ( 250 г.) Морковь -1 шт. Огурец - 1 шт. Укроп - 30 г. Соль по вкусу. Соевый соус - 1 ст.л. Мед - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик. Горчица - 1 ч.л. Орегано - 0,5 ч.л. Смесь перцев по вкусу. Яблочный уксус - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог "по-деревенски" 25-06-2022 16:36

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Слоёный пирог "по-деревенски"

Этот очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать
как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой. 
​Слоёный пирог "по-деревенски"
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Кунжут — 30 г 
Сыр — 100 г 
Оливки — 80 г 
Фасоль стручковая — 100 г 
Зелень — по вкусу
Приготовление:
 Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см. Сыр натереть на терке. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху разместить оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой. Форму диаметром 22 см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °C примерно 20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья без выпечки:10 простых и вкусных рецептов (пошагово) 25-06-2022 16:33

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Торт из печенья без выпечки:10 простых и вкусных рецептов (пошагово)

Торт из печенья без выпечки:

10 простых и вкусных рецептов (пошагово)

Торт из печенья без выпечки: 12 простых и вкусных рецептов (пошагово)
Фото: zen.yandex.ru

Бывает, что захотелось сладенького или неожиданно нагрянули гости. Хочется подать к столу что-то интересное, но заниматься тестом нет времени? Мы нашли для тебя 12 простых пошаговых рецептов тортов из печенья без выпечки. Будет очень вкусно!




1. Торт из печенья без выпечки за 5 минут

Торт из печенья без выпечки за 5 минут - рецепт пошагово с фото
Фото: Нереально Вкусно!

Очень сладкий и красивый торт к чаю, перед которым невозможно устоять!

Тебе понадобится: 400 г печенья, 750 г творожной массы, 250 г сгущенки, тертый шоколад.

Приготовление:
1. Смешай творожную массу со сгущенкой до однородной консистенции.

Торт из печенья без выпечки за 5 минут - пошаговый рецепт
Фото: mozocu.org

2. Смажь блюдо тонким слоем крема и выложи первый ряд печенья. Продолжай наслаивать, смазывая каждый слой, пока печенье не закончится

Торт из печенья без выпечки за 5 минут - пошаговый рецепт
Фото: naturlich-restoran.ru

3. Обмажь торт кремом со всех сторон, разравняй лопаткой и укрась тертым шоколадом и фруктами или ягодами. Отправь в холодильник на несколько часов.

Торт из печенья без выпечки за 5 минут - пошаговый рецепт
Фото: vkuslandiya.com


2. Муравейник из печенья

 
Муравейник - Торт из печенья без выпечки рецепты
Фото: ok.ru

Такой торт Муравейник без выпечки почти невозможно отличить от классического!

Тебе понадобится: 500 г печенья, горсть грецких орехов, курага, 500 г вареной сгущенки, 200 г сливочного масла, 3 ч.л. сметаны, шоколад.

Приготовление:
1. Поломай печенье и добавь к нему измельченные грецкие орехи и курагу.
2. Смешай сгущенку с мягким сливочным маслом и сметаной, влей смесь в печенье и перемешай.
3. Сформируй торт, укрась тертым шоколадом и на ночь оставь на пропитку в холодильнике.




3. Торт из овсяного печенья с бананами

Торт из овсяного печенья с бананами без выпечки - рецепты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой и быстрый торт 25-06-2022 16:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

БЕЗ ДУХОВКИ. Очень простой и быстрый торт: никто и не догадался, что я испекла его НА СКОВОРОДЕ.

2835299_tort_NA_SKOVORODE_ (700x393, 75Kb)

Не охота включать духовку, а нужен торт?! Испеките на сковороде!
Торт получается нежным, сочным и с очень гармоничным вкусом!
Объём моей чашки 330 мл.
КОРЖИ:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - полчашки.
Соль - 1/4 ч.л.
Кефир - 1 чашка.
Сода - 1 ч.л. с небольшой горкой
Мука - 1 чашка
Какао - 4 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
КРЕМ:
Творог 9% - 500 гр.
Ириска - 1 банка
ГЛАЗУРЬ:
Сахар - 4 ст.л.
Какао - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л. с горкой
Сливочное масло - 50 гр.
Как приготовить:
1. Яйца, сахар и соль - взбиваем миксером до белой пышной массы. В кефире размешиваем соду и сразу вливаем к взбитой массе (осторожно! сода вступает в реакцию и быстро увеличивается в объёме), следом вливаем растительное масло и перемешиваем.
К жидкой смеси подсеиваем муку  и какао и с помощью миксера (на низких оборотах) перемешиваем до однородности.
Делим тесто на три равных части, я разливаю по чашкам - очень удобно.
Выпекаем на сковороде смазанной растительным маслом под крышкой. Время выпечки 8-10 минут. Корж не переворачиваем. 
2. Крем: творог и ириску измельчаем блендером до однородной гладкой консистенции.
3. Глазурь: смешиваем сахар, какао и сметану до однородности. Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения, варим 20-30 секунд. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло.
4. Собираем торт, украшаем и даем хорошо настоятся.
Ребята, очень вкусно получается! Рекомендую!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии