• Авторизация


Woodsmoke Cable Collection 22-08-2022 11:54

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Woodsmoke Cable Collection

Автор: Knit Picks
Год: 2017
Язык: английский
Книга по вязанию спицами от Knit Picks. Модели вязаной одежды для женщин,
опубликованные в книге, подходят для прохладного времени года. Великолеп-
ная коллекция трикотажной одежды с аранами: кардиганы, пуловеры, шапки, 
жакеты, жилеты и другое - 16 моделей с подробным описанием и схемами.
 

Page_00001 (548x700, 120Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из печеных перцев 22-08-2022 11:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из печеных перцев (500x375, 99Kb) Вкусная, яркая, ароматная, вкусная — все это закуска из сладкого сезонного перца. Легкая и ароматная закуска из печеного сладкого красного перца, чеснока и зелени кинзы станет хорошим дополнением к мясным блюдам, например, шашлыку. Подать закуску из болгарского перца можно на подсушенных в тостере или духовке ломтиках батона или багета или в салатнике.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рис по-кантонски 22-08-2022 11:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рис по-кантонски (500x375, 99Kb) Как в Средней Азии десятки рецептов плова, так и у китайцев десятки рецептов жареного риса, или, как его ещё называют, риса по-кантонски. Это простейший рецепт, которым со мной поделился повар-китаец из закусочной "Китайка" около моего дома. Как он выразился, готовит его, когда «Осень кусать хосетса». Рецепт простейший, если есть готовый рис, то готовится за 10 минут. Вариант в «мужицком» стиле: жирновато, остро, сытно. Мой муж просто обожает его, готовлю часто, когда нет времени или лень (и такое бывает). Не «кидайте тапками», если считаете, что это "неправильный" китаец и у него «неправильный» рецепт этого риса. (Подобно тому, как говорил в мультике Винни-Пух: «Это какие-то неправильные пчёлы... И они делают неправильный мёд!»)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная закуска из баклажанов 18-08-2022 16:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот рецепт вы не забудете никогда🍆🍆🍆 вкусная закуска из баклажанов

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Просто натёрла БАКЛАЖАН на тёрке. Готовлю такую ЗАКУСКУ весь сезон. Вкусно - язык проглотишь!

изображение_2022-08-15_152849828 (700x393, 409Kb)

Попался новый рецепт из баклажанов, готовила так для своей семьи все лето: натираю баклажан на терке, смешиваю все вместе, а остальное делает духовка.


изображение_2022-08-15_152826259 (700x393, 384Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с нектаринами 16-08-2022 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такой нежный и такой пышный 🍑🍑творожный пирог с нектаринами.

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Вкусный, нежный и очень ароматный творожный пирог с нектаринами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёртый пирог с творогом 16-08-2022 17:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не успеваю подавать на стол. Тёртый пирог с творогом: век живи, век учись

Тёртый пирог с творогом1 (700x378, 343Kb)

Песочное тесто с творожной начинкой – это классическое и самое удачное сочетание для сладкой сдобы. Пирог получается очень нежным, мягким, а если вы в начинку к творогу еще добавите цедру цитрусовых, тогда легкая кислинка, придает еще более роскошный вкус.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное или качественный маргарин, 200 г;
мука, 450 г;
яйца, 2 шт;
сахар, 120 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
соль щепотка.
Для приготовления начинки необходимо:
 
творог, 550 г;
соль щепотка;
сахар, 200 г;
яйца, 2 шт;
сметана, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог без муки 15-08-2022 13:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный пирог без муки (500x375, 99Kb) Сегодня хочу поделиться одним из самых любимых пирогов в нашей семье. Готовиться быстро и просто, из доступных ингредиентов, а получается очень вкусный и нежный. Если вы любите творог, то обязательно приготовьте творожный пирог по этому рецепту.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе минтая в томатно-лимонном маринаде: вкуснее красной рыбы 15-08-2022 13:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Филе минтая в томатно-лимонном маринаде: вкуснее красной рыбы

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Всегда, когда хочу быстро и без особых проблем приготовить филе минтая, делаю его по этому рецепту. Его прелесть в том, что минтай получается похожим на аппетитную красную рыбу. Лимон отбивает рыбный запах, а томат придает нежно-розовый цвет.

изображение_2022-08-13_194047569 (700x466, 432Kb)
 5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с жареными баклажанами и маринованным луком 14-08-2022 13:16

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с жареными баклажанами и маринованным луком

Невероятно вкусный салат с баклажанами, луком и яйцами, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.

 

Салат с жареными баклажанами и маринованным луком

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт. (500 г)
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло (для жарки) - 1,5 ст. л.
  • Яйца (варёные) - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
  • Укроп (свежий) - 30 г
  • Перец молотый - по вкусу
  • Майонез домашний - 2-3 ст. л.

Для маринада:

  • Вода (кипяток) - 100 мл
  • Уксус (любой) - 3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.

Для домашнего майонеза:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0,3 ч. л.
  • Сахар - 0,5 ч. л.
  • Горчица (не острая) - 1 ч. л.
  • Уксус (сок лимона) - 1 ст. л.
  • Растительное масло (без запаха) - 200 г

Приготовление салата:

  1. Баклажаны нарезаем брусочками и отправляем в глубокую миску. Солим и перемешиваем.
  2. Репчатый лук нарезаем перьями.
  3. Делаем маринад для лука. Для этого в миску наливаем кипяток, добавляем уксус, соль и сахар. Перемешиваем.
  4. Отправляем лук в подготовленный маринад и пока отставляем в сторону.
  5. Баклажаны отправляем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до готовности, периодически перемешивая. На это уходит примерно 10 минут. В процессе приготовления добавляем молотый перец по вкусу.
  6. Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  7. Вареные яйца нарезаем средними по размеру кусочками. Измельчаем свежий укроп.
  8. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, заправляем домашним майонезом и хорошо перемешиваем.
  9. Для приготовления домашнего майонеза в глубокую чашу отправляем яйцо, соль, сахар, горчицу, уксус и растительное масло. Пробиваем погружным блендером до однородности.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 147 ккал
  • Белки - 5,7 г
  • Жиры - 11,7 г
  • Углеводы - 5,1 г

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский треснутый пирог «Мильяччио» 14-08-2022 13:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Итальянский треснутый пирог «Мильяччио» (500x375, 99Kb) Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего пирога, от которого будут в восторге все. От этого божественного аромата уже «текут слюнки». Такой замечательный пирог особенно хорош в прохладные осенние вечера за чашечкой ароматного чая. Выпечка невероятно нежная, воздушная и потрясающе вкусная. Этот пирог, без сомнений, приведёт в восторг каждого, кто его попробует. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгения Михайлова "Отпущение без грехов" (сборник) 14-08-2022 13:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Евгения Михайлова "Отпущение без грехов" (сборник)
476477 (445x700, 74Kb) Настя и Таня были очень разными, но всё равно оказались лучшими подругами, пока между ними не встал общий сценарий, написанный по личным мотивам каждой из них… *** Антонина была очень неприятным человеком, и когда она попала в самую настоящую беду, к ней на помощь пришла лишь случайная знакомая Надя, и то ради её собаки… *** Катю предали, обвинили в чудовищном преступлении, и только маленький ребёнок, избалованный мальчик Петя, знает правду… *** Как выжить в мире, где творятся ужасные вещи, поселилась подлость и несправедливость, как остаться хорошим человеком и не потерять себя? Читает Мария Лутовинова
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные баклажаны в легком маринаде с овощами 09-08-2022 14:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печеные баклажаны в легком маринаде с овощами

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Когда, как не в августе, налегать на баклажаны? Я сейчас много чего из них готовлю - и дипы, и разные закуски, и в салаты они у меня идут, и в горячее. И вам рекомендую заняться тем же. И несу свежий рецепт очень вкусной закуски. Для нее баклажаны запекаются в духовке, а потом соединяются с маринадом и обжаренными овощами. Если не хотите греть духовку - жарьте на сковороде. Но вариант с запеканием все же поздоровее будет - жира меньше в еду попадет.
 
Замороженные баклажаны тут, увы, не подходят - они просто превратятся в кашу. Как вариант, вы можете приготовить подобную закуску из кабачков. Только не нарезайте их слишком тонко.

изображение_2022-08-05_214515865 (528x700, 728Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-корейски быстрого приготовления 05-08-2022 14:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Огурцы по-корейски быстрого приготовления

2835299_Ogyrci_pokoreiski_bistrogo_prigotovleniya (700x525, 398Kb)

Огурцы по-корейски быстрого приготовления - моя визитная карточка в период шашлыков и выходов на природу. Такие огурчики всегда уходят со стола первыми под шашлык, поскольку они острые, сочные и очень гармонируют по вкусу с шашлыком.
 
Можно приготовить такие огурцы и просто в обычный день, к ужину или обеду в качестве закуски или гарнира. Нехлопотно, быстро и вкусно, особенно придутся по вкусу эти огурчики тем, кто любит корейские блюда.
 
Ингредиенты
Огурцы - 300 г
 
Чеснок - 1 зубчик (крупный)
 
Кунжут - 1 ст.л.
 
Уксус столовый - 1 ст.л.
 
Соевый соус - 1 ст.л.
 
Растительное масло - 1 ст.л.
 
Соль - 1 ч.л.
 
Перец красный жгучий молотый - на кончике ножа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные баклажаны в глазури 05-08-2022 14:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пикантные баклажаны в глазури

Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов. Баклажаны получаются мягкие, ароматные, в блестящей кисло-сладкой глазури – пальчики оближешь! Блюдо эффектно выглядит на столе, привлекая взгляд своим блеском, и вызывает желание немедленно его попробовать.

изображение_2022-08-03_231726134 (700x466, 459Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Annie's Christmas - Special Issue 2022г 04-08-2022 12:20

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Annie's Christmas - Special Issue 2022г

Специальный ежегодный выпуск Annie's Christmas включает проекты ваших любимых видов рукоделия. Вы найдете дизайны для квилтинга, шитья и вязания крючком, а также полноразмерные шаблоны выкроек, которые сделают ваш праздник творчества приятным и полезным. Поскольку до Рождества осталось несколько месяцев, у вас будет достаточно времени для создания прекрасных подарков и предметов декора, которые сделают ваши праздничные торжества незабываемыми.

Page_00141

:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные чебуреки с кабачком и картошкой 04-08-2022 12:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кабачки и картошка. Таких вкусных чебуреков вы ещё не пробовали: легкий, но сытный вариант обеда или ужина

Кабачки и картошка1 (700x380, 289Kb)

Чебуреки из кабачков и картошки – это легкий, но сытный вариант обеда или ужина. Не забудьте еще сделать пикантный соус на основе сметаны или майонеза.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кабачок, 1 шт;
лук, 1 шт;
сырок плавленый, 1 шт;
соль, перец, специи;
картофель, 500 г;
яйцо, 1 шт;
сметана, 1 ст.л;
мука, 300 г;
соль, перец.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры “Армянчики” 03-08-2022 13:34

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Помидоры “Армянчики”

pomidory-armyanchiki23

Приятные, пикантные, очень ароматные помидоры “Армянчики”. Готовлю их каждый год с большим удовольствием. Вся моя семья их просто обожает, со стола исчезают в момент, поэтому всегда заготавливаю их с запасом. 

 
 

Ингредиенты из расчëта на три литровые банки:

  • Помидоры 2 кг.;
  • Болгарский перец 3 шт.; 
  • Перец острый 1-2 шт.;
  • Головка чеснока.;
  • Кинза, петрушка, базилик по 1\3 пучка.;

Рассол:

  • Литр воды.;
  • Соль 1 ст.л.;
  • Сахар 4 ст. л.;
  • Уксус 70 %  на 1 л. банку 0.5 ч.л. или 9 % 2 ст.л.

Помидоры “Армянчики”. Рецепт приготовления.

  1. Для начала приготовим заправку, для этого, острый и болгарский перец прокручиваем в блендере. Затем туда добавляем чеснок и зелень и все снова перекручиваем.
  2. В каждую банку добавляем по 3 столовые ложки заправки, у помидоров удаляем плодоножку и разрезаем их пополам. Укладываем в банки.
  3. Приготовим маринад для этого, в кастрюлю заливаем воду, ставим на плиту, даем закипеть, засыпаем соль, сахар.
  4. Заливаем кипящим маринадом банки.
  5. Банки накрываем крышками, ставим в кастрюлю, дно которой застилаем полотенцем, наливаем воду по плечики банок и стерилизуем 10 минут.
  6. После в каждую баночку заливаем уксус. Закатываем, переворачиваем на крышки и укутываем одеялом.

pomidory-armyanchiki2

Видео по ссылке https://youtu.be/pQA9BtOJN8g

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из куриной печени с чесноком 03-08-2022 13:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени с чесноком

2835299_Pashtet_iz_kyrinoi_pecheni_s_chesnokom (700x525, 367Kb)

На мой взгляд, с приготовлением куриного паштета может справиться даже самый начинающий кулинар. Так что всё в ваших руках! Раньше я готовила паштет из курицы по традиционному рецепту, из печени, овощей и сливочного масла. Это, без сомнения, вкусно.
 
Но недавно я наткнулась на рецепт паштета из куриной печени с чесноком от Лорель Паскаль. Конечно, количество сливочного масла немного насторожило, да еще и без овощей... Однако начитавшись положительных отзывов о ней, как о прекрасном кулинаре, я всё же решила испытать ее рецепт куриного паштета. Скажу честно: паштет получился очень нежным и, конечно же, вкусным, поэтому и вам рекомендую его приготовить!
 
Ингредиенты
Печень куриная - 500 г
 
Масло сливочное - 200 г
 
Сливки - 100 мл
 
Чеснок - 2-3 зубчика
 
Соль, перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные помидоры без стерилизации и рассол варить не надо 02-08-2022 00:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные помидоры без стерилизации и рассол варить не надо🍅

tomat (50x50, 4Kb)Этот рецепт весьма необычен тем, что не требует стерилизации, и даже рассол варить не придется. Все делается быстро, просто, без лишних хлопот, а зимой такая закуска разлетается за пару минут.

изображение_2022-07-29_154955819 (700x420, 420Kb)

https://www.liveinternet.ru/NyE1W5101/d6aa0eStXepc/SRHKsHHhgGPJYq7ox9xcDUu2a6l_ai9e5LAJxpeJI_RiLmLXpVW40RDJWjtkubqKdjnkgeokGyTO3PEUb-krDWmQflEzY8BiCRO9S6UvDn-ZpRh_7Nma3sT0uCcyHEbhhlum0hH13WAQujnw
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не пирожки, а золото: с аппетитной и сытной начинкой. Идеальный вариант для завтрака и перекуса 02-08-2022 00:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не пирожки, а золото: с аппетитной и сытной начинкой. Идеальный вариант для завтрака и перекуса

РїРёСЂРѕР¶РєРё1 (700x347, 192Kb)

Пушистое и очень мягкое тесто с начинкой из творога и классический вариант – из картофеля, готовятся довольно просто, даже начинающий кулинар легко справится с этим рецептом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко и вода теплые по 100 мл;
масло растительное, 100 мл;
масло сливочное, 2 ст.л;
йогурт натуральный или сметана жирная, 1 ст.л;
яйцо, 1 шт;
уксус яблочный, 2 ст.л;
мука, 600 г;
соль щепотка.
Для первой начинки необходимо:
 
творог, специи, соль, зелень.
Для второй начинки необходимо:
 
картофель, лук, зелень, специи.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии