• Авторизация


Франсуаза Саган «Прощай, Грусть!» 06-12-2022 18:15

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Франсуаза Саган «Прощай, Грусть!»

 

Нaписав свой дебютный роман «Здрaвствуй, грусть!», Франсуаза Саган получилa свой первый гонорар за книгу. Во времeна, когда у нее не было денег, она как зарок обeщала себе первую премию за книги «прогулять по бешеному».

Прaвда, она мечтала купить себе небольшую квартирку, но отгоняла от сeбя эти мысли, «зарок» – есть обещание, которое надо исполнять. Получив приличный гонорaр, писательница приехала кутить по-чeрному в курортные Онфлер и Довиль. Протравив почти все деньги, она пошла игрaть на оставшиеся в казино. Саган обожала цифры 3, 8, 11 – это были ее зaветные числа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший насыпной яблочный пирог с прослойкой из нежного крема 06-12-2022 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший насыпной яблочный пирог с прослойкой из нежного крема🍏

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Предлагаю приготовить нежнейший яблочный пирог. Готовить будем без духовки. Если вам нравится яблочный крамбл, то уверена, этот пирог станет одним из ваших любимых, поскольку за основу взят именно этот вкусный и простой рецепт. А заварной крем придает ему восхитительную нежность. Вместе с сочными яблоками они пропитывают ароматную крошку и получается очень нежный и неповторимый десерт. Этот пирог вкусен как при холодной, так и при теплой подаче. Мне он нравится в теплом виде. Лично себе подогреваю его немного в микроволновке. А домашние уплетают его сразу из холодильника.

изображение_2022-12-01_104454963 (700x393, 465Kb)


изображение_2022-12-01_104506254 (700x393, 386Kb)

https://www.liveinternet.ru/WmoRa7855/4b4a97Qyl8IN/y1KObrVJFgO3r2fTmwkP7iGRo6wjmM8OmYlWnxBfDCgnHKa5XNdHFmOevgbLGfPkvj1EstnOeac-965nRsO2Gd7TH9_ny1YCd950cPn6XZzzgtB6sCt6jrnN5361ymk9w2livOh3Iqdj7d3A
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА НОВЫЙ ГОД 2023 год 06-12-2022 18:06

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА НОВЫЙ ГОД 2023



ТАЙМ-КОДЫ
0:24 Торт Наполеон
2:35 Холодец
3:23 Салат с крабовыми палочками
4:50 Салат со свёклой
5:47 Салат с огурцами по-корейски
6:59 Салат с грейпфрутом
8:08 Мясные шарики с грибами
9:41 Каннеллони
10:57 Картофель
12:18 Закусочная тарелка

***********************************

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый капустный пирог на кефире 06-12-2022 18:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый капустный пирог на кефире. Капусту больше не выбрасываю

1 (700x381, 319Kb)

Люди настолько привыкли к пирогам, что этот вид выпечки невозможно отнять из нашей жизни. Даже люди, которые придерживаются диеты, придумали для себя низкокалорийные пироги.
 
Культ хлебобулочного изделия проник на все материки. Во Флориде, например, существует государственный пирог — лимонный. Его готовят на важные для страны праздники, это национальное блюдо.
 
Мало кто не слышал про любовь американцев к яблочному пирогу, или про фанатизм французов по выпечке с рыбой.
 
Помимо традиционных пирогов, повара постоянно выдумывают варианты каких-либо новых начинок и вариаций теста для пирогов.
 
Сегодня рассмотрим алгоритм приготовления необычного пирога на кефире с капустой.
 
Ингредиенты для кефирного пирога с капустой:
 
капуста — 350 г;
колбаса — 100 г;
соль — щепотка;
чеснок — 2 зубчика;
яйца куриные — 2 шт.;
мука — 6 ст. л.;
кефир — 150 г;
растительное масло — 3 ст. л.;
сода — 0,5 ч. л.;
сахар — 0,5 ч. л.
Приготовление кефирного пирога с капустой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соление по-армянски 06-12-2022 17:57

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Соление по-армянски.

 

4674007_5c10f91s960_1_ (640x493, 134Kb)

 

Вкусно и не хлопотно.. Обычно маринуем овощи, а это вкусный солёный вариант! Попробуйте этот старый проверенный вариант, уверенна что оцените!
В рецепте- наш любимый набор овощей, а на самом деле сюда можно класть еще зеленые помидоры, свеклу и стручковую перец (перец у меня отдельно, он очень острый и я не перемешиваю, т.к. эти соления очень любят мои дети).

 

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее всяких чебуреков. Быстро и вкусно из лаваша и фарша 06-12-2022 17:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснее всяких чебуреков. Готовлю 2 раза в день и просят еще: быстро и вкусно из лаваша и фарша. (500x375, 99Kb) Можно сказать, что родиной лаваша является Ирак. В то дикое время готовили хлеб из диких злаков. Раскатывали изделие в тонкий пласт, напоминающий лаваш. Сейчас лаваш или тортилью производят на крупных заводах, используют другие ингредиенты и технологии приготовления. Внутрь можно завернуть овощи, мясо, сыр, рыбу. Вариантов много и все они по своему интересны. Мы хотим вам предложить рецепт с лавашем и мясным фаршем.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухни народов мира. Грузинская кухня 06-12-2022 17:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кухни народов мира. Грузинская кухня

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог-косичка из слоеного теста с начинкой из капусты 06-12-2022 17:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог-косичка из слоеного теста с начинкой из капусты!

Screen Shot lenovo Fri Dec  2 01-46-47 2022 (700x434, 430Kb)

В детстве, в юности, я смотрел на взрослых и удивлялся. Это ж сколько времени они тратят на то, чтобы накормить семью. Бабушкины пироги с капустой я помню до сих пор. 
Но мы живём в такое время, когда стоять на кухне часами нет времени и возможности. Поэтому я всегда в погоне за быстрыми рецептами, которые не уступают по вкусовым качествам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Степанова "Пир на закате солнца" 06-12-2022 17:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Степанова "Пир на закате солнца"
1006013181 (451x700, 261Kb) В госпитале творятся странные вещи. Сотрудница пресс-центра ГУВД Катя Петровская сама тому свидетель. И эпицентр этой страшной истории полковник Олег Приходько – "Троянец", которого едва живого привезли восемь месяцев назад из Албании. Но у него уже ничего не спросишь, он мёртв. А его труп загадочным образом исчез из морга… Пир на закате солнца Читает Ольга Прохорова
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухни народов мира. Армянская кухня 06-12-2022 17:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кухни народов мира. Армянская кухня

Кухни народов мира. Армянская кухня (2)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-баски на второе, рецепт быстрый и вкусный 06-12-2022 17:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица по-баски на второе, рецепт быстрый и вкусный (500x375, 99Kb) Уникальность рецепта – в изысканности и простоте. Вкусная еда, отличающаяся легкой остротой, готовится быстро и легко. Ингредиенты, участвующие в этом действе, всегда есть в продаже. А это базовые, кроме куриного мяса, – спелые помидоры и перец. Не переживаем, что готовим мы без знаменитого перца из Эспелет, региона Франции. Обойдемся его аналогами! Да, курица с помидорами и перцем на сковороде – это блюдо французского розлива с испанскими мотивами. Но не будем вдаваться в его историю, какой бы она не была привлекательной. Лучше приготовим прямо сейчас, если вы понятия не имеете, что приготовить из курицы быстро и вкусно на второе.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие ленивые беляши 06-12-2022 17:22

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Беру стакан кефир с фаршем и готовлю вкуснейшие ленивые беляши!

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 20-25-37 2022 (700x472, 516Kb)

Иногда очень хочется сочных, горячих беляшей, но приготовление их занимает довольно много времени, которого нам так часто не хватает. Поэтому можно приготовить "ленивые" беляши и по вкусу они будут максимально близки к классическим.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка с сюрпризом - это невероятно вкусно 06-12-2022 17:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка с сюрпризом - это невероятно вкусно: я вот прям настаиваю!


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Любите рыбные закуски и ищите подходящий домашний рецепт на праздничный стол? При выборе блюда важно учесть то, чтобы в нём не присутствовали кости, и оно не было банальным, а отличалось оригинальностью. Предлагаемый мною рецепт закуски, как раз соответствует всем критерием, чтобы занять достойное место на праздничном столе.

Это не просто запечённое рыбное филе, а ещё и с сюрпризом. В начинку входит тёртый сыр, отварное яйцо, зелень и репчатый лук. Любая рыба с таким наполнением заиграет новым, необычным вкусом. Для блюда из мяса рыбы можно выбрать окуня, судака, толстолобика, хека и подобные варианты. Рыба запекается в фольге, поэтому получается сочной, аппетитной и полезной.


p1200396 (646x485, 120Kb)



132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knitting №238 2022г 02-12-2022 17:12

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Knitting №238 2022г

Knitting Magazine — оригинальный и лучший журнал, посвященный созданию модного трикотажа. Являетесь ли вы новичком или опытным вязальщиком, вам понравится фантастическое разнообразие узоров. В каждом выпуске представлены пять или шесть новых модных и современных видов вязания и узоров, а также разнообразное сочетание домашнего вязания и вязания на скорую руку для всех уровней мастерства.

Page-00101

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вкуснее, чем беляши и чебуреки! Добавьте 2 ст.л сметаны в тесто по Китайскому способу 02-12-2022 17:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснее, чем беляши и чебуреки! Добавьте 2 ст.л сметаны в тесто по Китайскому способу

1 (700x395, 358Kb)

Чебуреки — вкусная выпечка, которая была изобретена татаро-монгольскими племенами. Такие булки были удобны для кочевых народов, так как не требовали большого количества ингредиентов.
 
В современности чебуреки можно встретить буквально на каждом шагу. Правда, имеются сомнения в пригодности такой пищи к употреблению.
 
Чтобы не стать жертвами недобросовестных поваров, легче готовить домашний вариант жареных пирогов.
 
Если вы не хотите или у вас не получается готовить чебуреки, стоит обратиться к китайской кухне. Азиаты придумали нечто схожее с чебуреками, только в иной интерпретации.
 
Ингредиенты для китайских чебуреков:
 
мука — 350 г;
рис — 100 г;
соль — ч. л.;
фарш — 350 г;
вода — 250 мл;
репчатый лук — шт.;
сметана — 2 ст. л.;
растительное масло — 30 мл;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
кинза — ч. л.;
паприка — ч. л.
Приготовление китайских чебуреков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные жареные пирожки с капустой 02-12-2022 17:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всегда получаются, как пух! Вкусные жареные пирожки с капустой

1 (700x398, 346Kb)

Приготовить что-то вкусное и при этом не затратить много времени — легко. Есть множество простых рецептов различных блюд, которое готовятся без лишних затрат энергии. К примеру, подобным блюдом являются пироги с капустой.
 
Многие думают, чтобы сделать пироги с капустой — нужно затратить много времени на приготовление теста и начинки. Затем как-то совместить эти компоненты, запечь. Не все так сложно, как кажется. Имеются универсальные рецепты заготовки капустных пирогов. Они не заставят страдать у плиты.
 
Ингредиенты для капустных пирогов:
 
вода — 250 мл;
паприка — ч. л.;
сахар — ст. л.;
томатная паста — ст. л.;
соль — ч. л.;
растительное масло — 7 ст. л.;
дрожжи сухие — 10 г;
морковь — шт.;
мука — 450 г;
лук репчатый — шт.;
капуста — 400 г.
Приготовление капустных пирогов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки «Пятиминутки». 02-12-2022 16:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки «Пятиминутки». Готовлю пока закипает чайник: по-быстрому только так

Пирожки «Пятиминутки»1 (700x378, 308Kb)

Парадоксально, но не встречается какого-то народа, который бы не готовил пироги. Исключение могут составить лишь народы, где ранее не знали о существовании муки. Однако даже в странах, где не было привычной пшеничной муки, были пироги. Они выпекались из альтернативного вида мучного изделия.
 
Универсальное хлебобулочное изделие покоряло своей компактной упаковкой и вкусом. С выпечкой сочеталась почти любая начинка, будь то рыба, мясо, фрукты или овощи.
 
Так пироги становились достоянием и главным предметом пропитания в народах Европы и Азии. Готовка пирогов, кстати, не занимает много времени. Покажем простой рецепт пирожков с картошкой.
 
Ингредиенты для пирогов с картофелем:
 
кефир — 300 мл;
соль — 2 ч. л.;
яйцо куриное — шт.;
лук репчатый — шт.;
сахар — ч. л.;
картофель — 600 г;
растительное масло — 20 мл;
мука — 500 г.;
разрыхлитель — ч. л.
Приготовление пирогов с картофелем:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Творожная картошка» 30-11-2022 20:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное «Творожная картошка» (500x375, 99Kb) Наверняка, все любят пирожное "Картошка"? Но в его состав входят довольно калорийные ингредиенты: печенье или бисквит, сливочное масло, сахар или сгущённое молоко. А я знаю, как приготовить вкусный и полезный десерт, который по вкусу не будет уступать лакомству, приготовленному по классическому рецепту. Делюсь с вами рецептом приготовления пирожного “Творожная картошка”.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АиФ. Про кухню №4 2022 30-11-2022 20:01

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

АиФ. Про кухню №4 2022

«АиФ. Про кухню» – первое издание о кухне как оазисе семейного очага; комнате, где
 готовят и едят, общаются и принимают решения, грустят и радуются. «АиФ. Про
кухню» - журнал для молодых, энергичных и интересующихся женщин, женщин, кото-
рые верят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, женщин, которые
хотят удивлять!
 

Page_00001 (495x700, 128Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые пупырчатые и хрустящие греческие чебуреки на заварном тесте 30-11-2022 19:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые пупырчатые и хрустящие греческие чебуреки на заварном тесте

Если вы любите чебуреки, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить не простые чебуреки, а греческие.Расслаивающаяся тонкая корочка чебуреков на заварном тесте вся покрыта хрустящими пузырями, а мясная начинка истекает вкуснейшим соком, который надежно удерживается внутри, благодаря особому заварному тесту (оно никогда не прорвется при обжаривании, а чебурек не лопнет).


изображение_2022-11-27_220100444 (700x493, 535Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии