• Авторизация


Журнал "Кухонька Михалыча" № 7 (2019) - Творожные лакомства. 26-02-2023 06:45

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Кухонька Михалыча" № 7 (2019) - Творожные лакомства.
"Кухонька Михалыча" №7 (2019) kukhonka07mikhalycha2019-01 (488x700, 120Kb)
5165229_0_1354e2_bd63649c_orig (150x45, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Мошенница». 26-02-2023 06:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мошенница». Всегда получается очень вкусно: ешь и не можешь остановиться. (500x375, 99Kb) В любой кулинарной книге имеются определенные разделы, которые разделяют салаты по разным категориям. Разделение идет по составу, количеству ингредиентов, способу оформления, степени смешения продуктов. Подразделять салаты можно по видам изделий, входящих в состав. Имеются мясные салаты, рыбные, овощные, фруктовые, сырные. Все зависит от того, какой компонент главный. Он, как правило, должен давать больше вкуса в блюде. К тому же, продукты могут быть вареные, жареные или консервированные. Это фактор необходимо учитывать, чтобы понимать, как готовить салат. Сделаем весьма вкусный и не типичный для праздника салат «Мошенница»
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сабрина №3 2023 26-02-2023 06:26

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Саб рина №3 2023

 

Page_00001 (521x700, 161Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с целыми яблоками 26-02-2023 06:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с целыми яблоками: самый хороший рецепт теста с яблоками, воздушное и очень вкусное

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)У этого пирога замечательное тесто. Готовится оно очень быстро, получается сладкое, нежное, воздушное и очень вкусное. Яблоки дают сочность, нежность и приятную кислинку. А за счет целых яблок у пирога интересный вид. Это очень ароматный и вкусный пирог к чаю.


изображение_2023-02-22_175252658 (700x466, 649Kb)
 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Simply Crochet №133 2023 23-02-2023 12:29

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Simply Crochet №133 2023

Издательство: Immediate Media
Язык: английский
Журнал "Simply Crochet" посвящён вязанию крючком. В каждом выпуске
проекты для вязания моделей одежды для взрослых идетей, аксессуаров,
 игрушек, предметов интерьера для дома.
 
 

Page_00001 (495x700, 182Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю готовить №3 2023 23-02-2023 12:18

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Люблю готовить №3 2023

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все 
публикуемые в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. 
 
 

Page_00001 (500x700, 189Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Etro - Fall 2023, FW Milan 23-02-2023 11:55

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Etro - Fall 2023, FW Milan

lomovolga

 

[показать]

 

То, что Страну моды пронизывают ветры 90-х, Марко Де Винченцо не волнует. “Я всегда все делал по-своему”, - сказал он на предварительном просмотре. В Etro он учится, роется в архивах и “пытается, - сказал он, - докопаться до корней моих исследований”. Это означает примирение с наследием лейбла - смешиванием узоров и бохо-стилем одежды, эстетикой, которая напоминает богему 1970-х годов, а не структурированную геометрическую точность и ритмичное повторение причудливых кинетических узоров, которые он предпочитает.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Brunello Cucinelli - Fall 2023, FW Milan 23-02-2023 11:41

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Brunello Cucinelli - Fall 2023, FW Milan

lomovolga

 

[показать]

 

Maglie Opera - это серия единственных в своем роде джемперов ручной вязки, жилетов и облегающих комбинаций топа и юбки, которыми по праву гордится Каролина Кучинелли, дочь Брунелло, со-президент и креативный директор лейбла. “Это почти изделия от кутюр”, - сказала она на сегодняшней презентации. Выполненные из альпаки, кашемира и мохера и сочетающие в себе различные техники вязания, такие как вязание крючком, вышивка и интарсия ручной вязки, они стали визуальными изюминками изящной шикарной коллекции, вдохновленной чистым, неотъемлемым стилем 1990-х.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке: быстрое тесто без дрожжей и сытная сочная начинка 21-02-2023 22:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке: быстрое тесто без дрожжей и сытная сочная начинка

Тонкое, вкусное тесто и сочная, сытная начинка! В теплом и холодном виде - очень вкусно! Простой, но вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Эта сытная домашняя выпечка легко заменит полноценный обед. Готовится легко и время на его приготовление уходит немного, т.к. тесто бездрожжевое.

изображение_2023-02-19_190537160 (700x396, 491Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paul Costelloe - Fall 2023, FW London 21-02-2023 21:50

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Paul Costelloe - Fall 2023, FW London

lomovolga

 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на любой вкус: рецепты от «Едим Дома» 21-02-2023 21:44

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Блины на любой вкус: рецепты от «Едим Дома»...

Блины на любой вкус: 30 рецептов от «Едим Дома»

Начинается масленичная неделя — время, когда принято ходить в гости, устраивать уютные посиделки и угощать родных и друзей блинами. Что может быть проще и вкуснее нежных мягких блинчиков?! Со сметаной, сгущенкой, вареньем, с творогом, икрой, грибами или с мясом… Редакция «Едим Дома» подготовила для вас подборку из 30 лучших рецептов. Запасайтесь идеями!

Черемуховые блинчики

Вкуснейшие бархатные блинчики из черемуховой муки. Аромат по всей квартире! Черемуховая выпечка отличается тонким цветочным запахом, а вкус у этих блинчиков — шоколадно-миндальный. 

Подробный рецепт.

Блины на ряженке с маком

В этом рецепте вместо ряженки можно использовать кефир. Мак добавляет блинам хрустинку и интересный вкус.

Подробный рецепт.

Классические дрожжевые блины

Вкусные нежные блины на молоке и дрожжах.

Как и для дрожжевой выпечки, тесто для таких блинчиков должно расстаиваться 1,5–2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОНКИЕ БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ: от шеф-повара Василия Емельяненко 21-02-2023 21:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ТОНКИЕ БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ: от шеф-повара Василия Емельяненко

Дорогие друзья, всех с наступающей Масленицей. Масленичная неделя в 2023 году в России начнется в понедельник, 20 февраля, и продлится по воскресенье, 26 февраля.

1 (700x393, 286Kb)

Ролик с рецептом блинов я делал осенью, но из-за этого он не стал хуже =) Я знаю, что многие сначала замешивают плотное тесто, а уже потом начинают разбавлять его до жидкого состояния.

От себя лично могу сказать, что вы только зря тратите свое время, тесто для тонких блинов замешивается всего пять минут, и не надо никаких мучений. Как шеф-повару мне удалось поэкспериментировать с блинным тестом и для себя я вывел оптимальную рецептуру для тонких блинов.

2 (700x355, 147Kb)
Рецепт тонких блинов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из курицы с грибами 21-02-2023 21:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска из курицы с грибами: вкусно, быстро, просто

Грибы и куриное филе - прекрасный тандем и соединив их вместе получаем очень вкусную закуску на праздничный стол. Её можно сделать более диетической. Не смазывать пласты мяса соусом, а просто посыпать приправой для мяса посолить.

изображение_2023-02-17_215942609 (700x525, 691Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Степанова "Демоны без ангелов 21-02-2023 21:30

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Степанова "Демоны без ангелов"
Степанова_cover1 (445x700, 173Kb) Подмосковный город Новый Иордан потрясло убийство Марии Шелест. Её тело обнаружили в Гнилом пруду. Местный розыск сработал оперативно – по горячим следам и свидетельским показаниям сразу был задержан Руслан Султанов, преследовавший девушку и угрожавший ей. Материалы дела уже готовились передать в суд, но тут… священник местной церкви, отец Лаврентий, признался в убийстве. Но от бесед и объяснений он отказался наотрез... Демоны без ангелов Читает Наталья Фролова
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская ватрушка 21-02-2023 21:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французская ватрушка

2835299_Francyzskaya_vatryshka (700x525, 265Kb)

Французская ватрушка - это насыпной пирог с творожной прослойкой, который готовится совсем не сложно. Не знаю действительно ли эта выпечка имеет отношение к французской кухне, так как пекла много подобных вариаций с начинками из фруктов и там ни слова не упоминалось о принадлежности этой выпечки к французской кухне, но этот пирог в любом случае заслуживает внимания. Такая ватрушка идеально подойдёт для семейного чаепития, так как получается вкусной и нежной.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 320 г
 
Масло сливочное - 180 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Начинка:
Творог - 500 г
 
Сахар - 200 г
 
Ванилин - 1 г
 
Яйца - 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты 21-02-2023 21:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты

Котлеты со временем из обычного мясного изделия на кости превратились в гастрономическое произведение искусства. Каждая страна имеет собственный способ приготовления этого кушанья. Наша страна в этом плане особенно сильно отличилась.
 
Котлеты для нас — это некое культурное достояние. Именно мы стали впервые готовить фарш, то есть дробить мясо для придания формы. Кроме того, к рубленому мясу намного легче добавить различные специи и дополнительные компоненты. Так появились котлеты по-киевски, михайловские, пожарские.
 
Котлеты из рубленного мяса нашли отклик в других государствах. Рецепт готовки оказался оригинальнее, нежели обычная жарка мяса на косточке.  
 
Мы расскажем о том, как сделать котлеты без мяса. Держите рецепт картофельных котлет.
 
Ингредиенты для картофельных котлет:
 
рис — 200 г;
соль — ½ ч. л.;
картофель — 300 г;
сода — ½ ч. л.;
чеснок — зубчик;
кефир — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
мука — 3 ст. л.;
морковь — шт.;
яйца — 2 шт.
Приготовление картофельных котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из курицы и моркови 18-02-2023 01:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из курицы и моркови (500x375, 99Kb) куриного филе 700 гр. морковь 200 гр. луковица 100 гр. белок яйца 2 шт. зелень по вкусу
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Капустный бургер» – капуста, запечённая с фаршем 18-02-2023 01:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полезный фастфуд: «Капустный бургер» – капуста, запечённая с фаршем

Сочная молодая капуста, нежный фарш, алый помидор, острый лучок, аппетитная сырная корочка – «капустный бургер» смело можно назвать полезным фастфудом!

изображение_2023-02-13_192908646 (700x525, 532Kb)
 

Капуста, запечённая с фаршем – рецепт известный, это классическое сочетание. А если приготовить оригинальное блюдо под названием «Капустный бургер»? Отличное сочетание традиционных ингредиентов и современного подхода в кулинарии. Блюдо получается низкокалорийное, можно смело предлагать его всем членам семьи, включая стройных принцесс, ревностно следящих за своим весом.

«Капустные бургеры» можно подавать как самостоятельное второе блюдо на обед или на ужин. Приятного аппетита!

Выбирайте маленький кочан свежей капусты диаметром примерно 15 см. Чтобы ещё уменьшить калорийность блюда, вместо майонеза используйте сметану.


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат «Алая Роза» со свеклой и копченой скумбрие 18-02-2023 00:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкусный, красивый и полезный салат «Алая Роза» со свеклой и копченой скумбрией!

Screen Shot lenovo Tue Feb 14 02-14-13 2023 (700x449, 682Kb)

Очень вкусный салат! А смотрится как! Красота, нет слов! Я такой салат первый раз попробовала у подруги в гостях, мне он очень понравился! Решила, что обязательно возьму рецепт, не смогла устоять! И с вами делюсь!

Для приготовления салата "Алая роза" нам для начала понадобится тушка копченой скумбрии примерно граммов 300-350. Я покупаю копченую скумбрию на рынке в проверенном месте и затем сама разбираю ее на филе, убираю все кости и кожу. Мясо скумбрии нарезаю мелкими кубиками и перекладываю в глубокую миску.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с яблоками на кефире 18-02-2023 00:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник с яблоками на кефире

2835299_Mannik_s_yablokami_na_kefire (700x525, 220Kb)

Манник с яблоками на кефире - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Приготовить такой манник совсем просто и справится с ним даже любой начинающий кулинар или школьник.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
 
Сахар - 1 стакан
 
Кефир - 1 стакан
 
Мука пшеничная - 1 стакан
 
Сода - 0.5 ч.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Яблоки - 2 шт.
 
Корица - 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии