• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Журнал "ЕДА. Домашние заготовки № 9 (2021) 29-03-2023 21:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки № 9 (2021)
"ЕДА. Домашние заготовки № 9 (2021) Page-00001 (523x700, 125Kb)
109362757_knopka_12_ot_FANINA (200x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гилберт Кит Честертон, Мари Франсуа Горон "Изящный детектив" (сборник) 29-03-2023 21:26

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Гилберт Кит Честертон, Мари Франсуа Горон "Изящный детектив" (сборник)
26561_1641911548_61dd94fcdc74f (446x700, 62Kb)Любите таинственные происшествия? Тогда этот сборник определённо для вас. Рассказы о расследовании загадочных преступлений увлекают слушателя в мир запутанных головоломок, решить которые можно только вместе с героями повествований. *** Английский писатель Гилберт Кит Честертон (1874–1936) создал цикл произведений о католическом священнике – отце Брауне, который никогда не занимался профессиональным сыском, но благодаря своей наблюдательности способен раскрыть самое запутанное дело. *** Мари Франсуа Горон (1847–1933) был начальником Парижской сыскной полиции. Оставив службу, написал немало детективных историй, основанных на реальных событиях. Изящный детектив Читает Вадим Максимов
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Марк Миллз "Офицер по вопросам информации" 29-03-2023 21:20

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Марк Миллз "Офицер по вопросам информации"
1010956040 (486x700, 200Kb)Весна 1942 года. Британский офицер Максимилиан Чедвик откомандирован на Мальту, военно-морскую базу Великобритании, которую безжалостно бомбят фашисты. Его цель - положительно повлиять на моральный климат среди испытывающего колоссальные тяготы местного населения острова, а значит, тщательно дозировать информацию, чтобы не будоражить общественное мнение. Когда Чедвик узнаёт о жестоком убийстве нескольких мальтийских женщин, в которых замешан военнослужащий англичанин с маниакальными наклонностями, он, не предавая подробности огласке, чтобы избежать скандала, берётся лично изобличить преступника. Увлёкшись расследованием, Чедвик слишком поздно понимает, что его используют в изуверской смертоносной игре. Читает Сергей Кирсанов
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в молоке,..а соус – хоть хлебом с тарелки собирай! 29-03-2023 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в молоке,..а соус – хоть хлебом с тарелки собирай!



Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом – много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус – хоть хлебом с тарелки собирай!
 

10l (400x251, 117Kb)







Количество ингредиентов дам на одну порцию и на целую большую курицу (2 кг весом).

 



 

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал-С по вязанию №4 2023 29-03-2023 21:14

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Журнал-С по вязанию №4 2023

Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнообразные
 модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы
найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. 
 

1 (531x700, 140Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с изюмом, орехами и шоколадом 29-03-2023 20:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с изюмом, орехами и шоколадом (500x375, 99Kb) Шоколадная выпечка очень вкусная и ароматная. И к тому же многие дети любят все шоколадное. А детям угодить в еде бывает очень сложно. Предлагаю сегодня приготовить выпечку к чаю, которая обязательно порадует как взрослых, так и деток. Шоколадный пирог с изюмом, орехами и шоколадом готовится просто, быстро и из доступных продуктов. Пирог получается влажный и вкусный. Шоколад в пирог можно положить мелкими кусочками, тогда он будет только придавать аромат пирогу. А можно положить крупные кусочки шоколада, тогда они будут хорошо ощущаться в выпечке.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА СМЕТАНЕ 29-03-2023 20:06

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ПАСХОЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА СМЕТАНЕ 😊 🔥

 
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
~ 300 мл молока ~ 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) ~ 3 яйца ~ 200 г сахара ~ 150 г сливочного масла ~ 250 г сметаны (15-20%) ~ палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара) ~ 300 г изюма ~ 700-800 г муки
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Молоко подогреть, чтобы оно было чуть теплое. В молоко добавить дрожжи и 1 ч.л. сахара. Добавить 200-250 г муки, перемешать.
Накрыть салфеткой или полотенцем, поставить в теплое место. Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло около 30 минут). Яйца взбить с сахаром.
Палочку ванили разрезать, вынуть семена. В опару добавить яйца, перемешать. Добавuть семена ванили (или ванильный сахар). Добавить размягченное (не топленое) масло, перемешать. Добавить сметану, перемешать.
Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто. Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прuлипать к рукам. Накрыть тесто салфеткой или полотенцем, поставить в теплое место. Тесто должно хорошо подняться (у меня на это ушло около 30 минут). Добавить в тесто изюм (предварительно вымытый и высушенный).
Накрыть салфеткой или полотенцем, поставить в теплое место. Дать тесту еще раз хорошо подняться (у меня на это ушло около 30 минут).
Формочки немного смазать маслом. Выложить тесто, заполняя формочки на 1/3 высоты формы.
Дать тесту подняться. Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать в течение 10 минут.
Затем температуру увеличить до 180 градусов, выпекать до готовности (около 30 минут).
Как только кулuч зарумянится, проверить его на готовность, для этого его надо проткнуть деревянной шпажкой (или зубочuсткой), если она сухая - кулич готов.
Украсить по вкусу. Я готовые куличи смазала белковым кремом и украсила кондuтерской посыпкой. Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Заячий завтрак»-своеобразное повидло из моркови, апельсина и лимона 29-03-2023 20:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Заячий завтрак» (500x375, 99Kb) Вас удивляет название? И меня оно удивило, когда я увидела рецепт! А так как я люблю интересные рецепты, решила приготовить, не откладывая в долгий ящик! Как думаете, почему «заячий»? А всё очень просто, готовится из того что больше всего любит заяц - из моркови! Хочу сказать спасибо автору рецепта, он восхитительный! И хотя я изменила его, название оставила авторское.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Торт Птичье молоко 29-03-2023 19:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Торт Птичье молоко

2835299_ (700x455, 44Kb)

Ингредиенты:
 
для коржа:
 
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
яйцо куриное - 1 шт.
мука - 150 г
ванилин - 1 щепотка 
для суфле:
 
масло сливочное - 180 г
сахар - 310 г
яичный белок - 2 шт.
желатин - 20 г
ванилин - 1 щепотка
лимонная кислота - 1/2 ч. л.
вода - 130 мл
сгущенное молоко - 100 г
для глазури:
 
сливки 35% жирности - 100 мл
шоколад горький - 100 г
Приготовление:
 
1. Слегка размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Затем добавить яйцо и ванилин, продолжая взбивать. Далее постепенно всыпать муку и замесить тесто.
 
2. На пергаменте очертить 1 или 2 круга по диаметру формы, которая будет использоваться для торта. Застелить пергаментом противень и равномерно выложить в отмеченные круги тесто. Количество коржей зависит от того, хотите ли вы делать прослойку из теста в середине торта или предпочитаете тесто только в качестве основы.
 
3. Выпекать коржи в предварительно разогретой до 230 °:С духовке 10-12 минут, а затем дать им полностью остыть.
 
4. В это время приготовить суфле. Желатин залить водой и оставить на полчаса. После этого смешать набухший желатин с сахаром и варить на медленном огне до полного растворения сахара и желатина.
 
5. Взбить размягченное сливочное масло со сгущенкой.
 
6. В отдельной миске взбить в крепкую пену белки с ванилином и лимонной кислотой. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой горячий сироп с желатином.
 
7. Полученную массу соединить с взбитым со сгущенкой сливочным маслом. Продолжить взбивать миксером на низкой скорости, пока суфле не станет однородным.
 
8. На дно формы со съемным дном выложить корж, а сверху равномерно распределить суфле. Если вы готовите с двумя коржами, то выложить половину суфле, затем разместить второй корж и сверху распределить оставшееся суфле. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
 
9. Растопить шоколад со сливками в микроволновой печи или на водяной бане. Распределить шоколадную глазурь на торт и убрать в холодильник еще на несколько часов (лучше на ночь).
 
Приятного аппетита!

2835299_tort (700x466, 24Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины корзинки. Йогуртовое лакомство, которое тает во рту 29-03-2023 19:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бабушкины корзинки. Йогуртовое лакомство, которое тает во рту: простой рецепт

Бабушкины корзинки1 (700x462, 334Kb)

Мы расскажем вам один из самых востребованных способов приготовления корзин с йогуртом.
 
Ингредиенты для корзин с йогуртом:
 
сливочное масло — 100 г;
греческий йогурт — 150 г;
яйцо — 3 шт.;
лимон — шт.;
сахар — 200 г;
мука — 250 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 8 г.
Приготовление корзин с йогуртом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусных и ароматных творожных булочек к чаю 29-03-2023 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Теперь чаще покупаю творог. Рецепт вкусных и ароматных творожных булочек к чаю

тв1 (700x421, 266Kb)

Мы расскажем о том, как можно сделать творожные булочки.
 
Ингредиенты для теста:
 
творог — 300 г;
разрыхлитель — ст. л.;
сахар — 100 г;
мука — 500 г;
яйцо — шт.;
молоко — 200 мл;
соль — щепотка;
сливочное масло — 30 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 300 г;
сметана — 50 г;
сахар — 100 г;
кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Приготовление творожных булочек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dolce & Gabbana Alta Moda - Couture Spring 2019 ("Palazzo Litta" in Milano, women’s) \1\ 28-03-2023 00:00

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Dolce & Gabbana Alta Moda - Couture Spring 2019 ("Palazzo Litta" in Milano, women’s) \1\

95076605-4594402-R-serdechko-i-zvezdilomovolga

 

[показать]

 

8 декабря 2018 года, миланский Palazzo Litta, построенный в XVII веке, вновь наполнился атмосферой итальянского Ренессанса — Dolce & Gabbana показали кутюрную коллекцию Alta Moda сезона осень-зима 2019 спустя 17 дней после отмены шоу в Шанхае

 

(120x77, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Yumi Katsura - Couture Spring 2019, Couture Fall 2019, FW Paris 27-03-2023 23:36

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Yumi Katsura - Couture Spring 2019, Couture Fall 2019, FW Paris

lomovolga

 

[показать]

 

“Если в своих прошлых коллекциях Юми Кацура демонстрировала свою любовь к японским художникам 20-го века, то на этот раз она решила подумать о японизме Юми Кацуры. Каждый образ основан на традиционном кимоно и на его основе создаются формы, мотивы и вышивки с особым акцентом на оби и элегантном способе завязывания кимоно. Юми Кацура дает новую интерпретацию многослойности, смешивая западный ленточный галстук и Оби, два разных способа игры с ним. Кабуки, Укие-э, цветы вишни, ручная роспись Юзен и текстиль Нисидзин создают коллекцию, которая переносит традиции Японии в современный мир.“

 

1

(120x77, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкое печенье «Магенброт» 26-03-2023 10:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Немецкое печенье «Магенброт» (500x375, 99Kb) Немецкое рождественское печенье «Магенброт» распространено на юге Германии. Такое печенье, мне кажется, несложное в приготовлении, так как готовится оно без использования скалки и довольно быстро. «Магенброт» формируют обычно двумя способами. Самым простым способом, когда из теста формируется и выпекается лепешка, затем смазывается глазурью и нарезается ножом на кусочки. И способ посложнее, когда скатывают из теста длинные колбаски, выпекают, покрывают глазурью и разрезают наискосок на кусочки. Именно таким вариантом сегодня я с вами с удовольствием поделюсь. Очень вкусное печенье получается, со вкусом ароматных пряников.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк со сгущенкой без выпечки 26-03-2023 09:58

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Чизкейк со сгущенкой без выпечки
732104_original (604x403, 140Kb)
lir (100x39, 0Kb)Не падай духом где попало.



Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный - просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:
* 450 гр Сметана от 20 % жирности * 300 гр печенья * 100 гр растопленного сливочного масла * 300 гр хорошего сгущенного молока * 10 гр быстрорастворимого желатина * 3/4 стакана холодной кипяченой воды

100078919_0_777d5_fa044973_M (150x113, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубнично-банановый террин 26-03-2023 09:53

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Клубнично-банановый террин

562222051 (150x150, 59Kb)
big_264275 (673x504, 215Kb)
lir (100x39, 0Kb)Люблю вас. Просто в очень редкой форме.



Когда в этом десерте соединяешь клубнику и банан, получается восхитительная нежность! Для меня это лучший творожный десерт без выпечки! Клубнично-банановый террин (не бойтесь названия!) готовится очень легко! Продукты
Бананы - 2 шт. Клубника - 400 г Желатин быстрорастворимый - 20 г Вода - 4 ст. ложки Творог (9%, пастообразный) - 600 г Сметана (15%) - 150 г Сливки (33%) - 200 мл Сахар - 150 г Ванилин 0_5a150_e2d8c8ed_S (120x51, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пирожки с шикарной начинкой 26-03-2023 09:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вот как нужно готовить тесто для пирожков. Вкусные пирожки с шикарной начинкой

тесто для пирожков1 (700x383, 301Kb)

Мы готовы рассказать вам рецепт приготовления пирожков с начинкой из гречи, из фарша, а также с наполнением из картошки и грибов.

Ингредиенты для теста:
мука — 650 г;
сливочное масло — 100 г;
вода — 200 мл;
соль — ч. л.;
молоко — 250 мл;
сахар — ст. л.;
дрожжи — 20 г;
отварная гречневая крупа — 5 ст. л.
Ингредиенты для мясной начинки:
соль — ½ ч. л.;
говяжий фарш — 400 г;
сливочное масло — 40 г;
лук репчатый — 2 шт.;
растительное масло — 30 мл.
Ингредиенты для картофельной начинки:
картофель — 3 шт.;
укроп — пучок;
лук репчатый — 2 шт.;
соль — ½ ч. л.;
растительное масло — 30 мл.
Приготовление пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный омлет без духовки и сковороды. 26-03-2023 09:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пышный омлет без духовки и сковороды. Простой рецепт — получится у каждого

Рѕ1 (700x396, 244Kb)

Омлеты подают в детских садах на завтрак, что говорит про безопасность этого вида яичницы для малышей. Понимая все преимущества омлета перед другими кушаньями для утреннего приема пищи, стоит внести его в постоянный рацион.
 
Мы готовы рассказать вам, как сделать домашнюю пышную яичницу без духовки.
 
Ингредиенты для пышной яичницы:
 
яйца — 4 шт.;
соль — щепотка;
молоко — 200 мл;
сливочное масло — 30 г.
Приготовление пышной яичницы:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская заправка для салатов 26-03-2023 09:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Итальянская заправка для салатов

Итальянская заправка для салатов

Салаты постоянно присутствуют в нашем меню. Чтобы они были вкусными и ароматными можно использовать специальные заправки. В их состав могут входить разные ингредиенты, но чаще всего салатные заправки делают на основе оливкового масла или майонеза. Наибольшей популярностью пользуется первый вариант, так как он более полезный и вкусный. Приготовить итальянскую заправку на основе оливкового масла легко и быстро. Воспользуйтесь предлагаемым рецептом приготовления.

итальянская заправка для салатов (670x440, 212Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Русский Эрос" (рассказы русских писателей) 25-03-2023 18:20

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Русский Эрос" (рассказы русских писателей)
c0250b5373b1eaeee7f767be462226c8 (500x500, 197Kb) Студия АРДИС предлагает взрослым слушателям аудиосборник эротических рассказов русских писателей XIX–XX веков. Перед вами самые сокровенные страницы русского Эроса, созданные классиками отечественной прозы И. С. Тургеневым и Л. Н. Толстым, И. А. Буниным и А. И. Куприным, Л. Н. Андреевым, Е. И. Замятиным и другими великими писателями. Аудиокнига озвучена ведущими актёрами театра «Модернъ». canvas (384x384, 22Kb)
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»