Пора готовится к светлому празднику Пасхи, и я советую попробовать отличный, проверенный рецепт куличей, который никогда не подведёт.
Если вы хотите, чтобы испеченный к Пасхе кулич получился очень воздушным, выбирайте рецепт с сухими дрожжами в духовке. Этот как раз именно такой.
У классического кулича довольно высокая, цилиндрическая форма, приятная нежная текстура, а его верх покрывается сладкой глазурью. Ваниль и изюм использовать не обязательно, но можно. Я их использую.



Мясной хлеб по ГОСТу. Попалась мне на глаза книга А. Конникова "Колбасы и мясокопчености" 1938 года. И я заболела... Приготовила уже очень много всего. Все вкусно, натурально. Но многие рецепты требуют специального оборудования, которое есть не на каждой кухне. А вот этот продукт может приготовить ЛЮБАЯ хозяйка. Поэтому и выношу на Ваш суд!

[показать]
[показать]
[показать]
Нежный бисквитный рулет с кофейно-ванильной начинкой, которая похожа на подтаявшее мороженое. В основе рулета заварной бисквит, скрутить его не составит труда. Покрыт бисквит взбитым шоколадно-кофейным ганашем. Невероятно вкусный! Его можно использовать для начинки и покрытия десертов. Внутри бисквитного рулета расположилось ванильное кремю с шоколадной крошкой. Его можно и ложкой есть. Сверху я покрыла рулет шоколадным ганашем с ореховой крошкой.




|
|

Шарлотка — первый пирог, который я испекла. Хотела удивить маму, но сюрприз не удался. Вместо воздушной выпечки у меня получилась просевшая лепешка с яблоками. Я тогда сильно огорчилась, но мама похвалила меня за старания и пообещала на выходных научить всем тонкостям. Теперь я знаю, как приготовить пышную шарлотку, но, как оказалось, мои ошибки допускают многие хозяйки.
Если хочется чего-то сладкого и вкусненького, но нет времени на приготовление, то выручает этот рецепт. Десерт готовится быстро, варить или запекать ничего не надо. И понадобится всего 3 простых продукта. Десерт получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Выглядят просто потрясающе, а вкус не передать словами! Нежные, мягкие и ароматные мини-тортики. Готовятся быстро, из самых простых и недорогих продуктов.
Таким способом любая рыба получается сочная и очень вкусная. Готовлю так минтай, треску, хек, камбалу, скумбрию и горбушу. Готовится она очень просто и быстро, предварительно обжаривать или отваривать ничего не надо. Добавляю любимые овощи, специи и через 25 минут вкуснейшее блюдо готово.
Летний топ с узором из крупных ажурных листьев и дорожек ,связан спицами из льняной пряжи дымчато-голубого цвета.
|
Красивое и необыкновенное оформление выпечки для праздничного стола, которое порадует не только детей, но и взрослых.

|
Лёгкий peцeпт Tвopoжнoгo Пeчeнья!
Ha 18 штyк пoнaдoбитcя:
- 220г твopoгa
- 100г cливoчнoгo мacлa
- 40г caxapa
- 170-180г мyки
- 1 ч.л. paзpыxлитeля
- 2-3 cт.л. джeмa или гycтoгo вapeнья
Гoтoвим:
Весы не пoнадобятся!
Кекс «12 ложек»
Нам понадобится:
- Яйцо 4шт.
- Сахар 12 ложек
- Молоко 10 ложек
- Растительное масло 9 ложек
- Мука 15 ложек
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Ванилин 1 пакетик
Приготовление:
К яйцам добавляем сахар и
хорошо взбиваем миксером до пышных пиков.
Добавляем молоко, растительное масло,
разрыхлитель, ванилин, муку и
все взбиваем миксером.
К ягодам добавляем крахмал,
перемешиваем, добавляем их в тесто,
еще раз перемешиваем и
выливаем в форму для выпекания.
Отправляем на 30-40 минут в духовку при 200 градусах
|


Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.
|

