Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Идеальный ягодный пирог
Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тонкие картофельные блины из сырого картофеля - похожи на драники, но все-таки блины
Сегодня на обед быстро приготовила блины из сырого картофеля. Очень вкусно получилось. Очень хвалили. Просили делать ещё.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Потрясающий вкусный торт кофейный - рассказывать бесполезно... надо пробовать!
Потрясающий вкусный торт для вашего торжества! Лакомство, от которого невозможно отказаться!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный рулет с желатином в пленке - очень простой в приготовлении, а уж какой вкусный и полезный!
Такой рулетик станет отличной заменой колбасе. С ним можно делать бутерброды, а можно подать на праздничный стол.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мустачолли
I mustaccioli - печенье с начинкой, дошедшие до сегодняшнего дня со времeн Древнего Рима. Традиционные рождественские печенья провинции Лукка (Тоскана).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Красочный винегрет с сельдью — удивительная подача
Я очень люблю, когда в винегрете овощи не сильно окрашены в цвет свеклы и поэтому винегрет мы приготовим не смешивая ингредиенты. Винегрет получается яркий, красочный, вкусный с горчично-соевой заправкой.
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
любуемся...улыбаемся...настроение улучшается!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Французский" из серии "на каждый день" - готовится очень быстро и так же съедается
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с капустой и сыром: готовится достаточно просто и быстро, а результат - просто потрясающий
«Пирог с капустой» — уже, кажется, ничего нельзя придумать нового… А я все же попробую. .... Вкуснейший капустный пирог с сыром, из творожного теста просто тает во рту. Это, действительно, очень вкусный пирог. Пусть Вас не пугает сочетание капусты с сыром, это супер сочетание. Вкуснотища!
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Журнал "Let's knit series NV80591 - Aran Pattern Wear & Komono 2018"
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
✨ ХУДОЖНИК ВАЛЕНТИН РЕКУНЕНКО. В ФАНТАСТИЧЕСКОМ, КРАСИВОМ МИРЕ.
В фантастически красивом мире Валентина Рекуненко, получаешь массу эмоций. Его картины, интересны и детям, и взрослым, так как полны забавных сюжетов и фантазии. Не каждый художник может быть волшебником, ведь волшебство требует самого серьезного, разнообразного и не скучного подхода.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Базовые рецепты заваривания имбиря
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Митенки с узором из кос спицами ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
[x300]
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Обнимая тишину... Kerry Darlington (British,born in 1974)
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Что ел Рамзан Кадыров? Няню, баар или хаггис?
Эта история началась несколько лет назад. Кому лень ходить по ссылке, расскажу вкратце: мне задали вопрос, что такое ест Рамзан Кадыров на фотографии в ныне заблокированном инстаграме?
Из комментариев к фотографии я узнал название блюда - баар.
Погуглив, обнаружил, что блюдо это представляет собой фаршированный бараний желудок.
Думаете, такое едят только чеченцы? Нет, с учетом некоторых вариаций это блюдо хорошо знакомо во многих кухнях под разными названиями. В Шотландии это хаггис. В русской кухне это няня. А если одно и то же едят представители самых разных народов, разве это может быть плохо и невкусно?
Поэтому я решил приготовить собственную вариацию фаршированного желудка и поделиться некоторыми идеями с вами - вдруг пригодится?
Правда, по пути к этому блюду у меня образовалось еще два побочных. Вот этот теплый салат, это раз.
Ну и узбекская домашняя ливерная колбаса - хосип. Правда, тоже с учетом моих собственных вариаций! Это два.
Давайте начнем с самого простого - с колбасы.
Для приготовления колбасы нужны кишки.
Кишки есть у любого барана, у любой свиньи.
На базаре, если поспрашивать, можно купить готовые, очищенные кишки. Иногда засоленные. Чаще всего это свиные кишки и купить их можно даже в интернете.
Бараньи продают только на рынке и, как правило, нечищенными. Поэтому есть смысл показать, как надо чистить кишки. А вдруг и вы, как многие другие, решите разделать барашка самостоятельно?
Во-первых, кишки надо вывернуть наизнанку. Для этого освободите кишки от содержимого, разрежьте их на куски по 60-80 см и возьмите в правую руку металлический пруток. Положите пруток на край кишки.
Начинайте натягивать кишку на пруток, прижимая ее часть, как показано на предыдущей фотографии.
Собирайте кишку складками на прутке, пока она не соберется вся.
Ухватите за один конец и тяните.
Придерживайте один конец, а за другой тяните.
Это только кажется сложным, здесь дольше объяснять, чем сделать. Обычно все - и мужчины, и женщины - справляются. Да-да, опыт помогает!
Вывернутые наизнанку кишки надо поскоблить обухом ножа, промыть и положить в воду.
В воду хорошо бы добавить соль, ароматные травы и лук - пусть кишки помаринуются. Никакого запаха после этого не будет.
Ведь вы ели хорошую колбасу? Самые лучшие сорта настоящей колбасы готовят именно в натуральных кишках.
Мясо подойдет любое - от брюшины, например. Для хорошей колбасы используют довольно жирный фарш, поэтому добавьте почечный жир и немного жира от курдюка. Но не торопитесь падать в обморок - этот фарш лишь часть того, что пойдет в колбасу. Все остальное жира содержать не будет!
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Елена Черкасова московская художница
Благовещение 
Елена Черкасова (род. в 1959 г.)
– московская художница, автор православной живописи. В художественную школу Елена поступила, когда еще училась в общеобразовательной. Но так ее и не закончила. Имея бунтарский характер, она не захотела идти «дорогами комсомола».
Написала в те годы несколько картин, которые нравились ее друзьям – молодежи андеграунда 80-х лет прошлого века. Однако в сетях богемной жизни задержалась ненадолго, после серьезного духовного кризиса она приняла христианскую веру. Придя к вере, Елена начала совсем иную жизнь: глубоко изучала церковную службу, читала духовную литературу, выполняла простую работу в церкви.
 [показать] |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Восстановление волос овсянкой - недорого, просто, сравнительно быстро
Не совсем овсянкой, чтобы ее потом из волос не вычесывать, а овсяным молочком, которое готовится легко и просто, хоть и сравнительно долго - полчаса где-то.
На деле это, конечно, больше овсяной кисель напоминает, но чаще всего называется именно молочком, так что пусть и у нас будет молочко.
Овсяное молочко не только питает и укрепляет волосы, но и, так как представляет собой водный настой, прекрасно их увлажняет. К тому же, благодаря своей кисельно-гелевой консистенции, такое молочко помогает приготовить очень интересные косметические средства, и не только для волос, но и для лица и тела. Но об этом чуть ниже, для героически дочитавших.
