Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Simply Knitting №186 2019.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал "Verena Подиум" №2 2019г
Популярный журнал по вязанию, который многие годы остается лидером среди аналогичных изданий на русском языке по вязанию на спицах и крючком. Очередной номер полон ярких и свежих идей. Все новинки трикотажной моды - прямо с подиумов европейских модных дефиле. Благодаря журналу теперь вы тоже можете стать обладательницей эксклюзива. Вам предлагаются модели с инструкциями, выкройками и схемами.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Бесподобная творожная запеканка — одинакова вкусна как в горячем, так и в холодном виде!
Эта запеканочка покорит вас с первого кусочка!
Нам потребуются следующие продукты:
- Творог — 0,5 кг.;
- Одно яйцо;
- Сахар — 3 ст.л.;
- Манная крупа- 2 ст.л.;
- Изюм — 50 г;
- Масло растительное — 1 ст.л.;
- Сметана — 1 ст.л.;
- Соль — 1/2 ч.л.;
- Сода — 1/4 ч.л.;
- Ванилин — щепотка;
Приготовление:
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ПРЕВЗОШЕЛ ШАРЛОТКУ!
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Рецепт находка! Потрясающе вкусное горячее блюдо для всей семьи!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Вкуснейший слоеный салат со скумбрией!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Голубцы-улитки: нестандартная подача — отличный результат
Нежные, неимоверно вкусные и оригинальные внешне голубцы быстро станут любимыми. Удобные в приготовлении, они не имеют грубых прожилок. Подавать их можно не только к ужину, но и к праздничному столу.
Для приготовления понадобятся:
- кочан капусты весом не менее 2-2,5 кг;
- фарш — 0,5 кг;
- рис — 100 г;
- лук репчатый — 1-2 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- морковь — 1-2 шт;
- помидоры — 2-4 шт. или томатная паста;
- чеснок — 1-2 зубка;
- зелень, соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель «Горяченькие штучки»
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет Вашим любимым!
Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение
Начинацию операю!
Давненько не брал я в руки шашек! Кулинарных, к примеру. А то, понимаете ли, Новый Год на носу, а лента молчит как рыба об лёд тысяча пятисотой вариацией оливье. Про котиков и вовсе забыли, пичаль.
Эта вяленая курица получила полновесную прописку на нашем столе года три как минимум. Намеренно не пишу традиционно-укоренившегося названия "балык из курицы", а то понабегут всякие и будут поучать, что это нонсенс, мол "балык" на турецком это "рыба", и что в конечном итоге ерунда получается - рыба из курицы!
До сего дня готовила по технологии "12*12" - 12 часов выдержки в рассоле, 12 часов обсушки в тканевой салфетке. И все, через сутки от момента покупки на столе готовая вкуснячая нарезка.
Сегодня решила эту курицу повялить по-настоящему, без всяких там тряпочек. В условиях зимнего отопления квартиры в режиме "Сахара Онлайн" лучшего места для прохладного вяления с оптимальной влажностью, чем дверца холодильника быть не может.
Поехали! (с)
Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение
Женское счастье ла-ла-ла-ла
Пятница у меня день готовки. Нет, готовлю я и в обычные дни, но как-то не основательно. Либо что коты попросят, если я нахожусь в прилесном, либо дети что-то особенное закажут, когда я в Москве. В общем, необходимости в разносолах нет. Другое дело - пятница, вечером к нам приезжает на выходные муж и папа. Тут прям мозг вскипает от желания разнообразно накормить и прикормить! Сегодня случилась грибная лапша самолепная, блинчики с мясом, картофель запеченый. Печеная картоха - это у нас хит этого сезона, никогда прежде столько её не ели, мы все ж таки больше рисоедная семья. Так вот, про картоху. Если клубни очистить и отварить целиком минут 5, а потом отправить в морозилку на час, то после запекания в духовке с приправами и раст.маслом получается такая вкуснота, что не вышепчешь! По бокам хрустящая плотная корочка, а внутри натуральное пюре. Когда по осени первый раз пробовала рецепт, начитавшись восторженных отзывов, отнеслась скептически. А зря. Действительно, очень вкусно и разнообразие в меню. Такой картохе непременно аккомпанирует салат из квашеной капусты. Ну, про это я уже тыщу раз говорила, что неизменное блюдо зимнего стола. Ясик еще вспомнил, что с прошлого нового года я не готовила печеночный паштет со смородиновым желе. Долго ли при желании и исходных продуктах!
Все сыты и довольны. В духовке сейчас томится пшенная каша с тыквой на завтрак, а в руках венчик. Под очередное расследование Мегрэ взбиваю тесто для шарлотки с яблоками и смородиной. Жизнь прекрасна!
Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение
Кулинарное приложение
к вчерашнему вестнику, развившему тему готовки. Состояние хандрюжно-ленивое пока не отпускает, а с таким настроением всегда хочется "то, не знаю что". Пошуршала по припасам, ничего не хочется из того, что есть. Внезапнэ вспомнила о своем прошлогоднем кулинарном хите, что с завидным постоянством готовился все лето, оттеснив с пальмы первенства всеми любимые пирожки с капустой.
То ли пирог, то ли хрустящий блинчик из пресного теста слоеный с луковой начинкой. Очень прост в приготовлении, реактивно быстр в поедании. Зная такую его особенность, сейчас сделала только один, предусмотрительно спрятав оставшиеся на две порции тесто в холодильник.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Незаменимая книга для диабетика. Все, что нужно знать о сахарном диабете
Сахарный диабет называют бичом нашего времени. Его распространение не знает границ, во всем мире им болеют более 200 миллионов человек. При этом особенность диабета состоит в том, что большую роль в его лечении и сохранении активной жизни у больных играет питание. Мало того, в начальных стадиях заболевания правильное сбалансированное питание может быть единственным лечением.
http://booksonline.com.ua/view.php?book=82427
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
9 рецептов фантастических тортов без выпечки
1) Апельсиновый торт
Ингредиенты:
● 100 г крекеров;
● 1,25 ст. сахара;
● щепотка молотой корицы;
● 100 г сливочного масла;
● 3,5 ст. л. кукурузного крахмала;
● 1 ст. сметаны;
● 1 ст. л. апельсиновой цедры;
● 1/2 ст. свежевыжатого апельсинового сока;
● 3 яичных желтка;
● 1 ст. молока;
● 1 ст. взбитых сливок.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Любимый пирог с вишней
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада
Приготовление:
Взбиваем как следует яйца с сахаром до получения густой и пышной пены на высоких оборотах, минут 7. Добавить муку, замесить не густое тесто.
Форму смазать, вылить в нее тесто..
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить)Если берете замороженную, то разморозить и лишний сок слить.
Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Превосходное турецкое тесто для любой выпечки!
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
Как приготовить обалденно вкусный торт с творожным заварным кремом
Как приготовить обалденно вкусный торт с творожным заварным кремом
Ингредиенты:
для теста:
- -100 г сливочного масла;
- -2 ст. л. сметаны;
- -2/3 стакана сахара;
- -1 яйцо;
- -1 ст. л. меда;
- -0,5 ч. л. соды;
- -200 г муки.
для крема:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете
И так!!! Времени совсем чуть-чуть..., но нет ничего не возможного!
Загадываем желания : похудеть, подтянуть формы, оздоровиться, подобреть, влезть в любимую одежку и т.д.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Муж попробовал это блюдо и попросил его готовить каждый день! Быстрый и вкусный десерт "Ленивая шарлотка"!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Знаменитый торт «Цукотто»
Представляем вашему вниманию рецепт торта, который у всех получается с первого раза.
Крем у него безумно нежный, при этом хорошо держит форму. Шоколадный корж, восхитительная начинка с очень богатым вкусом покорит каждого, кто его попробует. Готовится совсем несложно, поэтому вы с легкостью сможете удивить свое окружение таким потрясающим лакомством.
Нужные ингредиенты
- Яйца — 2 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Сахарный песок — 120 г
- Какао — 20 г
- Мука — 100 г
- Разрыхлитель — 2 чайные ложки
Для начинки
- Сливки 33-35% — 300 мл
- Сахарная пудра — 100 г
- Миндаль — 50 г
- Вишня — 250 г
- Шоколад темный или молочный — 50 г