• Авторизация


Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой 20-06-2019 22:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой - душевный и ароматный

Рецепт: Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой

Простейший в исполнении, очень вкусный пирог с молодой жаренной капустой, тесто которого сделано на кефире с добавлением сметаны и овсяных хлопьев.  Пирог подойдёт и для чаепития, и для закуски, и просто перекусить. Он хорош даже остывший. 

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки «Лапти» 20-06-2019 22:20

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Пирожки «Лапти». Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Пирожки «Лапти».



Ингредиенты Тесто Кефир - 500 мл. Сода - 1 ч.л. Яйца – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Мука – 750-800 гр. Начинка Картофель – 500-600 гр. Творог – 400 гр. Сливочное масло – 40 гр. Укроп – 1 пучок Соль – по вкусу Растительное масло для жарки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как выбрать планшет 19-06-2019 19:33

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как выбрать планшет.
2 (700x394, 20Kb)

На сегодняшний день планшет стал очень популярным, так как на планшете можно пользоваться интернетом, осуществлять звонки, играть различные игры и многое другое. Поэтому если вы хотите знать какой планшет выбрать для себя или ребенка, то вам тогда сюда, из этой статьи вы узнаете на какие характеристики смотреть, чтобы выбрать хороший планшет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время черешни - лучшие рецепты 19-06-2019 19:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Время черешни - лучшие рецепты

Читать рецепты блюд из черешни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галаретка — холодненький десерт в летнюю жару 19-06-2019 19:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Галаретка — холодненький десерт в летнюю жару (500x375, 99Kb) Быстро-быстро побежало лето, и вот уже поспела своя клубничка. И конечно же, из неё грех не сделать вкуснейший десерт — галаретку. Я предлагаю совсем не сложный в приготовлении и очень вкусный десерт. У нас в семье это любимое блюдо, и делаю я его большой порцией. Можно всё уменьшить для пробы.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Моментальные"- закуска за 15 минут 15-06-2019 08:40

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Готовлю весь сезон вместо салата! ЗАКУСКА за 15 минут!


кухня-4 (475x57, 13Kb)



Баклажаны "Моментальные" закуска за 15 минут! Кисло-солено-сладенькие и очень вкусные баклажаны. Мёда можно добавить чуть больше, если любите более сладкое. Если вам по вкусу острое - можно добавить немного острого красного перца. Подавать можно сразу, а можно немного дать настояться.



РЕЦЕПТЫ:


• Баклажаны - 3-4 шт.
• Масло ароматное подсолнечное (или оливковое) - 2 ст.л.
• Мёд - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 3 ст.л.
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Зелень (у меня кинза, петрушка и мята)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пироги - подборка рецептов выпечки с творогом 15-06-2019 08:36

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Творожные пироги - подборка рецептов выпечки с творогом

Творожные пироги

Творожные пироги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой 14-06-2019 15:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой (500x375, 99Kb) Голубцы, приготовленные из пекинской капусты – обалдеть, какие вкусные! Миниатюрные, с сочным мясом и ароматным соусом. Готовить одно удовольствие и не нужно возиться с обычной капустой: получается симпатично и аппетитно, так что гости и родные оценят по вкусу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные и Ооочень вкусные куриные грудки с фруктовыми дольками 14-06-2019 15:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сочные и Ооочень вкусные куриные грудки с фруктовыми дольками!

 
4121583_Screen_Shot_061319_at_02_22_PM_002 (700x475, 457Kb)
Настоящая вкуснятина! Просто пальчики оближешь! В процессе приготовления куриное филе пропитывается соками яблок и лимона и насыщается их ароматом, в результате становится очень сочным и нежным. Тимьян и чеснок тоже вносят свою лепту в этот ансамбль запахов и вкусов. 
 
Очень важно брать именно целую куриную грудку с кожицей, а не просто куриное филе, так как именно кожица придаст дополнительную сочность и защитит мясо от пересыхания. А чтобы сама кожица тоже была вкусной и имела аппетитный вид, мы используем медовый соус. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Карпатка: невероятно вкусный и простой в приготовлении 14-06-2019 15:50

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог Карпатка: невероятно вкусный и простой в приготовлении

3937411_Snimokekrana20190604v13_44_30_2_ (700x376, 27Kb)

Сладости прекрасно дополняют любое чаепитие. Хотите попробовать что-то новое, вместо привычного печенья и бисквитов? Обратите внимание на пирог Карпатка. Невероятно вкусный, но при этом простой в приготовлении десерт.

На два коржа

  • 100 г муки;
  • 120 г воды;
  • 70 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • соль;
  • 3-4 г разрыхлителя.

Для крема

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние овощные закуски 13-06-2019 12:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из огурцов - отличная летняя закуска!

Читать рецепты блюд из огурцов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбитые фаршированные баклажаны 13-06-2019 12:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хорошо отбейте скалкой баклажаны / Ещё одна вкуснятина с фаршем (500x375, 99Kb) Модный рецепт, который несколько раз встречала на зарубежных сайтах. Повторим, сравним и проверим, что даст нам эффект избитого (отбитого) баклажана! А в начинку наше любимое, да побольше! Еще одна вкуснятина с фаршем!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польская кухня - пополняем копилку рецептов 10-06-2019 23:59

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Польская кухня - пополняем копилку рецептов

Польская кухня

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать ленивые голубцы по-домашнему 10-06-2019 23:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сделать ленивые голубцы по-домашнему

2835299_Kak_sdelat_lenivie_golybci_podomashnemy (700x389, 70Kb)

Сегодня очень ценятся вкусные рецепты, которые можно быстро и легко приготовить. Ленивые голубцы и есть такой рецепт, который экономит время и порадует любого гурмана. Как же приготовить сохраняющее все полезные свойства блюдо из капусты, сэкономив при этом время?
 
Полезные советы
 
Каждая хозяйка готовит ленивые голубцы по давно известному ей рецепту. Предложенные ниже хитрости помогают потратить минимум времени и сохранить максимум пользы в используемых ингредиентах. Это рецепт проверенный временем и опытом.
 
1. Важно нашинковать капусту мелко. Целесообразнее готовить мелко резаную капусту, поскольку это уменьшает время готовки.
 
2. Выбирая мясо для фарша, предпочтение стоит отдать курице или индейке. Эти сорта мяса диетические и готовятся быстрее.
 
3. Для обжаривания голубцов лучше использовать широко распространенное подсолнечное рафинированное масло. Использовать оливковое, содержащее целый набор полезных микроэлементов при жарке расточительно. Все полезные вещества при термической обработке испортятся и не принесут никакой пользы.
 
Чтобы приготовить ленивых голубцов на 4 человека, потребуется минут тридцать времени.
 
Список продуктов:
 
— белокочанная капуста – 1 кг.
 
— рис — пол-стакана.
 
— фарш — 0,5 кг.
 
— яйца — 2 шт.
 
— подсолнечное масло — 3-4 ст.л.
 
— соль, молотый перец — по вкусу.
 
— помидор свежий 200 г или томатная паста 100 г.
 
Рецепт
 
  1. Процесс приготовления начинают с отваривания до полуготовности риса. В большом количестве подсоленной воды промытый рис варится около 7-9 минут. После чего его сливают и дают ему немного остыть.
  2. Пока он варится, кочан капусты, освобожденный от верхних листьев, разрезают на несколько частей. Из середины необходимо удалить кочерыжку. При наличии поврежденных участков на капустных листьях, их следует срезать. Затем мелко нарезаем капусту.
  3. Отваренный рис смешивают в большой посуде (чтобы было удобно мешать) с мясным фаршем, солью, специями и яйцами. Массу тщательно вымешивают, чтобы она приобрела однородное состояние.
  4. Затем добавляют ко всему измельченную капусту, после чего все снова перемешивают.
  5. Для дальнейшей работы понадобится толстостенная сковорода. Лучшим вариантом станет чугунная. На ней разогревают масло.
  6. Смоченными в воде руками нужно формировать из полученной массы небольшие по размеру продолговатые голубцы и выкладывать в разогретое в сковороде масло. Ленивые голубцы обжаривают с обеих сторон до румяного оттенка.
  7. Когда все голубцы обжарены, в сковороду добавляют натертые на терке помидоры или томатную пасту, разбавленную в воде. Воды добавляют столько, чтоб ее уровень был чуть ниже верхней границы голубцов. Сковороду накрывают крышкой и тушат в течение 15 минут на медленном огне.
Подают такие голубцы на стол горячими. Дополнением к ним послужит обычная сметана любой жирности или майонез.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вершина вокального искусства. «Casta diva» Винченцо Беллини «Норма» 10-06-2019 23:39

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

✨ Вершина вокального искусства. «Casta diva» Винченцо Беллини «Норма»

Каватина «Casta Diva» из оперы «Норма» едва ли не самая известная и самая сложная оперная ария всех времён. Она является бессмертным символом не только жертвенной любви, но и высокого певческого искусства.
 
 
Винченцо Беллини
 
В покоренной римлянами Галлии друиды готовят восстание против иноземного владычества. Верховная жрица и прорицательница Норма обращается к богам за поддержкой и, получив их благословение, предсказывает падение римского владычества и освобождение родины. Однако, она и сама предала свой обет - влюбившись в верховного римлянина-завоевателя, несмотря на обет безбрачия, успела родить ему двоих детей. И вот теперь ее нервы на пределе - римлянин влюбился в ее младшую жрицу. И Норма просит богиню вернуть ей возлюбленного или же покарать всех скопом. Младшая жрица отказывается принять любовь римлянина в знак почтения перед старшей госпожой, однако римлянин не готов отказаться от молодого тела и вернуться к старому. И тогда друиды его обрекают на смерть. А Норма, раскаявшись, объявляет, что сама взойдет на костер, как главная виновница всех бед. И римлянин решает разделить с ней эту участь - не в жизни, так в смерти, но они будут вместе, их сердца сгорят воедино, как ни пошло это звучит.   Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шакшука. 3 видео 10-06-2019 23:35

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Лучше 1 раз увидеть! Шакшука. 3 видео

p>  



На разогретую сковороду капаем немножко растительного масла и отправляем в нее мелко нарезанный чеснок. Обжариваем чеснок до полупрозначности и добавляем тонко нарезанный лук.
Чистим и нарезаем болгарский перец. Отправляем к луку и чесноку.
Некоторые добавляют еще немного горького перца, а из специй – куркуму и зиру, но это — дело вкуса, мы это добавлять не станем.
В правильную шакшуку идут два вида помидор. Это итальянские измельченные помидоры в собственном соку и самые спелые, самые сочные, самые свежие местные помидоры.
Свежие помидоры очищаем от кожицы, нарезаем кубиками. Отправляем тушиться к остальным овощам. Добавляем консервированные помидоры, перемешиваем. Солим, перчим, добавляем паприку и снова перемешиваем.
Делаем в нашем соусе небольшие углубления, добавляем в них два желтка и два целых яйца. Ждем, чтобы белок заварился. Чуть подсаливаем яйца и посыпаем паприкой. Готово!
Вкусно и полезно. Едим, наслаждаемся и знаем: от шакшуки не растолстеешь…



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шакшука и ее секреты 10-06-2019 23:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шакшука и ее секреты

Иримед: наверное, у каждой нации есть свой "пищевой идентификатор": украинский борщ, белорусские  драники, русские блины с икрой, узбекский плов... Перечислять можно долго! У Израиля - это шакшука. А "музыкальным идентификатором" по праву можно считать

песню "Золотой Иерусалим". Я выбрала ее в исполнении изумительной певицы Офры Хаза

(к несчастью, она умерла совсем молодой 19 лет назад), но на YouTube есть все ее песни



Автор: Hilda

ОПИСАНИЕ

Казалось бы, что может быть проще яичницы с помидорами? В Израиле ее видов существует неисчислимое количество, в каждом доме есть свой рецепт шакшуки (или "чакчуки"). Натолкнулась недавно в интернете на этот… пожалуй даже не рецепт, и не кулинарный комментарий, а скорее увлекательное и наполненное яркими образами эссе. Написано так вкусно, что я, еле дождавшись утра, полетела на кухню священнодействовать! Те, кто видят в этой еде только пожаренную на скорую руку яичницу, не знают секретов.

Ингредиенты:

1 луковица

1 болгарский перец (предпочтительнее красный)

1 маленький перчик чили (семена лучше удалить)

2 зубчика чеснока

4 спелых помидора

6 свежайших яиц

паприка, зира, куркума (хорошего качества)

зелень по вкусу (у меня кинза и петрушка)

оливковое масло.

ШАГ 1

Некоторые считают, что самая вкусная яичница получается из яиц с коричневой скорлупой, у них яркие, оранжевые желтки, но главное - яйца должны быть самые свежие, чтобы оболочка, держащая желток, была крепкая и не лопалась, а белок был густым, желеобразным и прозрачным. И ещё: яйца обязательно должны быть комнатной температуры, поэтому за час до приготовления достаньте их из холодильника – пусть согреются.

ШАГ 2

Теперь о помидорах. Нам нужны темно-красные, налитые соком, а не розовые с зеленым бочком. И, конечно, лучше брать плоды, выращенные на грядке, у тепличных сортов совсем нет аромата, а настоящий помидор должен пахнуть пряно, зеленью и землей. Помидоры вымыть, сделать надрезы, залить кипятком и оставить на 10 мин. Затем очистить и мелко порезать.

ШАГ 3

Шакшуку надо готовить только на оливковом масле, желательно первого, холодного отжима, на другом будет невкусно и не полезно. Лук мелко нарезать, обжарить слегка на среднем огне.

ШАГ 4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 лучших способа сделать одежду белоснежной + масса других способов 03-06-2019 09:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

2 лучших способа сделать одежду белоснежной + масса других способов

2 лучших способа сделать одежду белоснежной + масса других способов

Хотите вернуть вещам былую белизну? Это просто! Достаточно воспользоваться этими проверенными методами. Некоторые из них не только сделают одежду белоснежной, но и укрепят волокна.  Теперь вещам не грозит серый оттенок и быстрое обветшание.

3925311_belie_noski (700x434, 108Kb)
 
Оба способа действенны и широко применяются. Берите на заметку и делитесь с подругами-домохозяйками!

Способ №1: С борной кислотой

Данный способ является одним из самых эффективных.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы по армянскому рецепту: главный ингредиент — на дне кастрюли 02-06-2019 09:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Голубцы по армянскому рецепту: главный ингредиент — на дне кастрюли (500x375, 99Kb) Мы уже не раз рассказывали о секретах приготовления блюд армянской кухни, и каждый раз эти публикации находили отклик в сердцах наших благодарных читателей. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить голубцы с фаршем по армянскому рецепту. Будет парочка секретов приготовления и много мяса. Обещаем, что будет вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кино на выходные. Фильмы по детективам Анны Малышевой 02-06-2019 09:22

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Кино на выходные. Фильмы по детективам Анны Малышевой

malisheva (462x307, 12Kb)

Анна Малышева — одна из самых читаемых писательниц в России. Ее детективы завораживают и увлекают с первых же страниц. Некоторые романы были написаны на основе реальных событий из жизни автора. Несмотря на то, что Малышева начала писать с середины 90-х годов — ее остросюжетные детективы получили экранизации лишь сравнительно недавно. Однако популярность фильмов по известным детективам растет, поэтому поклонникам стоит ожидать появления всё новых и новых картин с участием любимых книжных героев.

1-51 (250x350, 24Kb)
Дом у последнего фонаря (2017)
 
Буквально в одно мгновение спокойная жизнь художника-реставратора Александры Корзухиной кардинально меняется.
Ее заказчик обнаружен мёртвым в своей квартире.
Сашу вносят в список подозреваемых в убийстве знаменитого коллекционера.
Как такое произошло — роковое стечение обстоятельств или ее подставили?
 
7 (237) (144x33, 6Kb)
2-50 (250x350, 26Kb)
Суфлёр (2017)
 
Саша Корзухина, известный реставратор, получает приглашение посетить закрытый вернисаж Веры Маякиной.
Там в продаже имеется пейзаж Сислея. И Саше поступает предложение поработать с картиной. Однако некий Гаев пытается предупредить ее об опасности этой картины. Но сказать толком ничего не успевает, поскольку его машина взрывается.
Впрочем, и сама Саша замечает странности этого художественного произведения, которое уже кто-то начинал реставрировать…
 
7 (240) (144x33, 6Kb)

7 (208) (150x110, 35Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии