• Авторизация


Домашняя классика. ОГУРЦЫ малосольные - лучшие рецепты 10-07-2020 20:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. ОГУРЦЫ малосольные - лучшие рецепты!

Читать рецепты малосольных огурцов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки с творогом на песочном тесте 10-07-2020 19:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ватрушки с творогом на песочном тесте (500x375, 99Kb) Мы привыкли, что ватрушки с творогом пекут на дрожжевом тесте, ну, или, в крайнем случае, на слоёном. Если вы пока ещё не умеете готовить сдобное дрожжевое тесто, а готового слоёного не оказалось под рукой, то испеките ватрушки с творогом на песочном тесте по нашему рецепту. Они ничуть не уступят классическим аналогам, а готовить их быстро и просто!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ: РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНЫХ ПИРОГОВ 10-07-2020 19:53

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ: РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНЫХ ПИРОГОВ

Готовим и наслаждаемся...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВИШНЕЙ 10-07-2020 19:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВИШНЕЙ

4629319284d155ba2dce448915c4d3e8 (700x467, 74Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ холодный - лучшие рецепты 07-07-2020 16:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. БОРЩ холодный - лучшие рецепты!

Читать рецепты холодного борща
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-необычному 07-07-2020 16:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кабачки по-необычному (выпуск 12)

Читать рецепты блюд из кабачков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-армянски на зиму 07-07-2020 15:53

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Баклажаны по-армянски на зиму

Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.
Аймкук

Ингредиенты

Баклажан – 1 кг

Перец сладкий – 2 шт.

Перец острый – 1-2 шт.

Петрушка – 1 пучок

Чеснок – 8 зубчиков

Уксус – 9% столовый – 3 ст.л.

Соль – 1 ст.л.

Кориандр – 1 ч.л.

Перец черный молотый – 1/3 ч.л.

Хмели-сунели – 1,5 ст.л.

Масло растительное – 1 л

Пошаговый рецепт с фото

А Вы знаете, как приготовить печеные баклажаны по-армянски на зиму? Приготовить их не составит труда даже начинающим кулинарам. После настаивания фаршированных овощей в масле, блюдо можно подавать на стол, а можно сохранить на зиму. Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.

Рецепт печеных баклажанов по-армянски на зиму

 

Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для печеных баклажанов по-армянски на зиму

 

Баклажаны мою, обсушиваю с помощью полотенца, удаляю плодоножки.

Помыть баклажаны

 

Запекаю овощи в разогретой до 230-240 градусов духовке около 30 минут. Время от времени баклажаны необходимо поворачивать. Запеченные баклажаны разрезаю вдоль не до конца, создавая своего рода «кармашек», даю баклажанам остыть.

Запечь баклажаны

 

В это время готовлю начинку. Сладкий перец мою, удаляю семена, нарезаю мелко кубиками.

Порезать перец

 

Также мелко нарезаю острый перец без семян и очищенный чеснок.

Нарезать перец и чеснок

 

Зелень мою, нарезаю.

Порезать зелень

 

В миске соединяю нарезанный сладкий и острый перец, чеснок, зелень, соль, уксус и специи.

Соединить компоненты для начинки

 

Хорошо перемешиваю начинку.

Размешать начинку

 

Заполняю начинкой «кармашки» баклажанов.

Нафаршировать баклажаны

 

Укладываю фаршированные баклажаны в кастрюлю.

Положить баклажаны в кастрюлю

 

Заливаю их растительным маслом.

Влить масло

 

Баклажаны накрываю тарелкой, сверху устанавливаю груз. Убираю кастрюлю в холодильник примерно на 5-6 дней.

Поставить на баклажаны груз

 

Баклажаны по-армянски готовы!

Снять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат - большое количество рецептов различных салатов 07-07-2020 15:50

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Картофельный салат - большое количество рецептов различных салатов

Картофельный салат

Картофельный салат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарские пирожки 06-07-2020 08:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Татарские пирожки

 Татарские пирожки

татарские пирожки1 (700x464, 78Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный яблочный чай 06-07-2020 08:35

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Холодный яблочный чай

Ингредиенты:

Яблоки — 3–4 шт.
Вода — 1 л
Чай "Эрл Грей"— 10–15 г
Сахар — 60 г
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 3 шт.
Имбирь — 5–10 г
Бадьян — 1 шт.

Приготовление:

1. Заварите чай, оставьте его остывать до комнатной температуры. Яблоки помойте, удалите сердцевину, нарежьте дольками.
2. Вскипятите 300 мл воды с сахаром. Добавьте половину ломтиков яблок, палочку корицы, гвоздику, бадьян и сушеный имбирь. Проварите на среднем огне 15–20 минут.
3. Отделите яблочный сироп от яблок и пряностей. Перелейте охлажденный чай в кувшин, добавьте оставшиеся нарезанные яблоки. Влейте сироп, размешайте. Сверху долейте горячую воду. Дайте чаю настояться полчаса. Перед подачей бросьте в кувшин лед.

Приятного аппетита!


1 (700x509, 300Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Patchwork №5 2020 06-07-2020 08:27

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Patchwork №5 2020

Издательство: OZ-Verlags-GmbH
Язык: немецкий
Журнал для тех кто увлекается лоскутным шитьём. На его страницах собрано множество 
великолепных, интересных проектов, созданных в технике лоскутного шитья. В этом выпуске 
симпатичные подушки, выполненные в техниках пэчворк и квилтинг, а также настенные панно, 
покрывала, игрушки и другие интересные идеи для создания уюта и красоты в вашем доме.
 

Page_00001 (495x700, 180Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодная курица по дунгански 06-07-2020 08:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Холодная курица по дунгански (500x375, 99Kb) Блюдо из серии "ну почему сама не догадалась???". Вкуснейшее и очень простое блюдо из отварной курицы - как основное или как закуска. Курица пропитывается овощными соками-это очень вкусно, блюдо красочное - украсит стол. У нас лето очень жаркое и не всегда хочется горячего, увидела рецепт и прям находка для нашей жары- холодное, сочное, освежающее и сытное. Рецепт взят с youtube. Пробуем?
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник От Светланы Печёнкиной 01-07-2020 17:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Львовский сырник От Светланы Печёнкиной

https://zen.yandex.ru/media/pechenkina/lvovskii-syrnik-5eef52e8293666208f4a00a7

1 (700x523, 377Kb)

Эта выпечка относится к творожному деликатесу и известна очень давно. Правда, рецептура претерпевала много изменений. Изначально Львовский сырник делали... с картофелем. Да-да! В сладкой рецептуре был картофель. Использовали рецепт с песочной основой, сырник получался чуть похожим на чизкейк.
 
Но мне по душе простой, привычный, мне кажется, этот рецепт самый распространённый из всех и самый востребованный, любимый многими. Его и привожу здесь.
 
Ингредиенты:
 
Творог - 0,5 кг
Яйца - 4 шт.
Манная крупа - 40 г (можно заменить кукурузным крахмалом)
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 100 г
Изюм, цукаты - 100 г
Шоколадная заливка:
 
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 2 ст.л.
Сахар - 50 г
Порошок какао - 2 ст.л.
Цедра 1 лимона
Форма - 20х10 см, можно взять чуть больше.
 
Процесс:приготовления



https://www.youtube.com/watch?v=w2NjHjN-w1s&feature=youtu.be

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерский творожный пирог - простой и вкусный ответ чизкейку 01-07-2020 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венгерский творожный пирог - простой и вкусный ответ чизкейку.. ну ничем не уступает!

 Наверное многие посмотрев на этот рецепт скажут, что никакой это не венгерский пирог. Это наша любимая королевская ватрушка. И действительно очень похоже и, уверяю, как минимум также вкусно, но... Различия, безусловно, есть. И слои теста с начинкой тут чередуются несколько раз. И заливка с шоколадом - это безусловное "оригинальное" украшение. Причем и в буквальном смысле и по вкусу.  Готовится пирог очень не сложно. Естественно допускаются свои изменения, учитывая и личные предпочтения и вкус. Например, частичная замена муки на ореховую, цельнозерновую, геркулес или кокосовую стружку. Добавка в начинку цедры цитрусовых или сухофруктов, корицы или шоколадных капель. Все это позволит Вам "написать" свой идеальный рецепт очень вкусного творожного пирога. Попробуйте!


696__2 (700x466, 219Kb)

151430543_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Motivi all’Uncinetto №48 2020 01-07-2020 17:17

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Motivi all’Uncinetto №48 2020

Издательство: Sprea SPA
Язык: итальянский
Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком. В каждом номере проекты и 
идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные 
крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое 
другое.

Page_00001 (516x700, 143Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Just CrossStitch Specials - Autumn 2020 01-07-2020 17:08

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Just CrossStitch Specials - Autumn 2020

Журнал по вышиванию предлагает разные виды вышивки (крестик, блэкворк, хардангер), множество вдохновляющих проектов и увлекательных идей для вашего творчества. 

Тема выпуска - Хеллоуин

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная шарлотка 28-06-2020 00:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная шарлотка. Такой рецепт вы ещё не пробовали. (500x375, 99Kb) Вкусно как у бабули… Всегда спасает! Такой пирог влюбит в себя многих, ведь готовить его мега просто, а кушать очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт обалденных сочников с творожной начинкой 28-06-2020 00:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт обалденных сочников с творожной начинкой

Рецепт обалденных сочников с творожной начинкой

3925311_Recept_obaldennih_sochnikov_s_tvorojnoi_nachinkoi (700x425, 163Kb)
 
Какие продукты понадобятся для теста:
Мука пшеничная 300 г;
Масло сливочное 125 г;
Куриное яйцо 1 штучка;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-сырный пирог "Причуда" 28-06-2020 00:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кабачково-сырный пирог "Причуда" - на вкусный ужин

Кабачково-сырный пирог "Причуда" - на вкусный ужин

кабачково-сырный пирог Причуда (680x510, 513Kb)

Простой в приготовлении, вкусный и полезный сырный пирог с кабачками подойдет как на обед, так и на ужин. А сочетание сыра с кабачками никого не оставит равнодушным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии