• Авторизация


Чебуреки на кефире 13-01-2021 09:23

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире безумно вкусные! Чебуреки на кефире безумно вкусные! Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания! Нам очень понравились чебуреки из такого теста! Теперь это мой фирменный рецепт! Понадобится: 1 ст. кефира 1 яйцо соль по вкусу муки сколько возьмет Приготовление: В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. Когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона Перемешать. Начинка должна быть жидковатой. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете). Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Готовые чебуреки выкладывать на салфетки. Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются! Приятного аппетита! screenshot_58 (638x331, 200Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудели с яблоками рецепт 1861 года 13-01-2021 09:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Штрудели с яблоками рецепт 1861 года

Сегодня два рецепта из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Я приготовлю «Штрудель с яблоками», но для его приготовления нужно приготовить тесто по рецепту «Крендельки, плетенки». Тесто очень хорошее, из него получается великолепная выпечка, ну а штрудели просто шикарны!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающий овсяный пирог с вишней 13-01-2021 09:17

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Потрясающий овсяный пирог с вишней

Потрясающий овсяный пирог с вишней

пирог овсяный (600x448, 268Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом «Зимний цветок» 13-01-2021 09:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с творогом «Зимний цветок»

2835299_Pirog_s_tvorogom_Zimnii_cvetok (700x542, 119Kb)

Дрожжевой пирог с творогом, изюмом и цукатами станем украшение стола как в праздничные дни, так и в будни. Пирог получается мягким и нежным. Пробуйте!

Ингредиенты для «Пирог с творогом "Зимний цветок"»:
Тесто:
 
Молоко (Тёплое) — 200 мл
Соль — 1/3 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Дрожжи (7г) — 1 упак.
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная / Мука («Бело-нежная» ООО ТД «Оскольская мука») — 430 г
Цукаты — 2 ст. л.
Изюм — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Начинка:
 
Творог (5%) — 360 г
Желток яичный — 1 шт
Сахар (Без горки) — 4 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Посыпка:
 
Мука пшеничная / Мука («Бело-нежная» ООО ТД «Оскольская мука») — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное (Холодное) — 10 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Knit Ange" Winter 2020/2021г (mini) 13-01-2021 09:12

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

"Knit Ange" Winter 2020/2021г (mini)

Популярный и любимый рукодельницами за доступность изложения японский журнал по вязанию. В выпуске модели для вязания спицами и крючком для женщин к зимнему сезону. Это уютные и теплые пуловеры и джемперы, жакеты и кардиганы, милые аксессуары, предметы интерьера и многое другое. В выпуске огромное количество цветных фото моделей, подробных инструкций, а также схемы и выкройки. Вам не составит особого труда связать понравившуюся модель, даже не владея японским языком.

Page_00001

Page_00034.th.jpg Page_00054.th.jpg Page_00084.th.jpg Page_00091.th.jpg Page_00107.th.jpg Page_00121.th.jpg Page_00142.th.jpg Page_00151.th.jpg

:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные носки и варежки «Hearts»спицами от ДРОПС 08-01-2021 22:38

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Вязаные носки и варежки «Hearts»спицами от ДРОПС

 

 

носки спицами

вязаные варежки

Яркие и оптимистичные вязаные носки и варежки украшены множеством красных сердец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тропический чизкейк с бананами и желе 08-01-2021 22:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тропический чизкейк с бананами и желе

2835299_1chizkeik (652x700, 65Kb)

Чтобы приготовить банановый торт, даже сахар добавлять не нужно. Этот фрукт настолько сладкий и калорийный, что с легкостью заменит крем и коржи. Наверно, поэтому многие кондитеры и не любят использовать его в своих блюдах. Но разве чизкейк с бананами можно чем-то заменить?
 
Тропический чизкейк с бананами и желе — классическая фруктовая выпечка, которой можно себя побаловать не только летом. В ее основе лежат простые и доступные продукты. Тем не менее лакомство выглядит ярко и очень аппетитно. Такое блюдо понравится и ребенку, и взрослому.
Ингредиенты
Печенье 200 г
Сливочное масло 80 г
Желатин 22 г
Вода 100 мл
Творог 350 г
Сметана 150 г
Банан4  шт.
Сахар 100 г
Ванильный сахар 10 г
Лимонное желе 90 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The New Stranded Colorwork 08-01-2021 22:31

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

The New Stranded Colorwork

Автор: Mary Scott Huff
Издательство: Interweave
Год: 2009
Язык: английский
Классические норвежские методы вязания в современной книге. Благодаря 20 инновационным 
и увлекательным проектам - это руководство сопровождает каждый раздел учебника и идеально 
подходит для различных уровней квалификации. Передовые технологии также отмечены, такие 
как управление двумя и более клубками пряжи и заканчивая обрезной кромкой. Очень полезная 
и поучительная книга этого автора даст представление и научит каждого как правильно связать 
современные и красивые вещи.
 

Page_00001 (574x700, 82Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архив - VK 1998 Winter /Vоgue Кnitting English 29-12-2020 19:40

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив - VK 1998 Winter /Vоgue Кnitting English/

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6741604/

000 (278x354, 94Kb)  
SoHo Publishing LLC
Романтическая классика, слияние
роскошного стиля и простоты.
Коллекция трикотажной одежды и 
аксессуаров для женщин. 
Даны инструкции и схемы для каждой
модели. English

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Волшебная" закуска - вкусный новогодний рецепт 29-12-2020 19:35

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним рецептом!

3925073_Screen_Shot_122720_at_12_35_AM_002 (700x470, 590Kb)
 
Какой же Новый год без яркой, праздничной закуски? А если эта закуска проста в приготовлении и при этом по-настоящему вкусная... 
 
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых вариантов закуски к праздничному столу. Готовится несложно, а со стола исчезает просто молниеносно: рука так и тянется за очередной порцией. Только посмотрите! Разве можно устоять перед такой красотой?
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная свинина с прослойкой вишни 29-12-2020 19:25

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Запеченная свинина с прослойкой вишни. Вкуснотища

3509984_0 (200x150, 15Kb)Запеченная свинина с прослойкой вишни. Вкуснотища

Друзья! До Нового года осталось всего ничего! Каких-то 4 дня.
Наверняка многие из вас ищут рецепт для новогоднего стола. Я тут тоже немного покопался в интернете и вот что нашел. Это свинина, запеченная с вишней! Интересно то, что здесь нет ничего сложного. Ингредиенты просты и доступны.

Итак, вкусная запеченная свинина с вишневой прослойкой.

Продукты (на 5 порций)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ БАЛКАНСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ 29-12-2020 19:12

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ БАЛКАНСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

 
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ БАЛКАНСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ
 
Пирог сытный, интересный, красивый и мега вкусный.
 
Это слоеное и многоэтажное лакомство, в котором сочетаются различные начинки.
 
Такой пирог понравится всем без исключения. Его с достоинством можно подать и к праздничному столу. Ваши гости будут просить рецепт, не сомневайтесь.
 
Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты                   читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная буженина с имбирем и горчицей 29-12-2020 19:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Праздничная буженина с имбирем и горчицей

2835299_1Prazdnichnaya_byjenina_s_imbirem_i_gorchicei (663x700, 316Kb)

Домашняя буженина — любимое лакомство в моей семье. Иногда покупаем ее у проверенных продавцов на рынке, но чаще готовим сами. К счастью, для этого у меня имеется целый сборник рецептов. Первый в списке — буженина с имбирем в горчичном маринаде.
 
Впервые буженина с имбирем была приготовлена мною в прошлом году. Тогда я хотела удивить мужа в его день рождения. Тогда блюдо удалось на славу. Поэтому планирую подать его и к новогоднему столу. Делюсь рецептом и искренней рекомендацией.
Ингредиенты
Свинина 1 кг
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Маринованный имбирь 3 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Горчица 1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый )по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Творожные облака». Воздушное печенье из творога 29-12-2020 18:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Творожные облака». Воздушное печенье из творога к чаю. Простой рецепт, вкусно и дешево! (500x375, 99Kb) Воздушное, невесомое творожное печенье. Очень вкусное, мягкое и нежное. Легко готовить, а выглядит необычно. Рецепт быстрый и бюджетный.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой по-японски или роллы по-русски 29-12-2020 18:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Селедка под шубой по-японски или роллы по-русски!

3925073_Screen_Shot_122720_at_03_44_AM_001 (700x400, 437Kb)
 
Мой муж называет эту закуски "роллы по-русски". Очень рекомендую!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с киви 29-12-2020 18:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с киви (500x375, 99Kb) Нежный, вкусный и ароматный десерт к праздничному столу! Угощайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник 26-12-2020 11:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Львовский сырник

Львовский сырник 

львовский сырник (698x526, 856Kb)

Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным, буквально тающим во рту, хотя имеет довольно плотную структуру. Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и подать к утреннему кофе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Афганский наполеон 26-12-2020 11:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Афганский наполеон (500x375, 99Kb) Каждый сладкоежка мечтает о большом торте. Эту мечту легко воплотить в реальность, приготовив удивительный афганский наполеон. Вкусный крем и рассыпчатые песочные коржи — отличное сочетание для идеального десерта. Изюминкой данного произведения станет большое количество орехов и хрустящее безе. Торт получается очень сытный. Так что если вы пригласили много друзей на чаепитие, лакомства хватит на всех.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С АЙВОЙ 21-12-2020 03:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КУРИЦА С АЙВОЙ

КУРИЦА С АЙВОЙ

3925311_KYRICA_S_AIVOI (559x700, 116Kb)
 
Ингредиенты:
Курица 1,5-2 кг
Айва 300 гр
Чеснок 1 головка и 3 зубчика
Мед 30 гр
Горчица 15 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Let's Knit №166 2021 19-12-2020 17:13

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Let's Knit №166 2021

Издательство: Aceville Publications Ltd
Язык: английский
Журнал для любителей вязания спицами. Здесь вы найдете прекрасные идеи как быстро
 создать новый эффектный наряд. В номере женские и детские модели и аксессуары, а 
также игрушки, предметы интерьера для создания домашнего комфорта и уюта. С помощью
 подробного описания и понятных схем вы легко и без проблем свяжете для себя понравив -
шуюся модель.
 

Page_00001 (513x700, 201Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии