Немного импровизации на кухне — и рождается кардинально новая выпечка. Так, из всем знакомого блинного теста можно готовить булочки.
Нам потребуются порционные формы для «корзинок» и строгое соблюдение температурного режима в духовой печи. Наши блинные булочки внутри, как и профитроли, эклеры, получаются полыми. Они хороши и самостоятельно, но с начинкой такие пышки особенно вкусны. Без добавления в тесто сахарного песка, наполнив, допустим, чесночно-перечной творожной массой, можно подать закусочный вариант к супам. Этот же пример — сладкие блинные булочки с клубничным джемом.
[показать]Вы удивитесь, наверное, но эти блинные булочки готовятся быстрее, чем блиныСогласитесь, что больше всего времени мы с вами проводим на кухне, варим и печем. Конечно, аккуратно пользоваться плитой вряд ли у кого — то получается. Но, если после приготовления пищи сразу ее помыть, то в дальнейшем проблем не возникает. Только, к сожалению, не всегда это правило соблюдается, все мы спешим куда-то и особенно чистку духовки оставляем на потом, когда уже с нагаром труднее справится. Но все возможно.
[показать]Как почистить духовку от жира? Я поделюсь с вами разными способами как почистить духовку народными средствами.
Заметьте, это тесто готовится без дрожжей и яиц. В его состав входит уксус, который делает его таковым. Попробуйте испечь по этому рецепту, к примеру пирожки или пиццу, и Вы сами увидите замечательный результат вкусной выпечки из нежного теста.

Копилка - вязание и шитье!
[640x640]
Подборка жакетов простой вязкой
Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.
Это просто божественно, без преувеличения. Сочная куриная грудка, сладкий картофель и обычный картофель в сливках с чесночным ароматом и легкой чили-остротой - невероятно вкусное сочетание!
[показать]
[700x469]
Вы когда либо наблюдали в своём окружении такое явление: скукоженная пожилая женщина, вялые плечи, опущенная голова, потухшие глаза… Словно у неё на плечах лежит мешок с картошкой на 50 кг, и она покорно и тупо тащит его по жизни, едва передвигая ноги… И выглядит этот печальный груз как «вдовий горбик» – уродливые жировые отложения в задней части шеи. Откуда берется скопление жира на загривке?
[700x304]
Глядя на такую тётку так и хочется сказать: надо же, как её жизнь согнула 😥 И в самом деле, так выглядят люди, у которых серьёзные жизненные проблемы. Или тяжелая болезнь.
Мы же знаем, что всё наше внутреннее состояние обязательно отражается на нашей внешности.
Так вот: у меня для вас отличная новость – обратное утверждение тоже верно! То есть: наша внешность, наша физическая форма отражается на нашем внутреннем психологическом состоянии!!! И работа с телом способна корректировать наше настроение и проблемы, вплоть до полного излечения психологического (и физического) недуга!!!
Давайте проверим прямо сейчас 😉
Скоро осень, поэтому начинаем готовиться. Я приглядела для сынульки вот такую шапочку. Вяжут ее на Осинке, топик называется "мистер икс - шапочка крючком для мужчин".
Я вязала из пряжи YarnArt JEANS (55% хлопка и 45% полиакрила, 50 гр/160м) крючком № 3.
На Осинке есть несколько разных вариаций таких шапок с геометрическим рисунком. Они рассчитаны на более толстые нитки и соответственно номер крючка должен быть больше.
Я для своей шапки пересчитывала схему прямо по ходу работы. Это не сложно, главное понять принцип вязания подобных шапок.
Шапочка вяжется выпуклыми и вогнутыми столбиками с накидом и полустолбиками с накидом. Быстро и просто, мне понравилось ее вязать. Хочу попробовать и другие варианты.
Вязала я на окружность головы - 47 сантиметров, возраст 1 год и 9 месяцев. Расход ниток 1,5 моточка. Последний ряд вязала просто столбики без накида. Понравилось как смотрится на сынульке.
Буженина "кризисная". Для настоящей буженины подходит только отборная вырезка, лучше окорок. А стоимость такого кусочка мяса сейчас - "за голову схватишься"! Существует замечательный рецепт, для которого подойдут любые кусочки мякоти, и чем разнообразнее будут они, тем вкуснее получится буженина! Это очень вкусно....
Как готовить:
Ещё больше эконом\рецептов здесь
Ещё больше рецептов сала, грудинки, окорока здесь
Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 9 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная чёрная икра - три рецепта и все вкусные
Часть 10 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная красная икра - несколько рецептов и все вкусные
Часть 11 - Буженина "кризисная"
Часть 12 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
...
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец
Серия сообщений "сало, грудинка, окорок":
Часть 1 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 2 - Буженина "кризисная"
Часть 3 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 4 - Несколько замечательных рецептов грудинки
...
Часть 9 - Маринованное сало
Часть 10 - 11 способов засолки сала
Часть 11 - Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.
Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
[показать]Сегодня у нас блюдо, которое давно заслужило уважение всех любителей мясных закусок – домашняя буженина. Эта, не побоюсь этого слова, «эпическая» закуска всегда пользуется большой популярностью на праздничном застолье и исчезает с общего блюда раньше, чем даже самая качественная колбаса. А все потому, что для буженины обычно используется самый мягкий и нежный кусочек свинины – шейка или грудинка, где небольшие прослойки жира не дают мясу стать сухим и несъедобным. Попробуйте приготовить новогоднюю свинину с черносливом по нашему рецепту!
[показать]Свинина с черносливом
Как отмыть старую плиту, не прилагая усилийКак отмыть старую плиту, не прилагая усилий
Как отмыть старую плиту, не прилагая усилий
Независимо от того, сколько лет ваша бабушка не мыла плиту, вы сможете очистить старые решетки и конфорки за 10-15 минут. Это чистое время ваших усилий. Остальное за вас сделает химическая реакция.
Как правильно сделать коллаж
Многие из вас не раз уже слышали слова "коллаж, фотоколлаж", но наверное не все точно знают, что это такое и когда появилась это искусство.
Коллаж - это технический приём, который применяется в искусстве в изобразительном искусстве, и заключается он в создании разных произведений, живописных или графических. Его создают с помощью наклеивания на основу разных предметов и материалов. Но они отличаются от основы по цвету и фактуре. А фотоколлаж- это, когда одно изображение, состоит из нескольких других изображений. Искусство фотоколлажа появилось и развивалось параллельно с фотографией. Уже в 19 в. фотографы начали использовать комбинированную печать, чтобы улучшить изображения и украшения. В последующее столетие это значительно расширилась, а в настоящее время фотоколлаж стал очень популярен и используется в периодических изданиях, книжном дизайне, рекламе, театральных и киноафишах. Думаю, что многим из вас тоже хочется уметь делать коллажи.
Как правильно сделать коллаж сейчас кратко и объясню.
[показать]

[показать]Привет, друзья! Интересно, что под словосочетанием “чайный букет” в последнее время всё чаще подразумевается не вкус и аромат чая как напитка, а хэндмейд композиция в виде цветочного букета, составленного из упаковочек с чаем. Во всяком случае поисковики прежде всего предлагают именно второй вариант. Результаты их выдачи, как известно, отражают ожидания и пожелания пользователей. А многие искушённые пользователи, черпающие в сети идеи оригинальных и креативных подарков, давно облюбовали такой универсальный, подходящий практически к любому праздничному и гостевому поводу презент, как чайный букет. Давайте и мы поддержим модный тренд и узнаем,как сделать букет из чая своими руками. Как обычно, поможет нам в этом Светлана Матвеева, которая продемонстрирует процесс изготовления несложного букета из конфет и чайных пакетиков.
Мастер-класс: букет из чая своими руками
Для работы понадобятся:
- чайные пакетики в индивидуальной упаковке (как, например, Greenfield);
- конфеты;
- гофрированная бумага разных цветов;
- декоративная плёнка и сеточка;
- проволока;
- ножницы, степлер, клей;
- изолента (или скотч);
- лента;
- дополнительный декор (по желанию).
Создание чайного букета начнём с изготовления цветов из конфет. В данном случае это будут крокусы. Об одном из вариантов их исполнения (более сложном) я рассказывала вэтом мастер-классе. А сейчас рассмотрим вариант попроще и побыстрее.
Из гофрированной бумаги (у меня жёлтого цвета) нарезаем полоски. Их длина зависит от размеров конфет. Ориентировочный размер полоски – 11 × 3,5 или 4 см.
Всего на один цветок потребуется 5 полосок.
Верхушку полоски закручиваем на один оборот, подгибаем вовнутрь и приклеиваем. Края получившегося лепестка немного растягиваем, придавая выпуклую форму.
Все 5 лепестков скрепляем между собой с помощью степлера (можно и клеем, если так удобнее).
Затем готовим конфетку: оборачиваем её в декоративную подарочную плёнку и сверху – в сеточку, скручиваем хвостик и прихватываем его скотчем.
Зимой достать снег для многих из нас не проблема. Просто пошёл на улицу и набрал этого самого снега, сколько Вам нужно. Но, возможно, настоящий снег Вам просто не подходит, а нужен он Вам для какого-нибудь детского праздника или же для забавных зимних поделок. Именно такие поделки всегда актуальны перед Новым Годом, как сейчас.Если Вам именно такой искусственный снег и нужен, то его Вы вполне можете получить дома. Почувствуйте себя неким Дедом Морозом и сотворите такой снег своими руками.
Есть довольно много различных способов получить массу, которая дома таять не будет и своим внешним видом будет похожа почти полностью на снег. Сделать такой снег можно даже разным. Он будет рассыпчатым или пушистым, мягким, как при оттепели, или твёрдым, как при хорошем морозе. Можно даже сделать снежный пластилин и жидкий вариант, чтобы можно было что-то покрасить. В общем, варианты есть разные, смотрите и выбирайте тот, который в данный момент подходит именно Вам.