Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Летние узоры. Ажурный жакет цвета хаки от финских дизайнеров. Крючок
[469x700]Размеры: S(M)L(XL)
Российские размеры: 44(46)48(50)
Размеры готового изделия:
Обхват груди - 80(86)92(100)108 см,
Длина - 55(57)59(61)63 см,
Внутренняя длина рукава - 9(10)11(12)13 см.
Вам потребуется: пряжа Sandnes Mandarin Classic (100% мерсеризованный хлопок, 110 м/50 г) - 450(500)550(600)650 г цвета хаки, крючок № 3-3,5, декоративная булавка.
Спинка и полочки вяжутся единым полотном.
Спецвыпуск № 5 2013 Мода плюс. Крючок"
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Скромное обаяние. Жакет-реглан песочного цвета с короткими рукавами. Спицы
[498x700]Размер: 44
Вам потребуется: 300 г тонкой пряжи (100 % хлопок) бежевого цвета, спицы № 4 и № 4,5, 6 пуговиц в тон.
Техника вязания: Резинка 1x1, Резинка 6x3, Лицевая гладь, Изнаночная гладь, Фантазийный узор.
Жакет вяжется нитью в 2 сложения, начиная с выреза горловины.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Жакет малинового цвета с крупным плетеным узором. Крючок
[501x700]Размеры: 44/46 (48/50)
Вам потребуется: 750 (800) г малиновой пряжи Whisper (55% шерсти, 45% хлопка, 117 м/50 г); крючок № 4; 2 розовые пуговицы.
Техника вязания: Рельефный узор.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Бежевый жакет с поперечным узором, от финских дизайнеров. Спицы
[501x700]Размеры: S-M-L-XL
Российские размеры: 44-46-48-50.
Размеры готового изделия:
окружность талии - 86-94-102-110 см;
длина - 52-53-54-55 см;
длина рукава - 30-31-32-32 см.
Вам потребуется: пряжа Sandnes Duett (50% хлопок, 45% шерсть; 90 м/50 г) – 650-700-750-800 г бежевого цвета, короткие и длинные круговые спицы № 4, крючок № 4, 1 пуговица.
Техника вязания: лицевая гладь, узор (вязать по схеме).
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
В стиле Шанель. Жакет с трехцветным зубчатым узором и декоративными планками из шишечек. Крючок
[491x700]Размеры: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 250 (300) 350 г черной меланжевой, по 100 (150) 150 г серой меланжевой и желтой меланжевой пряжи Garzato Piu (45% меринсововой шерсти, 35% полиамида, 20% альпака, 150 м/50 г); крючок № 5 или № 6.
Техника вязания: основной узор, узор из столбиков с накидом, кайма из шишечек.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Великолепная модель для межсезонья. Свободный жакет с рельефным узором, от французских дизайнеров (Anny Blatt). Спицы
[501x700]Размеры: 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Вам потребуется: 650/700/750/800/850 г жёлто-коричневой и 150/150/150/200/200 г чёрной пряжи Anny Blatt Nunki (71% шерсти, 29% шерсти яка, 85 м/50 г); спицы № 5, крючок № 5; застёжка-молния.
Техника вязания: фантазийный узор, фантазийная резинка.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Сине-зеленый шерстяной жакет с короткими рукавами. Вязание спицами
элегантность и богемный шик
[501x700]Размеры (европейские): 40 (44, 48)
Размеры (российские): 46 (50,) 54
Вам потребуется: 500 (550, 600) г сине-зелёной (цв. 09180) пряжи Schachenmayr Original MERINO EXTRAFINE 120 (100% шерсти, 120 м/ 50 г); спицы № 5; крючок-застёжка; пуговица; вспомогательные спицы.
Техника вязания: основной узор из изнаночной и лицевой глади, полуанглийская резинка.
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Жакет с асимметричной планкой
http://www.knit-club.ru/modeli/434-zhaket-s-asimmetrichnoy-plankoy.html
[277x500]Вам потребуется
650 (700; 800; 850) г пряжи Sulka (60% мериносовая шерсть, 20% альпака, 20% шелк; 50 г/50 м) № 12 бордового цвета. 2 большие пуговицы бордового цвета. 1 средняя пуговица бордового цвета.
Спицы № 7. Крючок № 4.
Размер 44-46 (48-50; 52-54; 56-58).
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
35 рецептов заготовок на зиму из зеленых помидоров!
[480x360] [480x319] [показать] [480x360]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Заготовочки для зимовочки-Помидорчики...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кетчуп из зелёных помидор.
Кетчуп из зелёных помидор, носит ещё своё название - чатни. Отличная заготовка. Если у Вас будут зелёные помидоры, то обязательно закройте хоть немного. Вкусно!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецепта
|
|
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Сацебели.
5 кг помидор(мясистых,сорт "сливки")
1 кг красного горького перца
3 кг красного болгарского перца
300 г чеснока
1 литр уксуса(без запаха,разведенного из уксусной кислоты)
соль
10 таблеток аспирина(ацетилсалициловой кислоты)
[показать]Перец моем,режем пополам вдоль,удаляем семена и раскладываем на столе,чтобы просушить.Воды не должно быть ни капли!С горьким перцем лучше работать в перчатках.У помидор удаляем только плодоножку.
Все пропускаем через мясорубку.
Вливаем уксус,солим,сыпем растолченный аспирин.Хорошо перемешиваем и разливаем в чистые,сухие бутылки с широким горлышком(от кетчупа),или банки.Залито должно быть до верха.Закрываем любыми крышками.Хранится без холодильника.
Чем хорош этот рецепт и почему я люблю его больше всего,из большого разнообразия сацабел-потому,что эта сацабела не бродит.Благодаря аспирину,она остается свежей,сохраняется вкус свежих помидор и перца.Без проблем хранится.Зимой,когда хочется свежих овощей,своим ароматом и вкусом возвращает в лето.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с помидорами
Помидоры квашеные
Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях.
Помидоры консервированные сладкие
Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится :)
Помидоры жареные
Жареные помидоры - одна из моих самых любимых закусок как для будничного, так и для праздничного стола. Готовится в два счета, но получается очень вкусной и красивой.
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры - одна из самых вкусных закусок, которые мне доводилось пробовать. Их можно не только подавать как закуску, но и использовать в приготовлении самых разнообразных блюд.
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - очень эффектная, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит совершенно любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!
Помидоры, фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Салат Акварель на зиму
Берем:
зеленых помидоров=4 кг
лука=1 кг,
моркови=1 кг,
красного болгарского перца=1 кг
соли=0,5 стакана
растительного масла=2 стакана
сахара=1 стакан
Это цитата сообщения HELENAT Оригинальное сообщение
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ", потому что очень простой))
Нужно:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки
Если чего-то из овощей нет - то берем 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик , морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
Серия сообщений "Из капусты на зиму":
Часть 1 - Кисло-сладкая квашенная капуста
Часть 2 - Заготовки: Капустный слоёный салат.
...
Часть 38 - ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГОЛУБЦЫ!
Часть 39 - Заготавливаем капустку на зиму
Часть 40 - САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ", потому что очень простой))
Часть 41 - Вкусная капустка за сутки
Часть 42 - Капустка.
Часть 43 - Капуста по-гурийски. Очень вкусно и нравится мужчинам.
Часть 44 - Маринованная капуста - 3 вида
Серия сообщений "Заготовки перца":
Часть 1 - Консервирование: Два рецепта закатки перца.
Часть 2 - ЗАПАСАЕМСЯ ОСТРЫМ ПЕРЧИКИМ: ЗАСОЛКА, МАРИНОВАНИЕ И ДРУГИЕ СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ
...
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО на зиму
Часть 30 - ЛЕЧО!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 31 - САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ", потому что очень простой))
Часть 32 - ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Часть 33 - ЛЕЧО!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Это цитата сообщения HELENAT Оригинальное сообщение
9 уникальных рецептов консервирования рыбы
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.
1. Горбуша свежемороженная - 2кг,
Помидоров - 2кг. Моркови-800 г. Лука репчатого -500г. Соли -1.5 стл (30г), Сахарного песка -200г. Уксус 9% - 5 ст. л. масло растительное - 400 мл. Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкусу. Но, рыба может быть любая.
Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.Лук порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости). Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус. Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания..
2. Сардины
Перед приготовлением сардин нужно выпотрошить все внутренности рыбы, почистить от чешуи, отрезать голову, хвост и плавники. Рыбу посолить на свой вкус и оставить лежать на 30-40 минут при комнатной температуре. Переложить рыбу в дуршлаг и окунув в кипящее подсолнечное масло прожарить 2 минуты. В подготовленные банки для консервации на дно положить 1 лавровый лист, 3-5 горошин черного душистого перца. Остуженную рыбу выложить в банки, залить подсолнечным маслом, в котором 2 минуты находились сардины. Банки прикрыть крышкой и на небольшом огне подогревать 45 минут. Затем банки с содержимым закатать по горячему. Закатанные банки стерилизовать 50-60 минут. Процесс стерилизации повторить 3 раза через каждые 24 часа.
3. Шпроты в домашних условиях
Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т.п.) в домашних условиях можно приготовить блюдо, по вкусу напоминающее шпроты. Для этого рыбу надо очистить от чешуи, удалить внутренности, головы, плавники и хвосты, тушки промыть. На дно кастрюли (или скороварки) надо положить слой лука, нарезанного колечками, на него посоленные тушки. Уложить таким образом три-четыре слоя, но при этом заполнить кастрюлю не более чем на 2/3 объема. Добавить душистый перец, лавровый лист, залить растительным маслом, уксусом и сухим белым вином или водой. На 1 килограмм рыбы потребуется 200 граммов лука, 100 — масла, 50—9-процентного уксуса и 150 граммов сухого вина или воды, специи и соль по вкусу. Тушить на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение трех — пяти часов (в скороварке 1—1,5 часа). У готовой рыбы кости становятся настолько мягкими, что их не надо отделять от мяса рыбы при употреблении в пищу.
4. Консервированная рыба в масле
После удаления внутренностей рыбу (кефаль, пеламиду и др.) тщательно промывают от крови, отцеживают и нарезают на кусочки в зависимости от величины посуды, предназначенной для консервирования. Затем рыбу выдерживают полчаса в соленом растворе (на 1 л воды — 250 г соли). Обмывают ее от соли и обжаривают со всех сторон в растительном масле до подрумянивания. Обжаренную рыбу укладывают в стеклянную банку. Между кусками кладут зерна черного и душистого перца, лавровый лист и кусочки лимона. Затем заливают растительным маслом, в котором рыба жарилась, так, чтобы поверх рыбы находился слой масла в 2 см. Хранят в прохладном месте.
5. Рыба в томатном соусе, домашнее консервирование.
Рецептура на 4 стандартных банки вместимостью 0.5 л. У жереха, судака, сазана, бычков, разрезают брюхо, у ставриды и скумбрии - отрезают головы, удаляют внутренности, хвосты и плавники. Очищенных жереха, сазана и скумбрию режут на куски, бычков и ставриду консервируют целыми. Рыбу моют, когда стечет вода, пересыпают солью из расчета 1 столовая ложка соли на 1 кг рыбы и через 30 минут обваляв в муке, обжаривают на растительном масле со всех сторон. Охлаждают 30 минут, закладывают в банки и заливают кипящим томатным соусом на 2 см ниже верха горлышка банки. Для приготовления томатной заливки очищают 300г лука, режут на пластинки и обжаривают до золотистого цвета в 150г растительного масла. 2 кг протертых томатов заливают в эмалированную посуду, ставят на огонь, добавляют обжаренный лук, 4 гвоздики, 4 лавровых листа, 4 зерна горького и душистого перца, 4-5 столовых ложки сахара и столовую ложку соли, 4-5 столовых ложек 5%-ного уксуса, доводят до кипения. Банки наполняют на 2 см ниже верха горлышка, ставят в кастрюлю на решетку. Количество воды в кастрюле должно быть на 3-4 см ниже верха горлышка банки, а ее температура 70 градусов.
Кастрюлю ставят на огонь, накрывают крышкой, доводят до кипения и прогревают банки 50 минут. После этого каждую накрывают крышкой и стерилизуют 6 часов. После стерилизации банки охлаждают, не вынимая из кастрюли и не открывая ее. Количество свежей рыбы на 4 банки вместимостью 0.5л: жереха - 2 кг, судака - 2.4, сазана - 3.6, бычков - 3.2, ставриды - 2.2, скумбрии - 2.4 кг. Для сокращения длительности обработки, можно пользоваться методом повторной стерилизации. Для этого наполненные банки закрывают крышками, ставят в кастрюлю с подогретой до 70 градусов водой,
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салаты на зиму. Бабушкины рецепты!
Салат из кабачков и помидоров
· 1 кг кабачков, 1,5 кг помидоров, 300г чеснока, 500г лука, ½ стручка горького перца, 40г соли, 50г сахара, 75г масла.
· Кабачки очистить, нарезать, положить в кастрюлю с солью, сахаром и маслом и варить. Через 10 минут к ним добавить нарезанные помидоры, еще через 10 минут добавить нарезанный чеснок, и через 10 минут добавить нарезанный лук. После закипания всех овощей варить еще 10 минут. Затем разложить в стерилизованные банки. Можно варить овощи не по очереди, а перемешать и варить 20 минут после закипания и разложить в банки.
Салат осенний
· 1 кг перца, 0,6к г кислых яблок, 0,6 кг капусты, 1,5 кг помидор, из них 0,5 кг незрелых, 0,3 кг моркови, 0,3 кг лука, 0,3 кг подсолнечного масла. Соль и сахар по вкусу.
· Нашинковать, разложить по банкам, можно добавить уксус. Литровые банки стерилизовать 1 час.
Салат с рисом
· 1 стакан риса, 2 кг помидор, 1 кг лука, 1 кг красного болгарского перца, 1 кг моркови, 1 стакан масла, 3 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 головка чеснока.
· Рис отварить 5 минут. Помидоры нарезать. Лук и перец обжарить 7-10 минут на масле. Все перемешать, варить 30 минут. В конце варки положить чеснок. Закрыть в банки, укрыть тепло на 6 часов.
Салат из моркови и свеклы
· 1 кг моркови, 1 кг свеклы, 1 кг яблок, 1 кг лука, 1 кг помидор, 1 стакан подсолнечного масла.
· Морковь, свеклу, яблоки нарезать на крупной терке. Лук нарезать полукольцами, помидоры дольками. Все потушить 1,5 часа. Горячим разложить в банки и закатать.
В рубрике ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ вы найдете еще рецепты заготовок на зиму!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры на зиму - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Жакет для девочки в стиле Шанель