• Авторизация


Без заголовка 05-04-2022 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пеку по этому рецепту уже более 20 лет! Паска на молоке

2835299_Paska_na_moloke1 (700x388, 92Kb)

Этому рецепту уже более 20 лет и я всегда его использую. Получается всегда очень вкусной, пышной, мягкой, долго остается свежей. Главное, чтобы все продукты были свежими и комнатной температуры
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко, 1 л + 1 стакан;
дрожжи 150 г;
маргарин, 100 г;
масло сливочное, 200 г;
сахар, 2.5 стакана;
желтки, 20 шт;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
мука, 3 кг;
изюм по вкусу.
Процесс приготовления
 
Все продукты для приготовления пасхи должны быть комнатной температуры, а молоко – теплое.
 
В молоке растворяем   дрожжи и 2 ложки муки. Накрываем массу и оставляем в теплом месте на 2 – 3 часа.
 
В опару добавляем растопленные маргарин и сливочное масло, желтки и перемешиваем.
 
Добавляем сахар и соль, ванилин по вкусу, перемешиваем.
 
Вмешиваем постепенно просеянную муку, добавляем изюм и вымешиваем мягкое тесто.
 
Совет: изюм можно заменить или совместить с другими сухофруктами.
 
Накрываем его и оставляем в теплом месте на 2 – 3 часа. Пока хорошо не подойдет.
 
Раскладываем тесто по формам (не более половины).
 
По желанию, можно сделать цветочки из теста, смешав немного муки, воды и растительного масла, выложить их сверху теста в формах.
 
Выпекаем пасхи при 180 градусах около 40 – 60 минут, все зависит от размера ваших форм и количества выложенного в них теста.
 
Когда куличи испекутся, можно смазать верх сладким сиропом, тогда все будет аппетитно блестеть.

2835299_Paska_na_moloke2 (700x407, 62Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2022 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вино из девясила — вино, которое не валит с ног, а ставит на ноги!

Сколько я себя помню, всегда у нас в доме готовилось девясиловое вино или настойка девясила. Готовила его бабушка, которая знала толк в народной медицине.

[показать]

Как только кто-то из взрослых заболевал в нашей семье, бабушка наливала рюмочку вина и подносила к обеду или ужину. Болезнь проходила вскоре, так и не успев начаться. Этим вином бабушка отпаивала своего старшего сына, который после аварии был в очень плохом состоянии, лечилась сама и всегда была бодрой и очень шустрой.

Этот рецепт сегодня можно найти в любом лечебнике, очень часто его печатают в газетах, но тем не менее, очень мало людей знают об этом чудодейственном эликсире молодости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-03-2022 21:47

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Универсальная выкройка штанов для сна

шт (300x428, 39Kb)шт1 (462x604, 38Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2022 21:11

Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщение

Пинетки с букашкой (МК от Ekaterina)

Нашелся на бескрайних просторах инетрнета вот такой МК по валянию из шерсти пинеток. Огромное спасибо автору за подробное описание!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2022 21:21

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Худеть ничего не делая? Гимнастика Воробьева на 6 минут!

Всего 8 упражнений, 6 минут, и ты в шикарной форме!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2021 18:59

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Нежный и очень вкусный жюльен с курочкой и грибочками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2021 18:49

Это цитата сообщения Элеонора_Ример Оригинальное сообщение

Расклад "Росток"


https://alexavalevskaya.forum2x2.ru/t84-topic

Автор magicalmerry
Перевод Александра Валевская


1) Семя
Эта карта  расскажет о ваших намерениях на предстоящий сезон. Это то, что прорастает под поверхностью.

2 и 3) Почва
Через что я должен пройти, прежде чем вырасту? Какие препятствия стоят на моем пути?

4 и 5) Стебель
Какие уроки я получу, когда вырасту?

6 и 7) Листья и Плоды
Тяжелый труд приносит плоды.Каковы будут плоды вашего труда?

8) Питательные вещества
Что поможет воспитать меня? Это вода и солнечный свет, которые нужны каждому растению для роста.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2021 18:44

Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение

Деревенские пейзажи одного из лучших и богатейших художников «золотого века» датской живописи: Педер Мёрк Мёнстед

 

 

«Золотой век» Дании дал миру немало талантливых живописцев, свершивших переворот в европейском искусстве. Датский художник Педер Мёрк Мёнстед, причисленный к их плеяде, признан одним из лучших пейзажистов-реалистов, творивших на рубеже двух прошлых эпох, а также одним из самых состоятельных мастеров живописи в Европе.


По большому счету «Золотым веком» в европейской культуре, в том числе и в живописи, считается первая половина XIX столетия. Это было время, когда, впитав и творчески переосмыслив мировые тенденции в искусстве, художники европейских стран стали авторами величайших художественных произведений. Однако, невзирая на то, что датчанин Педер Мёнстед родился на закате этого удивительного периода (а творить он стал еще позже), его считали ярким представителем и продолжателем идей гениальных мастеров, изменивших представление об изобразительном искусстве.
 

Зимний пейзаж. Автор: Педер Мёрк Мёнстед.

Зимний пейзаж. Автор: Педер Мёрк Мёнстед.


Живописец стал известен миру своими детализированными ландшафтными и деревенскими пейзажами, которые впечатляют зрителя величием и густых лесов, и бескрайних полей, и сценами из сельской жизни датчан, переданных с невероятно высокой точностью и натурализмом.

Селение Линденбёрг. Автор: Педер Мёрк Мёнстед.

Селение Линденбёрг. Автор: Педер Мёрк Мёнстед.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2021 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мандариновый ликер "Новогодний"​🍷

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Мед и специи, добавленные в ликер, согреют вас в морозы, а мандариновый вкус и аромат будут соблазнять вас налить еще одну рюмочку.

bdc91d09 (700x386, 324Kb)

c8632478d6698b7647a5c94f38fbcacc (128x88, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2021 15:25

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Печем воздушные профитроли

Профитроли

Профитроли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2021 10:57

Это цитата сообщения ОМакс Оригинальное сообщение

Карнавальный костюм Айболит

Карнавальный костюм "Айболит": Материалы

  • Ткань белого цвета (габардин)
  • Лоскут ткани красного цвета (габардин)
  • Плотный (воротничковый) дублирин
  • Швейные нитки, ножницы, выкройка

Карнавальный костюм "Айболит": Выкройка и раскрой деталей

Выкройку простого халата очень легко найти на просторах интернета, журналах с выкройками или начертить самостоятельно используя схему ниже. Для раскроя деталей халата к этому костюму я воспользовалась схемой.

[220x170]  [220x170] Kostjum_Ajbolit_03

Сложите отрез ткани шириной 150 см и длиной 100 см пополам. Вплотную к сгибу приложите выкройку спинки халата, с другой стороны положите выкройку полочки. В оставшихся областях разложите другие детали выкройки: воротничок, подборт полочки, карман. Вырежьте детали выкройки с припусками на швы по всем срезам 1-1,5 см, а на подгиб низа добавьте 4 см. Деталь подборта и одну деталь воротника проклейте тонких швейным флизелином.

Kostjum_Ajbolit (1) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2021 18:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД: БЮДЖЕТНО, ВКУСНО и КРАСИВО (9 блюд за 3000р)



Грамовка рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 16:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД: БЮДЖЕТНО, ВКУСНО и КРАСИВО (9 блюд за 3000р)



Грамовка рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из свинины - изысканные и простые рецепты

Блюда из свинины

<span>Блюда из свинины</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жареные баклажаны - самый вкусный овощ!

Жареные баклажаны

<span>Жареные баклажаны</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Соленая рыба - подборка рецептов малосольной и соленой рыбки

Соленая рыба

Соленая рыба

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:54

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Диетические салаты - долой лишние калории

Диетические салаты

<span>Диетические салаты</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с тыквенным кремом

(500x375, 99Kb)

бисквит:
мука — 190 гр.
какао — 85 гр.
разрыхлитель — 2 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
йогурт — 120 гр.
тыквенное пюре — 225 гр.
сахар коричневый — 200 гр.
сахар — 200 гр.
ваниль — по вкусу
масло сливочное — 130 гр.
яйца (крупные) — 4 шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:49

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожная плетенка с изюмом и джемом

Сегодня приготовим очень ароматную и нежную творожную плетенку с изюмом и джемом.


Творожная плетенка с изюмом и джемом

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 200 г
  • Сахар - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог 9% - 150 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки:

  • Джем (у меня апельсиновый) - 3 ст. л.
  • Изюм - 100 г

Приготовление:

  1. В миску выкладываем творог, добавляем сахар, яйцо, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем погружным блендером.
  2. Просеиваем муку и разрыхлитель.
  3. Замешиваем мягкое тесто, убираем его в пакет и оставляем на 10 минут на столе.
  4. Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной 3 мм. Смазываем джемом и посыпаем изюмом, предварительно промытым и просушенным бумажным полотенцем.
  5. Сворачиваем тесто в рулет, разрезаем по середине, не доходя до верхнего края. Сворачиваем в косичку.
  6. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем творожную плетенку в форму, сверху выкладываем маленькие кусочки сливочного масла.
  7. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность определяем деревянной палочкой - она должна выходить сухой.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2021 09:48

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Пироги с ягодами на скорую руку. Использую и свежие, и замороженные ягодки

Пироги с ягодами

Пироги с ягодами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии