• Авторизация


Фотоподборка симпатичных животных. 07-11-2014 08:39

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Фотоподборка симпатичных животных.


[700x537]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское сахарное печенье на пиве 05-11-2014 20:17

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье на пиве


Итальянское сахарное печенье на пиве
[показать]

Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

125 грамм маргарина (или сливочного масла)
250 грамм муки
Две – три столовых ложки сахара
60 мл. светлого пива (или минеральной воды с газом)
Коричневый или обыкновенный сахар для обваливания печенья

Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки. Добавляем сахар, вливаем пиво или минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто. Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.Достаем охлажденное тесто, делим его на две части, и каждую половину еще на двенадцать частей. Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной десять сантиметров, делаем колечко. Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15 – 20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться.
Источник
[показать]



Серия сообщений "выпечка,слатости":

Часть 1 - Творожные конверты!
Часть 2 - Очень вкусный творожный торт
...
Часть 31 - Кексы с тыквой.
Часть 32 - Секреты идеального теста.
Часть 33 - Итальянское сахарное печенье на пиве


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба жареная в кляре 04-11-2014 21:46

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рыба жареная в кляре

 

[433x371] 
Берем:

морская рыба (хек, минтай, треска) = 1 кг

лимонный сок = 1 ст. л.

соль = 1,5 ч. л.

перец черный (молотый) = 0,5 ч. л.

яйца куриные = 4 шт.

сметана = 3 ст. л.

мука = 1,5 ст.

сода  на кончике ножа

масло подсолнечное (рафинированное)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ! НА ДУШЕ СТАНОВИТСЯ СВЕТЛО! Осень. 03-11-2014 09:36

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ! НА ДУШЕ СТАНОВИТСЯ СВЕТЛО! Осень.




Very beautiful music.
Музыка Сергея Чекалина. "Осень". Музыка для души. Очень красивая! Гитара и оркестр. Чудесные осенние пейзажи. Оторваться невозможно.
"The Russian Music Mix 2", исполнитель: DJ Rus ( • )
*****
Расшатались вдруг нервишки...
На прогулку в лес сходите!
Позитивом тело, душу зарядите.
Нет, не исчезли чудеса
Лес одарит всех здоровьем!
И при этом не возьмет с вас ни гроша.... /Л/

*****
Как и время бесконечно, так и мыслям нет преград
Можно в прошлое вернутся и на миллионы лет назад
Мы и в будущем-то можем побывать. Кто в том не рад?
Главное чтоб эти мысли со временем свели мы в лад
И конечно, этим мыслям, должен быть "СОЗДАТЕЛЬ" рад . . .

[289x51]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ.... 31-10-2014 11:21

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ....

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.
2. Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через полчаса снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только избавиться от налета, а еще придаст вашему крану зеркальный блеск.
3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.
4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке, вы без труда удалите все загрязнения, а натирая, после этого плитку мягкой тканью вернете плитке блеск.
5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий, налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите ершиком и смойте, ваш унитаз засияет.
6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.
7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите 1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..
8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.
9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.
10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.
11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.
12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.
13. Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100 грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре.

[535x357]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста квашеная быстрый способ 30-10-2014 22:42


              Этот способ  квашения  белокочанной капусты хорош тем, что  вы сможете  солить капусту частями. Не ждать, когда будет готова капуста заквашенная на зиму.  Быстрый способ  позволит вам наслаждаться вкусной, хрустящей, богатой витаминами  капусткой уже через три дня.

[358x258]

         Для закваски капусты нам потребуются :

капуста белокочанная — 1 средняя головка ( 2-2,3 кг),

морковь- 2 средние штуки,

перец салатный болгарский — 2 штуки,   разного цвета,

немного зелени укропа и петрушки,

лавровый лист — 2-3 листика.

перец горький и душистый — по 5-6 зерен,

 Рассол  на 1 литр кипяченой теплой воды — 1,5 столовой ложки   соли ( не йодированной)

                                        сахара- 2 столовые ложки.


 Подробнее читайте далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров с грибами 30-10-2014 22:38

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с грибами

 




[550x350]

Берем:
кальмаров=250 г
сыра=100 г
луковицы=1/2
сливочного масла=1 ст.л.
маринованных грибов=100 г
майонеза=2 ст.л.
чеснота=2 зубчика
соль и перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рекомендую! Закусочные кексы 30-10-2014 15:06

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Закусочные кексы

Рекомендую! Закусочные кексы

[показать]

Кексы бывают не только к чаю сладкие и с изюмом, кексы бывают и сытные закусочные  со свининой и сыром. Хотите попробовать. пожалуйста!

Ингредиенты:
выход 12 штук

2 ст муки
1/2 ч л соды
щепотка соли
1 ст молока
1/2 ст майонеза

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцы фаршированные Дуэт 29-10-2014 17:20

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Перцы фаршированные Дуэт

Перцы фаршированные Дуэт

[700x455]

При приготовлении фаршированных перцев, знаешь, что кто-то не любит эту оболочку, или одежку из перца, или овощной фарш ,  но если приготовить таким образом, т.е. в дуэте с тефтелями, все останутся довольны. Возьмите на вооружение.

Перцы,
капуста,
морковь,
лук репчатый,
острый перчик,
мясной фарш,
рис,
томатный сок,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MothersДизайнерские платья - ALYCE Paris: of the Wedding 2014 29-10-2014 17:06

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

MothersДизайнерские платья - ALYCE Paris: of the Wedding 2014

LJILJANA [показать]
Дизайнерские платья - ALYCE Paris: Mothers of the Wedding 2014




[800x1200]

[800x1200]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кузикмяк(кыстыбый) - это объедение! 29-10-2014 13:04

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

Кузикмяк(кыстыбый) - это объедение!

[604x400]
колоб3 (61x60, 10Kb)Кузикмяк - это объедение
Ингредиенты:
● Мука — 700-800 г ● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл ● Яйцо — 3 шт ● Картофель — 800 г ● Масло сливочное — 150 г ● Укроп (свежий) ● Соль ● Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Приготовление:
1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.
2.Режем мелко укроп.
3.Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре.
4.В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50г сливочного масла, 100мл молока.
5.Смешиваем все. Начинка для кузикмяка готова!
6.В молоко добавляем яйца,немного соли и муку. Вымешиваем тесто. Оно получается эластичное и послушное.
7.Тонко-тонко раскатывает тесто.
8.Вырезаем кружочки нужного Вам размера.
Я вырезала блюдцем,диаметр которого 18см. Круглые тонкие заготовочки складываем на тарелку,не забываем присыпать мукой между ними,что бы не слиплись ( забыла про муку, и последние 5 штук у меня сцепились намертво,не повторяйте мою ошибку :) )
9.Готовые лепешки обжариваем на сухой!!!! сковороде,без добавления какого-либо масла! Лепешечка покроется пузыриками и на ней появятся золотистые точечки- значит готово!
10.Обжаренные лепешки сверху смазываем топленым сливочным маслом.
11.На обжаренную,смазанную маслом лепешку, выкладываем начинку из картофеля до середины.
12.Лепешку с начинкой складываем пополам и сверху смазываем маслом- Кузикмяк готов!!!
Готовые лепешки накрываем полотенчиком, даем им пропитаться маслом пол часика! Перед подачей.
Приятного аппетита!!!!!колоб3 (61x60, 10Kb)
geniavegas
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамочка! Вечная память тебе.. 28-10-2014 21:24

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Мамочка! Вечная память тебе...

[733x189]

Ах, мама-мамочка, родная,
К тебе прижаться бы сейчас,
Тебя я часто вспоминаю
И слёзы капают из глаз.

Мне не хватает тебя, мама,
Советов мудрых и тепла.
Не заживёт от боли рана,
Внезапно в мир иной ушла.

Скорбит душа и сердце плачет,
Перед глазами образ твой.
Как много мама в жизни значит,
Она — любовь, уют, покой.

Я за спиною ощущаю
Тебя, родная, каждый день,
Ангел-хранитель ты, я знаю —
Ты оберег мой, моя тень.

Ах, мама-мамочка, родная,
Так хочется тебя обнять.
Себе шепчу, слезу роняя,
Как маму тяжело терять..........

[700x493]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Крабовая шубка" 28-10-2014 19:16

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат "Крабовая шубка"

[456x285]

Берем:
крабовых пало чек=250 г
варёных яиц=5 шт.
плавленного сыра=100 г
сливочного масла=100 г
кисло-сладкое яблоко=1 шт.
майонеза=250 г
соль по вкусу, зелень для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разговор... по душам.. 28-10-2014 15:49

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Разговор... по душам....

Разговор... по душам....

[показать]


Она и он!

Удивительно устроены мы! Считается, что разум неизбежно должен брать верх над чувствами, но на самом деле властвуют и управляют именно чувства, и мало кто из нас в силах полностью их контролировать. Одним из самых «противных» и эгоистичных чувств является, конечно же, любовь.  Именно любовь способна отнять разум, и заставить тебя делать глупость за глупостью. Пока твое сердце свободно ты смотришь на своих влюбленных собратьев, как на не совсем здоровых людей. Ты презрительно фыркаешь на страстно целующуюся посредине улицы парочку, осуждающе смотришь на обнимающихся у подъезда подростков, и даже не подозреваешь о том, что сама ходишь по лезвию ножа.

    Ты учишь свою влюбленную подругу быть гордой и не показывать своих страданий парню, который с легкостью променял ее на футбол и кружку пива с приятелями. Рассказываешь ей, что на свете огромное количество интересных занятий, гораздо более полезных и приятных, нежели бесконечные поцелуи под луной. И, наконец, описываешь ей все прелести свободной жизни, которой судьба одарила тебя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие бутерброды «Дуплет» 28-10-2014 13:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды «Дуплет»

Этот бутерброд состоит из двух частей, которые готовятся оригинальным способом. Хорошая альтернатива обычным скучным бутербродам.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Такие бутерброды сложно назвать обычным перекусом!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный суп с помидорами и пшеном 28-10-2014 13:31

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Картофельный суп с помидорами и пшеном



[показать]

Берем:
на 2, 5-3 литра
говядина=300 г
картофелины=2 шт.
луковица=1 шт.
морковь=1 шт.
пшена=4 полные столовые ложки
помидора=2 шт.
соль
зелень укропа
сливочного масла=30 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кризисные оладки 27-10-2014 18:31

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Кризисные оладки

 

[604x439]

Берем:
Горох (сухой) = 200 г
Лук = 1 шт
Яйцо = 1 шт
Мука = 1,5 ст. ложки
Сметана = 1 ст. ложки
Черный молотый перец
Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные фото 23-10-2014 17:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Позитивные фото

Позитивные фото

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памятка садовода-огородника 21-10-2014 17:46

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Памятка садовода-огородника


[400x300]

 Лук
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.
- Прореживай шалот, не жалей.
- Заканчивай поливать, разгреби земельку.
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Поздняя осень " 21-10-2014 16:47

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт "Поздняя осень "

Торт "Поздняя осень "

[показать]

Хотелось назвать этот торт "Поздняя любовь", но любовь никогда не бывает поздней, особенно, когда обожаешь тортики в холодные дни осени, когда за окном практически зима. А в доме запах выпечки, кофе и корицы. Осень - это кофе с корицей, кленовые листья, нежные плюшки с ванилью и тонкий запах дыма... Осень – это вкусный шифоновый торт с опавшими листьями из шоколада…

Шифоновый бисквит для формы диам. 22 см:
Мука -150 г; какао-порошок – 1 ст. ложка; кофе растворимый – 1 ч. ложка; ванилин; яичные белки – 5 шт; яичные желтки – 3 шт; разрыхлитель – 1 ч. ложка; сахар – 125 г; вода – 100 мл; растительное масло (без запаха) – 90 мл; щепотка соли.

Крем: сметана деревенская (не менее 40%) – 300 г; сахарная пудра – 50 г; загуститель для сливок – 1 ч. ложка; кофе растворимый – 1 ч. ложка; вода (кипяток) – 1 ст. ложка; ликер – 2 ч. ложки. отсюда

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии