Картофельный салат с копченостями
Доброго всем времени суток! Картофельный салат с копченостями можно приготовить на ужин, сытный и вкусный. Такой салат быстро готовится и понравится всей семье.
Будем готовить салат используя такие продукты:
картофель — 4 штуки,
яйца — 4 штуки,
огурцы соленые или маринованные — 3-4 штуки,
копченое мясо или колбаса — 200 граммов, у меня »Сервелат»,
кукуруза консервированная — маленькая баночка, где-то 3 стол. ложки,
сыр твердый — 100 граммов,
лук — 1 головка,
майонез собственного приготовления.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/salatu/kartofelnyj-salat-s-kopchenostyami
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую! Баклажаны по грузински
Рекомендую! Баклажаны по грузински
Не очень я любила баклажаны, но понравился этот рецепт, решила сразу сделать побольше баночек с такой заготовкой по-грузински! На любой случай подойдет!
Рецепт от godlevskaya.oksana
2,5 литра воды, 2.5 кг баклажанов, 100 г соли, 150 г уксуса, 350 г подсолнечного масла, 0,5 стакана порезанного чеснока, 2 чайные ложки хмели-сунели (без верха).
В кипящую воду с солью и уксусом опустите баклажаны порезанные брусочками размером в мизинец, варите 5-7 минут.
В другой кастрюле закипятите масло, проваренные баклажаны дуршлагом пересыпьте в кастрюлю с маслом, всыпьте чеснок и хмели-сунели, тщательно перемешайте.
Сложите в горячие стерилизованные банки, закатайте и укутайте до остывания. Хранить в прохладном месте.
Готовим с Три И ночкой
Это цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА Оригинальное сообщение
МУДРОСТЬ ЧЕРЕЗ ВЕКА /15 лучших афоризмов Омара Хайяма/
|
Кролик со специями тушеный в вине
Доброго всем дня! предлагаю приготовить необыкновенно вкусное домашнее блюдо — кролик со специями тушеный в вине. Диетическое мясо ароматное и аппетитное! Рецепт с пошаговыми фото.
Необходимые продукты и специи:
кролик — у меня 1/2 тушки,
лук — 3 головки,
вино сухое белое — 200 мл,
аджика — 1 стол ложка,
хмели-сунели — 1/2 чайн. ложки,
сметана -2 стол. ложки,
перец черный и соль — по вкусу,
масло растительное- 3-4 стол. ложки,
чеснок несколько зубчиков — по желанию.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/goryachie-blyuda/krolik-so-speciyami-tushenyj-v-vine
Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски из грецкими орехами - рулетики из баклажанов по- грузински.
Необходимо иметь:
баклажаны средние — 3 штуки,
орехи грецкие, чищенные — 1 стакан,
лук — 1 головка,
зелень кинзы или петрушки,
чеснок -2-3 зубчика,
хмели-сунели — 0,5 -1 чайная ложка, (я добавляю о,5 ч. ложки)
сок лимона или уксус яблочный — 0,5 чайной ложки,
майонез -1 чайная ложка, можно и не добавлять,
масло растительное для жарки баклажанов и лука.
Как готовить читайте подробнееhttp://domashnyayaeda.ru/sakuski/ruletiki-iz-baklazhanov-po-gruzinski
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)
Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)
Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:
Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.
Шарлотка с яблоками и изюмом, сочная, вкусная
Привет! Кто хочет вкусную домашнюю выпечку вашему вниманию шарлотка с яблоками и изюмом , рецепт с пошаговыми фото. Быстро и ооочень вкусно!
[448x283]
Для выпечки шарлотки необходимы такие продукты:
яйца — 4 штуки,
сахар -300 граммов,
мука — 300 граммов,
разрыхлитель — 1 чайная ложка,
яблоки- 5 штук (600 гр.)
изюм — 70-100 граммов,
лимонный сок — 1 стол ложка,
корица — 1/2 чайной ложки,
коньяк — 2 стол ложки,
крахмал- 50 граммов (2 стол. ложки),
сахарная пудра — 1-2 стол. ложки,
масло сливочное для смазывания формы.
Как готовить читайте подробнее
Поджарка из свинины , сочная и вкусная
Добрый день! Сочная поджарка из свинины — вкусное и доступное домашнее блюдо из мяса. Ароматное и аппетитное мясо можно подать и семье и гостям , как на обед, так и на ужин.
Необходимые продукты:
мясо свиное без кости — 500-600 граммов,
лук — 3 головки средние,
помидоры — 2 штуки, зимой можно использовать томат-пасту ( 1 стол. ложка),
сметана — 3 стол. ложки (150 гр.),
жир свиной — 1 стол. ложка,
бульон или вода — около стакана,
лавровый лист — 1-2 листика,
перец черный, соль — по вкусу,
зелень петрушки- несколько веточек.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/blyuda-iz-myasa/podzharka-iz-svininy
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон
Берем:
Макароны = 300 г
Фарш куриный (можно с любым фаршем) = 300 г
Грибы (у меня были опята) = 200 г
Лук репчатый (средний) = 2 шт
Сыр голландский (любой твёрдый) = 200 г
Яйцо = 3 шт
Молоко = 100 мл
Мука = 2 ст. л.
Зелень (для украшения)
Готовим:
Итак, отвариваем макароны, рожки и т. п.
Грибы и лук измельчаем в блендере (не очень мелко).
Обжариваем их на растительном масле минут 10.
Добавляем куриный фарш и тушим всё до полного выпаривания жидкости. Солим, перчим.
Яйца взбиваем с мукой. Добавим молоко, также чуть соли и перца.
Противень присыплем сухарями, выкладываем половину макарон.
Сверху выкладываем фарш с грибами.
Потом оставшиеся макароны. Заливаем всё молочно-яичной смесью. Сверху посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200°С, на 30мин.
Готовую запеканку режем порционно, посыпаем зеленью и наслаждаемся.
Вообще то в такую запеканку можно положить всё, что у вас там в холодильнике осталось.
Приятного аппетита!
Привет! Начался сезон капусты, полезного овоща. И я вам предлагаю приготовить такие простенькие и вкусненькие капустники для разнообразия пищи.
По рецепту требуется:
капуста белокочанная -1 кг,
яйца- 3-4 штуки,
лук — 1-2 штуки,
крахмал — 2 стол. ложки,
зелень любимая, у меня петрушка,
соль, черный молотый перец — по вкусу,
растительное масло для жарки капустников.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/bliny-blinchiki-oladi/kapustniki
Это цитата сообщения апонк_Наталья Оригинальное сообщение
Красивый шансон . Красивые песни о любви. 2015 г.
Красивые, лирические песни о любви, красоте и нежности. Будьте счастливы здесь и сейчас. Любите и берегите друг друга. Цените каждый миг.
01. Больше слез не будет - Игорь Латышко 00:00
02. А за окошком ветер вьюжит - Евгений Коновалов 03:48
03. Я люблю твои глаза - Любовь Попова 08:18
04. Ты неземная - Игорь Латышко 12:03
05. Белый снег - Галина Журавлева и Евгений Коновалов 15:52
06. Рябиновые ночи - Александр Закшевский 20:14
07. Люби меня - Анна Громова 24:03
08. Твои глаза - Игорь Латышко 27:27
09. Приходи - Любовь Попова 31:47
10. Как мне жаль - Любовь Шепилова и Евгений Коновалов 35:50
11. Люблю её - Игорь Латышко 39:20
12. Где-то за поворотом - Анна Громова 42:30
13. Бокал игристого вина - Александр Закшевский 45:37
14. Далеко - Галина Журавлева (Журга) 49:30
15. Белая березонька - Любовь Попова и Евгений Коновалов 53:06
16. Верни мое счастье - Игорь Латышко 57:07
17. А я солгу - Любовь Попова 01:00:46
18. Безумная любовь - Игорь Латышко 01:04:33
19. Розы белые - Евгений Коновалов 01:07:48
Рамочка-LEOTIGER
Идея такой замечательной баклажанной закуски у меня появилась еще , когда я готовила баклажаны фаршированные, настолько была вкусная начинка к ним. Рецепт мой, настоящая домашняя еда! Быстро и самое главное — вкусно!
Ингредиенты:
баклажаны -3-4 штуки,
лук — 2 головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры 2-3 штуки,
перец салатный -2 штуки,
чеснок 3-4 зубчика,
зелень петрушки, соль, перец черный молотый -по вкусу,
масло растительное для жарки овощей.
Как готовить читайте подробнее:
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/baklazhannaya-zakuska
вкусный сочный пирог, домашняя выпечка
Привет! Всем, кто любит сладенькое , могу предложить испечь творожный «Торфяной» пирог. Домашняя выпечка в виде такого пирога получается вкусная, ароматная и интересная . Рецепт с пошаговыми фото.
[358x222]
Для выпечки нужны такие продукты:
сливочное масло — 250 граммов,
сахар — 150 граммов,
мука — 400 граммов,
какао — 4 стол. ложки.
Для творожной начинки:
творог — %00 граммов,
сахар — 200 граммов,
ванильный сахар — 1 пакетик,
яйца — 4 штуки,
сметана — 100 граммов,
крахмал — 3 стол. ложки.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/tvorozhnyj-torfyanoj-pirog
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Котлетки,пальчики оближешь...
Берем:
Фарш мясной (свино-говяжий) = 700 г
Лук репчатый (большая или две небольших) = 1 шт
Сливки (20%) = 150 мл
Батон (нарезной, без корочки) — 2 ломт.
Крупа манная = 4 ст. л.
Специи соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Зелени много -укроп, петрушка, зелёный лук
Готовим:
В фарш добавляем мелко нарезанный лук. Большую луковицу.
Добавляем нарезанную зелень, манку.
Замоченный хлебушек, вместе со сливками (даже если хлеб не впитал полностью сливки, выливаю их в фарш). Соль, перец - по вкусу. Добавляем чеснок.
Вымешиваем ручками фарш.
Формируем котлетки. Чтобы они не рассыпались при жарке, по минутке каждую перекидываю из руки в руку, как бы отбивая её.
Котлетки получаются сочными вкусненькими.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Салат "Шамаханская Царица"
Салат "Шамаханская Царица"
Этот салат не зря называется Шамаханская Царица, изысканный, пикантный, загадочно-сказочный, очень вкусный,подается к лавашу,можно как просто отдельный салат подать.
Рецепт приготовления:
подчеревок отварной со специями
Привет всем! Хорошая домашняя еда этот подчеревок отварной со специями! Натуральный кусок сала с несколькими мясными прослойками получается ароматным, аппетитным!
Такая закуска готовится просто и быстро. Необходимо иметь хороший кусочек подчеревка и специи.
Я использовала:
подчеревок -700 граммов,
лук 2-3 небольшие головки, и еще несколько листиков шелухи от других головок лука.
лавровый лист — 2 штуки,
перец черный горошком 8-10 штук,
чеснок — 1-2 головки, я беру всегда ярый, он ароматнее и не горький,
перец черный молотый -1 чайная ложка.
Как готовить читайте:
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/podcherevok-otvarnoj-so-speciyami
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Галантин с грибами
Берем:
большая курица=1 шт
куриные грудки=2 шт.
яйцо=1 шт
самых жирных сливок=100 мл
белых гриба=4 шт.
куриных печенок=10 шт.
маленький пучок укропа=1
бальзамического уксуса = 2 ст. л
оливкового масла=2 ст. л.
соль, свежемолотый черный и белый перец
Готовим: