Привет! Предлагаю вам попробовать  рецепт соления  скумбрии в домашних условиях.  Для красивого эффекта копченой рыбы  в нем используется чайный рассол. Такая рыбка получается вкусная, красивая и намного  дешевле, готовой скумбрии из магазинов.

[448x336]

      Для засолки трех штук скумбрии нам потребуется:

свежезамороженная скумбрия — 3 штуки.

                 Для маринада

соль — 3 стол. ложки с небольшой горкой,

сахар — 1,5 стол. ложек,

вода — 1 литр,

чай черный в пакетиках -10 штук,

чернослив  - 10 штук.

           Я делала впервые на пробу только одну  рыбину и маринад  готовила из 0,5 л воды, 50 граммов соли, 20 граммов сахара, 5 пакетиков чая и 5 штук чернослива.

   Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/solenaya-skumbriya-v-domashnix-usloviyax

Read more: http://domashnyayaeda.ru/sakuski/solenaya-skumbriy...ashnix-usloviyax#ixzz43Ah92LgE

интересные и полезные заметки

Приходим в гости к друзьям или молодоженам, дальним родственникам или новым знакомым, долгое время не виделись, накопилась новая информация. Узнаем, где они бывали, что видели. А для достоверности просматриваем фотографии в фотоальбоме. Яркие, смешные, семейные. Жизнь как на ладони. Видно, как рос ребенок, как изменялся стиль. К сожалению, использование цифровой техники, заставило хранить нашу историю на жестких дисках, флеш-накопителях. Как же просмотреть поездку на море, в горы? Вот сидите вы за столом, чаевничаете, хочется показать, и для этого снова включайте компьютер, вместо общения перелистываете удачные и не очень кадры с путешествия.

 А давайте-ка  организуем музыку и комментарии, смонтируем фотоальбом в разных форматах, чтобы просматривать можно было  на любом проигрывателе. Оказывается всё просто! Нам понадобится "ФотоШОУ PRO". Эта программа для создания видео из фото  всё то, что Вам нужно. 

[показать]

Она очень простая и работать с ней может каждый, даже начинающий освоение компьютера. Понятный русскоязычный интерфейс.

40 статей уголовного кодекса Китая, предусматривающих смертную казнь

- государственная измена (статья 102 УК КНР);
- сепаратизм и подстрекательство к сепаратизму (статья 103);
- вооруженные беспорядки и бунты (статья 104);
- переход на сторону врага (статья 108);
- военный шпионаж (статья 110);
- разведывательная деятельности в иностранных интересах (статья 111);
- оказание помощи врагу в военное время (статья 112);
- действия, повлекшие за собой пожар, наводнение, взрыв, выбор токсичных веществ, или угрозу общественной безопасности при наличии особо негативных последствий (статья 115);
- нанесение вреда транспортным средствам, транспортным коммуникациям, электрооборудованию, огнеопасному или взрывоопасному оборудованию (статья 119);
- захват воздушного судна (статья 121);
- незаконное изготовление, купля-продажа, перевозка, отправка почтой, хранение оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ; незаконная купля-продажа, перевозка ядерных материалов (статья 125);
- хищение оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ (статья 127);
- производство и реализация поддельных лекарственных средств (статья 141);
- контрабанда оружия, боеприпасов, ядерных материалов, поддельных денег (статья 151);
- фальшивомонетничество (статья 170);
- мошенничество с привлечением средств от населения (статья 192);
- умышленное убийство (статья 232);
- умышленное нанесение телесных повреждений (статья 234);
- изнасилование (статья 236);
- захват заложников, сопряженный со смертью заложника (статья 239);
- похищение и продажа женщин и детей (статья 240);
- разбой (статья 263);
- вооруженный побег (статья 317);
- контрабанда, реализация, перевозка, изготовление наркотиков (статья 347);
- организация притонов, принуждение к проституции (статья 358);
- порча военного оборудования, военных сооружений или военных средств связи (статья 369);
- поставка непригодного военного оборудования, создание непригодных военных сооружений (статья 370);
- расхищение государственного имущества (статья 384);
- взяточничество (статья 385, 388);
- неподчинение приказу в военное время (статья 421);
- сокрытие или заведомо ложная передача военной информации, отказ в передаче или фальсификация военной информации (статья 422);
- сдача в плен (статья 423);
- дезертирство в военное время (статья 424);
- препятствование выполнению военных задач (статья 426);
- дезертирство (статья 430);
- раскрытие военной тайны иностранным лицам (статья 431);
- распускание слухов в военное время (статья 433);
- хищение военного оборудования, материальных запасов армии, оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ (статья 438);
- незаконная купля-продажа или передача военного оборудования (статья 439);
- мародерство в военное время (статья 446).

[604x362]

салат селедка под шубой

    Всеми любимый  салат и в праздник и в будний день  селедка под шубой.  Как  это может быть- кулинарный сайт, а такого салата нет . Вот специально приготовила и делюсь своим вариантом. Знакомая  домашняя еда.

[448x336]

             Используемые продукты на две тарелки салата:

сельдь малосольная крупная -1 штука,

свекла не крупная — 2 штуки,

картофель — 4 средник клубня,

морковь — одна крупная,

лук — 2 средние луковицы,

яйца — 4 штуки,

майонез.

Приготовление моего варианта салата смотрите по ссылке
 http://domashnyayaeda.ru/salatu/salat-seledka-pod-shuboj

Read more: http://domashnyayaeda.ru/salatu/salat-seledka-pod-shuboj#ixzz42yCV4VHK

 Привет! Приготовила по произвольному рецепту торт из медового бисквита и сметанного крема с орехами и смородиновым джемом. Сочный торт с смородиновой кислинкой пришелся нам по вкусу, вот делюсь с вами.

[448x336]

            Для бисквита будут использоваться:

яйца куриные – 6 штук,

сахар – 160 граммов,

мед – 2 стол. ложки, мука- 190 граммов,

какао – 1 стол. ложка, я не использовала, поэтому бисквит получился не очень темный, но вкусный.

    Для крема :

сливки – 500 граммов, Если использовать джем, сливки можно уменьшить  до 250 граммов.

сахар – 4-5 стол. ложек ( 0,5 стакана), если уменьшить сливки соответственно и сахар до 3 ложек,

орехи измельченные – 1 стакан, у меня грецкие орехи,

          джем любой – 250-300 граммов, у меня смородиновый.

  Как готовить читайте подробнее  http://domashnyayaeda.ru/torty/tort-iz-medovogo-biskvita

          Желаю всем женщинам как можно больше душевного тепла, любви, радости, понимания, поддержки, здоровья, прекрасных эмоций и путешествий, незабываемых открытий и всего — всего самого наилучшего.

[600x450]

булочки в виде подковы с яблоками.

      Привет!  Закончилась выпечка?  Предлагаю испечь ароматные и воздушные  булочки в виде подковы с яблоками.     Очень вкусно! Рецепт сладкого дрожжевого теста можно брать свой любимый, а можно повторить мой.

[448x290]

      Необходимые продукты:

для опары-

дрожжи свежие прессованные — 20 граммов,

сахар — 1 чайная ложка,

теплое молоко — о,5 стакана,

мука — 2 стол. ложки.

Во всех пошаговых фото двойная порция теста. Из половины я готовила булочки в виде подковы с яблоками, а  из другой части пирог плетенку.

Для теста-

яйца- 2 штуки, еще одно, для смазывания булочек перед выпечкой,

сахар — 3-4 стол. ложки,

молоко — 1 стакан,

сливочное масло — 50 граммов,

растительное масло -3-4 стол. ложки,

мука — 3,5 — 4 стакана.

соль — щепотка,

ванильный сахар и цедра с 1 лимона,

Стакан я всегда использую тонкий высокий (250 мл)

   для начинки -

яблоки из расчета 1/3 на одну булочку, 3-4 штуки,

лимонный сок — с одного лимона,

масло сливочное — 50 граммов,

горсть изюма, корица,

сахар — 1 чайная ложка в каждую булочку,

мука — 1

мясные рулетики с грибами в сливках . кулинарный рецепт

  Здравствуйте,  друзья!   Мясные рулетики с грибами в сливках блюдо для праздничного стола.  Мясо в нем очень вкусное, нежное и .ароматное!

[640x468]

             Необходимые продукты:

свиное филе — 700 граммов,

грибы  - 500 граммов, у меня шампиньоны, можно и сухие грибы использовать, только предварительно их надо замочить,

лук — 2 головки,

яйца — 2 штуки вареных или одно сырое,

сыр твердый — 150 граммов,

сливки  -1 стакан, можно сметану,

вода — 150 мл,

масло растительное  - 40 граммов,

соль, перец черный молотый — по вкусу, по желанию можно добавить 2-3 зубчика чеснока.

Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/blyuda-iz-myasa/myasnye-ruletiki-s-gribami-v-slivkax

[700x525]

Вот бывает такое, вроде бы собираешься печь обыкновенный морковный торт к чаю, а в итоге он оказывается самым вкусным тортом за всю твою жизнь! Предлагаю вам подробный мастер-класс.

[604x418]

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сыр - 150 г.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.
Укроп - пучок.

Приготовление:

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелко куриное филе.

2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

3. Огурцы, яблоко и сыр натереть на крупной терке.

4. Все перемешать, заправить майонезом, посолить.

5. Выложить салат на блюдо и посыпать укропом.

творожные трубочки-батончики

 Еще одно  блюдо домашней еды из  такого полезного  для нашего организма творога- творожные трубочки-батончики.  Нежный и вкусный десерт, понравится и детям и родителям. Такие трубочки можно предложить детям на завтрак или  вечером к чаю.

[358x269]

                         Необходимые продукты  :

творог – 500-600 граммов,

яйцо – одно крупное,

сметана – 2 стол. ложки ,

сахар – 1-2 стол. ложки, я клала одну с горкой,

соль – щепотка,

мука- стакан или чуть больше, чтобы тесто было мягким,

масло растительное – для жарки трубочек,

сахарная пудра для обсыпки трубочек в готовом виде

 Как приготовить такой десерт читайте подробнее
 http://domashnyayaeda.ru/blyuda-dlya-detej/tvorozhnye-trubochki-batonchiki

Фытыр по-египетски

   Привет! Солнечного всем дня!  Фытыр   по-египетски  это фантастически вкусный восточный десерт или пирожное, таящее во рту.  Замечательный рецепт входит в мою лучшую коллекцию домашней выпечки.  Пошаговые фото помогут вам быстро освоить.

[640x425]

    Для выпечки этого замечательного десерта необходимо приготовить:

молоко — 1 стакан,

дрожжи сухие — 1/2 чайной ложки или свежие 10 граммов,

яйцо — одно,

соль — щепотка,

масло сливочное -180 граммов,

мука — 2,5 — 3 стакана.

                    Для крема:

молоко — 2 стакана,

сахар — 1 стакан (200 гр.)

яйцо — одно, ванильный сахар 2 пакетика,

картофельный крахмал — 3 стол. ложки,

масло сливочное — 100 граммов.

Еще одно яйцо для смазывания пирога сверху перед выпечкой.

Как готовить читайте подробнее
 http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/fytyr-po-egipetski
 

  Привет!     Приготовила, по новому для меня рецепту, сырные блинчики с добавлением зелени.  Получились вкусные сами по себе и с начинкой. Рецепт с пошаговыми фото.

[448x336]

    Чтобы приготовить сырные блинчики нам понадобятся:

молоко — 400 мл,

мука -200 граммов,

яйца — 3 штуки,

растительное масло -2 стол. ложки,

сыр твердый -150 граммов,

разрыхлитель — 1 чайная ложка,

укроп и петрушка- по пару веточек,

масло сливочное -20 граммов.

  Как готовить читайте  подробнее http://domashnyayaeda.ru/bliny-blinchiki-oladi/syrnye-blinchiki-s-dobavleniem-zeleni

   Привет! Сегодня на обед у нас было азу с потрошков.  По ошибке достала с морозильника вместо кусочков утки утиные желудочки. Но блюдо получилось очень вкусным и  мы остались сыты и довольны. Делюсь с вами этим простым домашним рецептом.

[448x336]

        Для приготовления азу я использовала:

желудки, у меня утиные, а можно любые -500 граммов,

картофель- 5-6 средних клубней,

соленые огурцы — 2 штуки,

лук — 1 головка,

морковь — одна не крупная,

сок томатный — 1 стакан или томат паста  2 стол. ложки,

если будете использовать томат  пасту, то надо будет еще пол  стакана бульона или воды,

мука — 1 стол. ложка, сахар — по вкусу, (где-то 1 чайная ложка),

 соль, перец черный молотый — по вкусу,

кусочек красного острого перца, лавровый лист 2 листика,

растительное масло , зелень.

  Как приготовить читайте подробнее   http://domashnyayaeda.ru/goryachie-blyuda/azu-iz-potroshkov
 

    Доброго всем здоровья!  Постоянно не пеку, а когда плохая погода  и не могут довести хлеб в магазин. Домашний хлеб, батоны на сухом молоке  получается вкусный, пористый и хорошо сохраняется. Рецепт с пошаговыми фото.

[448x336]

         Для приготовления двух больших батонов необходимы такие продукты:

мука — 750 граммов,

дрожжи сухие -1,5 чайные ложки или 30 граммов свежих, как использовала я,

сахар — 1 стол. ложка,

молоко сухое — 2 стол. ложки,

масло растительное — 3 стол. ложки,

вода — 0,5  л,

соль -1 чайная ложка с горкой,

яйцо -для смазывания батонов перед выпечкой,

сливочное масло — 10 граммов.

  Как готовить читайте  подробнее

 

[335x101] По многочисленным просьбам читателей, показываю как можно сделать клипарт, то есть очистить объект от ненужного фона, из любой ПРОСТОЙ картинки, в фотошопе онлайн ЭДИТОРЕ. Например вот так. [300x233] [231x258] [335x101]

Серия сообщений "Фотошоп онлайн/ЭДИТОР":

Часть 1 - Убираем ненужные объекты на фотографиях.
Часть 2 - Как сделать коллаж с фотографией в рамке ОКНО, в Эдиторе Pixlr.com
...
Часть 12 - как с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР быстро оживить картинку
Часть 13 - Подписываем имеющиеся у вас кнопочки, с помощью сайта онлайн фотошоп.
Часть 14 - Как очистить картику от заднего фона в программе ЭДИТОР
Часть 15 - Фотошоп онлайн ЭКСПРЕСС
Часть 16 - Пишем текст на прозрачном фоне в программе ЭДИТОР