Берем
половинка куриной грудки
свежих грибов=200 г
половинка сладкого перца
луковиц=2 шт.
растительное масло
молотый черный перец
майонез «Провансаль»;
морковки по-корейски=200 г
соль
Готовим:
Мясной рулет в бутылке
Всем доброго дня! Мясной рулет в бутылке легкий способ приготовления вкуснейшей закуски. Рулет получается необыкновенно вкусным, использовать можно как мясную нарезку или на бутерброд. Рецепт с пошаговыми фото.
Для приготовления мясного рулета нам понадобятся:
курица -1,5 кг,
язык- у меня один небольшой, можно без него,
желатин быстрорастворимый-25 граммов,
бульон , в котором варилось мясо -300 мл,
орехи грецкие -100 граммов,
лук — 1 головка,
соль, черный молотый перец — по вкусу,
чеснок — 3 -5 зубчиков ,
масло растительное — 2 стол. ложки.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/sakuski/myasnoj-rulet-v-butylke
|
|
|

декупаж яиц к Пасхе
Всем солнечного дня! В настоящее время для декорирования различных предметов ( шкатулок,столиков, часов и других товаров) часто используют технику декупаж. С помощью этой техники можно украсить яйца к Пасхе и получить неповторимые картинки. Надо только заранее запастись салфетками с красивым мелким узором.
Делается это очень просто и так как это продукт питания то вместо клея мы будем использовать обычный яичный белок.
Нам нужны:
вареные яйца
салфетки с ярким рисунком
белок -один,
несколько зубочисток,
кисточка для рисования, ножницы.
Читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/blyuda-is-yaic/dekupazh-yaic-k-pasxe
жаркое со свининой и грибами в горшочках
Доброго всем времени суток! Жаркое в горшочках это томленое мясо с картошечкой и грибами, невероятно вкусное и ароматное. Бабушки наши делали жаркое в печи, кто не знает или хотя бы не слышал о таком вкусном домашнем блюде! Сегодня мы его приготовим.
Нам нужно:
мясо свиное ( можно мякоть или ребрышки)-700 грамм,
картофель — 1 кг,
лук — 2 головки,
грибы сушеные 60-70 грамм,
морковь -1 штука,
сметана — 3 стол. ложки,
жир свиной- 2 столовая ложки,
масло растительное- 3-4 столовые ложки,
вода — 400 мл,
соль, перец черный молотый, имбирь, сухие итальянские травы по вкусу.
Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/goryachie-blyuda/zharkoe-so-svininoj-i-gribami-v-gorshochkax
вкусная, нежная, аппетитная
Всем хорошего дня! Скумбрия очень вкусная рыба, а фаршированная сыром и запеченная в фольге получается еще нежнее. сочнее и аппетитнее. Готовится совсем просто и быстро.
Нам будут нужны:
скумбрия свежемороженная — 1 штука,
лук — 1 головка,
сыр твердый — 80-100 граммов
лимонный сок из половины лимона,
любимые специи к рыбе -по вкусу,
соль, черный перец -по вкусу,
масло растительное — 1 столовая ложка
зелень.
Как готовить читайте подробнее
[382x287]
Берем:
Для теста:
яйца=3 шт.
кефира=1 ст.
муки (чтоб тесто было как на оладьи)=1-1 1/5 ст.,
соли=1 ч.л.
.соды погасить уксусом=1ч.л или разрыхлителя=2 ч.л.
Готовим:
Форму нужно обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
шампиньоны консервированные= 300 г
тертый сыр =300 г
рис отваренный =1 ст. (можно до полуготовности),
фарш= 300 г (вместе с луком обжарить),
мороженая стручковая фасоль= 300 г
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при t175 °С
Когда испечется – ljcnftv из духовки и gecnm, немного остыytn, а потом – перевернtv на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина) Приятного аппетита!
Салат "Курочка ряба"
Привет! Салаты это наши друзья, их можно приготовить из разных продуктов, разной питательности и разного вкуса. Салат «Курочка ряба» мне очень нравится. Ни убрать , ни добавить, сочетание ингредиентов замечательное, вкус потрясающий!
Используемые продукты:
куриная грудка =200-250 граммов, или- 1 окорочок,
яйца — 6 штук,
огурцы свежие — 1-2 штуки, в зависимости от размера,я использовала один большой,
грибы маринованные- 200 граммов, или свежие 400 граммов, я использовала шампиньоны свежие,
лук- 1 крупная головка,
майонез -250 граммов,
Как приготовить читайте подробнее
[387x290]
Берем:
любые консервы( у меня тунец).=1 шт.
крабовых палочек=6 шт.
кукурузы=пол баночки
плавленый сырок=1 шт.
отварных яиц=4 шт.
половина луковицы или немного зелёного лука
майонеза =200 г
Готовим:
Консервы разомнем вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порежем,сырок натрем на тёрку,яйца поделим на белки и желтки, разомнем и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями:
1-й- рыбку из консервы
2-й -лук
3-й- майонез
4-й- сыр
5-й -кукуруза
6-й -майонез
7-й- крабовые палочки
8-й- майонез
9-й -белок + майонез.
Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

Потребуется:
- 4 яйца
- 200 г. маргарина
- 3 стакана молока
- 1 стакан сахара
- 100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
- две щепотки соли
- примерно 1,5 кг. муки
- яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
- сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
вкуснейший пирог с вишнейПривет! Еще один вкуснейший пирог с вишней, готовится на сливочном масле, вишню можно использовать любую, главное без косточек
Используемые продукты:
масло сливочное - 220 граммов,
яйца — 3 штуки,
сахар — 1 стакан,
ванильный сахар — 1 пакетик,
мука -2 стакана,
разрыхлитель -2 чайные ложки,
соль -щепотка.
Вишни без косточки - 300-350 граммов, если будете использовать замороженные вишни или консервированные, то надо слить весь сок и посыпать ложкой крахмала перед выкладкой на тесто.
Подробнее читайте далее
картофельные зразы с капустой
Доброго всем дня! Давайте приготовим картофельные зразы с капустой- замечательное блюдо домашней еды. Блюдо не сложное в приготовлении, а вкус потрясающий!
Для приготовления зраз нужны продукты:
картофель отварной в мундире — 650 граммов,
картофель сырой — 3 штуки,
капуста белокочанная- 350-400 граммов,
лук — 1 штука,
морковь — 1 штука,
томат — 1-2 столовые ложки, я использовала 2 ложки домашней пасты, она не такая густая,
масло сливочное -20 граммов,
масло растительное для пассеровки овощей, немного,
яйца - 2,одно в картофель, другое для смазывания зраз сверху,
соль, перец — по вкусу, зелень укропа и петрушки.
Думаю, что блюда из овощей многие любят не только на обед, но и на завтрак и ужин, а хорошие рецепты мы умеем находить в интернете.
Подробнее
http://domashnyayaeda.ru/blyuda-s-ovoshhej/kartofelnye-zrazy-s-kapustoj-v-duxovke
|
голубцы из молодой капусты.
Доброго времени суток, друзья! Весенне-летние вкусные голубцы из молодой капусты. Впервые готовила по такому кулинарному рецепту, большие голубцы на весь капустный лист — мне понравилось, приготовила быстро и вкусно. Особенно удобно делать такие голубцы летом, чтобы не возиться долго на кухне !
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 1 средняя головка,
фарш любой, у меня свиной — 600 граммов,
рис — 1 стакан,
лук — 2 головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 4 штуки,
сахар — 1 столовая ложка, если кислые помидоры,
сметана — 150 граммов,
чеснок — 2-3 зубчика.
соль. перец черный молотый — по вкусу,
зелень петрушки и укропа,
бульон готовый или вода — 500 мл,
масло растительное или свиной жир.
икра из запеченных и замороженных овощей
Привет всем! Кто еще так не делает, рекомендую. Такая икра из запеченных и замороженных овощей очень вкусная, полностью передает вкус любимых овощей, таких как баклажаны, болгарский перец и помидоры. Всегда делаю такую заготовку,
Используемые овощи:
запеченный перец болгарский, очищенный и замороженный — 8-10 штук,
баклажаны запеченные, очищенные и замороженные- 6 штук,
помидоры, очищенные от кожи и семян замороженные — 6-8 штук,
лук — 2 головки,
чеснок — по вкусу, можно небольшую головку,
соль, черный молотый перец — по вкусу
сахар — по вкусу, где-то 1 чайная ложка,
растительное масло — 4-5 столовых ложек,
зелень свежая.
Подробнее
http://domashnyayaeda.ru/blyuda-s-ovoshhej/ikra-iz...ennyx-i-zamorozhennyx-ovoshhej
мини булочки с сыром и чесноком
Здравствуйте, дорогие друзья! Со мной рецептом поделился Игорь Иванов, а я с вами. Вы знаете, что с сыром и творогом всегда получается вкусное тесто. Вот и эти мини булочки с сыром и чесноком, ну очень вкусные — на завтрак, на обед и на ужин.
Нам необходимы:
мука — 140 граммов,
молоко — 120 мл,
сыр твердый -100 граммов,
масло сливочное — 60 граммов,
разрыхлитель — 2 чайные ложки,
чесночный порошок ( сухой чеснок) -0,5 ч. ложки,
сахар 0,5 стол. ложки,
соль — 1 ч. ложка.
Когда рецепт с пошаговыми фото, то намного легче представить блюдо, что готовится. Интересные рецепты с фото и сама люблю.
Подробнее
: http://domashnyayaeda.ru/isdeliya-is-testa/mini-bulochki-s-syrom-i-chesnokom
блины с сыром
Привет всем! Еще одна вкусная начинка для блинчиков. Предлагаю приготовить простой кулинарный рецепт- блины с сыром. Получаются блинчики — пальчики оближешь!
Тесто для блинов готовим из:
молока — 0,5 л
муки- 300 грамм,
яиц- 2-3 штуки,
масло растительное — 2 стол. ложки,
соли -1/2 ч. ложки,
сахар 1 ч ложка,
водой разбавляем тесто до нужной густоты, приблизительно 1/2 стакана.
Для начинки используем сыр твердый, любимый -300 грамм,
зелень петрушки или укропа.
Блины нажарить, сыр натереть на терке, зелень нарезать и прибавить к сыру.
Подробнее
http://domashnyayaeda.ru/bliny-blinchiki-oladi/bliny-s-syrom-i-zelenyu
|