Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

[300x300]
Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Праздничный пирог с корицей и яблоками

Праздничный пирог с корицей и яблоками [600x450] Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.   Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).

Читать далее...

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

400-500 г филе птицы
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль,перец, зелень,лавровый лист

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.

4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Эта вкусная рыбка... 5 рецептов, в которые можно влюбиться

Читать далее...

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Рецепты овощных салатов

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Круглая горловина: выкройка и расчет (упрощённый вариант)

Автор: ira_fd

Эта  выкройка прекрасно подходит для моделей с круглой горловиной, от которой вяжется воротник «гольф» или большой «хомут». Когда абсолютно точная форма выреза не обязательна, её можно рассчитать и связать по упрощённому варианту. 

[показать]

Выкройка и расчёт

Для круглого выреза необходимы две мерки – ширина и глубина горловины. Их можно измерить по любому готовому свитеру, подходящего размера. А можно сделать расчёты самостоятельно. Для этого снимаем две мерки.
Обхват шеи измеряем по основанию шеи, сводя см ленту спереди на яремной впадине. Для примера возьмём мерку ОШ = 36 см, что соответствует по таблицам стандартов обхвату груди 92-96 см.
Глубину горловины измеряем вертикально от самой высокой точки плеча на шее вниз до желаемого уровня. Например, 7-8 см соответствует глубине горловины по основанию шеи при такой мерке обхвата.
И, конечно, нужна плотность вязания. Предположим, что у нас 3 п. в 1 см.

Ширина горловины на выкройке = ⅓ ОШ + 2-3 см = 36 см : 3 + 2 см = 14 см –> 14 см × 3 п. = 42 п.
Эти петли поделим на 4 части: 42 п. : 4 = 10 п. и 2 п. остаток.
Распределим петли так:
• прямой участок в центре – 2 части петель = 20 п.
• боковые наклонные участки – по 1 части петель – по 10 п. + 1 п. остатка = 11 п.
Если в остатке получится 1 п., то прибавим её к петлям в центре.

Все мерки и расчёты наносим на прямоугольную выкройку переда.

[показать]

Последовательность вязания здесь: http://ira-fd.livejournal.com/7367.html

[показать] [показать]

Круглый вырез можно связать и с открытой горловиной без воротника по тому же упрощённому варианту . Нужно только сделать небольшие изменения на выкройке.

Как это сделать описано здесь: http://ira-fd.livejournal.com/7662.html

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ленивые ватрушки

Источник и видео-рецепт
[показать]


Это один из любимых мною ленивых рецептов. Готовятся такие ватрушки очень быстро и практически без усилий. Это очень удачный рецепт приготовить что-то вкусное к чаю, когда нет сил и времени заниматься готовкой «по всем правилам». Ленивые ватрушки – прекрасная альтернатива сырникам и запеканке. Попробуйте приготовить!

читать рецепт

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

узоры

узоры

1.
[465x700]

2.


3.
[452x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.
[600x400]

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Маринованные кабачковые "спагетти"

[показать]
Вкус у этих маринованных кабачков приятный - острый, солоноватый.  

А вид очень оригинальный.

Кабачковая соломка хоть и тонюсенькая, но всё же не мягко-разваливающаяся, а твердовато-хрустящая.

 

[267x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Меира Оригинальное сообщение

Обманутые наукой. Когда мертвые возвращаются



Производство: Ren-TV

Жанр: ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ / Люди / Вселенная / Очевидное/Невероятное

Страна: Россия / СССР

Год выхода: 2012

Режиссер: Михаил Кололинский

Тэги: Обманутые наукой

26 декабря 2004 года. Под ударом страшного цунами одновременно погибли сотни тысяч людей. Вскоре после этой жуткой катастрофы астрономы обнаружили на Солнце странные протуберанцы. На короткое время солнце превратилось в настоящий ад, словно сошедший со средневековых картин... Исследователи обнаружили загадочную закономерность: очень часто после катастроф, в которых гибли тысячи людей, на Солнце возникают жуткие картины. Официальная наука не смогла найти объяснение этому феномену, однако эзотерики уверяют: Солнце – это чистилище, своеобразный сортировочный пункт, куда попадают души после смерти...

Время: 47 мин 36 сек

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Как обвязать резинку для волос спицами и крючком.

 

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шаль-фишю с листиками-листочками из Junghans-Wolle!

[400x400] [400x400]
Шаль-фишю с листиками-листочками из Junghans-Wolle!
Очаровательная узкая шаль-фишю с ажурными листиками-листочками!
Вам потребуется всего 100 гр. пряжи Junghans Wolle Charme (10% ангора, 50 % акрил,
40% шерсть,50 г/175 м),спицы 4-5 мм.
Описание на русском и схема!

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Мгновенный творог!!!

Приготовила прямо сейчас -мгновенный творог.Вскипятила 1л молока,выжала в него 1 крупный лимон,молоко створожилось мгновенно.Откинула на застеленное марлей сито.Подвесила,чтоб стекла вся сыворотка.Творог готов.Выход примерно 300гр.
Этот способ приготовления называют ещё -творог йогов...
[700x525]<<<<

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Выкройки штор

Модель 1Представляет собой вариант сочетания штор классического стиля и ламбрекена состоящего из двух сваг, и мягко ниспадающих каскадов по бокам. Более всего подходит для гостиной и кабинета.

Читать далее...

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкойЧитать далее...

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты грибных блюд
 

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

[400x214] Грибная икра	[400x214] Грибная полянка
[400x214] Закуска грибная	[400x214] Икра грибная с морской капустой
[400x214] Похлебка грибная	[400x214] Запеканка грибная с сыром
[400x214] Грибы в сметане	[400x214] Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]

Читать далее...

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Быстрый способ засолки капусты

 

Быстрый способ засолки капусты

[показать] 

 

Итак, этот вкусный рецепт включает такие ингредиенты:

Для рассола:

• Капуста — 1 килограмм
• Морковь среднего размера — 1 штука
• Вода — 1,5 литра
• Уксус 9% — 1 стакан
• Растительное масло- 1 стакан
• Соль – 4 ст.л.
• Сахар – 9 ст.л.
• Лавровый лист – 8 листочков
• Перец черный – 10 горошин

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель, запечённый в куриных шкурках

[показать]

Сегодня опять... да, куриные шкурки! На этот раз с картофелем. Получилось нечто похожее на пирожки где вместо теста куриная кожа. И опять очень вкусно! [показать] И опять не указываю к-во продуктов, скажу только, что на одну шкурку уходит одна средняя картофелина и половина средней луковицы.
Читать далее

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Кошки! Мастер-класс от Ольги Качуровской

Кошки! Мастер-класс от Ольги Качуровской

Читать далее...