• Авторизация


Быстрый пирог к чаю 25-09-2013 19:08

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог к чаю

[600x450]Быстрым пирогом к чаю может быть не только сметанник, манник или шарлотка, которые мы часто привыкли печь, но и любой другой. Этот вкусный, простой и, самое главное, быстрый пирог к чаю делается очень просто и выпекается можно сказать мгновенно. Он получается легким, воздушным, с приятным цитрусовым ароматом (наподобие лимонного пирога) и красивым насыщенным желтым цветом, из-за входящих в его состав апельсина и лимона. Сверху по желанию этот сладкий пирог к чаю можно полить вареной сгущенкой, жидкой карамелью, посыпать какао (как в «тирамису»), орешками и др., но это украшение больше подходит для шоколадных бисквитных тортов.

Быстрый пирог к чаю, имбирное печенье, блины на кефире – все эти сладкие блюда быстрого приготовления на каждый день, но и для более торжественных случаев их тоже вполне можно использовать. Кроме духовки быстрый пирог к чаю я иногда готовлю в микроволновке, так же, как шарлотку.

Ингредиенты для быстрого пирога к чаю:

  • сок одного апельсина;
  • цедра целого лимона;
  • мука пшеничная высшего сорта – 200 г;
  • сахар-песок – 150 г;
  • яйца – 3 шт;
  • маргарин (любой) – 150 г;
  • разрыхлитель для теста – 2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный болгарский суп "Таратор" 25-09-2013 19:06

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Холодный болгарский суп "Таратор"

[300x300]

Ингредиенты для "Холодный болгарский суп "Таратор""

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шалти борщи - холодный литовский борщ 25-09-2013 19:05

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Шалти борщи - холодный литовский борщ

[300x300]

 

Ингредиенты для "Шалти борщи - холодный литовский борщ"

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные Банницы 25-09-2013 19:01

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Сочные Банницы

Сделают Ваш новогодний стол неповторимым Сочные Банницы. Приготовленные из раскатанных мучных лепешек с начинкой из брынзы и яиц, мяса, овощей и фруктов, они выгодно выглядят среди салатов и могут подаваться как с гарниром, так и без него. Болгария – родина этого блюда, издревле болгары употребляли очень много мучных изделий. Запеченное в тесте мясо — это очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить!

[300x225]

ингредиенты:

свинная вырезка (или молочная телятина) — 200г., сливочное масло — 10г., перец болгарский — 1 шт., лук-порей (белая часть) — 1 шт., бекон — 2 ломтика (10-20г), чеснок — 1 зубчик, слоеное тесто — 1 лист (около 300г), яйцо — 1 шт., брынза -10 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем 5 красивых причёсок дома! Мастер-классы 25-09-2013 18:56

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

Делаем 5 красивых причёсок дома! Мастер-классы

Прическа на каждый день: Романтические петельки
Красиво, модно, элегантно! Делается всего за 1,5 минуты! Попробуйте!


Французские спиральки за 10 минут! + 4 видео>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУФЛЕТА... Лентяйский тортик без выпечки(фоторецепт) 25-09-2013 18:52

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

СУФЛЕТА... Лентяйский тортик без выпечки(фоторецепт)

Рецепт от Ирины Макаровой http://www.stranamam.ru/post/1660645/

Банановые распродажи диктуют меню! выкладываю вкусный, нежный, в меру сладкий тортик. моя доча называет его СУФЛЕТА. а по сему и у меня он теперь так называется.
торт состоит из сметанно бананового суфле и шоколадного бисквита, который готовится за 3 минуты в микроволновке, что оч удобно в жаркие летние дни.
приступим??? 

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
банан-1,5 стакана мякоти (пюре)
сметана-1 банка(350 гр) 20-25 % жирности
сахар - 1 стакан
желатин-30 гр.(2 ст. л.) 

для БИСКВИТА
вам потребуется посетить страницу замечательной девушки... ник-Владлена29
и посмотреть рецептик бисквита. компонентов там мало, делается он оч быстро...
только для суфлеты я кладу еще одну ложку муки плюсом...
ссылка тут!!! 

бисквит за три минуты 
теперь займемся волшебством!
зальем 30 грамм желатина половиной стакана холодной воды, размешаем и оставим на 20-30 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат – "Хе с мясом" 25-09-2013 18:49

Это цитата сообщения yanevsebe Оригинальное сообщение

Вкусный салат – "Хе с мясом"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики по-тираспольски - приготовьте, и вы влюбитесь в них 25-09-2013 18:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики по-тираспольски - приготовьте, и вы влюбитесь в них

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.



[650x394]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Водолаз" 25-09-2013 18:46

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Водолаз"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!
[показать]
Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФШ, и снова бродилка 25-09-2013 18:45

Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение

ФШ, и снова бродилка



[568x67]

Все посты, что были написаны в сообществе. Специально разбила всё!!!
Уроки:


Знакомстрво и работа с AdobePotoshop
Знакомстрво с AdobePotoshop
учимся заливать
Урок 1 Как поворачивать (и резать) изображение
Урок 2 Как менять наклон кисти
быстрое выделение
инструмент convert point tool
Шпаргалка
Названия команд на англ. и русском!!
Горячие Клавиши Photoshop
Формат файлов и их рамер
Сжатие размера файла при сохранении
Прозрачный бэкграунд
Преимущества работы с 16-ти битными изображениями /Фотография/
небольшой урок по улучшению старых рисунков
Словарь фотошопера
Деформация изображение Warp Tool
Заворачиваем уголок
ШРИФТЫ
УСТАНОВКА КИСТЕЙ
Урок "Картинка с закруглёнными краями
Урок "Полупрозрачный фон"
Введение в Adobe Photoshop. Теория
Панель инструментов в Photoshop. Полезная Информация.

Аватарки и анимация
как делать аватарки
Анимированные аватары
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные маринованные баклажаны. 25-09-2013 18:43

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны.

 Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
[450x600]

Готовится всё очень легко! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный шоколадный пирог с яблоками 25-09-2013 18:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный шоколадный пирог с яблоками

В ненастную осеннюю погоду так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.

Пирог с яблоками наполнит Ваш дом ароматом шоколада и корицы и создаст атмосферу уюта и тепла.
[520x347]

 

(рецепт здесь и подробно)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из универсального теста-пятиминутки 25-09-2013 18:39

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рулеты из универсального теста-пятиминутки

Рулеты из универсального теста-пятиминутки   [показать] 


Рулеты из универсального теста-пятиминутки
Рецептом этого теста, очень много лет назад, поделилась одна наша знакомая, которая изумительно готовила. Позже она эмигрировала в Израиль. Тесто, возможно, кому-то знакомо, я из подобного уже показывала "Кубете". Оно предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоеным. Ему подвластно всe: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всe, на что хватит фантазии. В любом случае, кто этого теста
не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит.
Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого. Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНИШКА 25-09-2013 18:37

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Моя МАНИШКА.

Вот я наконец то себе и связала манишку, давно уже хотела, никак не могла определиться как и какую.
[700x525]
Набрала на круговые спицы 96 петель и вязала резинку 2х2 круговыми спицами. Резинку я связала высокую, чтобы можно было и в 2 и в 4 сложить.
[700x525]
После резинки я разделила на 4 равных части ввиде 2х лицевых петель от которых в обе стороны (через ряд) я прибавляла по петле. А между этими 2мя лицевыми петлями я провязывала так: 1изн.-4лиц.п.-1и.п.-4л.п.-2и.п.-4.л.п.-1и.п.-4л.п.-1и.п. Их получилось 4 раза, а между ними (напомню) 2 лицевые. Провязала нужной длины до плеч, прибавляя петли через ряд.
[700x525]
Когда у меня на спицах было 208 петль (должны делиться на 16) провязала пару рядов лицевыми , а потом по схеме :
[372x378]
Немного я сделала по свойму: в схеме вместо изнаночных петель, я вязала лицевыми. И т.к. я вязала круговыми спицами, то я делала ряд по схеме, следующий ряд все лицевые.
Когда закончила рисунок, то 15 и 16 ряд я провязала лицевыми петлями и потом закрыла все петли. Потом я крючком довязала ракушки. Маленькими камушками (гематит) я сделала 3 цветочка-пуговки, и по камушку в каждой части рисунка.
[700x525]
[700x525]
[700x525]



Серия сообщений "Вязание.":

Часть 1 - Нежная зелень.Пуловер.
Часть 2 - Забавные носочки
...
Часть 27 - Детские манишки.
Часть 28 - Вяжем "плетенку" спицами. 2 модели + узоры
Часть 29 - Моя МАНИШКА.
Часть 30 - МАСТЕР-КЛАСС ПО БЕЗОТРЫВНОМУ ВЯЗАНИЮ РОЗОЧЕК
Часть 31 - Детская манишка для племянника
...
Часть 36 - Моя Шапочка-берет.
Часть 37 - Пламенные сердца.Вяжем шарфик
Часть 38 - Жилет спицами для нас, "роскошных"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты маринованной шведской селедки 25-09-2013 18:35

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Рецепты маринованной шведской селедки.

Несмотря на много букв, все очень просто. Сначала рыбу замариновать в первом маринаде, потом во втором, затем разделить всю селедку на 3 части и в итоге у вас получится 3 закуски. Шведская селедка вещь конечно своеобразная.

Маринованная селедка [показать]

1,2 кг филе свежей сельди (или около 2 кг неразделанной сельди)
3 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого белого перца
пучок укропа (на вкус)
0,5 дл растительного масла
3 ст. л. уксуса (12 %)

Для второго маринада:
Литр уксуса (6%) (либо смешать в равных пропорциях воду и уксус 12 %)
Выдержать селедку в морозильнике в течение ночи. Рыбу разморозить и обрезать ей плавники.
Укроп мелко порубить и смешать в миске с солью, сахаром и перцем. Добавить масло и уксус, перемешать. Выложить в смесь селедку и переложить в емкость с высокими бортиками (например, в большую форму для запекания). Накрыть пленкой. Поставить сверху тарелку и придавить гнетом. Убрать мариноваться в холодильник на два дня.
Вынуть и промыть рыбу. Переложить в миску – керамическую или стальную, но не пластмассовую.
Смешать ингредиенты для маринада и залить получившимся уксусным раствором селедку. Убрать в холодильник на 8 часов.
Разделить маринованную селедку на три равные части.

Горчичная селедка: [показать]
треть от общего количества замаринованной селедки
3 дл сметаны (15%)
1 дл горчицы
Нарезать сельдь на кусочки. В миске смешать горчицу и сметану и выложить к ним подготовленную селедку. Хорошо перемешать и сложить в банку. Закрыть банку крышкой и дать настояться содержимому в течение дня в холодильнике.


Чесночная селедка: [показать]
треть от общего количества замаринованной селедки
3 дл сметаны (15%)
2 зубчика чеснока
Нарезать селедку на кусочки. Чеснок измельчить. В миске смешать сметану с чесноком и выложить к ним подготовленную селедку. Хорошо перемешать и сложить в банку. Закрыть банку крышкой и дать настояться содержимому в течение дня в холодильнике.

Луковая селедка: [показать]

треть от общего количества замаринованной селедки
1 дл уксуса (12 %)
2 дл сахара
3 дл воды
1 небольшая красная луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
5 горошин душистого перца

В небольшой кастрюльке смешать уксус, воду и сахар и прогреть на медленном огне до полного растворения сахара. Убрать кастрюльку с огня и дать уксусной смеси остыть.
Селедку нарезать на кусочки, лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать. Сложить лук, селедку, морковь, лавровый лист и душистый перец в стеклянную банку, залить маринадом. Дать настояться в холодильнике не меньше суток.

* Выдержку во втором маринаде можно сократить, если вам не нравится сильно выраженный уксусный вкус.

источник
[394x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой! 25-09-2013 18:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой!

[показать]
Нежнейшее пирожное с хрустящей корочкой и ажурным узором на срезе. Чтобы не заморачиваться, можно приготовить просто в виде пирога. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковороде 25-09-2013 18:30

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде

Источник Дашкин Дом
[300x225]

Потрясающий из творожного теста , который печется на сковороде  предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!



Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.

Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке! 25-09-2013 18:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!

Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

[650x520]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
FAQ для начинающего лирушника 25-09-2013 18:27

Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение

FAQ для начинающего лирушника

Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
"Официальный" FAQ (не все разделы заполненны, дополнение от 27.05.2008)
Краткий словарь Ли.рушника
Как вставить картинку в эпиграф?
Как сделать эпиграф посредине?
Все специальные коды
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как оформить ссылку? и Как оформить ссылку-2?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать жакард без протяжек (МК) 25-09-2013 18:26

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Как вязать жакард без протяжек (МК)

ИСТОЧНИК: блог KnitterlanD

Жаккардовые узоры без длинных протяжек на изнаночной стороне. Правда, неприятно когда с изнаночной стороны свисают нити по 3-5 см и в них путаются пальцы при попытке надеть вещь.
Способ, который приводит автор МК, известный, но не все о нем помнят. Можно использовать в одном ряду и две нити, и три, но с тремя будет немного сложнее контролировать процесс.
Суть в том, чтобы свободная нить (или нити), при вязании каждой петли переплеталась с рабочей.

Сначала будем вывязывать фиолетовую петлю, рабочая нить лежит ближе к нам. Начинаем как обычно. Сразу же хочется захватить фиолетовую и перейти следующей петле? Нет, будем захватывать ее с другой стороны.
[показать] [показать]

Продеваем спицу с правой стороны через белую нить, чтобы вытянуть фиолетовую.

[показать] [показать]

Провязали петлю, белую нить можно немного подтянуть

[показать] [показать]

Теперь нам опять нужно провязать фиолетовую петлю, но рабочая (фиолетовая) нить лежит справа.

[показать] [показать]

Продеваем спицу под белой нитью с левой стороны, чтобы захватить рабочую нить, и провязываем лицевую петлю обычным способом.

[показать] [показать]

Изнанка должна получиться без протяжек, нить, которая не участвует в работе переплетается с рабочей. Результат - аккуратная изнанка!

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии