• Авторизация


НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+) 03-06-2026 20:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+)

Наливка из вишни – очень старый напиток. Известно, что его готовили еще в XVII на Руси, а может и еще раньше. К примеру, есть рецепт, где вишней наполняли деревянный бочонок, а затем её заливали белым медом. После бочонок осмаливали и оставляли на три месяца в прохладном месте, а чаще закапывали в землю или песок. Получался очень вкусный, хмельной напиток. Таких рецептов очень много, но в нынешних реалиях они кажутся чересчур экзотическими и мудрёными. Для вас простые, проверенные временем рецепты вишневых наливок, как на водке или любом другом алкоголе, так и без неё.
2433162 (566x283, 85Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *БАЛЕТКИ* 01-05-2026 06:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ *БАЛЕТКИ*

Печенье «Балетки» — польское лакомство с начинкой из сливового джема. Это печенье отличается хрустящей текстурой и нежным вкусом, часто подаётся к чаю или кофе. Сейчас таких не продают, но теперь и вы можете сами испечь такое печенье с маком и прослойкой из джема, у себя дома, в любое время.
piechenjie-s-makom (700x350, 255Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это просто бомба: мучное печенье - рассыпчатее всех рассыпчатых печений! 01-05-2026 06:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это просто бомба: мучное печенье - рассыпчатее всех рассыпчатых печений!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым!

Любите такое? Тогда готовим!

0_a7ca2_a7efcc3_XL (700x465, 355Kb)

0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка горловины без кеттлевки 21-04-2026 06:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Обработка горловины без кеттлевки.





Источник От автора: Светлана Варгич *


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 21-04-2026 06:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Есть рецепты, которые не нуждаются в модной подаче и громкой рекламе. Они просто живут десятилетиями: переходят от свекрови к невестке, от сестры к сестре, от мамы к детям. Именно таким был торт «Идеал». Его пекли еще несколько десятилетий назад, подавали к большим праздникам и берегли рецепт, как настоящее сокровище.
5f982103f767fe3f716fa9781ffa6740 (700x349, 404Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с короткими рукавами и ажурной отделкой (и для статных дам) 16-04-2026 08:11

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Джемпер с короткими рукавами и ажурной отделкой (и для статных дам)

b1567324 (472x700, 174Kb)

Фото и выкройка кликабельны!
Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Размеры:

36/38 (40/42) 44/46

Размеры рос.:

42/44 (46/48) 50/52

Потребуется

►300 (350) 400 г белой пряжи ONLINE "Linie 471 Paya": 41% хлопок, 41% полиакрил, 18% вискоза; 135 м/50 г.
►спицы № 4,5
►круговые спицы № 4,5.

Описание узоров:

Узор 1. Резинка.

Ряды в прямом и обратном направлении (четное число петель).

Лицевые и изнаночные ряды: кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, кромочная.

Круговые ряды (четное число петель)

= попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.

Узор 2. Лицевая гладь.

Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
bl1 (472x700, 193Kb)


Узор 3. Ажурный узор (число петель кратно 10 + 1 +2 кромочные).

1-й р. = лицевой ряд: кромочная, * 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 2 п. провязать вместе с наклоном влево (= 1 п. снять как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю), 1 п. провязать с двойным наклоном влево (= 2 п. снять вместе как лицевые, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятые петли), 2 п. провязать вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, от * постоянно повторять, 1 лицевая, кромочная.
2-й р. = изнаночный ряд: все петли и накиды провязать изнаночными.
3-4-й р.: вязать как 1 -й и 2-й р.
Выполнить 1 раз 1-4-й р.

Последовательность узоров.

* 4 р. узором 3, 4 р. узором 2, от * постоянно повторять.

Плотность вязания:

узор 2 — 20 п. х 30 р. = 10 х 10 см; последовательность узоров — 19 п. х 22 р. = 10 х 10 см.

Выполнение работы

Спинка.

Набрать на спицы 92 (102) 112 п.
Для нижней планки связать 3,5 см = 11 р. узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда и в последнем ряду планки прибавить 1 п. = 93 (103) 113 п. Продолжить работу узором 2.
Через 27,5 см = 82 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 6 п. и в каждом 2-м р. закрыть 1 х 2 п. и 7 х 1 п. = 63 (73) 83 п.
Через 33,5 см = 100 р. от нижней планки продолжить работу сот. последовательности узоров.
Через 16,5 см = 36 р. (19 см = 42 р.) 21 см = 46 р. от начала последовательности узоров закрыть все петли, при этом средние 39 п. образуют горловину, внешние по 12 (17) 22 п. — плечи.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ЗРАЗЫ С СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ 16-04-2026 08:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ЗРАЗЫ С СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ

На первый взгляд блюдо это довольно простое. Но не все так примитивно, как кажется. Во-первых: зразы очень аппетитно и презентабельно выглядят. Такой вариант можно подать и как горячую закуску, и как высококлассный гарнир. Во-вторых: зразы вкусны. Так что готовьте сразу побольше. И в-третьих: рецепт прост, удобен и экономичен. Можно даже вчерашнюю картошку реанимировать.
тзссик (700x349, 280Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магазинные "Коровки" в пролете 29-03-2026 05:58

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Магазинные "Коровки" в пролете: варю "бабушкин сахар" — натуральные сливочные вкусняшки за 30 минут из 3 простых продуктов


Бабушкин сахар (700x393, 261Kb)


Как приготовить лакомство, от которого не оторвать ни детей, ни взрослых.

Рецепт, который передают в семейных тетрадках почти сто лет. В народе его называют «бабушкин сахар» — по вкусу он напоминает знакомые с детства конфеты «Коровка», но готовится проще и из доступных продуктов.

Ингредиенты:

сахар — 500 г
сметана (жирностью от 20%) или сливки — 200 г
сливочное масло — 50 г
добавки по желанию: мак, грецкие орехи, кунжут, щепотка соли.

Приготовление:

В кастрюле с антипригарным покрытием смешать сахар и сметану. На небольшом огне довести до кипения, затем варить 30 минут, периодически помешивая.

Масса должна стать кремового цвета. За 2–3 минуты до конца добавить сливочное масло, перемешать. При желании всыпать добавки.

Форму застелить пищевой пленкой, вылить смесь, дать застыть. Готовый пласт нарезать или разломать на кусочки.

Детали

Вместо сметаны можно взять сливки жирностью от 20% — вкус получится более нежным.

Время варки ориентировочно 30 минут, но лучше ориентироваться по цвету (как густая сгущенка) и запаху карамели.

Проверить готовность без термометра: капнуть смесь на холодное блюдце — если капля держит форму и становится пластичной, пора выключать.

Активно мешать в середине варки не стоит, иначе сахар может закристаллизоваться.

Хранить в плотно закрытом контейнере или завернуть кусочки в пергамент, чтобы конфеты не отсырели.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юлия Шолох "Глаза осторожной кошки" 29-03-2026 05:55

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Юлия Шолох "Глаза осторожной кошки"

Бп (223x300, 174Kb)
Любимый человек постоянно повторял Даше,
что у них всё общее. Пока не полюбил другую.
Тут-то и выяснилось, что он работал, а Даша дома сидела и бездельничала. И теперь она вынуждена начинать новую жизнь с нуля. У Даши есть дочь.
Но нет веры в мужчин. Что же с ней будет?
Банальная история "разведёнки с прицепом",
которая вдруг оказалась не такой уж банальной.

Читает Светлана Селивёрстова
⏰04:14:23

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная и в меру солёная: через 2 часа горбуша будет готова! 28-03-2026 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная и в меру солёная: через 2 часа горбуша будет готова!

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыба получается слабосолёной, нежной и с мягкой текстурой, и подавать на стол её можно будет уже через 2-2,5 часа. Готовится всё почти обычно: нарезали, залили рассолом и оставили на время. И никаких секретов тут нет...

u-1348a5f056d44a4af41a411b756f1232 (600x450, 309Kb)


132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЖЕНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ 28-03-2026 06:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ

Для многих это любимая мясная закуска. Без нее сложно представить праздничное застолье. В этом деле главное - не торопиться и дать всему свой срок. Маринование, запекание, остывание и отлежка в холодильнике. Безусловно, все эти процессы займут время. Но они происходят без нашего участия. Поэтому нам всего лишь нужно запастись терпением. Буженина, приготовленная по этому рецепту, получается плотной и насыщенной. Читайте рецепт, готовьте и не сомневаясь. Все получится безупречно!
04 (700x350, 323Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На скорую руку к чаю гора мягкого печенья "Мазурка" с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла 24-03-2026 14:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На скорую руку к чаю гора мягкого печенья "Мазурка" с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня готовлю домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусным и от него невозможно оторваться. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.

big_424004 (673x505, 255Kb)
 

0_1974de_80b22372_S (150x68, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изящный оранжевый пуловер с вырезом-лодочкой 19-03-2026 09:53

Это цитата сообщения Клуб_мастериц Оригинальное сообщение

Чистая роскошь: изящный оранжевый пуловер с вырезом-лодочкой спицами

Screen Shot 03-05-26 at 02.35 PM (453x609, 671Kb)

Оранжевый цвет — это символ радости, тепла и энергии. Он способен мгновенно поднять настроение и добавить яркости в повседневный образ. В этой статье мы рассмотрим изящный оранжевый пуловер с вырезом-лодочкой, который станет настоящим акцентом вашего гардероба и подчеркнёт вашу индивидуальность.
 
Оранжевый: цвет, который вдохновляет
 
Энергия и позитив
 
Оранжевый цвет ассоциируется с солнечным светом и теплом, что делает его идеальным выбором для создания яркого и жизнерадостного образа. Он способен привнести в ваш стиль нотки оптимизма и уверенности.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с сочетанием узоров (и для статных дам) 19-03-2026 09:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пуловер с сочетанием узоров (и для статных дам)

zb5 (533x699, 118Kb)

Пуловер связан спицами сочетанием узоров: «кос», ажура и поперечной резинки. Красоту вязаных структур подчеркивает мягкая пряжа, состоящая на 70% из экстратонкой шерсти альпака, которая обладает шелковистым блеском.
Чудесная модель!

Фото,
схема и выкройка кликабельны!

Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Размеры:

36/38 {40/42) 44/46

Размеры рос.:

42/44 {46/48) 50/52

Вам потребуется:

►пряжа (70% шерсти альпака, 30% полиамида; 125 м/ 50 г) — 500 (550) 600 г цв. экрю;
►спицы № 3,5
►спицы № 4
►круговые спицы № 3,5.

Описание узоров:

Узор 1: резинка

= ряды в прямом и обратном направлении (четное число петель).

Лицевые и изнаночные ряды:

кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, кромочная.

Круговые ряды (четное число петель)

= попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.

Узор 2: лицевая гладь

= лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Узор 3: изнаночная платочная вязка

= лицевые и изнаночные ряды — изнаночные петли.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из капусты 19-03-2026 09:30

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Запеканка из капусты

Ингредиенты:


Капусты – 1 кочан (савойской или белокочанной)
Фарш – 500 г. (у меня фарш из индейки, можно взять любой)
Лук -1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок (порошок) – 1 ч.л.
Сыр твердый – 200 г.
Рис отваренный – 350 г.
Петрушка – 1 пучок.
Соль.
Перец
Ваши любимые специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие варианты теста для пиццы 19-03-2026 09:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.!

 

 

3416556_645152188_893531703480253_9031477127466344610_n (466x700, 305Kb)

Пицца начинается с правильного теста!
Попробуйте лучшие варианты теста для пиццы.
Легко и вкусно! 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ, ТОМЛЁНАЯ В МАСЛЕ 19-03-2026 09:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ, ТОМЛЁНАЯ В МАСЛЕ

Скумбрию принято солить, или коптить, но гораздо вкуснее будет приготовить её томлённой в масле. Рыба после длительного томления на маленьком огне в специях получается настолько нежной, что во рту тают даже косточки.
60944ddbc4291 (700x350, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эйко Китао "Ажурное вязание крючком" (Часть 1) 19-03-2026 09:16

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эйко Китао "Ажурное вязание крючком" (Часть 1)

Эйко Китао
"Ажурное вязание крючком" (Часть 1)


Вязаные проекты в книге «Ажурное вязание крючком».
Освойте искусство ажурного вязания крючком
с уникальным мини-гидом!
Каждый шаг представлен логично и последовательно,
а сопровождающие иллюстрации помогут
мастерски выполнять каждый приём.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эйко Китао "Ажурное вязание крючком" (Часть 2) 19-03-2026 09:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эйко Китао "Ажурное вязание крючком" (Часть 2)

Эйко Китао
"Ажурное вязание крючком" (Часть 2)


Вязаные проекты в книге «Ажурное вязание крючком».
Освойте искусство ажурного вязания крючком
с уникальным мини-гидом!
Каждый шаг представлен логично и последовательно,
а сопровождающие иллюстрации помогут
мастерски выполнять каждый приём.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА ИЗ БИСКВИТА И ШОКОЛАДА 19-03-2026 09:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА ИЗ БИСКВИТА И ШОКОЛАДА

Главный атрибут Пасхи — крашеные вареные яйца, которые можно подавать на красивых блюдах или делать из них красивые композиции. А еще можно сделать десерт в форме яиц, которые точно удивит и порадует гостей праздника.
7efbe582e6576d99f7ae59ac6bb96942_cropped_666x406 (666x333, 164Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*РАССОЛИ*: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ А. ДЮМА 19-03-2026 09:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*РАССОЛИ*: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ А. ДЮМА

Риссоли - французско-итальянское изобретение. Пирожки готовят с самыми разными начинками.
456 (700x350, 266Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии