• Авторизация


Куриная печень в банке 22-11-2013 16:47

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Куриная печень в банке

Куриная печень с морковью в духовке или аэрогриле
[показать]
Продукты:
Печень куриная - 300 граммов
Лук - 1 головка
Морковка - 1 штука
Растительное масло - 1 ст.ложка
Соль
Перец чёрный
Перец душистый

Здравствуйте, дорогие мои гости!
Как-то я писала о том, как приготовить в обыкновенной стеклянной банке курицу в собственном соку. А недавно подумала: а почему бы не приготовить в банке куриную печень? И хотя один читатель как-то упрекнул меня в том, что запекание в банке метод несовременный, в этом я с ним совершенно не согласна! Даже если не брать в расчёт пользу этого способа (масла нужно минимум или не нужно вовсе, стекло - самый безопасный и нейтральный материал), в банке мясо почему-то действительно получается вкуснее и нежнее.
Вот и куриная печень, томленая в собственном соку в банке, осталась сочной, мягкой и очень ароматной.
Куриная печень запеченная с луком и морковью.
1. Куриную печень как всегда моем, откидываем на дуршлаг, затем обсушиваем бумажным полотенцем. Лишаем печень всяческих излишеств, в виде жилок, плёнок и тому подобного. Режем на кусочки в зависимости от размера печени, примерно на 3-4 части, солим, слегка перчим чёрным перцем.
[показать]
2. Луковицу мелко режем, морковку трём на крупной тёрке и слегка обжариваем на сковороде в одной ложке растительного масла.<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опьяняющий яблочный торт 22-11-2013 16:44

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Опьяняющий яблочный торт

[534x354]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Смотрим и запоминаем! 22-11-2013 16:08

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Смотрим и запоминаем!

Приветик. В период осень-зима так не хватает витамин, постоянно хочется спать и постоянно плохое настроение.
Смотрите в каких продуктах содержаться витамины. Кушайте на здоровья и не болейте!
[499x416]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поставить пароль на папку без специальных программ? 22-11-2013 16:07

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как поставить пароль на папку без специальных программ?

 
1. Архивируем выбранную папку. Для этого правой кнопкой щелкаем по папке и выбираем "Добавить в архив".
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежнейшее сало 22-11-2013 16:06

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Готовим дровишки к зиме: нежнейшее сало

[530x349]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты печеных яблок 21-11-2013 15:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рецепты печеных яблок

[604x604]



1. Печеное яблоко с изюмом и орехами
Ингредиенты:
Яблоко
Изюм
Грецкие орехи
Сахарный песок

Приготовление:
Выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие. Готовим начинку: Толчем грецкие орехи. В орехи добавляем изюм. Если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде. Кладём в начинку сахарный песок и перемешиваем. Начиняем яблоко. Запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. Время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.
  
2.Печеное яблоко с мёдом и орехами
Ингредиенты:
Яблоко
Мёд
Грецкие орехи
<<Далее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профилактика простуды 21-11-2013 13:03

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Профилактика простуды



[668x535]

Ноябрьская погода весьма коварна: сегодня тепло, а завтра - резкое похолодание и снег. Обычно с ноябрьскими холодами, как по расписанию, наступает сезон гриппа, который длится по март.

Симптомы всем хорошо известны: внезапно резко повышается температура, появляется озноб, к головной боли, ломоте в суставах, чувству разбитости постепенно добавляются насморк, охриплость, сухой кашель, боль при глотании и покраснение глаз... Поэтому, пока не поздно, займемся профилактикой. А помогут нам в этом хорошо известные всем продукты.
ЛИМОН
Благодаря ему ваш организм, как максимум, сможет отбить атаку микробов, и, как минимум, легче перенесет простудное заболевание. Лимонная кислота оказывает положительное влияние и на обменные процессы, способствует укреплению иммунной системы. В течение дня можно принимать воду с лимонным соком.
СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ
Содержащийся в нем витамин С является прекрасным источником бета-каротинов и фитохимических веществ. Красный перец включает вдвое больше витамина C, чем многие фрукты и овощи, в том числе и апельсины.
БРОККОЛИ
Это замечательный источник витаминов А, C и E, отличается высоким содержанием глюкозинолатов, которые, в свою очередь, стимулируют иммунную систему. Всего 50 граммов этой капусты обеспечивают суточную потребность в витамине С. Не пренебрегайте этим замечательным средством для профилактики простуды.
МЕД
Он также необходимое лечебное средство при простуде, сопровождающейся высокой температурой, ознобом и кашлем. Мед особенно эффективен при приеме на ночь. Его лечебное действие усиливается в сочетании с соком алоэ и лимона.
СВЕЖИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ СОК
Это - отличное вспомогательное средство при простудных заболеваниях. Соком свеклы можно полоскать горло, закапывать его в нос, по 2-3 капли, и просто пить. Нужно помнить, что чистый свекольный сок в большом количестве может вызывать тошноту, головокружение и даже расстройство кишечника, поэтому принимайте его в небольших количествах, мелкими глотками или разбавляйте кипяченой водой.
ЧЕСНОК
Если у вас нет против него предубеждений, он может быть хорошим выбором. Это - замечательное противомикробное и стимулирующее иммунитет средство, обладающее антиоксидантными и антиопухолевыми свойствами.
ЧАЙ
Зеленый и черный чай богаты антиоксидантами и полифенолами, а также другими веществами, помогающими в борьбе с гриппом. Добавьте ложку мед, дольку лимона в чай и пейте как можно чаще, чтобы успокоить боль в горле.
КУРИНЫЙ СУП
Он может помочь очищать носовые ходы. Причем для этого его не нужно закапывать в нос, а просто пить. Куриный бульон как средство от простуды упоминался еще в ХII веке еврейским врачом Моисеем Маймонидом. С тех пор это средство не утратило своей актуальности.
МЯКОТЬ ТЫКВЫ
Она содержит много минералов и витаминов. Особенно тыква богата бета-каротином, который стимулирует выработку витамина А в организме. Этот витамин помогает белкам регулировать правильное взаимодействие между клетками, усиливая сопротивление иммунной системы вирусам.



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-ДЕСЕРТ «КОРОВКА»(без выпечки) 21-11-2013 12:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

ТОРТ-ДЕСЕРТ «КОРОВКА»(без выпечки)

ТОРТ - ДЕСЕРТ "КОРОВКА" (без выпечки)

 
Думаю, что торты без выпечки многим нравятся, особенно они хороши летом, когда  в жаркое время не хочется стоять у плиты. Хотя присутствует много ингредиентов торт не сложен в приготовлении.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Война микробам 21-11-2013 11:43

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Война микробам

 
Война микробам

Какое у нас на кухне самое грязное место? Правильно! Раковина и губки с тряпками к ней прилагающиеся!!! Как обрабатывать раковину я Вам рассказывать не стану, думаю, все и так знают как её вымыть, тем более сейчас очень много всяких современных эффективных моющих средств...

А вот губки... Губки для посуды - это целый рассадник микробов и кишечных палочек! Да, да! Не удивляйтесь! Ведь в них же всегда находится влажность, всегда еда, остатки пищи, которые полностью не удаляются, и это настоящее пиршество для кишечной палочки.
Объявляем микробам войну! Будем проводить жёсткую дезинфекцию, и где Вы думаете?! В микроволновой печи! Благодаря микроволновому излучению умрут все микробы!

[311x400]

После ужина, помыв всю посуду, тщательно промыть под проточной водой с моющим средством губку, для того, чтобы удалить все остатки пищи.
Губку положить в микроволновку и включить её на всю мощность на 1 минуту.
Вот и всё! Все микробы уничтожены под высоким микроволновым излучением!
И такую дезинфекцию нужно проводить с ними каждый день!
Ещё один маленький совет. Сушку (крючки и т. д.) для губки повесьте внутри раковины, чтобы вся стекающая вода с них текла не по стене за раковину, а оставалась вся внутри мойки.
И меняйте губку для мытья посуды, хотя бы, раз в две недели!

[400x199]

Так же поступаем с тряпкой для стола. Споласкиваем под проточной водой, и тоже в микроволновку на полную мощность на 1 минуту.
Таким образом тряпка полностью дезинфицируется, и у неё не остаётся никакого запаха.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ 21-11-2013 11:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ

[492x320]

Мама в свое время говорила: «Визитная карточка – это не коридор с новым ремонтом, не вкусные угощения, а чистый унитаз. Обрати внимание, не у всех он блестит, посмотри каким черным бывает колено. Скорее всего, хозяева не склонны к чистоплотности»

Предлагаю вам эффективнейший способ очистки унитаза. Блестеть будет лучше чем после «Доместосов» и «Туалетных утенков»

Эффективные способы очистки унитаза

Способ первый

В том случае, если вы старались чистить унитаз регулярно, то есть загрязнения не скапливались много лет, для очистки известкового налета можно использовать обычный или яблочный уксус. • Покупаем в магазине 9% уксус (однако, если найдете, лучше использовать 70 %), наливаем один стакан уксуса в емкость • накрываем крышкой (во избежание сильного запаха), и немного подогреваем примерно до 40 градусов • после этого теплую жидкость наливаем в унитаз и для большей эффективности добавляем небольшое количество соды или йода • оставляем все на два-три часа, после чего смываем. Но лучше осуществлять эту процедуру перед сном и оставлять не на несколько часов, а на всю ночь (особенно если вы добавляли йод). Благодаря этой нехитрой процедуре камень должен раствориться, однако, если желаемый эффект достигнуть не удалось, процедуру нужно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильные кадры, которые вы должны увидеть ... 21-11-2013 11:35

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Сильные кадры, которые вы должны увидеть ...

Эти фотографии врезаются в память и задевают до глубины души.

[показать]

Хирург после успешной операции по пересадке сердца, длившейся 23 часа. В углу спит его ассистент.

читать и смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый гигант от БлАЗа 21-11-2013 11:31

Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение

Новый гигант от БлАЗа

Новый БелАЗ - 75710 является самым большим в мире самосвалом, грузоподъемность которого составляет 450 тонн. 25 сентября 2013  года новый гигант от известной белоруской автокомпании был представлен на испытательном полигоне завода.

[680x442]

Мощный грузовик имеет скорость 64 км/ч, у него 8 огромных колес, а общий вес машин составляет 810 тонн. Новый БелАЗ сейчас является самым большим грузовиком в мире, поэтому завод готовит пакет документов для фиксации рекорда в Книге рекордов Гиннесса.

Самосвал БелАЗ-75710 предназначаен для перевозки горных масс на месторождениях полезных ископаемых. Он может работать на высоте в 4500 метров над уровнем моря при температуре от +50 до –50 градусов.

[680x331]
 

Белаз фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер в узорную клетку 21-11-2013 11:25

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Пуловер в узорную клетку

[351x500] 

 


Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 550 (650) 750 г голубой пряжи Season (50% хлопка,50% мериносовой шерсти,110 м/50 г) спицы №4 и №4,5; круговые спицы № 4;штопальная игла.

 

Описание и схемы>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про эти клавиши клавиатуры должен знать каждый! 20-11-2013 16:05

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Про эти клавиши клавиатуры должен знать каждый!

В этом уроке я хочу рассказать Вам о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режимах отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, я тоже расскажу в этом уроке.

Давайте взглянем на обычную клавиатуру.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотрите – довольно добротный фильм-катастрофу под названием «Ливень» 20-11-2013 15:58

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Смотрите – довольно добротный фильм-катастрофу под названием «Ливень»

И надо сказать, что по тем годам это очень даже неплохой фильм! Я не пожалел о том, что спустя десять лет пересмотрел картину под названием «Ливень».
Америка. Маленький провинциальный городок, нескончаемый потов воды с небес и вышедшая из берегов река готовы сравнять эту местность с землёй. Мимо этого городка следует инкассаторская машина, на «борту» которой несколько миллионов долларов.
Авария вынуждает охранников вызвать подмогу, так как машина не может дальше передвигаться самостоятельно. И «помощь» приходит, однако не та, на которую рассчитывал молодой парень Джим.
На них напала банда, напарник мёртв. Нужно срочно перепрятать ценный груз, ведь именно деньги могут быть залогом сохранения его жизни. Охота началась и ещё не ясно, кто выживет в этом аду. Смотрите – довольно добротный боевик и фильм-катастрофу в одном флаконе.

Также рекомендую к просмотру фильм под названием Дети Хуанг Ши. С уважением, Ильф Вагизов.




далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм мелодрама "Жить дальше" 20-11-2013 15:56

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Фильм мелодрама "Жить дальше"

[показать]

История молодой женщины Веры, которая в одночасье теряет высокооплачиваемую работу в банке, любимого человека и родную сестру. После чего она решает кардинально изменить свою жизнь и идет работать в агентство по уходу за больными людьми. Каждая серия – это история очередного подопечного Веры. Чужие беды помогают ей переоценить собственную жизнь и понять, что все ее несчастья – неслучайны…
Дата выхода: 2013
Жанр: мелодрама
Страна: Россия
Режиссёр: Нурбек Эгенв
В ролях: Мария Машкова, Екатерина Васильева, Владимир Епифанцев, Евгений Стеблов, Татьяна Васильева, Ирина Купченко, Кирилл Кяро, Юрий Батурин, Пётр Красилов, Виталий Кищенко

Смотреть онлайн Жить дальше

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ 19-11-2013 18:52

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
2. Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
4. Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
5. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
6. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лимонный напиток с мятой" 19-11-2013 18:51

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

"Лимонный напиток с мятой"

Ингредиенты:
-3 маленьких лимона (если крупные то 2)
-4 веточки мяты
-0.5-1 стакан сахара
-1-2 ст. ложки меда
-3 литра воды

Приготовление:
1. 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой.
2. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.
3. В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
4. Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.
[579x568]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Творожная запеканка "Утреннее наслаждение" 19-11-2013 18:17

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

"Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

Ингредиенты:
- 0,5 кг творога,
- 100 г сметаны (можно заменить кефиром),
- 4 ст.л. манки,
- 4 яйца,
- 4 ст.л. сахара (можно заменить медом),
- 2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \ 2 лимона.

Приготовление:
1. Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы.
2. Массу разделить на 2 части.
4. К одной добавить сок и цедру лимона.
5. Ко второй-растворимый кофе.
6. Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму.
7. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета.
8.Выпекать 30 минут при 180 ° С
[500x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов салатов 19-11-2013 17:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

9 рецептов салатов от Натальи Чагай

9 рецептов салатов от Натальи Чагай

[450x298]

Салат "Ночь"

Ингредиенты:
-Яйца вареные 5 шт  
-грудка куриная копченая 200гр  
-грибы маринованные 200гр  
-сыр 100-150гр  
-зелень для украшения  
-майонез или сметана.  
 

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии