[показать]
[584x700]Очень красивые фотографии мировых достопримечательностей и природы
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт
- масло сливочное - 100 г
- майонез - 100 г
- мука - 2 стакана
- сахар - 1/3 стакана
- крахмал - 1/3 стакана
- сода - 1/3 чайной ложки
- уксус 9% - 1 чайная ложка
Приготовление:
Яйца разбить в миску, добавить сахар и слегка взбить венчиком.
В яичную массу добавить размягченное сливочное масло, затем майонез и перемешать.
Соду погасить уксусом, влить в тесто и хорошо перемешать.
Муку соединить с крахмалом и просеять.
Постепенно всыпая муку с крахмалом, замесить однородное, пластичное (не крутое) тесто.
Убрать тесто в холодильник на ~40-60 минут.
Перед началом выпечки орешницу (специальная форма для выпечки орешков) хорошо разогреть на плите с двух сторон.
Смазать орешницу растительным маслом при помощи кондитерской кисточки или ватного тампона.
* Для следующих партий орешков смазывать форму не нужно.
От теста отщипывать небольшие шарики и раскладывать их в отверстия орешницы. Закрыть форму, с усилием прижимая крышку, первые несколько секунд. Выпекать орешки до зарумянивания (форму во время выпекания один раз перевернуть). Готовые половинки орешков переложить на блюдо и срезать излишки теста (обрезки сохранить). Приготовить вареную сгущенку. Закрытую банку сгущенки, без этикетки (не просроченную), положить в кастрюлю и залить водой (банка должна быть полностью покрыта водой).
Варить сгущенку, при слабом кипении, ~3-3,5 часа.
По мере испарения воды - немного доливать, чтобы банка была полностью покрыта водой в процессе всей варки.
* В скороварке - процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут.
Чем дольше варить сгущенку, тем гуще она будет становиться, и приобретет темно коричневый цвет.
Вареную сгущенку аккуратно вынуть из воды и остудить.
Сгущенку можно перемешать с рублеными орехами (грецкими, фундуком и т.п.) и обрезками теста от орешков.
Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их попарно
Заказать такой материал, как доска массив дуба сейчас можно на весьма выгодных условиях. Сайт tehimport-m.ru к вашим услугам!
Изумрудные леса и живописные водопады – природа Тру де Фер настолько красива, что напоминает сказочное Средиземье. Каньон расположен на французском острове Реюньон у берегов Мадагаскара в Индийском океане. Жемчужина каньона – река Брас де Каверне.
Новогодняя елка
[179x239]Самый главный атрибут Нового года – это елка. Если у вас нет новогодней елки, или вы хотите украсить свой дом несколькими нарядными елочками, то мы поможем вам сделать их собственными руками. Делается все очень просто, а получается очень красиво.
Вам понадобится лист ватмана (на одну елку), скотч, клей ПВА, кисть, ножницы, декоративная сетка для цветов, можно разных цветов и оттенков и украшения.
Из листа ватмана сворачиваем конус и полностью обматываем его скотчем, чтоб потом было легко снять сетку. Сетку лучше нарезать на небольшие отрезки, так будет легче ее крепить к конусу. Начинайте обматывать конус с верхушки, сначала можно закрепить ее на конусе булавками. Клей ПВА разведите в миске с водой до консистенции молока. Сетку
[179x239] можно перед обматыванием опускать в миску с клеем, а можно потом просто наносить клей поверх сетки. Сетку накладывайте в нескольких направлениях, каждому слою сначала дайте просохнуть и уже потом приступайте к следующему. Когда все высохнет, снимите елку с основы. Внутрь елки поместите гирлянду, закрепите ее изнутри булавками. Украсьте сверху вашу елку бусами, шарами, бантами или колокольчиками, что вам больше нравится. Ваша новогодняя елка готова!
странички автора: http://ksyushart.com.ua/design/elka/ http://domnaraduge.com/konceptualnaya-yolka/
Пасха творожная
[525x700]
Предлагаю рецепт творожной пасхи, которую делала моя прабабушка и делает моя бабушка. Я пробовала разные, и конечно, все они по-своему были вкусные. Этот вариант мне показался лучшим из всех, что я пробовала, так делают моя бабушка и мама, а теперь и я.
Рецепт
Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666
Пирог шоколадно-творожный
Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь
[показать]
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,
затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный
[показать]
[показать]
Для тех, кто любит грибы - очень простой грибной пирог!
На днях посмотрела, как ловко испекла яблочный пирог на завтрак Высоцкая. Захотелось повторить, но с грибами. И с некоторыми изменениями в рецепте.
Прогулки по Санкт Петербургу "...– город двойного бытия. С одной стороны, он "аккуратный немец, больше всего любящий приличия", деловитый, суетливый, "иностранец своего отечества", с другой – неуловимый, манящий затаенной загадкой, город неожиданных встреч и таинственных приключений. Таким образом создается образ города гнетущей прозы и чарующей фантастики" Н.П.Анциферов [800x534]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Райский уголок Аризоны - водопад Хавасу
Сегодня, приглашаю Вас посетить одно прекрасное место в Аризоне (США), для того чтобы насладиться красотой водопада Хавасу. А, сейчас хочу рассказать немного о нем ( постаралась перевести информацию точно):