1.


2.


3.

[показать]

[показать]

1.


2.


3.

1.


2.

Состав продуктов

• два сырых куриных яйца;
• ¼ чайной ложки соли;
• 1/3 чайной ложки пищевой соды;
• 160 грамм сметаны;
• 160 грамм майонеза;
• четыре столовых ложки пшеничной муки.

Для начинки

• одна банка консервированной сайры (в собственном соку);
• один клубень картофеля;
• одна луковица;
• четверть чайной ложки соли;
• черный молотый перец.

Заливной пирог с сайрой и картофелем: пошаговый процесс приготовления

1. Начнём с теста: в миску вбиваем сырые куриные яйца, добавляем соль и соду, взбиваем венчиком.
2. Добавляем туда же густую сметану (у меня вкусная домашняя сметана из молока и масла), такое же количество майонеза (можно тоже домашний майонез использовать).
3. Опять все венчиком размешиваем, до однородного состояния.
4. Всыпаем пшеничную муку (с горкой), замешиваем тесто, которое должно получиться, как не очень густая сметана, без комочков. Убираем на время в сторону.
5. В отдельную посуду выкладываем сайру (вместе с соком), разминаем вилкой.
6. Головку репчатого лука нарезаем, как можно мельче.
7. Крупный клубень сырого картофеля натираем на крупной терке. Руками отжимаем всю жидкость, перекладываем в пустую миску.
8. Добавляем в картошку соль, черный молотый перец, размешиваем.
9. Форму для запекания смазываем сливочным маслом или специальной антипригарной эмульсией.
10. Выливаем в форму половину теста, разравниваем его.
11. Далее идет слой картофеля, лук, консервированная сайра.
12. Заливаем все оставшимся тестом, разравниваем.
13. Духовку заранее разогреваем до 170 градусов, ставим в нее пирог, выпекаем 35-40 минут.
14. Пирог достаем и сразу пока он еще горячий, разрезаем на порционные кусочки.

Необходимые продукты

• 300 грамм куриного филе
• 3 луковицы
• 1 столовая ложка пшеничной муки
• 2 куриных яйца
• 1 стакан кефира
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль, перец
• пол чайной ложки соды

Начинаем приготовление

1. В чашку наливаем кефир и добавляем соду. И оставляем на 5 минут.
2. Лук очищаем, нарезаем соломкой и обжариваем на раскаленной сковороде с оливковым маслом.
3. Куриное филе перемалываем на мясорубке, добавляем соль, перец и лук. Все перемешиваем.
4. Кефир наливаем в миску, добавляем пшеничную муку, яйца и соль. Все перемешиваем.
5. Берем форму для выпечки, промазываем маслом и выливаем половину подготовленного теста. Сверху выкладываем фарш и заливаем оставшимся тестом.
6. Пирог ставим в духовку,разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40 минут. Затем достаем, протыкаем его в нескольких местах вилкой и ставим обратно в духовку еще на 20 минут.
7. Готовый пирог достаем, даем немного остыть и подаем к столу со сметаной 

[446x619]

[265x564]

[153x640]

Ксения Батракова на http://vyshivka.mirtesen.ru/blog/43249459231?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43249459231

ссылка на описание http://strikky.ru/populyarnaya-model-shapki-s-aranami-v-ispolenii-vyazanie-by-nadine/

и ещё https://tatuchkaclub.ru/shapki-spitsami/zhenskie-shapki/shapka-zvezda-roka

Давно хотела познакомить вас с видеоуроками от Alina Rukodelie. Несколько лет назад я сама училась на её уроках - вот почему-то остановилась на ней, когда выбирала себе наставника. Алина - очень приятная, интеллигентная женщина и мне нравится её манера общения со слушателями. Всё просто и понятно. И при том... деликатно как-то.
В общем, с трудом разыскала последовательность видеоуроков, потому что что на самом канале мастерицы их не оказалось. Всем желающим начать заниматься вышивкой, да и опытным рукодельницам советую. Систематизируете свои знания, почерпнете немало интересного.:))

Смотреть повтор мастер-класса Кристины Деменской